【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中学历 2、至少2的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。 岗位要求 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

【职位描述】  监督厨房的正常运作。协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ；支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 可以被要求进行盘存工作。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 时刻保持专业和积极的态度，依据酒员工手册的要求，注意行为举止，确保部门的良好运作。 【任职要求】 三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 高中及以上，优先考虑烹饪专业。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、女生，身高160cm以上，形象佳

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、每日与客房部经理会面交流 14、及时向保卫部报告可疑人物 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 16、完成经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、有良好的对客表达能力 5、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 Job Responsibility 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 Be familiar with the ordering situation of the day, pay attention to the record of guests' special activities (such as birthday celebrations), and report to the supervisor in time.  2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 For guests to deposit and keep clothes, and ask if there are valuables, valuables remind guests to take care of.  3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 pay attention to listen to the guests' opinions at any time, timely report to the superior.  4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 Pay attention to all kinds of problems in reception work at any time, report to the superior in time and assist to deal with them.  5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 Master and use polite language, responsible for answering the phone, guests should ask the basic information.  6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 Introduce all kinds of dishes, drinks and special dishes to attract guests to dine in the restaurant.   岗位要求 Job Requirements  1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 Skilled service skills and strain capacity, able to properly deal with general problems in the service.  2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 Master the restaurant service rules and understand the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes in the restaurant.  3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 Proactive, enthusiastic, serious and responsible.

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1.日常为客人办理入住，离店等相关手续工作 2.积极处理各种宾客问题，及时接听所有来电 3.能够友好的为客人提供服务 4.完成部门安排的相关工作 岗位要求： 1.熟练操作酒店电脑系统 2.有相关工作经验即可 3.性格开朗，具有较强的服务意识和责任感 4.善于处理宾客关系，有效的处理各种问题

【岗位职责】 1、负责度假村内各类设施设备的日常维护、保养及故障排除，确保设备正常运行。 2、定期检查电力系统、供水系统、空调系统、消防系统等基础设施，及时发现并处理潜在问题。 3、根据维修需求，快速响应并完成客房、公共区域及其他区域的维修任务，保障客人体验。 4、协助完成新设备的安装、调试及验收工作，确保符合安全及使用标准。 5、记录维修工作日志，定期提交设备运行情况及维修报告，提出改进建议。 6、配合其他部门完成突发事件的应急处理，确保度假村运营不受影响。 7、遵守安全操作规程，确保维修工作符合相关法律法规及公司安全标准。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备电工、水暖工、空调维修等相关技能证书者优先。 2、至少2年以上酒店、度假村或相关行业的工程维修工作经验，熟悉酒店设施设备维护流程。 3、具备较强的动手能力，能够独立完成电力、水暖、空调等常见设备的维修工作。 4、熟悉常用维修工具及设备的使用，具备一定的设备故障诊断能力。 5、工作认真负责，具备良好的服务意识及团队协作精神，能够适应轮班工作制。 6、身体健康，能够胜任一定强度的体力劳动，具备较强的应急处理能力。 7、具备良好的沟通能力，能够与各部门有效协作，确保维修工作顺利进行。

【岗位职责】 1、全面负责早餐时段的餐厅运营管理，确保服务流程高效、有序，达到希尔顿品牌服务标准。 2、监督早餐菜品出品质量、摆台标准及食品卫生安全，定期检查设备设施维护情况。 3、统筹安排早餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能。 4、处理客人投诉及突发情况，及时反馈问题并制定改进措施，维护客户满意度。 5、控制早餐厅运营成本，包括食材损耗、人力调配等，确保预算目标达成。 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告，提出运营优化建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上星级酒店餐厅服务或管理经验。 2、熟悉早餐运营流程及食品安全法规，具备HACCP或同类认证者优先。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，有希尔顿系统工作经验者加分。 4、英语口语流利，可应对外籍客人基本沟通需求。 5、抗压能力强，适应早班工作（通常为5:00-14:00），节假日需轮岗。 6、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及Office办公软件。

1、清晰、准确、自然、微笑地使用日常的礼貌用语“您好，欢迎光临”； 2、按标准接听电话，替客户答疑； 3、营业时间内，在餐厅门口主动欢迎客人，并引领客人到合适的位置； 4、接预订，使用礼貌的语言、温和的语调，并做好登记，包括：人数，用餐时间，标准，安排位置等。然后通知主管人员、按预订做好准备工作； 5、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱，使客人有宾至如归之感； 6、熟悉餐厅服务设施和项目，以便解答客人询问。 7、保管、检查、更新、派送菜牌、酒水牌、餐厅资料。 8、保管客人遗留物品，拾到贵重物品应马上交收银台。 9、客人用餐结束后，欢送客人，欢迎客人再次光临，并送至餐厅大门口。 10、当班结束后，与下一班做好交接工作和营业人数记录、菜谱、日记等。 任职要求： 1.具有良好的形象和气质，普通话流利，英语口语流利者优先考虑。 2. 具备1年以上礼仪或接待相关工作经验，熟练掌握各种接待礼仪和文化差异。 3. 善于沟通和表达，具备亲和力和服务意识，能够快速建立客户信任和好感。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度， 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 p>1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评； 2.掌握所辖客房的状况；负责区域员工的基础培训； 3.检查客房部的卫生、设施； 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导； 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中学历或同等文化程度以上。 2.有英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层工作经验1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

