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  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:28
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    岗位职责 1.根据部门负责人制定的销售计划,具体执行争取市场的销售工作。 2.掌握市场动态,定期向部门负责人提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助部门负责人做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1.有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 茂名 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:11
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    岗位职责:各招一名西饼主管和西饼师:负责出品蛋糕、甜品类,要有创新思维认真钻研业务,不断提高制作的技术水平; 任职资格: 1、年龄22-40岁,身体健康并持有广东省食品健康证; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 工作时间:05:00-14:00、12:00-21:00
  • 西饼蛋糕师

    3.5千-4千
    茂名 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:11
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    一、岗位职责:负责出品酒店五楼西餐厅的自助餐蛋糕和面包,要有创新思维认真钻研业务,不断提高制作的技术水平; 二、任职资格: 1、年龄18-35岁,身体健康并有电子版健康证; 2、精通面点制作,熟练制作各类面点。 3、有酒店后厨/开店经验/在培训机构担任面点培训师/读烹饪面点专业。 4、协助厨师长开发新产品,勤劳能干,服从安排。 5、空闲时间愿意协助其他同部门岗位工作。 能独立完成多款式蛋糕,有创意。 三、工作时间:05:00-14:00、12:00-21:00两个班次为主
  • 客房主管

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:28
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        1.      负责楼层的客房检查工作,对客房经理请示及报告工作;   2.      根据万豪的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态,提供准确的客房状况;   3.      督导所负责楼层的各类物品存储量 ( 包括客房物品、布件和房内小型饮食品 MINIBAR 内物品 ) ;   4.      根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请;   5.      把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给经理。在事情紧急情况下,在经理不在时,有客人投诉,要与宾客服务经理一起解决;   6.      保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准;   7.      留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉;   8.      按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室;   9.      安排所负责楼层的客房卫生计划,确保清洁剂的正确使用;   10.     认真督导下属员工贯彻执行部门规章制度、工作流程、操作程序和标准;   11.     根据客房出租情况,合理安排人员;   12.     检查员工的工作表现;包括仪容仪表、服务态度、操作技能等;   13.     巡查酒店的客房、楼层公共区域等卫生清洁情况;   14.     每天对每个楼层进行任意房间的抽查,确保清洁工作在较高的水平;   15.     组织员工培训,传授房间整理、钥匙管理、消防安全、应急程序、接待客人等知识,不断提高员工职业素质和工作技能。  抽查各种饮料、食品的发送记录;   16.     仔细阅读客房部交接本,确保客人的每一个要求都能得到及时地落实;   17.     做好 VIP 客人房间的检查,保证接待质量;   18.     参加部门晨会并向部门员工传达有关信息。主持楼层班组会议,及时传达酒店和部门的精神;   19.     协助经理做好对客房部员工的绩效考核工作,提出公正的评估意见;   20.     同员工进行思想交流和沟通,努力提高员工工作的主动性、创造性。  
  • 饭堂厨师

    3.2千-3.5千
    茂名 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:11
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    • 投递简历
    一、岗位要求:35-65岁,有四年或以上相关经验,有广东省电子版食品健康证。 二、上班时间: 1、05:00-11:00,21:00-01:00 2、08:00-18:00 3、09:00-19:00 4、08:00-14:00,15:00-19:00 三、岗位职责:完成酒店几百人员工的饭菜(有4餐)。 1、熟悉厨房出品业务运作; 2、有丰富的烹饪知识、技术和技能; 3、较强的创新意识和钻研精神; 4、具备食品出品质量和饮食成本控制的能力
  • 冻厨厨师

    3.2千-3.5千
    茂名 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:11
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    • 投递简历
    招聘岗位:冻厨厨师:负责出品酒店西餐厅厨房(西厨)的冷菜出品; 任职资格: 1、年龄22-40岁,身体健康并持有广东省食品健康证; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 工作制:05:00-14:00、12:00-09:00
  • 深圳 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08:18
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中技以上文化程度;三年以上同岗位工作经验,持电工证。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有基础的IT知识,学习能力强。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    • 投递简历
    1. Continuously inform F&B of new F&B master plan. 2. Ensure that all kitchens are in good working order. 3. Check chef's appearance and personal hygiene. 4. Ensure the quality of all food purchased. 5. Establish control systems (health). Cost, etc.) to function properly. 6. Create new dishes and make restaurant menus. Buffet menu and special menu. 1.不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生.成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单.自助单及特殊菜单。
  • 热菜厨师

    5千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08:18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业状况,及时配齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行; 2、切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 3、妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱、保证存放食品的质量和整齐,及时检查食材的卫生标准,并严格遵守; 4、严格按有关规定、保养炉头及各种烹调设施、安全使用和妥善保管各种用具,出现故障及时报修。 5、辅助员餐出品。 岗位要求 1、年龄20-35岁,中技学历,身体健康、精力充沛, 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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