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二上什 No.2 Steamer

4.2千-4.6千

广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

薪酬丰厚
技能培训
五险一金
岗位晋升
管理规范
带薪年假
包吃包住
年底奖金
节日礼物
团建活动

广州正佳广场万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。任职资格： 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有2年以上星级酒店厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

点心主馅师傅

5.5千-6.5千

东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
技能培训
年底双薪
五险一金

东莞市樟木头三正半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的馅料制作，包括但不限于传统广式点心馅料、创新口味馅料等； 2、根据菜单需求，独立完成馅料的选材、调配、制作及品质把控； 3、确保馅料制作流程符合食品安全及卫生标准，保持操作区域整洁； 4、协助研发新式点心馅料，定期优化现有配方，提升产品竞争力； 5、合理控制原材料成本，避免浪费，并做好库存管理； 6、配合厨房团队完成每日点心出品任务，确保按时按量供应。【岗位要求】 1、熟悉中式点心馅料的制作工艺，掌握常见馅料（如莲蓉、豆沙、奶黄等）的制作方法； 2、具备一定的创新能力，能根据市场需求调整或开发新馅料； 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，注重细节； 4、能适应厨房高强度工作环境，具备团队协作精神； 5、有相关工作经验者优先，无经验者需表现出强烈的学习意愿； 6、身体健康，无不良嗜好，能接受早晚班次安排。

冷菜主管

6千-8千

东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
技能培训
年底双薪
五险一金

东莞市樟木头三正半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量控制及成本把控； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，确保菜品口味、造型及卫生符合酒店标准； 3、监督冷菜制作流程，优化操作规范，提高工作效率； 4、管理冷菜间食材的采购、验收及库存，确保原料新鲜且符合食品安全要求； 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能及服务意识； 6、定期检查冷菜间设备设施，确保其正常运行，并做好清洁维护工作； 7、配合厨房其他部门协调工作，确保整体出餐效率及质量。【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪或相关专业优先； 2、2年以上冷菜制作及管理经验，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 3、具备扎实的食品安全知识，熟悉厨房卫生及安全操作规范； 4、具备良好的菜品创新能力，能根据季节及市场需求调整菜单； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通及执行能力。

万能工 General Maintenance

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

雅高欢迎卡
学习发展
技能培训
职位晋升
带薪年假
五险一金
包吃包住
领导好
帅哥多
美女多

昆明索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.在主管工程师、领班的直接领导下按计划实施客房区域、餐饮区域、公共区域、后勤区域设施的维护工作。 Maintain all hotel equipment, including guest floor, restaurants, public area and back of house area. 2.严格按照客房区域维护项目、餐饮区域维护项目、公共区域维护项目、后勤区域维护项目顺序进行维护，并填写维护项目表。 Take the maintenance record accordingly. 3.根据客房设施、餐饮设施、公共设施、后勤区域的现状，提出补救意见。 Give comments or suggestions in the maintenance of hotel equipment. 4.完成综合性临时任务，如重要节日成品制作、监督客房、餐饮、公共区域外包工作。 Fulfill other temporary tasks, such as wooden & timber work during festival season, supervise and check the constructions that carried out by outside contractor. 5.认真学习和掌握饭店工程维修各方面的知识和多种维修技能，做到能独立处理维修项目范围内的各种技术问题。 Study professional knowledge so as to repair and maintain equipment independently.

饼房领班

5千-6千

惠州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

日出东山海度假区

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的面包、蛋糕和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、培训员工提高制作的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、和各种甜点的制作。【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

中厨房厨房领班 - Chinese Kitchen Demi Chef de Partie

3千-3.5千

嘉兴 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

嘉兴希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述：培养自己和员工成为高尚的值得信赖的职员，并能出色完成工作并制造高质量的食物 1.在整洁环境下工作 2.与其他厨师保持良好的沟通 3.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 4.尊重上级要求 5.尊重中餐厨师长的运作方式 6.不浪费食物 7.协助中餐厨师长了解所有工作项目 8.确保与客人直接接触时，对食品及加工方法具有丰富的知识 9.开发并完成培训项目 10.听从中餐厨师长的指示 11.参与协助中餐厨师长和主管进行培训 12.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 13.建立良好的顾客关系 14.确保所有设备器运营良好 15.保持和整顿员工 16.按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服 17.制服上应佩戴铭牌 18.佩戴厨师帽 19.不允许佩戴手表，手链和手镯 20.不允许佩戴外形怪异的戒指 21.不允许佩戴耳饰 22.建立并维持高效的团队 23.与员工保持良好的沟通 24.擅长处理各种客户关系，达到友善，公正的外交准则 25.具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新思维. 26.了解并尊重地方文化，能够适应环境的改变 27.维护最高的专业个人形象。 28.保护商业机密。

中厨头锅

8千-9千

陵水 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
五险一金
人性化管理
技能培训
领导好
夜班补贴
交通补贴
节日礼物
提成工资高

