【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、监视闭路电视和安全警报系统。 4、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、具有高中以上文化程度，退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、要求有消防中级证书。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，持有电工证。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1.高中及以上学历，2年以上工作经验; 2.具备再学习能力，通过2周的培训，能掌握登船桥的机械运行原理，能安全、合理地操作登船桥，符合登船桥安全操作规程； 3.年龄原则上不超过45岁。 4.接受第三方派遣公司签订劳动合同，因港口工作的特殊性，能接受节假日加班。 福利:双休、五险一金、免费体检、包吃住、高温补贴等 工作地址:三亚市天涯区凤凰岛

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、大专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.有中级消防证。 5、有过部队服役经历。

岗位职责： 1.参与港口维修、登船桥操作、港口特种设备操作、船舶供货工作： 2.负责港口设备日常安全隐患排查及维护保养； 3.负责登船桥搭建、收回及值守，负责看守登船桥等各类港口设备设施的安全运行； 4.负责为船舶供应各类行李、物品及物资等工作； 5.台风季节负责各类港口设备设施的防台加固工作。 任职资格及要求： 1.高中及以上学历，4级电工资格证或叉车驾驶证或吊车驾驶证（流动式起重机驾驶证），2年以上工作经验； 2.具备再学习能力，通过2周的培训，能掌握登船桥的机械运行原理，能安全、合理地操作登船桥，符合登船桥安全操作规程； 3.年龄原则上不超过45岁。 4.接受第三方派遣公司签订劳动合同，因港口工作的特殊性，能接受节假日加班。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。。 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 3、和厨房保持及时有效沟通。 4、帮助团队成员制定培训计划。 5、制定每周工作排班。 6、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 7、严格执行员工仪容仪表规范。 8、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 9、保持并不断拓展与客人的良好关系。 【岗位要求】 1、有餐厅管理经验。 2、有2年以上的餐饮运营管理的相关工作经验。 3、有较强的餐饮培训能力。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

【岗位职责】 1、协助经理负责餐厅日常运营管理，确保服务流程标准化执行，监督食品出品质量 。 2、协助经理制定并落实员工培训计划，包括新员工入职培训、服务技能提升。 3、合理安排员工排班及岗位轮换，优化人力资源配置，处理日常考勤及人员调度。 4、及时处理客户反馈及投诉，提升客户满意度 5、严格执行财务管理制度，确保收银流程规范。 6、监督餐厅卫生安全标准执行，定期检查设备维护情况，确保符合运营要求 7、完成上级领导交办的其他工作 【岗位要求】 1、3年以上餐厅主管经验，熟悉餐饮服务全流程标准 。 2、高中及以上学历，年龄20-35岁。 3、具备敏锐的服务意识，能快速应对运营突发情况 。 4、工作责任心强，有良好的团队管理能力。

【岗位职责】 1、中、西餐厅或宴会服务和酒吧的日常运营管理工作 2、控制酒水成本，定期盘点库存并提交报表 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与品牌形象 5、监督清洁消毒工作，确保吧台设施设备完好及卫生标准达标 6、协调餐饮部与其他部门的工作对接，优化服务流程 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店中、西餐厅、高端酒吧工作经验，熟悉自助餐、宴会服务流程，熟悉洋酒、鸡尾酒及咖啡、功夫茶出品 2、较强的团队协作能力，自我驱动提升技能 4、适应环境，抗压能力强 【福利待遇】 提供食宿（2-3人间，伙食好）、月休8-10天，五险一金、工龄工资、年假、生日福利、节日福利、品质服务现金奖励、定期团建、不定期拓展活动、年终奖等等

