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  • 客服

  • 无锡 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年以上。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 中技 | 提供吃
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常检查、维护及保养工作 2、及时处理客房、公共区域的报修事项 3、定期检查水电系统、空调系统等设备运行状况 4、协助完成预防性维护计划及应急维修任务 5、做好维修记录及设备档案管理工作 【岗位要求】 1、具备基础维修技能(水电/木工/油漆等) 2、能独立完成日常维修工作 3、持有相关职业资格证书者优先 4、责任心强,具备团队协作意识 5、适应轮班工作制(包含夜班) 6、持有低压电工证
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供吃
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    • 提供住宿津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及维修工作,包括但不限于电气系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等2、及时响应并处理各部门报修需求,确保维修工作高效完成 3、定期对酒店设备进行预防性维护保养,降低设备故障率 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、严格遵守安全操作规程,确保维修作业符合行业标准及酒店要求 6、做好维修记录及设备档案管理,定期提交工作报告7、负责维修工具及材料的保管与申领 【岗位要求】 1、中技及以上学历,机电、电气、暖通等相关专业优先 2、3年以上酒店或相关行业维修工作经验,持有效电工操作证(低压/高压电工证) 3、熟练掌握各类维修工具的使用,具备独立排查和解决常见设备故障的能力 4、了解酒店强弱电系统、给排水系统、空调系统的基本原理及维护方法 5、身体健康,能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力 6、工作认真负责,具备良好的团队协作意识和服务意识 7、年龄24-50周岁,无不良从业记录。
  • 南京 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位要求: 1、听从领导安排,做好餐前准备工作。 2、严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。 3、开餐后按服务程序及标准为客人供应优质服务:点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。 4、有铁板烧、日料、清酒经验的优先。 工作时间:10:00-14:00、16:00-21:00,包含2餐用餐时间 工资待遇:5500以上 有晋升空间,福利待遇好
  • 餐厅主管

    5千-6千
    延边 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中专及以上学历,2年以上酒店/高端餐饮服务经验,熟悉餐厅日常运营流程,了解餐饮服务操作标准。 能统筹服务团队,优化点餐、上菜、收台流程及人员调度。 规范员工服务礼仪,快速响应客户诉求,协助经理进行食材损耗统计、库存盘点等。 责任险强、有良好的服务意识与职业形象,执行力强。
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括服务流程优化、人员排班及现场督导 2、制定并执行服务标准与操作规范,确保食品安全及服务质量达标 3、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,提升服务专业水平 5、协调厨房与前厅工作衔接,监督菜品出品效率与呈现标准 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上高星级酒店餐厅管理经验,熟悉中西餐服务流程 3、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力,普通话流利 4、年龄22-30岁,形象端正,能适应倒班工作制 5、持有餐饮职业资格证或健康证者优先 6、有工作经验的女士优先。
  • 南通 | 5年以上 | 中技
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理,包括菜品准备、制作、出品及质量控制 2、根据菜单要求,设计并开发创新冷菜菜品,确保符合酒店标准及客人需求 3、监督冷菜制作流程,确保食品安全卫生标准严格执行 4、管理冷菜厨房的食材采购、库存及成本控制,减少浪费 5、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能和工作效率 6、与其他厨房部门协调合作,确保菜品出品时间及质量的一致性 7、定期检查设备维护情况,确保冷菜间设备正常运行 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作经验,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证明 3、具备一定的创新能力,能根据季节和市场趋势调整冷菜菜单 4、良好的团队管理能力,能有效协调和指导团队成员 5、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力 6、具备成本控制意识,能合理规划食材使用 7、有酒店或西餐厅工作经验者优先
  • 南通 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准; 2、制定并执行热菜菜单,根据季节和市场变化调整菜品结构,提升菜品创新力; 3、监督食材的采购、验收及储存,确保原料新鲜、安全,控制成本; 4、安排厨房人员的工作分工,协调各岗位高效配合,确保出餐效率; 5、负责厨房设备的使用与维护,确保操作规范及安全; 6、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪工艺及流程; 2、能够独立设计菜单,具备菜品创新能力; 3、了解食材特性及成本控制方法,具备一定的成本管理意识; 4、具备团队管理能力,能有效协调厨房人员工作; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、持有厨师相关职业资格证书者优先。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    • 年终奖
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅管理及宴会厅的接待服务工作,包括中餐宴会、西餐宴会、冷餐酒会等多种形式; 2、熟悉中西餐宴会服务知识,协调宴会的整体流程,如菜单设计、摆台布置、服务标准执行等,确保为客人提供高质量的服务。 3、依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 【岗位要求】 1、学历中专及以上学历,年龄25—35岁,身高1.65—1.70米,视力正常,相貌端正,身体健全,无不良嗜好。 2、曾在高星级酒店任同等职位一年或以上或高级中式酒楼任职主管3年或以上。 3、具备良好的沟通能力,对餐饮服务有基本认识。
  • 珠海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量,处理宾客投诉及突发事件 2、协调与其他部门的沟通协作,确保对客服务衔接顺畅 3、负责客房状态监控及房态管理,参与收益管理工作 4、检查前厅设施设备运行状况,提出维护更新建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景,熟悉前厅部各岗位操作流程 2、至少1年以上酒店前厅管理工作经验 3、优秀的服务意识和应变能力,能妥善处理各类突发事件 4、较强的团队管理能力与跨部门协调能力 5、普通话流利,具备良好的粤语沟通能力
  • 二冷

