【岗位职责】 1、负责接待和服务工作，包括客户引导、咨询解答、需求记录和服务2、维护房间区域整洁有序，确保接待环境符合标准 3、处理客户预约登记及基础信息录入工作 4、协助完成部门间的文件传递与沟通协调 5、跟进客户反馈并做好服务满意度记录 【岗位要求】 1、中技及以上学历，1年以上服务行业接待经验 2、普通话标准，沟通能力强 3、熟练使用办公软件 4、形象端正，身高160cm以上，亲和力强 5、能适应晚班

【岗位职责】 1.  负责携程网客人和贵宾在店期间跟踪服务、携程网网评汇总及做好与各部门间的协调工作和宾客关系团队的日常管理。 2.  负责关注VIP及网络客人,监督宾客关系拨打礼貌电话或以面谈的形式征询意见,有效处理客人的特殊要求。 3.  负责收集宾客喜好，督导宾客关系完善宾客喜好档案。 4.  负责做好大堂的巡视工作,主动为客人提供协助，与客人保持良好的关系。 5.  负责检查住店客人过生日的特殊要求，为客人提供个性化服务。 6.  负责关注携程网点评并进行回复，对于差评督促宾客关系进行汇总并上报反馈。 7.  负责检查所有网络意见类点评回复的合理性及针对性。 8.  负责监督宾客关系完成各类表格及宾客意见汇总、PPT的制作。 9.  负责处理岗位相关投诉，并跟踪客人的满意度。 10. 负责参加部门工作例会，传达会议精神及内容。

协助西厨副总厨开展西厨房日常运营管理工作，确保运营流程符合万豪标准操作程序及政策要求，保障出品品质稳定。 主导西厨菜品（含前菜、主菜、西式酱汁等）的标准化制作与把控，严格遵循万豪集团食品安全管理体系，确保所有出品卫生、安全、达标。 参与制定西厨每周菜单及季节性特色菜单，结合市场趋势与宾客需求进行菜品创新研发，提升宾客用餐体验。 负责西厨房烹饪设备、工具的日常维护与保养，监督厨房操作区域的整洁有序，落实卫生清洁标准。 协助把控西厨食材成本，合理规划食材用量，减少损耗，及时反馈食材短缺及品质问题，配合制定采购计划。 负责西厨团队的日常工作安排、技能培训与指导，提升团队专业素养与生产效率，营造良好的团队协作氛围。 处理西厨运营中的突发问题，配合餐饮部其他部门开展工作，参与新品试吃、主题促销等相关活动。 严格遵守酒店各项规章制度，做好部门工作记录，定期向西厨副总厨汇报运营情况。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验者优先 2、 熟练面点制作工艺及知识。

·       Understand the(local) food concept and directions of the assigned outlet kitchen. 了解所在厨房的（当地的）食品概念和指示。 ·       Assist in the preparation and service ofall food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipesand standards. 根据酒店的食谱和标准，协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 ·       Ensure the higheststandards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 ·       Ensure the cleanliness and maintenance ofall work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 ·       Follow properhandling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 ·       Demonstrate properand safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备的正确的安全的使用。 ·       Have full knowledgeof all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 ·       Follow kitchen policies, procedures andservice standards. 遵循厨房政策、程序和服务标准。 ·       Follow all safety and sanitation policieswhen handling food and beverage. 处理食品和饮料时，遵守所有安全卫生政策。 ·       Perform the tasks requested in a timelymanner. 按时完成所分配的工作。 ·       Contribute to the kitchen revenue througheffective food cost control. 通过有效的食品成本控制，为厨房收益做出贡献。 ·       Be entirely flexible,able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活，能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 ·       Be present at dailypre-shift briefings on occupancy, preparation, service and menu. 参见每天班前例会了解入住率、准备事宜、服务和菜单。 ·       Actively shareideas and suggestions, opinions in the daily briefings. 在每日例会中积极分享意见和建议。 ·       Inform the SousChef/Chef de Partie of any maintenance issues. 向副厨师长/厨房主管汇报需要维修的问题。 Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 Follow and complete the work that is arranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排，完成工作，履行上级分派的其它职责。

岗位职责：1． 配电系统专业知识2． 熟悉电力安全操作规程3． 制定保养、维护计划4． 重视和制定安全操作5． 高压 电工执照／安全操作证书6． 最好有工作票签发执照7． 五年以上电气专业 工作经验8． 高压电站操作上岗证

两年以上相关工作经验 -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  以身作则，帮助并带领员工 -  出色的语言组织能力，清楚流利地阐述观点 -  合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识 -  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 -  性格开朗，能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能

工作职责： 1. 负责饼房日常面点、烘焙类产品的制作与出品，确保产品品质稳定、口感达标。 2. 严格按照食品安全与卫生规范操作，保持工作区域清洁整洁。 3. 根据营业需求完成备料、烘烤、装饰及成品包装等各环节工作。 4. 协助进行新品种的研发与工艺优化，控制原材料成本与损耗。 5. 负责所用设备、工具的日常维护与保养，确保安全高效运行。 6、根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 7、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 任职资格： 1. 具有中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪、面点或相关专业优先。 2. 熟悉中西式面点及烘焙制作流程，具备1年以上饼房或相关岗位工作经验。 3. 工作认真细致，具备良好的团队协作能力与质量意识。 4.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. 能适应轮班工作安排，服从管理，遵守岗位操作规范。

