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20001-30000
30001-50000
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80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
中技
不限
初中
高中
中技
中专
大专
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硕士
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薪酬最高
急聘
中餐经理
8千-1万
青岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
包吃包住
岗位晋升
青岛上合之珠投资运营有限公司胶州会展分公司
其他 | 50-99人
发布于 05-27
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投递简历
岗位职责: 1.督导完成宴会厅和中餐厅日常的餐市检查工作,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生、工作日志、客户信息收集等。 2.负责制定宴会和中餐的服务标准和操作流程以及食品、饮品等推销策略并组织实施。 3.配合运营服务经理编制宴会厅和中餐厅的经营、费用预算和人力规划及需求,并致力达成预算目标。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行技能培训、工作评估,实施奖惩制度。 5.抓好中餐厅设备设施的维修保养,加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 6.有效组织餐前会,确保所有员工了解VIP客人的相关信息、促销活动、每日特价、急推菜品等。 7.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题,亲自参与VIP客人的用餐服务。 8.主动与客人进行沟通交流,妥善处理客人的投诉,适时了解收集客人的用餐喜好信息,做好客户维系工作。 9.协同中餐厨师长定期推介时令菜品、特色菜品、自制饮品等。 (主要工作负责宴会厅,中餐厅,美食广场的前厅服务工作) 岗位要求: 1.熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能技巧。 2.具有较强的沟通、激励能力,善于调动运营服务部员工的工作热情。 3.具备宴会和中餐食品、饮品成本核算方面的知识。 4.大专以上文化程度,身高164cm以上,最好是女性,活泼开朗,3年以上同岗位工作经验。
自助餐领班
4千-6千
青岛 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
五险一金
青岛海悦御华大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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投递简历
要求: 协助自助餐经理做好餐前准备,餐中服务和餐后收尾工作,会英语/韩语/日语者优先录取,会处理员工关系.............
机修主管
6千-7千
青岛 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多
青岛鑫江温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-25
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投递简历
【岗位职责】 1、负责做好厨房设备检修工作。 2、安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种酒店设备及维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 【岗位要求】 1、48周岁以内,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种厨房设备的性能,掌握制冷设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各种厨房设备的工作规程和制度。 3、取得制冷及电工证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。
西厨房领班
3.5千-4.5千
青岛 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
青岛威斯汀酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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投递简历
岗位职责 1、各类西厨房菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
值班工程师
5千-6千
青岛 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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岗位晋升
节日礼物
五险一金
管理规范
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
青岛新希望诺富特酒店
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
打荷厨师
3.6千-5千
青岛 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
青岛中德生态园置业有限公司汉德博阁酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-27
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投递简历
1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。 2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好相应准备。 3.确保入堂菜单依次序出菜,提示灶台厨师漏菜或催菜情况。 4.协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。 5.协助厨师做好菜品质量把关,未炒熟及有异物的菜品要及时提出返工和重做。严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。 6.每天下班后必须清理打荷台和双向调理台,未使用的器皿应及时放回餐具保洁柜内,盘饰点缀材料应处理保存好,调味盒应收盖放到指定位置。
传菜主管
4.5千-5.5千
青岛 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多
青岛鑫江温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-25
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投递简历
岗位职责 1 负责协调中餐厅所有包间及小厅传菜事宜 2 安排分配当班班次传菜员 3 负责与厨房对接 4 划菜单,处理客户特殊需求等 岗位要求 1 有同岗位工作经验者优先,服务管理岗位经验亦可 2 有综合协调能力,且富有责任心
面点厨师
3.5千-6千
青岛 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
青岛蓝谷国际酒店
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 05-24
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
厨师主管
5.5千-8.5千
青岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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泰康之家琴园
养老服务 | 2000人以上
发布于 05-22
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投递简历
岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,组织、协调热菜厨师完成热菜的烹调制作任务,保证热菜烹饪操作统一高效、规范化。 2、熟悉各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况,计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、根据热菜厨师的个人专长和技术水平,合理安排具体分工,并给予指导、培训。 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、5年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
客房计件
4千-5千
青岛 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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青岛丽天大酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-20
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投递简历
客房卫生清洁及服务,年龄50以内,退休人员优先,身高1.60以上,有亲和力,服务意识强,形象端庄,动作麻利。 酒店提供五险一金、加班补贴及通话补贴
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