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 -  严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 -  负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 -  检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 -  配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 大堂副理

    5千-6千
    榆林 | 1年以上 | 中技
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 工程技工

    5.5千-6千
    常州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作; 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行; 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供安; 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则; 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹釜抽屉锁的更换修理; 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作; 8、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力; 2、具有中专及以上毕业学历,从事维修工作2年以上; 3、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    宁波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    早餐厅厨师长及厨师 【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品准备、烹饪及出品,确保食品质量与口感符合标准。 2、根据每日菜单计划,高效完成食材的切配、腌制、烹调等工作。 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全与卫生管理制度。 4、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护。 5、协助研发新菜品,优化早餐菜单结构。 6、合理控制食材成本,避免浪费。 7、配合团队完成早餐时段的高峰出品任务。 【岗位要求】 1、具备基础的中西式早餐烹饪技能,能独立完成煎、煮、烤、炸等操作。 2、了解食品安全知识,持有健康证。 3、工作细致认真,能适应早班工作(通常06:00-15:00)。 4、具备团队协作精神,服从工作安排。 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先。 6、对食材新鲜度有敏锐判断力。 7、能承受一定工作压力,保证出品效率。
  • 茂名 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.55岁以下,男女不限,有3年以上中西餐厅厨房的相关工作经验。 2.熟悉各类食材的特性,根据不同菜品需求,对食材进行恰当的处理,如分档取料、腌制入味等。 3.具备精湛的刀工,能熟练运用各种刀法,如切、片、斩、剁、劈等。 4.熟悉粤菜各类菜品的特点、制作流程和切配要求,能根据菜单准确准备食材。
  • 销售经理

    5千-6千
    六盘水 | 2年以上 | 中技
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责西厨厨师的日常工作执行和全面的技术管理,抓好下属的思想工作。   2.做好西厨房细分岗位人员的调配,安排好工作,并经常性验查,保证西厨房动作的正常。   3.经常与前厅方面以及营业部保持密切联系,掌握宾客对厨房出品的意见、建议,提高出品水平。   4.做好下属员工的业务技术培训、参观、学习的组织工作。 5.以及执行上级的工作安排。
  • 空调工

    4.5千-5.7千
    东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中技以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-门头沟区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【规范服务】 热情迎宾,耐心细致地解答宾客的询问,尽已所能的帮助宾客,在无法达成的情况下,第一时间向上级主管反馈宾客的意见、建议和需求。 熟练掌握部门服务程序、操作标准、相关服务工具的使用方法,并不断学习和更新各项应知应会。 负责酒店院落、公共区域、洗手间、办公区域、员工宿舍、停车场、走廊、运营公区、电梯、收货等区域的清洁卫生,按垃圾公类要求进行垃圾清理。 负责酒店地毯、石材、玻璃窗、木饰面、皮革、艺术品等的清洁保养。 严格按照酒店SPPS的要求进行公区清洁和服务工作,确保在工作时能够提供整洁规范的仪表和礼貌专业的服务。 关注宾客动态和服务需求,第一时间反馈和上报宾客异常状况或特殊需求。 更换我们可以触及的电灯泡。 检查管家部区域内的设备设施和保养情况,及时对损坏或不能达成接待标准的设备设施进行报修。 按要求收纳清洁布草车、清洁车及所使用的其他工具和设备设施,及时上报和领用清洁物料,合理控制和降低损耗。 根据酒店要求进行物品调整、家具摆放、物品送达、布草搬运、物料申报领用和补充等 如实汇报和上交宾客遗失物品。 【其他】 根据部门要求参加例会、班前会等工作会议、 积极参加酒店的培训,并达到培训考核要求。 按要求完成工作汇报及其他表格的填写。 接受部门的指导与管理,接受运营班次,能够适应夜班工作。  部门领导交办的应尽公区保洁之工作要求。 【任职条件】 熟练使用各种清洁保养设备、清洁用品配比的薪资优厚且优先录用。 无慢性疾病,如糖尿病、高血压、心脑血管疾病、恐高、过敏等。
  • 维修技工

