• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及主要入口的宾客接待工作,主动问候并引导客人,提供热情周到的迎宾服务; 2、协助客人办理入住和退房手续,解答客人咨询,处理简单投诉并及时反馈; 3、维护大堂区域秩序,确保环境整洁、设施完好,及时协调相关部门解决问题; 4、熟悉酒店服务设施及周边信息,为客人提供准确的指引和推荐; 5、配合酒店营销活动,协助完成VIP接待及重要活动的迎宾工作; 6、遵守酒店服务标准及安全规范,妥善处理突发事件。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,女性优先,身高165cm以上,形象气质佳,普通话标准; 2、高中及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 3、具备1年以上酒店前台、礼宾或相关服务岗位经验,优秀应届生可放宽; 4、性格开朗,亲和力强,具备良好的沟通能力和应变能力; 5、能适应轮班制工作(含早晚班及节假日),吃苦耐劳; 6、基本掌握办公软件操作,英语口语流利者优先。 7、可提成
  • 餐厅服务员

    4千-5.5千
    南京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ### 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范、高效。 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业点餐建议,提升顾客用餐体验。 3、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施,确保符合卫生及安全标准。 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并配合解决。 5、完成上级安排的其他临时性工作任务。 ### 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,高中及以上学历,身体健康,形象端正。 2、具备1年以上餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。 3、服务意识强,沟通能力佳,能适应快节奏工作环境。 4、具备团队合作精神,服从管理安排,工作责任心强。 5、能适应早晚班轮班制(含周末及节假日)。 6、不包含提成
  • 维修工

    6千-7.5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除,包括水电系统、空调系统、消防系统等; 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况,确保设备正常运行,及时处理报修问题; 3、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作,确保施工质量符合标准; 4、做好维修记录及设备保养档案,定期提交工作报告; 5、遵守安全操作规程,确保维修作业符合安全规范,避免事故发生; 6、配合其他部门完成临时性维修任务,保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备1年以上酒店或相关行业维修工作经验; 2、熟悉水电、空调、管道等基础维修技能,持有相关职业资格证书者优先; 3、年龄30-50岁,身体健康,能适应一定强度的体力劳动; 4、具备较强的责任心和团队协作能力,工作细致认真; 5、能独立处理常见设备故障,具备应急维修能力; 6、无不良嗜好,服从工作安排,适应倒班或紧急加班需求。
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 任职资格: • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌宴会或西厨担任厨师的经历,或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作,在压力下保持冷静并能够解决问题 • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或主管不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 兰州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人力资源部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 【岗位要求】 至少一年管理岗位经验。 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 前厅接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作,包括客人入住登记、退房结账、换房等手续办理,确保操作流程规范高效 2、热情接待来访宾客,主动提供酒店设施、服务项目及周边交通、景点等信息的咨询服务 3、及时处理客人投诉及突发事件,做好记录并反馈至相关部门,跟进解决进度 4、保持前厅区域整洁有序,定期检查宣传资料、设备设施的完好情况5、准确更新房态信息,协助客房部做好房态管理工作,确保系统数据实时准确 6、详细记录当班重要事项,做好班次交接工作,保证服务连续性 7、协助完成会员办理、发票开具等增值服务,提升客户体验 【岗位要求】 1、高中及以上学历,18-30周岁,形象气质佳,女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准流利,具备基础英语交流能力者优先 3、具有优秀的服务意识和应变能力,能妥善处理各类突发事件 4、工作细致耐心,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能适应24小时轮班工作制(含夜班),节假日需排班 6、熟练使用办公软件,有酒店前台或服务行业经验者优先7、无经验者可培训上岗,但需具备较强的学习能力和责任心
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 协助经理管理部门。 - 制定员工排班和工作安排。 - 处理客人投诉。 - 检查员工纪律,仪容仪表和出勤。 - 确保在工作时遵守服务标准,并提供培训和指导。 - 检查客人的满意度,妥善处理反馈,并跟进。 - 履行分配的开餐职责。(检查清单) - 履行分配的关餐职责。(检查清单) - 维修、清理餐厅。 - 更新信息,并向员工宣传。 - 注重员工发展,劝告和解决员工矛盾。 - 负责维护餐厅内所有运营设备和工具。 - 优化工程工作流程,协调受损物品,将物品送去维修。 - 联系工程部,了解物品维修状态,并收集维修过的物品。 - 检查无效支票,核对每日无效支票报告,确保报告已记录所有无效支票。 - 提交无效支票报告、无效支票和每日事件纪录。 - 收集餐厅每日小费,并监督收集情况。 - 在月底,将津贴分发给餐厅各个员工。 - 负责为在餐厅内进行的所有推广活动准备工艺品,并布置餐厅。 - 负责在节日或其它特别活动时装饰餐厅。 - 完成上级布置的其他任务。
  • 石家庄 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 做好客房的整理工作,整理房间; 2. 对所辖区域内的设施、设备应及时报维修; 3. 对客服务,及时送达客户需要物品等 任职要求: 男女不限,年龄40岁以下。 工作时间: 15:00~23:30 23:00~次日7:30 职位福利:月公休6天,五险、全勤奖、提供食宿
  • 餐饮领班

