职责介绍 1.大堂吧，烨吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供酒水。 5.作好每日的盘点。 6.培训新员工。 7.协助酒水部经理管理大堂吧、烨吧、行政酒廊等区域的运营及人员管理。 8.完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 1.高中及以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化，同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

福利待遇： 1、工资＝底薪+提成； 2、五险一金； 3、包食宿； 4、公司经常举办集体活动。 岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10、完成集团工作任务目标以及其他上级交代的相关工作 岗位要求 1、高中以上文化程度或同等学历。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 8、完成领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作2年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康.表达能力，应变能力良好。 5.华住、锦江等国际连锁品牌酒店经验者优先。 6.专职夜班

【职位描述】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房、公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作及上级安排的其它工作。 5.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【任职要求】 1.高中以上文化程度； 2.3年以上相关工作经验，有酒店同岗位工作经验优先考虑。 3.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 4.良好的服务意识与团队意识。 5.身体健康，吃苦耐劳，能够接受倒班。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。反应灵活，形象气质佳。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.  所有消防中心系统的运行情况，如有故障立即通知有关部门或人员进行维护； 2.  熟悉所有消防中心的全部设备及它们的功能，定期检查测试以保持有效； 3.  熟悉酒店内部报警、灭火、排烟等消防设备，包括建筑物周围的消防设备； 4.  经常对酒店区域进行防火安全检查，消除火险隐患，要了解酒店所有部门的紧急出口位置，保持畅通； 任职资格： 需持有消控证

岗位职责 1、负责对楼层客房、公共区域整体卫生及设施设备的检查工作，根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 2、负责对VIP房间的卫生、设施设备、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。 3、负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的监督、检查和整改工作。 4、负责组织楼层服务员的日常培训工作，并对培训的内容进行定期考核，掌握所管辖区域范围内的员工思想动态，做好员工的思想工作，并定期向部门经理汇报。 5、控制客房状态，根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清洗及设施维护等各项工作，核实客房状态差异，提供准确的客房状态。 6、负责客房每月/季度计划清洁项目的制度、实施和检查工作。 7、协助部门经理布置和完成其他日常工作。 岗位要求 1、男女不限，具有高中以上文化程度，相貌端正，举止大方。 2、有5年以上客房工作经验或2年以上品牌酒店同岗位工作经验。 3、熟悉客房服务流程、标准，会使用PMS、OPERA系统。 4、善于与客沟通，有较强的协调组织能力。

岗位职责 1、听从经理的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、高中以上学历。同岗位工作三年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有高配证等特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位概述： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 专业知识技能： 必须 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作能够指导和管理小组工作。 能够领导自己的员工。 能够培训和激励员工。 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有1-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

工作职责 · 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行。 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对洗衣系统有最新和全面的知识。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 · 分发和收集钥匙。 · 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · 进行质量检查。 · 优先服务贵宾或难应付的客人。 · 配合客房部满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如设备常规检修；存储用品)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 确保具有客房类型，设计，设施和位置的全面知识。 · 监管洗衣房存储区。 · 保持足够的库存水平。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、初中以上文化程度。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督察，确保客房清洁质量，保证客房接待的正常。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 5.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 6.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上国际五星级酒店楼层主管经验。 2.熟知客房管理专业知识。 3.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 4.有五星级酒店筹备经验者优先。

工作职责 1、负责酒店点心房的日常运作和全面技术管理，同时组织和指挥点心厨房工作，监督食品制作，按规定的成本生产优质产品。 2、制定各种点心规格标准与食谱方案，以达到部门餐饮销售目标及毛利率指标要求。 3、检查所订原料是否符合质量要求，根据经营情况确定所需食品的采购量并制定每周或每月的食品计划表，提前填写申购单交至采供部进行集中采购以确保正常运营所需的充足食材供应；认真执行食品卫生法把好食品加工制作的各个环节保证食品安全卫生防止食物中毒事故的发生。 4、正确调配安排人员的工作岗位并做好考勤记录以及绩效考核等工作内容以激发员工士气提高工作效率和质量水平;定期组织召开班前会议传达上级指示精神总结工作经验教训并提出改进措施意见以便更好地完成工作任务目标要求等事宜安排。 技能要求 1、五年以上星级酒店相关工作经验，其中至少两年以上同等职位任职经验。 2、熟悉各类中西式面点的制作工艺流程及相关设备设施的操作方法原理知识等。

职位内容： 1. 接听预定电话，了解客人要求并安排合适的用餐包间。 2. 和相关餐厅传达预定客人的特殊要求的信息。 3. 负责打印用餐菜单。 4. 每月按时完成关于客流量及客户意见报告，开展分析调查，以PPT形式报告给宴会预定经理后报市场销售总监。 5. 最大化各个餐厅的促销力度，打电话给每个餐厅的熟客，酒店的贵宾客户以及会员推销酒店的各种活动以及促销，在酒店内部，在不打扰客人的前提下，告知客人我们的促销活动。或者自己创造一些新的好想法，在得到宴会销售经理确认以后实施。 6. 确保及时更新所有的海报以及宣传资料，与餐厅协调以达到最大化宣传效果 7.完成上级下达的工作任务。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 ·  每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私，设施设备是完好的符合酒店标准的 ·  每日检查所有公共区域，餐厅，会议室，客用洗手间，后区等以确保所有家私和设施设备是完好的，若发现有任何问题及时向行政管家报告 ·  保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备，以便给客人提供更好的服务 ·  跟进酒店的虫害和植物管理 ·  保证所有清洁剂按照要求使用，检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备 ·  在能够影响部门与前台，工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道

岗位职责 1.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生 4.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.具有高中以上的文化程度或同等学历。 3.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。

岗位职责 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 岗位要求 1、高中以上文化程度；有同岗位工作经验。 2、身体健康,视力良好。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，有客房相关上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好； 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支； 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度； 5、协助工程部经理做好消防，安全工作； 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，1年以上同岗位工作经验； 2、必须掌握机电工程设备的基础知识； 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利； 5、身体健康，精力充沛。