• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 石家庄 | 3年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度,持续优化服务品质,提升顾客满意度 3、负责餐厅成本管控,监督食材采购、库存管理及损耗控制,达成经营指标 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户关系 6、配合酒店营销部门策划并执行节假日促销活动,提升餐厅营收 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上中餐厅管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队矛盾 3、精通中餐服务标准及食品安全规范,持有健康证等相关资质 4、具备较强的成本意识和经营分析能力,能独立制定运营改进方案 5、沟通协调能力突出,能妥善处理客户投诉及应急事件 6、工作责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧的日常运营管理,包括人员调配、库存管理、成本控制及服务质量监督,确保酒吧高效运作。 2、制定并执行酒吧的销售策略和促销活动,提升营业额和客户满意度。 3、监督调酒师团队的工作,确保饮品质量符合标准,并不断创新酒水菜单,吸引更多顾客。 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒吧的良好形象和声誉。 5、负责酒吧的卫生、安全及合规管理,确保符合相关法律法规和酒店标准。 6、定期分析经营数据,制定改进计划,优化酒吧的运营效率和盈利能力。 7、与酒店其他部门紧密合作,协调资源,提升整体客户体验。 【岗位要求】 1、职高及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、酒吧管理或调酒师工作经验,熟悉酒吧运营流程及酒水知识。 3、具备领导能力和团队管理经验,能够有效激励和培训员工。 4、具备较强的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理客户关系。 5、熟悉酒吧成本控制、库存管理及财务分析,具备一定的商业敏感度。 6、具备创新意识,能够根据市场趋势和客户需求调整酒水菜单和营销策略。 7、持有调酒师资格证书或良好英语口语能力相关认优先。 8、能够适应轮班工作制,具备较强的抗压能力和应变能力。
  • 服务助理

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    服务员: 岗位职责: 1、能够主动跟客户沟通介绍和积极服务客户 2、熟练掌握服务技能和菜品知识 我们希望你:
1、有过1年以上中高端餐饮经验 2、具备较强学习能力和抗压能力 3、掌握基础酒水知识和服务能力 4、男生170+,女生168+,体型匀称、形象好
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Qualifications & Skills Essential: 资格和技能要求: Passion for Guest service. 对宾客服务有热情。 Excellent written and verbal communication, interpersonal and leadership skills. 有良好的口语及书写能力 One year Front of the house working experience. 需要至少一年的对客服务经验。 Highly organized, results-oriented with the ability to be flexible and work well under pressure. 能够在高压下调整自己 Bilingual in Mandarin & English 双语能力 Ability to work independently and priorities responsibilities 有独立工作能力 To act as a cultural and historical ambassador to the hotel. Will be fully trained with Hotel/ Bund/ Shanghai history. 成为文化和历史的酒店大使。并且接受相关培训。 Maintain high standards of personal appearance and grooming outlined by FHR grooming policy for all colleagues. The eye-contact, smiling and positive body language are part of the standard.. 维持高标准的个人形象和仪容仪表。其中还包括对话时的目光接触,温和的笑容以及积极的肢体语言。 To understand and strictly adhere to the rules and regulations established in the team member handbook. 明白并且严格遵守员工守则上的规则。 Be passionate and committed to enjoy SPMM program, to be a Service Star at hotel. 理解并积极参与服务附加计划,立志做服务之星。 To accept flexible work schedule necessary for uninterrupted service to our guests。Proactively engage with guests at all the time. 接受灵活的工作安排来满足客人的需要。每时每刻保持和客人的积极沟通。 We are committed to fostering an equitable, diverse, and inclusive workplace, and provide equal opportunities to every candidate based on their capabilities and potential. 我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境,并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、必须要有营养师证 2、需有养生菜系相关工作经验 3、需要对时令食材保持敏锐度