·       Execute the repair, maintenance, and EngineeringManagement operations according to the departmental standards 维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 ·       Properly handles and maintains allpower tools 合理的使用和维护所有电气工具设施。 ·       Assists other trades persons ortechnicians when requested by Engineering Management 按照工程部管理要求，对其他商务人员或技术员予以支持。 ·       Avoids unsightly hazards and complieswith all local regulations and codes 避免潜在危险的发生，遵从当地法律和法规。 ·       Ensures cleanliness of all work areasand protects the surroundings when executing duties 确保所有工作区域干净整洁，在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。 ·       Performs repairs and maintenance worksand Engineering Management operations to meet customers’ expectations 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望。 ·       Ensure energy conservation measures arein place 确保管辖区内能耗可以实时测量，仪表正常使用。 ·       Ensure fire, life and safety systemsare operational 确保消防及安全系统操作正常。 ·       Performs emergency procedures relatingto fire, life, and safety.  遇到火灾等紧急逃生的情况，要执行紧急疏散流程。 ·       Ensure timely completion of work ordersand preventive maintenance tasks 确保及时完成工作单和预防性维护任务。 ·       Ensure effective service recoverypertaining to guests’ feedback. 确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见。 ·       Accepts and is willing to performGeneral Maintenance Activities outside of the original Routine Scope of TradeTraining (i.e., A Civil Engineer who is willing to change a light bulb, or aMEP Engineer willing to paint a wall) 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自觉地执行综合维修的工作安排，（例如，土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作） ·       Follow and complete the work that isarranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排，完成工作，履行上级分派的其它职责。

【岗位职责】 1、餐饮、客房、温泉实习生，涵盖餐饮服务员、厨师、前厅接待、客房服务员、温泉服务员； 2、男女不限，有志于在酒店行业实习工作； 3、实习期半年以上，本科、大专、中专学历均可； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责1． 支持饼房日常食品准备工作2． 确保出餐及时性、准确性3． 协助部门完成每日收货及物品整理4． 其他相关的沟通协调等工作任职要求1． 至少6个月实习期，每周不少于5天的工作时间2． 有较强的学习能力.沟通能力.执行力和责任心3．烹饪相关专业

【岗位职责】1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量与食品安全标准2、制定中餐菜单并监督执行，定期更新菜品结构3、控制食材成本，合理规划库存与采购需求4、维护厨房设备，确保符合卫生安全规范【岗位要求】1、具备中式烹饪专业技能，熟悉粤菜优先2、具有团队管理意识，良好的沟通协调能力

工作职责： 进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o 调味汁 o 热的和冷的 o 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o 禽类和野味 荤菜 o 腌肉 o 割肉 水产品 o 水产品用酱 o 对鱼进行装饰的技巧和方法 面点、蛋糕和发酵食品 o 法式小点心 o 甜点 冷、热甜点 o 装饰、切片和装盘 肝酱和肉酱 自助餐 o 制作和摆放自助餐 o 储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： o 酒店的规则和规定 o 健康和安全 o 仪表仪容 o 质量 o 卫生和清洁 执行被分派的相关任务和特殊项目 任职资格： 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 解决问题和培训的能力。

1. 擅长中式烹饪，有西式烹饪基础；2. 有同岗位工作经验优先；3. 态度积极良好，听从工作安排。

主要职责：为内部客人提供始终如一的食品和服务，坚持和执行所有万豪标准和政策；培训和指导培训生，服务员和厨师。推动团队是关键 职位要求：· 执行行政总厨指示安排的所有任务· 监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行· 注重食品的质量，呈现方式及风味· 做好备菜及履行正确的贮藏标准· 维持采购，收货及食品贮藏标准· 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定· 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制· 遵循食品的适当处理及正确的保存温度· 了解并执行万豪43点卫生及安全标准· 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障· 负责所有部门的财产和设备的管理· 定期制定员工活动计划以促进团队合作· 执行并遵循每日部门“15分钟”培训计划· 确保酒店为客人提供：“简单但是厨师精心制作的食物”· 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送· 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作

上什岗位Steam 1.把食品整齐摆放在货架上和冰箱内 Stock food items neat in shelves and fridges. 2.保持本部门工作场地干净、整齐 Keep the section that he is assigned to in good working order. 3.协助清洗设备及用具 Assist in cleansing utensils and equipment. 4.根据标准的烹饪方法在制作 Work accordingly to standard recipes. 5.遵守饭店的规章制度 Follow hotel rules and regulations at all times.

