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  • 客服

  • 西安 | 经验不限 | 中技
    • 分红
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 西安 | 经验不限 | 中技
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    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 中技
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:要有护士证,岁数要求20-30岁 1、配合医生做好对病人的治疗工作; 2、观察病人的病情转化情况。 任职资格: 1、亲和力强,富于爱心,踏实敬业。 2、有临床经验,有手术室经验优先,有医美行业经验优先。 白班
  • 广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 我们正在寻找一位充满热情、经验丰富的西餐厨师主管,以加入我们的团队。该职位需要候选人具备出色的烹饪技巧和对西餐的深刻理解,能够提供美味的西式料理。 工作职责: 1、根据餐厅标准,准备和烹饪各种西餐菜肴;确保所有食材的新鲜度和质量; 2、遵守所有食品安全和卫生标准; 3、与其他厨房工作人员合作,确保高效的工作流程 4、不断创新和改进菜单,以提升客人满意度。 职位要求: 1、至少3年西餐烹饪经验; 2、熟悉各种西餐烹饪技术和食材; 3、良好的组织能力和时间管理能力;良好的团队合作精神和沟通能力;
  • 西安 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责 在上级的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量、卫生安全。  协助主厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题及时向上级汇报。 负责厨房日常卫生工作。 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 完成领导交办的其他工作。
  • 工程主管

    3千-5千
    南京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 全球员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。      2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。      3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。                   4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。           5.协助工程部经理做好消防,安全工作。                              6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 任职资格 1高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。                              3.能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。                                     4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。         5.身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.熟练面点、面食制作工艺、擅长制作本地菜品及小吃; 2.保管好各种备用原料,保证原料质量,按要求存放指定地点;3.严格执行食品卫生相关规定,把好食品卫生关,确保出品的质量卫生;4.餐前准备工作按时完成,本区域卫生要及时处理,严格控制成本。 岗位要求: 1. 具有星级酒店或餐饮面点制作工作经验者优先; 2. 严格执行食品卫生相关规定,把好质量关,搞好卫生; 2. 熟悉餐饮相关知识; 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 玉溪 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专及以上学历,同岗位工作经验2年以上,国际品牌酒店工作经验,西厨房筹开经验。 2.接受过专业技术训练,持证优先。 3.有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 湛江 | 1年以上 | 中技
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 2、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 3、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 4、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 中技
    • 投递简历
    主要工作职责: 1、计划管理:协助项目工程负责人做好团队年度工作、维保巡检计划编制、培训计划编制等计划管理工作; 2、班组管理:协助项目工程负责人做好班组管理工作,包括但不限于:排班及出勤管理、班组员工的技能培训及规范作业,以及对员工的维修质量及服务品质进行考核,以确保员工技能符合服务要求; 3、设施设备运维:负责所辖公寓的设施设备巡检、维修保养工作,掌握各类设备运行状况,发现问题及时维修,重大问题应及时报告,检查班组员工的操作质量,及时纠正预防以确保各项设施设备正常运行; 4、供方管理:负责项目工程供方管理,包含但不限于供方招投标及合同签订,供方计划审核、工作质量管控及监督,供方履约情况评估、考核与约谈及改进分析; 5、专业技术研究:带头新技术、新工具的研究及应用,解决技术上的疑难问题,提升工作效率; 6、突发事件处理:公寓突发事件及时赶赴现场进行指挥协调,及时汇报情况,以确保事件及时、有效处理;对供电设备定期检查,定期保养,对各种设备可能发生的问题制定应急措施; 7、资料管理:负责收集、整理、汇编所辖公寓的各类技术资料及归档工作,以确保档案管理规范。 品质管理:负责项目工程条线管理、分户查验(如有)、承接查验、返修(如有)、整改现场管理、设施设备运维管理,确保设施设备完好; 岗位要求: 1、中专及以上学历,工程相关专业; 2、2年以上高端酒店/公寓的物业工程专业工作经验(水电、综合维修); 3、持有低压电工操作证,具有高压电工操作证/电梯管理员证/消防中级操作证优先; 4、熟悉物业检查、各种工程设备设施的运行、维修工作;熟悉机电、设备、家用空调、水暖、消防等系统的原理; 5、责任心强、有良好的服务意识,亲和力较好,踏实肯干; 6、有较好的团队协作与沟通协调能力。
  • 大堂副理

    5.5千-7千
    贺州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    岗位职责: 1、负责酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、中技及以上学历,3年以上行业经验,1年以上同岗位工作经验。 2、能用流利的粤语从事前厅服务,有一定的电脑操作能力。 3、热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、宾客接待结束对库存物品和各种设备设施进行恢复、管理及盘点。 3、协助并指导AV板块宴会活动宾客的准备工作。 4、配合协调宴会活动。 5、问候客人,并和客人充分沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6、工作结束后检查餐厅所有区域,确保餐厅和各种设备设施的正常运行。 7、分享所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 11、积极配合公司领导安排的有关餐厅运营其他事宜。
  • 安顺 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨烧腊凉菜 职位陈述(如有) 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 服务员

    3千-4千
    南昌 | 经验不限 | 中技
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 面馆店长