    5千-5千
    温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少半年年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中厨厨师

    1万-1.5万
    苏州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、以苏帮菜日常菜品制作为主,也熟悉其他流行菜系菜品,确保出品质量与口味标准 2、根据季节变化研发新菜品,优化菜单结构 3、严格把控食材验收、储存及加工环节 4、维护厨房设备,确保操作安全规范 5、协助控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有效健康证 2、10年以上中餐烹饪经验,擅长淮扬菜系优先 3、年龄30-40岁,能适应高强度厨房工作 4、精通食材搭配及烹饪技法,具备创新能力 5、有团队管理经验者优先
  • 保安主管

    4千-5千
    临沂 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 中山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与出餐流程,确保符合食品安全及卫生标准 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与品牌形象 4、控制餐厅运营成本,管理物料库存及设备维护 5、培训新员工并持续提升团队服务技能 【岗位要求】 1、具备西餐服务流程及标准操作知识 2、能适应早晚班及节假日排班 3、具有较强团队管理及沟通协调能力 4、注重细节,对服务品质有高标准要求 5、有成本管控意识及基础数据分析能力
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务及打伞服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中或中专学历及以。具有1年以上从事前厅服务工作经历者优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、形象好气质佳。
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包、甜品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先;
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 珠海 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据要求和标准对自助餐厅里菜单上的食品进行编排; 2. 准备自助餐及摆设工作, 并起到指引作用; 3. 对部门中下属员工进行培训并成为他们的榜样; 4. 维护部门里的秩序,卫生情况及设备。 技能:                1. 具备丰富的自助餐菜品制作,餐台布置,节日菜单设计能力; 2. 具备仔细,快速,正确地执行工作的能力. 能够主次分明,安排工作并执行; 3. 具备良好判断力并能很好地解决问题.面对强大工作压力但能出色完成工作; 4. 具备撑握各种食品及原料使用的知识.判断食品质量并使其达到标准; 5. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力.对菜肴的处方具备较好的把控能力; 6. 具备独挡一面的能力,可以融入群体的并且激发和维持团体合作; 7. 具有艺术天赋及灵感。
  • 调酒师