  • 常州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责强电运行系统设施设备的维修保养工作,确保所管各种设备系统正常运行了解当班期间系统主要设备的运行状况,发现问题立即组织处理并做好善后工作。检查员工岗位纪律及精神状态、发现不良现象立即纠正。 2、负责制定强电系统运行方案,并与运行人员研究改进措施,使本系统设备在保证安全运行和满足营业需求的前提下力求节省能耗, 3、做好专业设备运行、维修、故障排除、更换零部件的统计工作,管好用好各种备品备件和工具,使账物相符,提出备品备件采购要求。 4、认真贯彻落实岗位责任制,督导员工严格执行操作规程及饭店员工守则,坚持周而复始的设备维修保养规定,按六常的标准严格检查督导员工工作。 5、认真推广技术,改造不合理的设备,完善设计和施工遗留的缺陷;对重大改造工程参与设计,提出可行性方案、监督施工,验收施工质量。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We arelooking for a Discovery host! 我们正在招聘在地体验师/康体服务员。职等您来! At Ranah Resort Anji Chinaan urban resort that irresistibly combines modernity, contemporary art and thewarmth for lovers of design, food, travel, and all things local. Resorts is one of the four distinctive brands of The Lux Collective.SALT Resorts takes you to people, not just places. 安吉乐那度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计的温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 To provide the best inGuest Service that exceeds Guest expectations. To maintain a high level ofcleanliness and hygiene throughout the facility. Maintain all equipment inproper working and good working condition. Handle all duties according to hotelpolicies, procedures, internal rules and standards. Strictly follow all cashhandling according to finance policy. 确保以专业的态度向客人提供好的在地体验及健身中心服务。保持各种设备的清洁卫生。维持所有设备的正常运作。处理所有的工作都要依照酒店政策、程序、内部规定及标准。严格按照财务政策进行现金处理。 ACADEMIC QUALIFICATIONS 教育背景资格 High school, Secondary school or above 高中或中专以上学历。 A lifeguard certificate, veteran or firefighting certificate and fitness instructor certificate is preferred. 持救生员资格证、退伍军人或持消防证书、健身教练等专业证书优先。 PRIOR WORKINGEXPERIENCE 以往工作经历 Generalist background covering different aspects of REC. 康乐不同模块均有相关的工作背景。 Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 Hotel or hospitality experience is a plus. 如有酒店行业工作经验者更佳。 OTHER REQUIREMENTS其他专业要求 Passionate about service. 具有服务热情。 High level of integrity. 具有高尚的操守 Strong team management and leadership skills in order to lead, motivate and develop subordinates. 具有较强的团队管理能力和领导力,以领导、激励和发展团队成员。 Proactive, dynamic, flexible and professional attitude with strong interpersonal and customer service skills. 具有积极、主动、灵活、专业的态度及较强的人际交往能力和服务客人的能力。 Outstanding sales capabilities. 具有优秀的销售能力。 Organisational, financial and analytical skills. 具有组织、财务、分析能力。 Ability to identify problems and provide solutions. 具有发现、分析问题并提供解决方法的能力。 Creative and innovative. 具有创意和创新精神。 Ability to manage time and tasks independently in order to meet set deadlines. 能够独立管理时间及任务,以达到设定的完成期限。 Organised, able to multitask and detail oriented. 有组织性,能够处理多任务并注重细节。 Good verbal and written communication in both English and Mandarin languages. 具有良好的中、英文书写及口语交流技巧。 Strong knowledge in Microsoft Office package. 具有较强的微软办公系列软件的操作水平。 A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 酒店保安

    5千-6千
    昌吉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店岗亭值班,遇到突发问题及时上报并处理; 2.负责车辆引导,停车场巡逻; 3.负责指引客户进出大门,及时处理道闸杆故障问题。 任职要求: 1.高中及以上学历,年龄35岁以下; 2.持有保安证; 3.退伍军人优先,具有良好的沟通能力和身体素质。
  • 西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 投递简历
    1、性格外向,热情大方,有较强的沟通能力,能承受一定工作压力; 2、五官端正,形象气质佳,身高160以上,年龄35周岁以下; 3、要求3年以上的餐饮服务工作经验;具有高端餐厅服务经验者优先考虑。 【岗位要求】 1. 重点进行各类VIP客人的餐饮服务接待; 2. 负责包间客人的服务接待,依据服务标准为客人提供满意的服务;
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 奢华五星酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.具备客房工作经验1年以上; 2.工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 厨师

    4.5千-6千
