岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.高中毕业或同等文化程度以上。 2.有2年以上的客房服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

【岗位职责】 1、负责酒店夜间运营管理工作，确保夜间各项服务正常运转； 2、处理夜间突发事件及客人投诉，及时采取有效措施解决问题； 3、监督夜间各部门工作执行情况，确保服务质量符合酒店标准； 4、检查夜间安全及消防设施，保障酒店及客人财产安全； 5、完成夜间交接班记录及运营报表，确保信息准确无误； 6、协助前台办理夜间客人入住、退房等手续，提供优质服务； 7、协调夜间各部门工作，确保高效协作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心及抗压能力，能适应夜班工作； 2、良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件； 3、具备一定的酒店管理或前台工作经验者优先； 4、熟悉酒店基本运营流程及服务标准； 5、能熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、工作细致认真，具备较强的服务意识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少8年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

• 使用清晰、得体且专业的语言与宾客和同事沟通。  • 与其他员工交流并倾听，以有效交换信息。  • 与酒店经理、管家团队、前厅部、客房部和礼宾/行李部定期沟通，确保宾客的需求得到及时满足。  • 准备和审核书面文件（例如，每日日志、商务信函、备忘录、报告），包括校对和编辑书面信息，以确保其准确性和完整性。  • 在处理一般电话咨询或宾客投诉时，始终确保提供高水平的宾客体验。充分了解酒店和部门的整体策略，以维持并持续提升客户满意度。 • 指导和培养员工（例如，设定持续改进的期望，提供具有挑战性的任务和工作，开展发展讨论，以及制定和执行发展计划）。 • 生成每日报告。 （统计抵达和离店人数），确定任何特殊要求，并核对报告的准确性  • 必要时联系相关人员或部门（例如行李员、前台、客房部、工程部、安保/防损部）以解决客人的来电、要求或问题。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常维护与管理，确保系统稳定运行 2、管理酒店网络架构，包括局域网、无线网络及外网连接 3、维护和升级酒店管理系统（PMS）、POS系统及其他相关软件 4、处理员工及客人的IT技术支持请求，提供及时解决方案 5、负责酒店数据安全及备份，防止数据丢失或泄露 6、评估并引入新技术，提升酒店IT基础设施效率 7、管理IT设备库存，包括采购、维护和报废处理 8、培训员工使用IT系统及设备，确保操作规范 【岗位要求】 1、熟悉酒店管理系统（PMS）及POS系统的操作与维护 2、具备网络管理经验，能独立配置和维护路由器、交换机等设备 3、了解数据库管理及数据备份流程 4、具备良好的问题解决能力，能快速响应IT故障 5、具备基本的硬件维修技能，能处理常见设备故障 6、良好的沟通能力，能与各部门协作完成IT支持任务 7、有责任心，能适应突发情况的加班需求 8、有相关行业经验者优先

1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 任职资格 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、按照SOP标准规范管理仓库，做好仓库进出库管理，梳理物料存放要求和标准， 2、每月对仓库进行盘点；同时需每月做仓库盘点表， 3、对电脑操作熟悉，可清晰及有条理对仓库进行管理 4、完成领导交待的其他工作。 岗位要求： 1、男女不限，40岁以下，高中或以上学历，有酒店仓库管理经验 2、熟悉仓库分类存放及陈列要求，具备仓库置管理能力，熟悉仓库盘点及进出库管理要求。 3、有责任感，能吃苦耐劳，具有服务意识。

岗位职责： 1、 负责协助预定经理处理预订部的日常工作； 2、 熟悉酒店产品信息、酒店周边景区及配套设施的情况； 3、 完成日常的预定电话的接听及咨询工作； 4、 完成确认订房的传真及回传事宜； 5、 负责与外办、旅行社、网络、散客、商务团队的负责人衔接好团队预定信息； 6、 根据预定信息完成电脑单的录入及电脑单修改事宜； 7、 完成次日团队的信息确认和出单工作，另在团队信息变动时及时修改预定单； 8、实时了解远期房态，远期房间预定较多时告知预定经理以便控房，实现酒店利益最大化； 酒店免费提供食宿，宿舍条件优越，有空调、电视，带独立卫生间，员工餐厅每天提供四顿免费员工餐，入职满一年可享有7天带薪年假，购买社保。