陵水温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房头锅岗位的日常菜品烹制工作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪，包括炒、炖、蒸、炸等工艺； 3、协助厨师长研发新菜品，优化现有菜品的制作流程及口味； 4、严格把控食材的新鲜度及使用标准，合理控制成本，避免浪费； 5、保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐效率及厨房运作顺畅。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类中式菜系的制作工艺； 2、能够熟练操作厨房设备，掌握火候、调味等关键技术； 3、工作认真负责，具备较强的抗压能力，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排；

Health Club Supervisor健身中心主管

5.5千-6千

北京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
过节津贴
防暑降温津贴
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年度旅游

北京西单美爵酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1. 确保员工熟悉掌握酒店对客服务标准和服务流程，督导、检查健身中心员工接待客人的服务质量及日常工作。 2. 督导健身中心各区域环境卫生工作及酒店范围内泳池水面清洁。 3. 制定时间表定期对健身中心各分部进行日常运作检查。 5. 积极拜访客户广泛征求客人的意见，对客人提出的各种意见和建议进行合理化分析形成可行性改进方案。 6. 检查设备设施、物品、布草等整洁干净并处于良好的状态。 7. 审核各类费用，控制部门成本，严格掌管各部门领货物品及数量，严格控制成本消耗及物品流失，为超支或失控承担责任。 8. 确保健身中心员工操守、着装、卫生、制服、仪容仪表等符合规定。 9. 负责排班管理、假期管理，督导本部门人员的考勤审核。 10. 负责落实酒店及部门安全管理制度，确保客人和员工的生命财产安全。 11. 负责开展相关安全、急救知识培训。 12. 确保泳池净化药剂、净化设备的使用安全。 13. 确保泳池水质符合国家及当地卫生要求。 14. 确保部门内所有电器使用及健身设备安全。 15. 保证健康中心持证上岗员工在当地职能部门要求出示证件的有效性及数量。

工程部经理

1万-1.2万

三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
月休8-10
技能培训
人性化管理
管理规范
节日礼物

三亚海棠湾茅台度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1.负责酒店各项工程类更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.负责酒店的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4.正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 5.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性。

西厨主管

8千-1万

惠州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

惠州市燕子山置业发展有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责1.监督西餐菜品制作全流程，确保出品质量、速度及卫生标准符合酒店要求。协调与前厅部门配合，及时处理客诉或特殊需求。2.负责西餐厨师团队排班、考勤及绩效评估，组织技能培训（如新菜品制作、卫生规范）。3.指导下属员工操作，解决现场技术问题，提升团队效率。4.成本与质量控制，监控原料采购、库存及损耗，优化成本结构。5.定期检查设备维护情况，确保安全生产。6.菜单与创新，参与菜单设计及新菜品研发，结合市场趋势调整菜式。 7.协助行政总厨完成厨房运营管理。 8.领导安排的其他工作。任职要求： 1.25-45岁之间，身体健康。 2.3年以上同类型岗位经验。

Bar Manager 酒吧经理

6千-7.5千

宁波 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】领导与支持酒吧的所有同事；根据公司的指导方针，政策和标准，对员工进行培训，安排和评估；确保酒吧的盈利能力，效率，和创造力；制定日常物品补充的流程，并将职责交由员工执行；创造所有工作岗位日常工作职责，请监督实施和贯彻的情况；时刻监督酒吧保持清洁与维护；通过审查各种服务质量审计报告、客人意见卡和客人事件报告，确定服务和餐饮质量的改进领域，并制定行动计划；鼓励积极主动、高效和有效的跨部门沟通，以促进团队合作和热情的氛围；按照英迪格酒店的程序，进行并协助同事咨询和纪律处分程序；通过对服务人员的适当监督，确保酒店设备的适当护理、安全和维护；保持和发展持续不断的培训，来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。【岗位要求】较强的交际与解决问题的能力；丰富的食物和酒水产品知识；责任心强，值得信赖。有团队精神；能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作；沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求。

Executive Pastry Chef 饼房厨师长

8千-1万

宁波 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品；检查本组员工仪容仪表及个人卫生；注重质量，严格把好面点制作质量关；协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率；提出面点新品种及推销方案报厨师长审定；负责本组员工的考勤工作；根据员工特点搞好技术指导和业务培训。【岗位要求】中技学历以上；具有国际联号酒店西饼房管理工作经验3年以上；熟悉甜品以及面包制作，有一定的创新意识。

砧板领班/厨师（火锅海鲜姿造） Chopper2/3

5千-6千

遵义 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理

茅台镇衡昌洲际酒店 InterContinental Maotai Town

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你：亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 完成砧板岗位的各项出品工作。 · 负责火锅及海鲜姿造类菜品的砧板切配工作，确保食材切割规格符合出品标准 · 负责厨房各种原材料的保管和使用。 · 按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。

中厨厨师长

9千-1.1万

潮州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

潮州国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、中技/中专学历或同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

