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  • 客服

  • 销售人员

    5千-6千
    宁波 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店日常销售工作,完成个人销售目标2、热情接待顾客,提供专业的花艺咨询和产品推荐 3、维护客户关系,开发新客户资源 4、保持店面整洁,负责商品陈列和日常养护 5、协助完成库存管理和货品盘点 【岗位要求】 1、高中及以上学历,1年以上销售工作经验 2、具备良好的沟通能力和服务意识 3、热爱花卉行业,有花艺基础者优先 4、能适应节假日加班和早晚班轮班 5、工作认真负责,具有团队合作精神
  • 青岛 | 3年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查,确保酒店各区域安全无隐患 2、监控酒店监控系统,及时发现并处理异常情况 3、维护酒店秩序,处理突发事件及客人纠纷 4、检查消防设施,确保设备完好可用 5、协助管理酒店出入口,控制人员进出 6、完成上级交办的其他安全工作   【岗位要求】 1、形象良好,身体健康,无不良记录,有较强的抗压能力能适应倒班工作 2、具备基本安全防范意识和应急处理能力 3、有相关酒店工作经验者优先,监控员要有上岗证书, 无经验可培训上岗 4、服从管理,责任心强,工作认真细致, 5、具备团队合作精神,沟通能力良好 6.   有退伍经历和星级酒店工作经验优先考虑
  • 客房服务员

    3千-3.5千
    青岛 | 1年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 掌握所负责公区及楼层的住客状况,提供对客服务; 2. 管理好公区及楼层定额物品,严格控制客用品消耗; 3. 负责公区及房间的清洁工作; 4. 负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作; 5. 负责酒店公共区域及楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;负责收集运送布草 7. 完成布草及易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效地与客人进行交流和协调; 2. 具备团队合作精神,能够与同事协作,共同完成工作任务; 3. 具备较强的工作责任心和执行力,能够按时完成上级交给的任务; 4. 有良好的礼仪礼貌,身体健康能吃苦耐劳,服从岗位安排 4. 有酒店客房服务员工作经验优先考虑,有主动服务意识。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的皮肤分析及护理方案设计 2、熟练操作各类皮肤管理仪器设备,完成护理服务流程 3、跟踪客户皮肤改善情况,定期回访并调整护理计划 4、维护客户关系,解答皮肤护理相关咨询问题 5、保持工作区域设备清洁及耗材管理 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有美容师资格证书优先 2、1年以上皮肤管理或美容行业实操经验 3、熟悉皮肤生理结构及常见问题处理方法 4、能独立完成清洁、导入、光电等基础护理操作 5、具备良好的服务意识和沟通表达能力
  • 芜湖 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    团膳 | 1-49 人
    • 投递简历
    食​堂​运​营​经​理​/​采​购​经​理​(​含​食​材​投​标​报​价​、​成​本​管​控​)​ ​ ​ ​ ​1​.​ ​全​面​负​责​食​堂​日​常​运​营​管​理​,​包​括​菜​品​质​量​、​卫​生​安​全​、​人​员​排​班​、​就​餐​秩​序​等​。​ ​​​ ​2​.​ ​负​责​食​材​市​场​询​价​、​比​价​,​建​立​供​应​商​报​价​台​账​,​定​期​更​新​食​材​价​格​体​系​。​ ​​​ ​3​.​ ​根​据​市​场​行​情​、​成​本​结​构​制​定​菜​品​售​价​、​套​餐​报​价​,​确​保​合​理​毛​利​。​ ​​​ ​4​.​ ​管​控​食​材​采​购​成​本​,​审​核​采​购​订​单​、​入​库​单​、​出​库​单​,​控​制​损​耗​与​浪​费​。​ ​​​ ​5​.​ ​对​接​供​应​商​,​进​行​价​格​谈​判​、​合​同​续​签​、​品​质​验​收​与​异​常​处​理​。​ ​​​ ​6​.​ ​编​制​每​日​/​每​月​成​本​报​表​、​营​收​报​表​,​分​析​毛​利​、​损​耗​、​人​均​成​本​等​数​据​。​ ​​​ ​7​.​ ​落​实​食​品​安​全​管​理​制​度​,​配​合​卫​生​、​消​防​等​检​查​。​ ​​​ ​8​.​ ​收​集​就​餐​人​员​意​见​,​优​化​菜​品​结​构​与​服​务​,​提​升​满​意​度​。​ ​ ​ ​任​职​要​求​ ​ ​ ​1​.​ ​1​年​以​上​食​堂​、​团​餐​、​餐​饮​后​厨​或​运​营​管​理​经​验​。​ ​​​ ​2​.​ ​熟​悉​常​见​食​材​价​格​、​市​场​行​情​,​能​独​立​完​成​询​价​、​比​价​、​报​价​工​作​。​ ​​​ ​3​.​ ​会​基​本​成​本​核​算​,​熟​练​使​用​E​x​c​e​l​做​台​账​、​报​表​。​ ​​​ ​4​.​ ​了​解​食​品​安​全​规​范​(​餐​饮​服​务​食​品​安​全​操​作​规​范​)​。​ ​​​ ​5​.​ ​责​任​心​强​,​细​心​严​谨​,​沟​通​协​调​能​力​好​,​能​抗​压​。​ ​​​ ​6​.​ ​有​学​校​/​工​厂​/​单​位​食​堂​经​验​者​优​先​。​ 我们希望志同道合的有为之士加入,共同开拓进取!
  • 深圳 | 3年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责美容产品销售及客户开发,完成月度销售目标2、为客户提供专业美容咨询及产品使用指导 3、维护现有客户关系,定期跟进回访提升复购率 4、收集市场竞品信息,反馈客户需求及产品改进建议 5、参与门店促销活动策划与执行 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上美容行业销售经验 2、熟悉面部护理及身体项目产品知识 3、具备优秀沟通能力及客户服务意识 4、能承受工作压力,有团队协作精神 5、年龄20-35周岁,形象气质良好
  • 苏州 | 经验不限 | 高中
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作,确保系统信息及时更新 3、接收并转接电话,处理客户邮件及线上平台的咨询与预订 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门 5、维护前台区域整洁,管理客房钥匙及寄存物品 6、完成每日营业报表核对及交接班记录 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、普通话标准,具备基础英语沟通能力 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、服务意识强,具备良好的应变能力与抗压能力 5、可接受轮班制工作(含夜班),无经验者可培训上岗
  • 六安 | 经验不限 | 高中
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,热情礼貌地迎接顾客,引导顾客入座 2、接听订餐电话,准确记录顾客需求并及时传达 3、熟悉菜单内容,为顾客提供菜品推荐和点餐服务 4、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并做好餐前准备 5、处理顾客的简单咨询和投诉,及时反馈给上级 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18-35岁 2、形象端正,普通话标准,具备良好的沟通能力 3、工作认真负责,能适应早晚班轮换4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗 5、具备基本的服务意识和团队协作精神
  • 广州 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、5年以上管理经验,国际连号优先考虑
  • 合肥 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系等模块2、制定并执行酒店人力资源规划,完善人事管理制度与流程 3、统筹各部门招聘需求,开发维护招聘渠道,确保人员及时到岗 4、组织员工培训发展体系,提升员工专业技能与服务意识 5、处理劳动纠纷及员工投诉,维护和谐的劳动关系 【岗位要求】 1、高中及以上学历,人力资源管理相关专业优先 2、3年以上酒店行业人事管理经验,熟悉劳动法规 3、具备优秀的招聘面试技巧及员工培训能力 4、年龄31-38岁,具备较强的沟通协调能力 5、能适应酒店行业工作节奏,抗压能力强
  • 民宿管家

