【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 至少高中以上学历毕业

【岗位职责】 1、协助集团厨政技术部，为成员酒店提供全面的厨政支持； 2、定期前往成员酒店，实地协助开发新菜品，结合市场趋势与顾客需求，提供专业的菜品开发建议与技术指导； 3、负责集团共享菜品的培训工作，制定科学合理的培训计划并组织实施，确保成员酒店厨师熟练掌握共享菜品的制作工艺、口味标准及呈现要求，提升集团菜品的统一性与品质稳定性； 4、定期对成员酒店的厨政工作进行检查，涵盖 7S 管理和食品安全等方面，及时发现问题并提出整改意见，跟踪整改落实情况，确保厨房运营规范、安全； 5、与成员酒店厨房团队保持密切沟通，了解其在厨政管理过程中遇到的问题与需求，提供针对性的解决方案和技术支持，提升成员酒店的厨政管理水平； 6、关注行业动态和烹饪技术发展趋势，收集、整理相关信息，为集团厨政技术部的决策提供参考，推动集团厨政技术的创新与发展。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，烹饪专业优先，具有中餐工作经验及厨师资格证书； 2、有厨师长、总厨工作岗位经验优先；有知名社会餐饮工作经验优先； 3、熟练掌握中餐（川菜、粤菜）；旁通西餐（酒店早餐、自助餐等）、特色餐（亚洲料理、火锅烧烤等）； 4、具有较强的学习能力与转化能力；具有较强的创新与经营意识。

岗位职责： 1、负责集团旗下星级酒店的房务管理工作； 2、制定年度月度房务任务，并分解到各酒店； 3、搭建并完善优化集团房务管理制度； 4、房务管理人员考核、培训培养，提高团队素质。 任职要求： 1、大专或以上学历，男女不限，形象气质佳； 2、有4星级酒店房务管理经验至少3年以上； 3、具备现代酒店管理理念，思路清晰，执行力强； 4、优秀的语言表达及沟通能力，良好的职业素养。            神龙是一家集团性企业，旗下拥有6家酒店，在衡阳市、耒阳市、衡山分别是3家4星级，3家3星级，旗下拥有2000多名员工。     公司福利待遇完善，晋升快，工作氛围好，环境佳；      欢迎各位酒店从业人关注我司,有意向者也可直接电话联系。      招聘热线：0737-8988888转人事部、18007346380

【岗位职责】 1、控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

任职资格 1、高中及以上学历，年龄18-30岁； 2、热爱服务工作，工作踏实、认真； 3、有较强的事业心和责任感； 4、熟悉管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 5、有处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 岗位职责 1. 组织并监督餐厅运营流程，确保顾客满意度提升；监督员工表现，改善不足之处； 2. 协助领导进行员工排班和管理，确保餐厅的正常运营； 3. 指导新员工，并进行培训，帮助他们达到工作要求； 4. 确保餐厅规章制度的遵守，并对违反规定的员工进行处理； 5. 负责餐厅的物资及设备管理，确保设备的正常运行； 6. 协助处理顾客投诉，并提供满意的解决方案； 7. 配合餐厅经理进行餐厅楼面布置和装饰，提升顾客体验。

任职资格： 1、年龄20-40岁，高中以上文化程度，或相关专业毕业，1-3年相关工作经验。 2、熟知餐饮卫生法规，通晓面点制作工艺。 3、能接受本部门各项规章制度，按时完成工作任务。 4、能与同事和睦相处，听从上级安排，有良好的职业道德和敬业精神。 5、懂得管理和存放各种原材料，能充分合理利用原料，有控制成本的能力。 岗位职责： 1、根据面点的质感要求准确，选择烹制方法，保证面食的成品火侯。 2、将各种配料按规格、配置标准分品种分别放置，避免菜品相互交叉污染。 3、对面食的单位大小、数量准确计量，确保规格质量统一。 4、清点加工过程中使用的原料、餐具，确保以上原料及用品的干净卫生。 福利待遇：五险，城镇户口上公积金，免费提供食宿，带薪年假、员工旅游、节日福利，季度劳保，高温补，奖金/提成，员工体检，有班车，校内共享体育馆、游泳馆、健身房、图书馆等设施。

岗位职责 1、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2、运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5、随时收集宾客意见，注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 岗位要求 1、有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、单休，吃苦耐劳，身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真责，作风正派。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、熟练掌握客房部工作的各个环节和程序、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、处理问题周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 5.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 岗位要求 1.经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作1年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。

工作内容： 1、在零点餐厅为学生和老师提供引导服务。 2、实行走动服务，主动上前微笑询问来客。 3、在引导的过程中，注意收集老师和学生的反馈，每日汇总问题至负责人，并提出合理的建议。