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 中技
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 投递简历
    烧菜、切配有一些经验,有3年以上的管理经理 工作内容:负责面馆整体的统筹 薪资:底薪10000元,综合12000元
  • 南京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 全球员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐包间&宴会中式点心质量和出品; 2.创新各式点心制作; 3.熟悉掌握各种点心制作,严格执行酒店质量标准,保证出品; 岗位要求 1..熟悉中式点心,有特色和创新 2.服从部门工作分配,对待工作认真负责 3.热爱本职工作,有团队合作精神
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成厨房日常运营管理工作,确保菜品出品质量稳定; 2、负责菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客满意度; 3、监督食材的验收、储存及使用,确保符合食品安全与卫生标准; 4、合理安排厨房人员工作,优化工作流程,提高厨房运营效率; 5、负责厨房设备的日常维护与保养,确保设备正常运行; 6、严格执行成本控制措施,减少食材浪费,降低运营成本; 【岗位要求】 1、有一定厨房管理经验,能够高效协调团队工作; 2、对食材品质有敏锐的判断力,熟悉食品安全与卫生规范; 3、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能承受高强度工作压力; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力;
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 投递简历
    负责生日宴婚庆宴工作经验厨师管理者,非厨师长一职,但有晋升空间,会简单电脑,会设计菜单,偏向宴会菜单。
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的中医养生美容服务,包括但不限于经络疏通、穴位按摩、艾灸、拔罐等传统中医理疗项目。 2、根据客户体质及需求,制定个性化的养生调理方案,并跟踪服务效果,及时调整护理计划。 3、熟练掌握公司各类养生项目的操作流程及产品使用规范,确保服务质量和客户满意度。 4、维护客户关系,定期跟进客户反馈,提供专业的养生建议及健康指导。 5、保持工作区域的整洁与卫生,严格遵循消毒及安全操作规范。 6、参与公司组织的技术培训及考核,不断提升专业技能与服务水准。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,持有相关美容师或中医养生资格证书者优先。 2、1年以上中医养生或美容行业工作经验,熟悉中医理论基础及常见养生手法。 3、年龄21-43岁,形象端正,具备良好的沟通能力及服务意识。 4、手法娴熟,能独立完成经络按摩、艾灸、拔罐等中医理疗项目。 5、具备较强的学习能力,愿意接受新技术及产品的培训与考核。 6、工作细致耐心,责任心强,能够适应团队协作及高强度工作环境。
  • 马鞍山 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    • 培训发展
    • 生日礼物
    • 舒适的环境
    • 营养工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成所负责销售区域的客房及餐饮、宴会销售目标。 2.保持现有客户并发展新的客户,履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标,管理客户资料。 3.确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与餐饮、前厅、客房之间进行沟通并生效。 4.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 5.参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新。 岗位要求 1.大专以上学历,2年以上五星级酒店同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3.需具备良好的沟通协调能力、团队协作能力、灵活性、客户服务意识。 4.熟练操作办公软件。 5.了解芜湖当地市场,掌握一定客户资源。
  • 副厨

    8千-1万
    郑州 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划; 2、保证所有的厨房正常工作; 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生; 4、确保所有采购食品的质量; 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【任职要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上; 2、接受过专业技术训练; 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛。
  • 宴会主管

    5千-6.5千
    温州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 社保
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 4. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 5. 能同客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6. 能帮助管理人员不断提高自我。 7. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 8. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9. 在活动开始前为宴会成员分配工作。 10. 能够处理和准备临时工管理。 11. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 12. 配合宴会经理协调宴会活动。 13. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。
  • 西厨主管

    4千-5千
    玉溪 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    ‌菜品制作和质量保证‌:西厨主管需要在西厨厨师长的领导下,按照菜式规定烹制各种菜式,确保出品的菜品质量‌。此外,主管还需要品尝和检查制作的食品,并进行必要的调整,确保食品的质量和口味‌。 ‌成本控制和原料管理‌:西厨主管需要严格遵守工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本‌。他们还需要负责食品原料的采购、保管和领用登记,控制成本并保证供应‌。 ‌员工管理和培训‌:西厨主管需要对厨房员工进行合理分工与排班,确保生产进度和质量的稳定运行‌。他们还需要负责对厨师领班、一级厨师和厨工进行基础工作培训,提升团队的整体技能水平‌。 ‌卫生管理和设备维护‌:西厨主管需要确保厨房的卫生清洁,包括对砧板、容器等工具的消毒,以及冰柜、烤箱等设备的清洁卫生‌。他们还需要检查和维护厨房设备,确保其正常运行‌。 ‌协调与沟通‌:西厨主管需要与西厨厨师长和其他部门协调工作,确保厨房运作顺畅‌。此外,他们还需要处理客人的需求和投诉,确保餐厅的服务质量‌。 ‌安全管理‌:西厨主管需要遵循食品安全程序,确保所有员工都了解并遵守这些程序‌。他们还需要负责现场设备的安全检查和维护,确保厨房的安全运行‌。
  • 北京 | 5年以上 | 中技
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关。 3、负责厨房卫生工作。 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术和质量要求。 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
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