1. 严格执行有关规章制度，确保大楼的综合维修工作安全进行。 2. 根据自己所专长的工种，按照要求完成综合维修的基本工作。 3. 完成年度上级单位检查所需要的各区域专业保养工作。 4. 在维修保养的过程中尽量保持工作场地的整洁，特别在公共区域和客房中尽量避免打扰住店客人，以免收到不必要的投诉。 5. 注意对专用工具的使用和保管。 6. 随时执行总监及部门经理安排的其他工作任务。 7. 保证工作间的有序整洁。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Job Responsibility 岗位职责： Be in charge of hostess, orderand provide high-quality service. 根据酒店标准，负责为客人领位、点单并提供优质的自助早餐或是零点服务。 Answer the question of guests about the menuand drinks and offer the advice. 向宾客呈送菜单，回答客人的问询并为客人提供关于食品和饮料的建议。 Serving dishes for guests as soon as possibleaccording to kitchen operation. 根据厨房营运状态，尽可能迅速的为宾客上菜。 Be responsible for cleaning and setting the tablewhen guests finished their meal. 宾客用餐结束后负责台面或餐桌的清理并按要求重新摆台。 Have well knowledge about western food andrestaurant menu and it is possible to recommend the dishes and promotion toguests. 熟悉西餐知识，对餐厅内的菜品及饮料有较全面的认知，能够为宾客推荐菜品及当令的促销。 Keep restaurant cleaning and ensure the quality of service. 保持餐厅的卫生，确保服务质量。 Job Qualifications: 任职资格： Hard working and strong anti-stress ability.  Can speak basic English with guests. 吃苦耐劳，抗压能力强。能用英语与宾客做简单的交流. It is a plus to accept the morning workingshift and have restaurant experience. 能接受早班，有餐饮服务经验者优先。 Good appearance, bright and outgoing. Havestrong service consciousness. 形象气质佳、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 Benefits: 福利待遇： If you need, we wouldprovide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要，我们将为您提供员工宿舍。（每月300元） Staff can enjoy freemeals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。

一、 岗位职责 1. 负责酒店指定区域的安全巡逻与秩序维护，确保宾客与员工的人身及财产安全。 2. 严格执行酒店出入管理规定，做好来访登记与指引，展现酒店专业形象。 3. 具备处理突发事件和紧急情况的能力。 4. 热情、礼貌地为宾客提供问询、引导等基础服务，主动帮助有需要的客人。 5. 完成上级领导交办的其他安全保卫及相关工作任务。 二、 任职要求 1. 身份要求：具备良好的政治素质和道德品质， 退伍军人优先。 2. 年龄身高： 19-40周岁，身体健康，五官端正，身高172cm以上。 3. 教育背景： 高中或以上学历以上。 4. 核心素质： · 纪律严明，执行力强： 保留部队优良作风，服从管理，令行禁止。 · 服务意识出众： 态度亲和，懂礼貌，能主动为宾客提供贴心服务。 · 责任心强： 工作严谨细致，具备高度的安全警觉性和责任感。 · 团队精神： 善于沟通，具备良好的团队协作能力。  退伍军人执证优先考虑

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.熟悉预订资料，了解客情。 3.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3.有较强的抗压能力，接受轮班工作。 4.有亲和力形象气质佳。 福利：五险一金，月休8天