JOB OVERVIEW职位概述 Report to Assistant Security Manager. Within the established IHG standard and the limit of brand procedures to manage security departmental daily operation, safeguarding hotel personal life and property , paying close attention to staff‘s moral trends and ensure the implementation of training plan. 直属助理保安经理管理，并在洲际酒店已建立的制度和程序的限定范围内，实施保安部的日常工作管理，保障酒店人员人身及财产安全，掌握本组员工的思想动态，落实部门的培训计划。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 •Responsible for Security Manager and implement the working order 对部门经理负责，执行其工作指令 •Participate hotel and department training and make monthly training plan for team staff then to supervise the completion of training. 接受酒店及部门的各项培训，并做出每月的培训计划，监督班组工作完成情况。 •Strictly stick to the handing-over system, carefully write down the daily record 严格执行岗位交接班制度，认真写好当班日志 •To assess performance of team staff at regular interval, and to checking and register the property that has been allocated to the departments, to timely report to supervisor about equipment damage . 定期做好班组评估工作，并对部门配发各岗位的资产进行检查登记，如有损坏及时处理并上报. •Maintain good communication with staff. Pay close attention to staff’s moral trends and provide instruction . 随时与员工保持良好的沟通。掌握员工的思想动态，并做好员工的安抚及引导工作。 •Monitor and manage the daily safe operation of team staff. Provide foresee ability suggests to potential safety hazard. 监督管理班组日常安全运作情况，抓好班组的团队建设。对存在安全隐患随时提出预见性意见。 •Checking the patrol which is carry out in hotel and timely communicate relative department and to cooperate other department successfully complementing the important entertainment. 对酒店内治安巡逻进行检查及时相关部门协调沟通、交流安全信息，配合各部门做好重大接待任务。 •Assist Manager having a good deploy of safety guard during major activities and conferences 如遇重要接待或大型会议活动，协助经理、做好安全警卫部署。 •Deliver awareness of how to serve better and the of energy-saving and the training of post knowledge. 经常给部门员工灌输服务，节能意识以及岗位知识、技能的培训。 •Keep in constant contact with fire-fighting center ,having variable-interval patrol for the center ,to lead patrols to the site of accident to eliminate security hazards. 要对消防中心进行不定时巡视检查，随时与其保持联系，遇紧急情况，立即带领巡查人员赶到现场制止或排除安 全 隐患。 •Coach staff having reasonable arrangement of 24 hours patrol, and to maintain the knowledge of the safety situation in important region and to revise the team staff’s patrols record. 督导员工合理安排酒店24小时巡查工作，了解掌握重要区域安全情况，并审阅班组巡逻值班记录。 •Watch staff performance including staff appearance, the ability to respond emergency .Once there are violations of laws and regulations to report to supervisor timely. 检查各岗位值班情况，包括保安员的仪容仪表。遇事的反应、表达及处理事情的能力，发现违纪现象，及时给相 应处分并上报部门。 •Supervise and urge patrols to check fire extinguisher and fire equipment and keeping record, timely call for engineer department to repair the equipment if needed. 督促各巡逻人员在工作时间内检查酒店灭火器材、消防设备并做好记录，发现需要整改的及时报工程部维修。 •Decisively dealing with the general emergency and timely report to supervisor. 对一般性的突发事情进行果断迅速处理及时记录上报。 •Summary daily work and report to assistant security manager. 做好每日工作小结，及时向经理汇报。 •Complete the word as assigned. 完成上级交代的其他各项工作。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills 技能 •Proficient in use of Microsoft Office 熟练的运用办公软件 •Good writing skills 良好的写作技巧 •Good communication skill in listening and speaking 良好的沟通技巧和表达水平：同感倾听，得体表达 Qualifications 资格 •Education: High-school Education 教育：高中教育 •Certification: Diploma 证书：毕业证书 Experiences 经验 •At least 1 year the related working experiences that is expected and over one year working experience at equal position. 一年以上相关工作经验，一年以上同等职位工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店各类消防设施设备及器材的例行检査，确保其完好有效，制定各类消防制度，建立并编制消防台帐，培训员工消防知识及技能，定期组织内部消防安全检查。协助部门领导调动部门人员对火警等事件进行紧急处理，防止事态扩大。 2、建立消防档案，妥善保管好建筑消防图纸，收集相关消防资料，制定本单位灭火和应急疏散预案，每年组织消防演练。 【岗位要求】 1、高中以上文凭。 2、具有相关消防管理经验。 3、具有中级以上消防证书，对相关的消防设施设备熟练操作。 4、掌握专业管理知识，具有较强的防火意识，会组织会培训。