    天津-东丽区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历,工作2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibility 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 Be familiar with the ordering situation of the day, pay attention to the record of guests' special activities (such as birthday celebrations), and report to the supervisor in time.  2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 For guests to deposit and keep clothes, and ask if there are valuables, valuables remind guests to take care of.  3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 pay attention to listen to the guests' opinions at any time, timely report to the superior.  4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 Pay attention to all kinds of problems in reception work at any time, report to the superior in time and assist to deal with them.  5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 Master and use polite language, responsible for answering the phone, guests should ask the basic information.  6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 Introduce all kinds of dishes, drinks and special dishes to attract guests to dine in the restaurant.   岗位要求 Job Requirements  1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 Skilled service skills and strain capacity, able to properly deal with general problems in the service.  2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 Master the restaurant service rules and understand the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes in the restaurant.  3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 Proactive, enthusiastic, serious and responsible.
  • 消防中控主管

    5.5千-6.5千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 按酒店标准,确保餐饮高水平服务。 2.检查餐厅人员对餐具、瓷器及玻璃器皿的保养,减少破损,以减低成本费用。 3. 熟识餐厅各种设施、运作、菜肴与饮品的种类价格及服务程序与标准。 4. 巡视餐厅营业情况,关注现场,检查服务人员的工作并及时纠正。 5. 与客人保持良好沟通,了解客人的需要,提供及时服务。 6.做好服务培训,提供员工技能。 7. 严格服务标准与程序向客人提供满意服务。 8. 为客人结帐,主动听取客人意见并及时向上级汇报。 9. 在客人到达前,检查场地布置、卫生及设备调试等准备。 10. 在活动结束后,及时安排餐具、布草、设备的清理。 11. 协助将餐具及布草送往洗涤及回收、盘点及储存。 12. 分类整理及保管部门各种档案,并确保其完整。   任职要求 1. 性别:不限 2. 年龄:18-35 岁 3. 身体条件:女性身高1.60米以上、男性身高1.70米以上;视力正常;相貌端正、身体健全;无不良嗜好 4. 文化程度:大专以上或同等学历  5.语言能力:流利国语 6. 工作经历:曾在四星级或以上酒店任同等职位或餐厅领班2年或以上  7. 专业要求 (1)曾接受相关餐饮专业培训
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、协助啤酒吧经理开展工作,督导员工,保持良好的服务质量,确保啤酒吧工作顺畅、高效; 2、主动与客人沟通;处理客人投诉,并立即采取行动予以解决,必要时报告啤酒吧经理; 3、对下属员工热情帮助,耐心辅导,做好现场培训,并带领下属员工严格按操作规范进行接待,保持高水准服务,确保宾客满意度; 4、根据餐厅营业时间,负责员工的工作班次安排,保证餐厅对客服务的正常运转。 二、岗位要求: 1、三年以上餐饮工作经验,一年以上同级别酒店同岗位工作经验; 2、有过北京、上海、广州、深圳高端餐厅服务主管工作经验者优先。 三、薪资待遇: 1、五险一金、带薪年假 2、过节费、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间
  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 额外商业保险
    • 带薪年假
    • 全薪病假
    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 年度体检
    • 家庭关爱假期
    • 技能培训
    • 过节福利
    • 投递简历
    1.全面负责本班各个岗位安管员的业务工作,培训、检查考核本班队员的岗位出勤、仪容仪表、器材保养及任职能力,工作态度和服务质量方面的情况; 2.熟悉和掌握公寓区域内的基本情况,明确本班次各岗位的工作重点,并检查各岗位的落实和完成情况; 3.实时关注公寓进出人员动态(如访客、快递、送货人员等),与消控中心协同做好人员物资管控; 4.服从安管部主任的工作安排,布置本班各岗位的工作任务,负责做好换岗人员的顶岗工作; 5.当值时发生突发事件或恶性案件,应设法采取措施,制止事态的扩大,并注意保护现场及时向上级报告,按部门工作要求及突发事件流程处理; 6.查验本班员工的巡更记录,做好详细的工作记录,需要交办或应引起注意的问题,应做好书面和口头移交,重大问题及时上报; 7.组织班组例会,协调各班组之间的沟通,跟进上一班遗留的工作,做好交接班工作; 8.完成上级委派的其他工作。