【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。提供高效率的服务。 2、在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证计划和准备执行高质量的食品和摆设在指 定的餐厅。 3、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4、正确操作所有的设备、器具和机器。 5、跟进员工餐的制作。 6、对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 7、积极的学习和适当的改变。 8、参加并积极地参与所有的培训。 9、时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 10清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 11、熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 12、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校 2、2年以上厨房烹饪及冷菜制作经验。 3、能够合理消耗所有产品和配料。 4、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5、在压力下很好地完成工作，保持冷静解決问题。 6、具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 7、具备在食品安全体系方面的知识。。 8．身体健康，抗压力强，能按照事情的优先顺序按时完成任务。 9.持有烹饪专业证书，1年以上星级酒店厨房工作经验者优先。

·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布巾维护 ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·         配合前台满足酒店和客人的要求。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人所有的特殊要求。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1.按标准要求负责清扫整理客房和楼层卫生，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求。 2.每天对布草、清洁用具清理和保养。 3.负责客人遗留物品登记、保管和上交，不得私自留存。 4.做好日常设备设施的维护和保养，正确掌握客房各类电器使用方法。 5.做好勤俭节约工作，做好垃圾分类工作。 6.熟记消防设施位置，正确使用消防器材。 7.认真听取客人意见建议，并将客人意见建议及时反遗上级。 【岗位要求】 1、身体健康，能吃苦耐劳，责任心强； 2、男170以上，40周岁以下，女160以上，50周岁以下，形象较好； 3、三年以上同岗位工作经验，优先录用。 福利待遇： 国企酒店直招，底薪+提成，按工资标准全额缴纳五险一金。 1、免费提供食宿，宿舍配置空调、洗衣机等设备设施。 2、工作满一年后可享带薪年假。 3、酒店为员工提供免费工作服。

1.全面负责酒店洗衣房班组的日常运营管理工作。 2.统筹宾客衣物、酒店布草洗涤，严控洗涤质量，满足布草供应。 3.负责各项机器设备日常维护与保养，对接专业人员，确保设备正常运行。 4.负责各项物资的采购、盘点及合理使用，控制清洁成本，并有效降低能源成本。 5.负责员工的培训、考核与激励，提升员工的操作技能、安全意识和服务意识。 6.落实消防安全与安全生产，培训督导员工正确使用机器设备，杜绝安全事故的发生。 7.有较强的责任心和质量意识，确保洗涤和大烫工作的高质量完成。 8.有一定的成本控制意识，能够合理使用资源。 9.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。