Onsibilities工作职责 Dormitory Manager responsible for the team member residence day-to-dayoperations. 协助员工宿舍经理负责员工宿舍的日常管理工作。 Dormitory Manager Establish a system to strength the cleaning and security inteam member residence. 协助员工宿舍经理建立卫生及安全检查制度来确保宿舍的卫生和宿舍服务员的日常工作。 Maintaineffective communication with live-in team members, to improve the service inaccordance with team member’s opinions and suggestions. 能与入住员工宿舍的员工保持良好的沟通渠道，能针对员工提出的意见或建议进行合理的积极的分析和反馈并能采取措施给予落实。 Conducttraining and assistance to dormitory attendant in order to improveperformance and work quality.  给予员工速速额服务员必要的工作（岗位）培训及帮助，能让员工保持良好的工作状态和工作质量。 Initiativelymonitor & ensure operation in each part of Dormitory maintainssmoothly. 积极、主动地推动、监管员工宿舍所有区域之各项工作正常持续之运作。 Resolvethe problem of facility and equipment in Dormitory swiftly, follow upfeedback & suggestion effective. 迅速解决宿舍区域的设备、设施故障及持续有效跟进员工关于公寓管理的反馈和建议。 Assistresolve defects of facility and equipment in Lockers, Dormitory. 积极协助人力资源部解决员工更衣室、员工宿舍设施/设备的故障。 Ensuresinformation of Dormitory & Lockers keep up-dated and accurate. 随时更新电脑中有关员工宿舍和员工更衣室的信息，并确保信息准确。 Ensuresdormitory attendant control, Distribute, collect the keys of Dormitory properly. 督导宿舍服务员妥善保管员工宿舍钥匙，有效的管理钥匙的分发，回收和复制。 Ensuresfacility and equipment Dormitory Match up with standard ofGovernment/ Country.  确保员工宿舍使用的任何设备及时参加并通过当地政府/国家的检验/审查。 Managefacility inside & outside of recreation room, ensures first aids box &recreation tools in Employee Residence sufficient and brand-new. 管理员工活动室内外设施，确保员工宿舍办公室内租用设施以及急救箱的补给和更新。 Arrangetechnician take record of usage of water and electricity in Employee Residence,submit the record to Finance and owner on time. 安排人员每月按时抄、报宿舍水电记录于财务部和业主方。 Handlecheck in & check out procedure for new hire, transfer and resignation. 安排新进员工、员工调动、员工离职的员工宿舍入住及退宿。 Any other duties may be assigned by supervisor. 完成上级布置的其它工作。 RequiredSkills 技能要求 General Skills: Must have handson management style; good communication skills; attention to detail, speed andaccuracy; prioritize, organize and follow-up; be a clear thinker, remainingcalm and resolving problems using good judgment; customerservice skills; follow directions thoroughly; understand a guest’s serviceneeds; work cohesively with co-workers as part of a team; work with minimalsupervision; maintain confidentiality of guest information and pertinent hoteldata; a good understanding of the industry. 基本技能：具备管理能力；良好的沟通能力；注重细节、效率及准确性，良好的组织能力和执行力；是一个清晰的思考者，能保持冷静，使用良好的判断力去解决问题；熟悉服务技能；始终遵循指示；了解客人服务需求；作为团队中的一员，能很好的与同事进行团队合作；能独立并自觉的完成工作；对客人信息及酒店相关数据保密；对行业有足够的了解。 Technical Skills: Computerliterate and familiarity with databases and spreadsheets for data analysis. 专业技能：良好的计算机操作能力，熟悉数据库和电子表格里面的数据分析。 Qualifications 学历 High school qualification andabove is preferred. 高中及以上学历。 Experience  经历 Minimum One years’experience in a Supervisory role in a hotel/resort, preferably in a luxury orultra-luxury environment. 至少一年酒店相关管理工作经验，做过奢华品牌酒店的优先考虑。

岗位职责： 1. 确保所有服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 3.管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应 4.指引和协助负责清洁的员工的工作 5.以协助和灵活态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人满意度 JobDescription: 1. Ensures Housekeeping Attendants deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times 2. Ensures Housekeeping Attendants also provide excellentservice to internal customers as appropriate 3. Manages inventory of stock to ensureadequate supplies 4. Directs andassists in assigning work to cleaning associates 5. Works closely with other management associate in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the Hoteland the satisfaction of Hotel guests.