工作职责： 积极态度：以友好和热情的工作方式，致力于为客人提供卓越的体验。 注重细节：确保餐桌摆放正确、食物呈现良好、所有客人要求得到准确满足。 沟通技巧：与客人、烹饪团队和其他团队成员进行有效沟通，确保服务顺畅。 团队合作：能够与多元化团队合作，确保客人体验顺畅。 多任务处理：同时处理多项任务，例如上菜、续杯和清理桌子。 任职资格： 愿意灵活安排工作时间，包括周末和节假日。

1.酒店/旅游/烹饪类专业； 2.热爱酒店行业，并愿意在此领域长期发展； 3.积极端正的工作态度。 1.Major in Hotel/Tourism/Cooking; 2.Love hotel industry, and willing a long-term development in this field; 3.Good working attitude.

1. 要求应届毕业生2. 热爱酒店行业，有良好的服务意识，态度积极端正；3.负责酒店餐饮区域的服务工作3. 月休8天，包吃住

1. 应届毕业生2. 热爱酒店行业，有良好的服务意识，态度积极端正；3. 能接受上夜班，有夜班补贴；4. 月休8天，包吃住

厨师对公司的使命有基本的了解，并向团队提供支持来让他们实现这些使命和目标。  他/她利用这种机会不断学习，成长和发展自己。 厨师遵循他的直接主管下达的指令，他/她在接收到培训后，有足够的能力执行给定的任务。厨师遵循菜谱的细节，并且可以询问是否给到他的任何消息都清晰。 他/她生产的菜品在质量上都遵循标准且不容妥协。 厨师按时完成所有被分配的任务，不可以遗留待定的工作，如果可以改进菜品，团队或酒店的流程，则需要提供建议。 厨师了解采购产品的设定标准，收货，储存并遵循基本的存放规则。厨师确保所有的物品都有覆盖物，有标签和注明了日期。厨师参加每日试菜，并用这个机会就菜品来分享他的知识。  The Commis Chefs has a basic understanding of the company’s mission and gives his / her support to the team to support them to reach those mission and goals. He / She takes this opportunity to continuously learn, grow and develop himself. The Commis Chef follows the instructions of his direct supervisor and is capable to execute given tasks after he / she received the training to do so.  The Commis Chef follows recipes in detail and asks question if any information’s given to him are unclear. He / She produces the highest standard of product and does not compromise on quality. The Commis Chef finishes all assignments timely, does not leave work pending and gives suggestions if a process can be improved for the better of the product, team or hotel. The Commis Chef knows the set standard for the procured products, receives deliveries, stores deliveries and follows basic storage rules.  The Commis Chef ensures all products are covered, labeled and dated. The Commis Chef participates in the daily food tasting and uses this opportunity to share his knowledge about the products.

一、 岗位职责 1. 运营管理：统筹自助餐厅日常运营，制定排班计划、把控餐品供应节奏，确保用餐高峰服务流畅，维持餐厅整洁有序的环境。 2. 成本控制：负责食材采购审核、库存管理与损耗管控，优化成本结构，在保证餐品质量的前提下实现利润目标。 3. 客户服务：处理顾客投诉与建议，提升就餐体验，建立客户反馈机制，维护餐厅口碑。 4. 团队管理：招聘、培训、考核餐厅员工，组织岗前及在岗技能培训，激发团队积极性，提升服务专业度。 5. 品质监管：监督餐品制作标准与卫生安全，确保符合食品安全法规及酒店餐饮品质要求。 6. 营销配合：协助酒店制定自助餐主题活动与促销方案，参与推广执行，提高餐厅上座率。 二、 岗位要求 1. 学历与经验：中专及以上学历，餐饮管理相关专业优先；3年以上自助餐厅或同类型餐饮门店管理经验，有酒店餐饮从业背景者优先。 2. 专业能力：熟悉自助餐运营流程、成本核算方法及食品安全规范，具备较强的统筹协调与应急处理能力。 3. 团队素养：良好的沟通表达与团队领导能力，能有效激励员工，协调跨部门协作。 4. 职业素养：工作严谨负责，抗压能力强，具备服务意识与创新思维，能适应轮班制工作。

岗位职责： 1、负责会所常规宴会、公司招待用餐，确保菜品质量和出餐速度； 2、按照口味和健康管理要求提供个性化菜单，提供健康饮食； 任职要求： 1、具备丰富的烹饪经验，能够独立处理各类食材； 2、了解常州本地口味，擅长常州本地菜制作； 3、注重营养搭配和健康饮食标准，对健身和营养摄入有一定研究，会做沙拉等轻食； 4、注重食品安全和卫生标准，持有相关健康证、厨师证、营养师证优先。

【岗位职责】 1、熟悉品牌酒店洗衣房、制服房的操作流程与标准 2、熟悉各类洗衣房设备 3、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 4、维持客房布巾和制服的质量 5、保持简单的供应记录 6、管理督促员工 7、维护设备 8、节约使用产品供给 9、培训新员工 10、处理客人急需的清洗服务 11、通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 12、完成上级安排的特殊任务 13、汇报出故障的机器，以便及时维修 【岗位要求】 1、至少2年及以上洗衣房同岗位工作经验。 2、具备服装面料方面的知识 3、有洗衣房、制服房详细操作的基本知识 4、身体健康，能适应长时间工作 5、能承受工作压力