咨客

8千-8.5千

澳门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
扁平化管理
人性化管理
包吃包住

珠海新忠诚商务服务有限公司

其他 | 500-999人

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1.要求女性，身高165CM以上； 2.有四至五星级酒店或同类的工作经验优先、读酒店方面而无经验者亦可； 3.流利国语、粤语，有相关的英语优先； 4.五官端正、待人热情有礼、有团队精神；待遇：月薪MOP8000-8500，包食宿；工作时间9小時(包含吃饭时间) 月休4天，年假7天，病假6天。公司内部直招，无须中介费。企业理念 “精益求精，不断创新”，我们凭着这份坚持不懈的信念与执著，在新忠诚企业发展过程中，稳健发展。与此同时，我们注重人才的培养和对团队现代化的管理，不断创新，不断进步，不断拓展，为创造新忠诚美好的未来而努力奋进！企业用人理念诚信专业、主动敬业、团队协作、追求卓越我们希望您是主动、认真、改变、团结的特质！

SPA主管

6千-8千

东莞 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
技能培训
年底双薪
五险一金

东莞市樟木头三正半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉，和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理，建设团队文化。 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 5、达成部门经营目标，制定行业拓展策略。【岗位要求】 1、女士优先，形象气质佳。 2、有1年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉美容或相关产业业务，运营流程。 4、极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

高级销售经理

4千-8千

深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

深圳市诚泰酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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岗位职责 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。岗位要求 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

会议高级销售经理

7千-8千

三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
月休8-10
技能培训
人性化管理
管理规范
节日礼物

三亚海棠湾茅台度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、制定的销售方针，具体执行会议板块市场销售工作。 2、掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、扩大管辖市场的销售，熟悉该地区的旅游机构、交通、预订销售的业务特点和操作方式 5提高酒店入住率和经济效益。 6、检查、督导销售经理的工作，带领销售经理完成规定的营业销售计划。 7、根据市场业务变化，负责对销售经理的培训工作。 8、每月向市场销售总监汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。【岗位要求】 1、有1-3年酒店相关工作经验，能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 2、能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 3、能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内外旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 4、在促销活动中，能与会展公司、直客公司及有关专业人士建立密切的业务关系，有较高的社交能力。

侍酒师

8千-1万

上海-浦东新区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

上海中心J酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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专业及技能 : 1）对酒窖的管理，包括储存、盘点 2）每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的 3）根据客人的需求推荐合适的酒 4）配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒 5）选购新酒并相关员工进行培训其它技能要求： 1）具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2）形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3）具有专业侍酒师资格证

砧板主管/领班/厨师 Chopper 1/2/3

4千-8千

遵义 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理

茅台镇衡昌洲际酒店 InterContinental Maotai Town

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你：亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 完成砧板岗位的各项出品工作。 · 负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会的切配。 · 负责厨房各种原材料的保管和使用。 · 按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 · 掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。

机修主管

6千-7千

青岛 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多

青岛鑫江温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责做好厨房设备检修工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种酒店设备及维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。【岗位要求】 1、48周岁以内，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种厨房设备的性能，掌握制冷设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各种厨房设备的工作规程和制度。 3、取得制冷及电工证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。

咖啡师

4.5千-7千

孝感 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

湖北天屿湖假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、能独立进行与咖啡吧运转相关制度体系建设，负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作； 2、掌控咖啡出品成本，收集宾客对各咖啡产品的反馈及改进提高； 3、熟悉各钟休闲饮品的调制； 4、为宾客提供美味可口的咖啡，饮品及西餐点心； 5、了解咖啡文化和原料知识，和葡萄酒知识并能熟练对客讲解； 6、了解各式咖啡机的性能，熟练掌握各式咖啡机的操作，专业制作单品咖啡，经典和最新咖啡拉花；熟悉吧台内各种工具和器具的操作； 7、保持咖啡吧环境整洁，确保用具，餐具的整洁完好，备齐各种物料用品，确保正常营运； 8、培训新老员工，积极帮助提升咖啡制作能了，保证咖啡出品统一标准。

员餐厨师

6千-7千

上海-长宁区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

上影CHAO

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责100人以上员餐的出品工作。 1、掌握厨房设备的正确使用方法，确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准，清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。任职要求： 1、至少1年5星级酒店或同级酒店的员餐厨师工作经验； 2、有一定的沟通交流能力。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。

中餐楼面主管

5.5千-6.5千

东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
技能培训
年底双薪
五险一金

东莞市樟木头三正半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、身高160以上，中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

中厨炒锅主管

4.5千-6.5千

三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
带薪年假
美味员工餐
优厚福利待遇
优秀企业文化
过节费

三亚凤凰机场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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湘菜头锅、川菜头锅、海南菜、粤菜岗位职责： 1、按照厨房服务标准、操作规程开展工作，确保厨房工作的正常运作； 2、对后厨出品进行全面管理，严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节，保证菜品的品质稳定性； 3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作； 4、亲自收集客户对食品质量的意见，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式； 5、合理使用材料、能源，控制成本，杜绝浪费； 6、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证后厨整体环境的清洁；任职要求： 1、具有2-3年以酒店行业同岗位经验； 2、具有较强的协调能力；具有强烈的责任心、勇于开拓和创新； 4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 5、具备丰富的餐饮管理经验，对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验； 6、有在连锁中式快餐从事技术等厨房工作验者优先。