岗位职责: 1、辅助行政管家管理客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求： 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求： 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部楼层管理及查房；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查分管楼层的设施和管理，抽查及提升本楼层整体工作质量及工作效率。 6、组织编制本楼层工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【任职资格Qualification】 1.两年以上酒店或相关工作经历为佳。 More than two years’ working experience in hotel or relevant experience is preferred. 2.熟悉办公自动化软件的使用。 Familiar with office automation software. 3.具有良好的管理能力，组织协调能力，人际沟通能力和应变能力。 Good management skill, organization and coordination skill, interpersonal communication skill and adaptability. 4.掌握各类清洁用具的使用和保养方法，懂得并能使用各种消防安全设施。 Know well about the usage of all cleaning tools and methods of maintenance. Understand how to use a variety of fire fighting apparatus. 5.主要客源所在地的风俗习惯，掌握宾客接待的礼仪礼节知识。 Master main guests source countries of the customs and habits, understand the guest reception etiquette. 6.富有责任心，工作细致、认真，为人表率，注重质量，讲究效率。 Have strong sense of responsibility, meticulous, careful; set self as an example, willing to learn, to be enthusiasm and compassionate, focus on quality and efficiency. 7.较强的汉语表达能力,有一定外语能力为佳。 Good Mandarin speaking and writing skill, a certain ability of foreign language is preferred. 8.具有高中或以上学历, 酒店或外语相关专业为佳。 High school diploma or above, hotel or foreign language related major is preferred. 【岗位职责Job Description】 1.协助客房部副理确保部门顺畅有效的运转，并且确保部门的运转严格遵照部门政策和程序进行。 Assists the Assistant Manager – Housekeeping in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 2.确保客房部的服务符合酒店的标准。 Ensures Housekeeping service according standards of Hotel. 3.为客房服务员准备工作记录表。 Prepares worksheets for daily Housekeeping Room Attendants. 4.准备迷你吧和库房盘点报告，及房间缺陷清单。 Prepares reports for Mini bar, Inventory, Room defects list.

【岗位职责】 1、配合客房部经理做好人员管理及工作分配。 2、做好客房易耗品的日常管控，确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专/高中毕业以上学历。 2、有2年以上客房领班带班工作经验，熟悉客房部专业知识。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、做好西餐厅培训、维持和执行所有的服务标准。 2、执行经理安排的各项工作，处理日常员工的协作关系，为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 3、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验，有相关工作经验者优先。 2、有较好的服务精神和沟通技巧

宴会厅主管 宴会厅主管岗位职责： 1.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2.检查员工到岗情况工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 3.告知所有成员有关活动细节，督促工作并按高标准执。负责培训及督促所有员工参加培训活动。 4.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 岗位要求： 1.有上进心，吃苦耐劳，具有中西餐宴会服务知识。 2.全面掌握各种类型活动的摆台方式，可以独立的完成工作。 3.主管最少2年的宴会厅工作经验，副经理至少3年宴会工作经验。 4.有大型会展及外卖宴会服务工作经验者，优先考虑。 

【职责内容】 职位要求： 1、 男女不限，年龄：20周岁以上。  2、 有2年以上美容行业经验（美容、美体、护肤、销售等经验）。 3、 能适应长期或驻地出差（可选择您喜爱的省份）。 4、月薪待遇：行业中最具竞争力的薪酬——高底薪，高提成（按月度提成，季度提成，年度提成发放）。 公司实力： 1、新加坡外资企业，待遇福利完备，发展空间巨大。 2、成立于1997年，客户遍布中国各地及东南亚地区。 3、公司提供食宿，总部工作双休制。 4、公司提供完善职前培训和广阔发展空间。 5、鼓励体系内部创业，解除美容导师、讲师的后顾之忧。 6、如果你有足够的能力，你将在公司占据高位。 7、如果你能付出汗水，你将在公司牢居一席。

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1、 高中学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.高中/中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，有电工证。  2.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1，掌握完整的部门知识，并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 2，确保每天高效的完成工作。 3，根据工程部的要求，准备、协调和跟进所有设施设备的维修。 4，控制所有员工正确使用化学用品。 5，确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录，存档。 6，确保员工的培训及时有效，确保正确跟进钥匙控制系统。 7，准备和打印重要的清单和报表，准备所有客房服务员的工作表。 8，通过有效的沟通，营造一个激励的氛围。 9，通过积极、鼓励的方式给与反馈，确保所有的客房都干净整洁。 10，保证工作间所有的物品数量在标准范围内。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，确保出品质量符合酒店标准. 2、制定西餐菜单，监督菜品研发与创新，定期更新季节性菜单。 3、统筹食材采购计划，控制成本并确保原材料质量达标。 4、监督厨房卫生与食品安全规范执行，符合国家卫生标准。 5、自助餐等大型活动的西餐出品流程与人员调配。 6、负责西厨团队培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能。 7、定期检查厨房设备运行状态，提出维护或更新建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术功底，熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系。 2、1年以上西厨房工作经验，其中至少1年团队管理经验优先。 3、精通厨房成本控制、食材库存管理及标准化流程制定。 4、能适应高强度工作，具备处理突发餐饮需求的能力。 5、良好的沟通协调能力，能跨部门协作完成接待任务。 6、对西餐行业趋势敏感，具备创新意识和审美能力。