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有一年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 2年以上 | 高中
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、熟悉FSMS的品牌标准。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、能够遵守宾馆的各项规章制度; 2、形象较好、无不良嗜好; 3、责任心强,能吃苦耐劳; 4、有较强的服务意识; 5、善于沟通和交往;有团队合作精神; 6、具备一定的计划、组织及综合协调能力; 7、能够简单操作各类音响设备。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日本档口的日常运营管理,确保菜品质量和服务标准符合酒店要求 2、监督食材采购、库存管理及成本控制,保持合理的食材周转率 3、制定并执行日本料理的标准化操作流程 4、培训和管理日本档口员工,提升团队专业技能和服务水平 5、根据市场需求调整菜单和出品策略 6、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、熟悉日本料理制作工艺及文化背景 2、具备厨房管理经验,能有效协调团队工作 3、了解食品卫生安全相关法规 4、具备较强的成本控制意识和能力 5、能适应酒店行业的工作节奏 6、有创新意识,能持续优化菜品和服务
  • 亚厨主管

    4千-5千
    杭州 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责亚厨区域的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、监督食材验收、储存及加工流程,严格控制成本与损耗 3、制定标准化操作流程并监督执行,维护食品安全与卫生标准 4、协调与其他厨房部门的工作衔接,优化出餐流程 5、培训指导下属员工,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的亚餐烹饪技术功底,具有8年以上工作经验优先 2、能适应高强度工作环境,具备厨房突发事件处理能力 3、具有团队管理意识,擅长人员调配与跨部门协作 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、对食材成本控制有实操经验
  • 合肥 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。为准备及服务提供清洁、安全的工作区域 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范 3、监督和管理管事部员工的工作表现,提供必要的培训和指导 4、协调与餐饮各部门的沟通与合作,确保酒店餐饮器具和用品顺畅支持运营 5、负责管事部物资的预算、采购、保养、库存管理及成本控制 6、与餐饮总监及行政总厨保持良好有效沟通,为餐饮运营做好支持和配合 7、定期提交工作报告,分析部门餐具及物品运营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备一定的化学使用和控制经验,能熟练操作计算机 2、熟悉酒店管事部的工作流程和操作规范 3、具备良好的沟通能力和问题解决能力 4、能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境 5、有品牌酒店管事部管理相关工作经验者优先 6、工作认真负责,注重细节,执行力强,有团队协作精神
  • 前台主管

