岗位职责： 1、确保所有食物在准备和制作期间符合卫生标准，严格操作、安全生产，保证食品的质量； 2.、检查每日零点的所有食物，妥善保管各类食材，合理用料，降低消耗成本； 3、确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作； 4、履行行政总厨或厨师长指派的其他职务。 任职要求： 1、会制作拉面、刀削面各类面食，以及常见热菜； 2、要求有一定的工作经验，有星级酒店工作经验者优先； 3、身体健康，有良好的卫生习惯，热爱料理； 4、工作积极、认真负责，能吃苦耐劳。

切配厨师的岗位职责： 1.了解餐厅、宴会客情及菜单内容，明确当日工作任务。 2.根据预订单和宴会菜单，负责及时领取各种原料，做好开餐前准备工作。 3.安规格切菜肴料头，备齐主、配料，准确地进行配份，保证出品速度和有效控制成本。 4.根据菜肴烹制要求，及时将耐火的菜肴交一对炉灶。 5.负责开餐前配菜盘的准备、检查，备足当餐用各咱蔬菜。 6.定时检查当餐菜肴的准备情况，开餐时及时通知餐厅推销品种，方便餐厅经营。 7.做好开餐后的准备工作，妥善保存各种原料、成品和半成品及用具。 8.具体根据工作经验及试工情况定薪。

【岗位职责】 1、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心； 2、厨房工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳； 4、简单的英语沟通。

岗位职责 招聘员工厨房/中厨房/西厨房/泰厨房一级厨师 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。 3.有一年烹饪相关工作经验

 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.技校及以上文化程度，相关专业毕业，受过西餐烹饪培训。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上高星级酒店同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 5.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责： 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。

1、明档站档厨师1名 ：  负责档口菜肴的制作 2、夜班零点厨师1名 ：根据部门安排及客人需求，烹制各种菜式，保证出品质量。

岗位职责： 1、制作和装饰发酵面点； 2、制作各类西单； 3、装饰各类蛋糕西点； 4、保持卫生标准，并维持厨房的卫生； 5、管理手下团队； 6、协助总厨进行人力规划。 任职条件： 1、中专以上学历； 2、具备同等职位二年以上相关工作经验； 3、具有良好的沟通能力和服务意识。

岗位职责 1、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 2、注重质量，严格把好出品制作质量关。 4、协助厨师拟定食品成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、具有相关国际五星级酒店工作经验2年以上。

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1.按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、正确使用及妥善保管好剩余调味品及食材。 3、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽、美观等。 情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 4、做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。

岗位职责 为客人高效率的提供食物，按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 检查每日餐后的原料消耗，及时申购和补充。 严格遵守每个工作流程，妥善保管各类食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 岗位要求 烹饪相关专业或有相关工作经验者优先。 热爱从事餐饮服务行业，富有服务意识。 能承受工作压力，积极向上，有团队精神。 身体健康，为人正直。