任职资格： 年龄：25——50                     性别：男=女 身高：男：168以上 女：155以上     型体：五官端正，身体健康，精神面貌良好。个性素质：有责任心，坚持原则，品行端正，具有良好的职业道德，有敬业精神。                学历/培训资历：● 学历：大学专科以上学历，财务类相关专业。 ● 持有会计从业资格证书 工作经验： 3年以上酒店审计工作经验。 特殊要求：●较强的沟通能力。 ● 熟悉收入运作规章制度、前台系统操作及前台业务流程。 岗位职责： 1.  根据酒店的规章制度审核每日的营业收入，确保营业收入得到有效控制。 2.  监督酒店价格体系的执行，对执行价格体系中的违规行为及时予以通报，并要求在一定时间内整改。 3.  核对各部门送审的报表、账单等是否一致，折扣及冲减是否按有关规定或协议执行。不符合要求的，应查明原因，督促相关人员纠正并补办手续。 4.  核对住店客人餐饮账单的签字及消费金额与系统住店客人姓名及餐饮消费转挂房账的金额是否一致（白联交前台，粉联留存）。 5. 审核挂账结算的挂账项目是否符合规定，挂账金额是否正确，支持单据是否齐全，客人有无签字确认。 6.   审查每日CheckIn的入住登记表是否齐全，表格是否填写完整，是否将客人的信息全部输入系统。 7.   复核过夜审后的房租报表，每间房的房价是否正确，有无重输，漏输，价格过低的房价要与前台主管确认查明原因；严格按酒店价格体系审核，如有金额不符则及时向上级报告，并跟进后续处理工作。 8.   审核客房运作报告，检查要点： 9.   审核客人离店结账单。检查押金单是否有客人签字，客联是否收回。 10. 审核POS机打印的银行卡明细单据，检查每笔银行卡的结算方式是否正确。 11.  审核收银各班次的现金及银行卡等单据与收银员报表及投款登记表是否一致。 12.  审核客房运作报告，检查错账调整、收入冲减、折扣及免房是否按照规定程序办理。编制每日错账调整及收入冲减报告。 13.  审核每日外币兑换以及兑换水单的使用情况，做好记录并及时将信息反馈给出纳。 14.  审核每日待结账单，并做好录，以备月底统计。 15.  编制完整准确平衡的每日运作报表。根据运作报表编制收入记账凭证。 16.  审核应收账的账单。配合应收会计解决应收账款结算中存在的问题。 17.  负责酒店贵宾卡的管理。检查贵宾卡的发放是否有相关手续，是否有借卡未补手续的现象。每月对贵宾卡的发放进行统计。 18.  抽查客房部坏房，每月1日前出具酒店坏房分析报告。 19.  每月5日前负责与外包单位核对代收款工作。根据运营收入监控实际工作需要，拟定相关规章制度。 20.  负责与运营收入有关的各类单据签署工作，对于不符合要求的单据及时与经办人联系解决。 21.   编制每日审计报告，每月进行审计报告分析汇总，督促各部门对工作中存在的问题进行整改。 22.   确保所有的客帐在客人离店时结清或结转到应收款(需要授权或相应的支持附件)。 23.  审核每天的客账余额报表及应收挂账，跟进未及时解决的账务和追账，必要时采取适当的措施。 24.  确保酒店前台所有的收入准确核算并正确过账。 25.  确认作废账单，免单和折扣得到适当授权批准。 26.  检查所有灵活性食品和酒水项目及价格变化是否合理，必要时与餐厅经理探讨更正措施。 27.  检查餐厅和客房收入报告和付款明细与收银系统记录是否一致，餐饮收入是否有相关凭证支持，如食品单、酒水单、预订单、客人账单等。 28.  检查所有内部使用和宴请的单据是否得到批准、是否注明宴请原因及被宴请人。 29.  每月至少一次检查各营业点备用金情况，编制备用金审计报告报送财务部领导。 30.  核对每月订房中心佣金，收到发票后制单呈领导审批付款。 31.  做好酒店一切有效单据的登记、保管、收发、核销工作。 32.  完成领导交办的其他工作。

岗位职责： 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求： 1、高中毕业学历或同等以上； 2、有1年以上同星级客房管理工作经验； 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书； 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、在西厨主厨的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保 证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺 季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主 管汇报。 3、遇到货源变化、时令交替时，协助设计、创新烹制新菜式。 4、按总厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 5、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报 修。 6、负责运送与提取经批准的各种食品。 7、清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、 蔬菜及剩余物品，以减少浪费。 8、清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上 码放整齐。

1、按PA主管要求巡视整个公共区域，确保在酒店各区域使用合适的清理方式进行清理。检查所有客用区域，始终处于高卫生标准。 2、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 3、处理所有清洁方面紧急事件，跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 4、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 5、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 6、及时向保安部或值班经理报告可疑人物。 7、确保个人仪表、仪容、工作操作符合酒店标准。 8、完成上司分配的其它工作。 岗位要求 1、至少3年以上同档次酒店公共区域技工经验。 2、视力良好。 3、身体健康，能够适应长时间站立工作。

1.确保执行酒店的政策和品牌标准； 2.熟练应对各类宾客的接待服务工作； 3.在适当时机向客人介绍并适当的推荐菜单的食品和酒水。 4.为客人服务酒水和食品； 5.和厨房保持有效的沟通； 6.问候客人，灵活处理投诉和问题。 7.维护良好的客户关系和提高个人修养。