【岗位职责】 1、建立并持续更新计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程安保部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支、安全。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、工程安保部员工的日常管理，包括但不限于考勤、排班等等。 6、完成领导安排的其他工作事项。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力、抗压能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 了解酒店概况及服务，运营时间。 熟悉并能独立操作用餐区的清洁和摆台工作。 服从上级领导安排的工作和任务。 岗位要求： 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有英语沟通能力。 拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程高效顺畅。 2、督导服务员执行标准化服务流程，检查摆台、餐具卫生及设备状态，及时处理突发问题。 3、协助餐厅经理制定排班计划，合理调配人力，监督员工考勤及仪容仪表规范。 4、定期组织员工技能培训，提升团队服务意识、产品知识及应急处理能力。 5、收集并分析客户反馈，优化服务细节，处理客诉并制定改进方案。 6、协助完成月度物资盘点，控制餐具损耗及低值易耗品成本。7、配合厨房及相关部门协调出餐速度，确保菜品质量与客户体验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，2年以上星级酒店或连锁餐饮领班经验。 2、熟练掌握餐厅服务标准及操作流程，具备宴会服务、VIP接待经验者优先。 3、具备较强的现场管理能力，能高效协调团队完成高峰期接待任务。 4、普通话流利，英语基础沟通能力，熟练使用酒店管理系统及办公软件。 5、性格开朗，抗压能力强，擅长客户关系维护及危机公关处理。 6、持有餐饮服务相关职业资格证书（如餐厅服务员中级/高级）者优先。

岗位职责： 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 熟知部门标准工作程序。 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求： 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 能够读写英语， 熟练使用微软办公软件和前台系统。 拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 负责客服中心各类业务的办理，收集客人建议进行反馈。 负责相关预定的工作。 完成公司及上级领导赋予的其他任务。 岗位要求 高中以上学历或同等以上文化程度。 沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识。 熟悉酒店前厅专业知识，可合理的为宾客解决问题。 熟练使用相关办公软件。

岗位职责： 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 岗位要求：  能够读写英语。  具有高中或酒店行政管理，酒店管理或相关的专业证书。  拥有6个月宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、熟知岗位工作程序、方法，电脑操作及各种服务设施的正确使用；熟练、专业的接转酒店电话；了解酒店各营业部门的基本情况，帮助各部门与客人开展有效的沟通；熟知前日、当日及次日的客房出租情况及安排；熟知酒店防火、疏散工作程序及有关应急措施；服从上级的工作安排，遇紧急情况立即上报；保证酒店大堂区域内的清洁、卫生，随时找保洁人员清理，保持前厅物品摆放整齐；建立并保持同宾客的良好关系，处理客人投诉，将客人的意见及时反馈酒店管理人员；客人遇到问题需要其它部门解决时，及时联系相关部门，保证在客人要求内时间完成； 2、每日交接班，必须将前厅备用金交接清楚无误，并双方签字认可；爱护部门内的服务设施，节约部门办公成本；每月按时收取长住客人杂费； 3、积极参加部门组织的相关培训，不缺勤； 4、控制部门办公用品的浪费，及时清点。需要补充时立即上报主管申请； 5、随时关注酒店内消防设施及安全隐患，发现问题立即上报，以确保酒店无事故发生； 6、同其他部门建立并保持良好的工作关系，为客人解决问题； 7、每日班前交接会要认真参加，参加前厅每月例会； 8、具有流利的英语会话水平；专业的酒店服务知识和技巧； 9、完成上级领导交办的其他工作任务。 任职要求： 1、18-28岁，高中以上或同等学历文化程度； 2、2年以上酒店前厅接待工作经验。 3、能够在强大的压力下工作； 4、熟悉Word和Excel操作。

有酒店厨房管理经验或大型机关食堂管理经验，善于沟通交流，熟悉食品安全，服从领导工作安排，有团队协助精神。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加省内外的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备良好的沟通能力，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、会议及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

岗位要求: * 具有酒店相关同等职位工作经验一年以上; * 基本英语对话,普通话标准. * 熟悉FEDELIO或OPERA酒店操作系统优先；

岗位职责： 1.监察和确保食物存放于适当的地方； 2.确保食物的分量受到控制，尽量减少物料的费用； 3.遵从卫生守则，确保厨房卫生的整洁干净； 4.严格遵守本岗位安全职责,安全职责内容详见《岗位安全职 责》; 招聘要求： 1.高中及以上 ; 2.具有3年烹饪工作经验 ; 3.烹饪学校毕业证书或相关厨师职业技能等级证书 ; 4.熟练掌握烹饪食物的操作技能，了解厨房设备的操作。;

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 福利待遇： 1、五险一金、包吃住； 2、各种带薪假期（年假、病假、产检假等）； 3、年终奖、节日礼品、工会福利等； 4、丰富的员工团建活动、年度旅游等； 5、领导nice，工作环境好。