    6千-7千
    上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作:与内部部门(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理:准备活动预算,确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度,以确保客人满意。 • 销售支持和营销:协助向潜在客户推广酒店的活动服务,促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料,以吸引不同的客户。 • 合规与标准:确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析:维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格: • 具有丰富的活动策划或协调经验,一年及以上销售工作经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强,对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
  • 救生员

    3千-3.5千
    玉溪 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    负责酒店泳池看护,救援,需要持有救生证。
  • 客房质检

    4千-5千
    湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责对客房及公共卫生区域的清洁卫生、设施设备完好状况等惊喜全面检查,确保客户符合酒店规定的高品质标准; 2、对于检查中发现的问题,例如:清洁不达标、设施损坏等问题,通知相关客房服务员或维修人员进行整改; 3、负责每日的排房工作,服从日常管理。 任职要求: 1. 细致认真,具备较强的观察力和责任心 2. 善于沟通,能与客房服务团队有效协作 3. 能够严格执行检查标准,确保服务质量
  • 三亚 | 2年以上 | 高中
    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 1. 负责酒店客房、公共区域及后勤区域的木制家具、门窗、装饰面板等设施的日常维修与保养。 Responsible for the daily maintenance and upkeep of wooden furniture, doors, windows, decorative panels, and related facilities in guest rooms, public areas, and back-of-house areas. 2. 执行预防性维护计划,定期检查木质结构及装饰,及时发现并处理潜在问题。 Execute preventive maintenance programs, conduct regular inspections of wooden structures and finishes, and identify and address potential issues in a timely manner. 3. 根据实际需求,进行现场木作修复、五金件更换、结构加固等工作。 Perform on-site carpentry repairs, hardware replacements, structural reinforcement, and other related tasks as required. 4. 跟进客房报修工单,确保在规定时间内完成维修,并保证维修质量符合酒店标准。 Follow up on guest room maintenance work orders, ensure repairs are completed within the specified timeframe, and maintain quality standards in line with hotel requirements. 5. (主管职责)带领木工团队完成日常维修及专项整改任务,合理分配工作,监督施工质量与安全。 (For Team Leader) Lead the carpentry team in daily maintenance and special renovation projects, allocate tasks appropriately, and supervise work quality and safety. 6. (值班工职责)在值班期间负责处理紧急维修需求,协调相关工种配合,保障酒店运营正常。 (For Duty Engineer) Handle emergency maintenance requests during duty shifts, coordinate with relevant trades, and ensure uninterrupted hotel operations. 【任职要求】 中专、高中及以上学历,木工、装修或相关专业优先 Technical secondary school, high school diploma or above; major in carpentry, interior finishing, or a related field preferred. 2年以上酒店或相关行业木工维修经验 Minimum 2 years of carpentry maintenance experience in a hotel or related industry. 持有电工证、焊工证或相关职业资格证书者优先 Obtain an electrician certificate, welding, or relevant vocational certification is preferred.
  • 砧板

    5千-6千
    福州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作, 2、保持砧板区域清洁卫生,严格执行食品安全规范。 3、根据菜单需求合理备料,控制食材损耗 4、协助厨师完成日常出餐工作。 5、定期维护和保养刀具及相关设备。 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全知识及卫生标准 3、工作细致认真,有责任心 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、有团队合作精神,服从工作调配
  • 饼房主管

    4千-4.5千
    呼和浩特 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 高级厨师

    5千-7千
    烟台 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、熟练掌握特色菜品的烹饪技艺,严格按照标准配方和制作流程,精心烹制每一道特色菜品,确保菜品口味正宗、口感独特、外观精美,满足客人对特色美食的需求。 2、结合餐厅定位、市场趋势及客人反馈,积极参与特色菜品的研发与创新工作。定期推出新菜品,注重菜品的创新性、季节性与差异化,保持餐厅菜品的竞争力和吸引力。 3、对特色菜品的质量进行严格把控,从原材料的选用、烹饪过程的操作到菜品的出品,每一个环节都进行细致检查,确保菜品符合餐厅的高标准和客人的期望。 4、合理使用原材料,减少浪费,严格控制特色菜品的成本。根据菜品的特点和市场价格,制定合理的原材料采购计划,优化食材搭配,在保证菜品质量的前提下,降低菜品成本,提高餐厅的经济效益。 5、负责特色厨房相关设备的日常操作、维护和保养工作。定期检查设备的运行状况,及时发现并解决设备故障,确保设备正常使用,延长设备使用寿命。同时,指导其他厨师正确使用设备,避免因操作不当造成设备损坏。 6、与厨房团队成员密切协作,积极配合厨师长和厨房主管的工作,共同完成厨房的各项生产任务。将自己的烹饪技艺和经验传授给其他厨师,帮助他们提升专业技能,促进团队整体水平的提高。 7、严格遵守食品安全卫生法规和餐厅的卫生管理制度,保持特色厨房工作区域的整洁卫生。定期对厨房进行清洁消毒,确保食材加工、储存和烹饪过程的卫生安全,防止食品安全事故的发生。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书;拥有至少5年厨房工作经验,其中2年以上特色菜系工作经历者优先;精通特色菜系的制作,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,具备良好的沟通协调能力,能与团队成员协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 广州 | 3年以上 | 高中
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