  • 台州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责做好泥、木、漆工、白铁工、和沙发、地毯的修缮工作,文明施工; 2、树立酒店意识,保持酒店的优美环境,以确保酒店的正常营业与酒店装修格调的完美; 3、学习新技术,不断提高业务水平能力,做到一专多能; 4、做好各类工具和工作器械的保管和保养工作;做好交接班和维修保养记录。 5、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 6、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度, 2、熟悉泥、木、漆、沙发、地毯、铜、铁专业知识和操作维修技术; 3、持有相关从业资格证,电梯、发电、高压、电工、空调等。
  • 宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工,保证出品质量 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配和预处理 3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理,确保食材新鲜度 5、合理使用厨房设备和工具,做好日常维护保养工作 6、配合厨师团队完成日常餐品准备工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材特性 3、掌握专业的刀工技巧,能熟练进行切丝、切片、切块等操作 4、了解食品安全知识,持有健康证 5、身体健康,能承受厨房工作压力
  • 安顺 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房厨师长 作为厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 调节厨房内部的岗位。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 采购和控制产品。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 确保菜谱和成本的存在和更新。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨师长职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 英语基础口语 更新的卫生课程。 在食品安全体系方面的知识。 参与过额外的厨房课程或研讨会。 具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 礼宾员(J10034)

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1.检查,标注和存储行李或由应接服务员和门童送到行李储存间的客人物品。2.确保所有收到的行李与行李牌相符。3.及时将遗失物品通知礼宾主管或值班经理和保安部。4.定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。5.执行其它分配给的工作。 任职资格: 1. 高中及以上学历。2.有相关工作经验者优先。3.能进行英语日常会话,开展对客服务。4.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 福州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.对工程方面维修有全面的了解 2.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 3.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 4.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 5.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 6.在保证安全运行和营业的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 7.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 8.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 9.完成其他交办事宜。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮管事部的日常运营管理,确保餐饮服务流程顺畅、高效。 2、监督餐饮区域的清洁卫生、餐具消毒及设备维护,确保符合食品安全与卫生标准。 3、协调餐饮服务团队的工作分配,合理安排员工排班,提升服务效率。 4、定期检查库存情况,管理餐具、器皿及清洁用品的采购与领用,避免浪费。 5、处理餐饮服务中的突发问题,及时解决客户投诉,提升客户满意度。 6、协助制定餐饮服务标准与操作流程,并监督执行,确保服务质量。 7、定期组织员工培训,提升团队的专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或酒店管理相关经验,有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全规范,了解食品安全相关法律法规。 3、具备较强的组织协调能力,能够高效安排团队工作并处理突发情况。 4、责任心强,注重细节,能够确保餐饮服务的高标准执行。 5、良好的沟通能力,能与客户、同事及上级有效协作。 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 弱电工

    5千-6千
    长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉酒店常见弱电系统的基本原理,包括但不限于:综合布线系统、电话交换机系统、网络系统、电视卫星系统、安防监控系统、门禁系统、客房智能控制系统、背景广播系统、会议音视频系统等。 2、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 3、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验。 2、对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、身体健康,精力充沛,较强的执行力和学习能力。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时向上级反馈问题; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情、耐心、细致; 2、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及周末节假日排班; 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、服从管理,遵守公司规章制度及服务流程。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区