    5.5千-7千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 商业保险
    西式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅,更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验,每一道菜品都是一个故事,每一次服务都是一次艺术呈现.【岗位职责】 1、负责根据顾客需求及酒吧标准,调制各类经典鸡尾酒、创意特调及无酒精饮品 2、严格执行酒水出品标准,确保饮品质量、口感及外观符合公司要求 3、管理酒吧区域库存,包括酒水、配料及器具的定期盘点与补充 4、维护酒吧设备清洁与正常运转,遵守食品安全及卫生操作规范 5、主动与顾客互动,提供专业的酒水推荐并收集反馈意见 6、协助设计季节性酒单及参与新品研发测试 【岗位要求】 1、掌握基础调酒技术,了解主流酒类特性及搭配原理(有专业培训经历者优先) 2、具备基础英语沟通能力,能解读国际酒水术语及配方 3、持有有效的健康证明,熟悉餐饮行业卫生安全规范 4、能适应晚班及节假日工作安排,具备高强度工作耐力 5、对酒水文化有热情,持续关注行业新趋势与创新技法 6、形象端正,具备服务意识与团队协作能力 GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅,更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验,每一道菜品都是一个故事,每一次服务都是一次艺术呈现 GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅,更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验,每一道菜品都是一个故事,每一次服务都是一次艺术呈现
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 意外险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、菜品等餐饮服务。 3、协助客人点菜、服务茶水,菜品  ,介绍菜品,确保客人用餐接待的顺利进行。 4、保持包间或大厅座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 工作时间:早班 :10点-14点 ,16点30分-21点(中午2点吃饭,休息,四点半点名)                   晚班 :14点-23点 (如果客人在23点之前全部走完 收拾完就下班) 休假 : 月休四天  法定节日在外  ,工作满一年有工龄奖、年假7天。              【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉高端中餐厅的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、维护并更新卫生操作手册、化学品使用图表及清洁指导文件,监督落实餐饮部卫生相关SOP与规章制度。 2、按FSMS/HACCP及部门标准,开展日常餐饮卫生巡检、食品微生物抽样检测工作,定期汇总并提交卫生检查报告。 3、统筹规划并实施酒店健康与食品安全管理政策及流程,确保符合当地政府卫生法规要求,定期要求对各部门进行食品卫生安全培训。 4、负责化学品及清洁设备的申购、验收与储存管理,把控洗涤类、餐具类等物资库存,及时反馈物资短缺情况。 5、配合工程部对厨房设施进行预防性维护,留存维护记录。 6、组织每周卫生工作会议,与厨房负责人、采购等部门协同开展供应商卫生审核,确保供应链环节食品安全。 7、规划清洁区域布局,规范餐具厨具清洗、存放留存,减少物品非正常损耗与破损。 8、监督落实酒店垃圾分类管理制度。 9、负责管事部员工的排班,确保酒店餐具及厨房各区域清洁。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、精通HACCP/FSMS等食品安全管理体系,掌握当地政府关于食品卫生安全、公共卫生的相关法规政策。 5、具有高中以上的文化程度或同等学历,同岗位工作经验1年以上。 6、具备较强的数据分析能力与报告撰写能力,能独立完成卫生检查、风险评估等相关文档的编制与归档。
  • 万能工

    3.5千-5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 海外工作机会
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、能说流利的普通话。 5、身体健康,精力充沛。
  • 景德镇 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大学专科毕业学历或同等以上文化程度。 2、有客房管理工作经验或同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 节日津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【岗位职责】 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,墙布黏贴工艺,为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 6、持有电工证者优先。 任职资格: 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,1年以上工作用经验。 2、能熟练掌握家具门锁维修及安装,腻子批刮,打磨调漆,擅长油漆工艺,小面积泥瓦修补技能。 4、熟练油漆工作,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 5、工作认真,注重材料的节约。
  • 大连 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    头凉,头展,二凉,二展 联系电话13942665101傅厨 【岗位职责】 1、负责头展(凉菜)的制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料,完成切配、调味、摆盘等工作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨房进行食材验收、库存管理及成本控制 5、定期研发新式凉菜,丰富菜品品类 【岗位要求】 1、高中及以上学历,5年以上凉菜制作经验 2、精通各类凉菜制作工艺,熟悉南北风味凉菜特点 3、具备扎实的刀工技巧和创意摆盘能力 4、年龄25-55岁,身体健康,持有有效健康证 5、工作细致认真,能适应餐饮行业工作节奏
  • 西厨主管

    5千-7千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并控制成本,定期更新菜品 3、监督食材验收、储存及厨房设备维护工作 4、培训并指导厨房员工操作规范与烹饪技术 5、协调与其他部门的工作对接,处理突发运营问题 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力,熟悉各类西式菜品制作 2、能适应早晚班次,具备较强抗压能力 3、有团队管理经验者优先 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、工作细致认真,注重卫生与食品安全
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区