主要负责餐饮服务工作

岗位职责 1、酒店门口岗位迎接客人，提供帮助，帮客人拿行李，并把客人引领到前台接待处； 2、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 3、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助照料宾客下车。 4、保证酒店和宾客的生命财产安全。 5、保持好与大门岗及停车场岗位的联系，使车辆有序出入停放。 6、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 7、负责监控室岗位的视频查看，确保监控视频清晰，如有可疑情况，立即汇报。 8、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、具有高中以上文化程度，退伍军人优先，或酒店行业工作经验优先。 2、服务意识强，反应灵敏，处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的沟通协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、服从上级安排，团队意识强，责任心强。

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1.开档前依照计划进行酒店内餐饮服务准备，并根据工作要求和计划完成开档和收档工作； 2.清晰了解部门营运时间、各项活动、菜单、酒水等重要信息，明确回答顾客问题并做好记录； 3.积极主动地推荐餐品，准确的下餐单，及时将客人的喜好和要求通知到厨房； 4.遵从衣着标准并遵守酒店制度和程序为客人提供高效热情的餐饮服务。   任职要求： 1.有相关服务岗位工作经验优先，可接受优秀应届毕业生； 2.善于学习，尽快掌握工作知识； 3.具备服务意识。

【岗位职责】： 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】： 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具备相关的电气、水暖、空调、网络、监控等维修技能和知识，持有相关的职业资格证书。 3、对泥工、木工、油工等专业知识有一定了解，能处理相关领域的简单维修工作，具备一专多能 4、工作认真负责，有较强的责任心和团队合作精神，能够适应倒班（12小时制）和应急加班工作。

岗位职责： 1、处理酒店冰箱、空调、电视等家用电器的一般故障的维修； 2、 严格遵守酒店的员工守则和各项规章制度； 3、 根据值班主管的工作安排，做好弱电系统设备的日常维修工作，保证酒店的正常营业； 4、根据酒店宴会/会议通知单的内容做好音响设备的安装调试工作，保证宴会/会议的顺利进行。 任职要求： 1、有相关岗位及物业或酒店同岗工作经验，有电工证。熟悉电子电器的工作原理和维修。 2、初中以上学历，适应倒班，持有电工证。

岗位职责 1. 检查客房及楼层公共区域，保持质量标准及设备设施的完好和供应品充足，完成房间检查报告。 2. 关注常住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排。 3. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 4. 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。 5. 处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 6. 协同部门主管做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理，做好物品的定期盘点工作。 7. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 高中及以上学历。 2. 1年以上酒店客房领班以上管理经验。 3. 熟悉酒店客房的整个操作流程，能够严格按照程序做事。 4. 具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力。

接待客人‌：热情、礼貌地迎接每一位客人，了解客人的需求，提供帮助和建议，确保客人感到宾至如归。‌ 1.办理入住手续‌：核对客人的身份证件，填写客房登记表，发放房卡等，确保客人的入住手续顺利完成。 ‌2.解答客人问题‌：了解酒店的各项服务、设施和周边环境，及时解答客人的问题，让客人感到舒适和满意。 ‌3.预订服务‌：了解酒店的各项服务和设施，为客人提供预订服务，包括餐厅、会议室、健身房等，确保客人的需求得到满足。 ‌4.处理客人投诉‌：耐心倾听客人的投诉，了解客人的问题，及时处理客人的投诉，确保客人的满意度。 ‌5.房间分配和服务‌：根据客人的需求和房型的可用性，为客人安排合适的房间。提供额外的床上用品、行李寄存等服务。‌ ‌6.保持前台区域整洁有序‌：确保前台区域的整洁和有序，包括摆放资料和信息，并定期清理垃圾和整理文件。 ‌7.维护客户关系‌：建立和维护良好的客户关系，确保客人在酒店有愉快的体验，促进客人的再次光临。‌ ‌8.电话接听和转接‌：接听和转接来电，回答客人的查询，处理电子邮件和在线预订平台上的预订请求。 ‌9.协助安排交通和旅游活动‌：提供关于当地景点、餐厅和交通的信息，帮助客人安排出行和预订旅游活动。 ‌10.收集反馈和建议‌：收集客人的反馈和建议，及时上报给上级，以便改进服务。‌ ‌处理突发事件和投诉‌：遇到突发事件或客人投诉时，保持冷静，及时处理并向上级报告。 ‌11.文件和信件管理‌：负责文件的打印、复印和归档工作，接收和分发信件。 ‌提供个性化服务‌：根据客人的需求提供个性化的服务，如运送行李、提供各类信息咨询等。‌ ‌倒班工作‌：根据酒店的工作时间安排可能需要早班、中班或晚班的工作安排。‌ ‌其他服务‌：如提供打印、寄存等日常服务。

工作内容 - 负责餐厅的打扫和基础的对客服务 - 提供优质的餐厅服务，确保顾客满意度 任职要求 - 具备吃苦耐劳的精神，能够承受工作压力 - 具有良好的责任心和良好的服务意识 - 能够积极主动地为顾客提供优质的服务