    4千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常检查、维护及保养工作,包括水电系统、空调系统、消防系统等 2、及时处理客房及公共区域的维修请求,确保维修质量与效率 3、定期检查水电系统、空调系统等设备运行状况,预防性维护并记录维修台账 4、协助完成酒店预防性维护计划、应急维修任务及突发事件应急处理 5、做好维修记录及设备档案管理工作,遵守安全操作规程,保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备基础维修技能,熟悉水电、木工、油漆等常见维修工作 2、能独立完成日常维修工作 3、能适应倒班工作制(包含夜班),具备较强应急处理能力 4、持有相关职业资格证书者优先 5、工作认真负责、吃苦耐劳、责任心强,具备团队协作意识 6、持有低压电工证
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准为客人提供服务 2.对员工进行实操和技能培训,并评估他们的能力 3.协助部门经理系统制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和员工保持良好的沟通,维护已确定的政策和方针并保持良好的工作关系 5.当班期间,确保用餐期营业时段餐位数的实时变化并能灵活及时调整 6.保持操作台的干净、整齐 7.与厨房保持有效的良好沟通 8.问候客人,收集关于用餐的体验,维护良好的客户关系,具有一定处理客诉的能力 9.关注客人的需求,适时推荐当季特色菜单、食品和酒水 10.接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求: 1.国际连号酒店餐饮3年工作经验 2.良好具有一定是的运营和管理技能 3.注重个人及团队的仪容仪表 4.积极主动、热爱餐饮业、吃苦耐劳 5.有一定的英文口语和书面表达能力
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅管理及宴会厅的接待服务工作,包括中餐宴会、西餐宴会、冷餐酒会等多种形式; 2、熟悉中西餐宴会服务知识,协调宴会的整体流程,如菜单设计、摆台布置、服务标准执行等,确保为客人提供高质量的服务。 3、依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 【岗位要求】 1、学历中专及以上学历,年龄25—35岁,身高1.65—1.70米,男士优先。 2、曾在高星级酒店任同等职位一年或以上或高级中式酒楼任职主管3年或以上。 3、具备良好的沟通能力,对餐饮服务有基本认识。
  • 三亚 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除,包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、家具门窗等 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况,及时发现并处理潜在问题 3、按照维修工单要求高效完成维修任务,确保维修质量符合酒店标准 4、协助处理突发性设备故障及紧急维修事件 5、做好维修工具及设备的日常维护与保管工作 6、配合其他部门完成相关设施改造及小型工程项目的实施 7、严格遵守安全操作规程,确保工作场所的安全与整洁 【岗位要求】 1、中技及以上学历,持有电工证或相关职业资格证书 2、5年以上酒店或大型物业综合维修工作经验 3、熟练掌握水电、木工、油漆、泥瓦等多项维修技能 4、熟悉酒店各类设施设备的运行原理及维修方法 5、具备较强的故障诊断及应急处理能力 6、年龄30-45岁,身体健康,能适应倒班工作制 7、工作认真负责,吃苦耐劳,具有良好的团队合作精神
  • 西厨主管

    4.5千-6千
    成都 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据餐厅菜单和顾客需求,负责西餐冷菜的制作和出品,确保所有菜品符合食品安全和卫生标准,严格遵守烹饪流程和操作规范,监督厨房日常工作,确保西厨房运作顺畅,菜品供应及时; 2.根据餐厅定位和市场需求,参与菜品的研发工作,推出新菜品或改进现有菜品。关注西餐烹饪趋势,引入新的烹饪技术和食材,提升菜品质量; 3.负责冷菜厨房的食材采购计划和库存管理,确保食材新鲜、质量可靠。合理控制食材成本,减少浪费,提高厨房的经济效益; 4.负责冷菜厨房员工的培训和考核工作,提升团队整体技能水平。定期对员工进行烹饪技能、食品安全知识的培训; 5.确保冷菜厨房符合食品安全和卫生标准,定期进行卫生检查和清洁工作。负责厨房设备的安全管理,定期检查设备的使用情况,确保操作安全; 6.与厨师长、前厅部门及其他厨房部门保持密切沟通,协调解决工作中的问题。
  • 宴会领班

    4.5千-5.5千
    温州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 社保
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 4. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 5. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6. 检查员工到岗情况,能帮助员工不断提高和发展。 7. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 8. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9. 在活动开始前为宴会成员分配工作。 10. 能够处理和准备临时工管理。 11. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 12. 配合宴会主管协调宴会活动。 13. 负责接管在主管不在时的所有工作。 14. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。
  • 列表
  • 明细
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