后厨主管岗位职责： 人员管理 1. 人员招聘与培训 - 根据餐厅经营需求，协助人力资源部门制定后厨人员招聘计划，负责对应聘者进行初步筛选和面试，选拔出符合岗位要求的员工。 - 为新入职的后厨员工开展入职培训，包括餐厅文化、规章制度、安全知识等方面的内容；同时进行岗位技能培训，传授食材处理、烹饪技巧、设备操作等专业技能，确保新员工能够尽快适应工作环境和岗位要求。 2. 工作分配与调度 - 根据餐厅的营业情况和员工的技能水平、工作经验等，合理安排后厨员工的工作岗位和任务，确保各岗位人员配置合理，工作流程顺畅。 - 在就餐高峰期或特殊情况下，灵活调度人员，协调各岗位之间的工作，确保能够及时、高效地完成菜品供应任务。 3. 员工绩效评估与激励 - 建立科学合理的员工绩效评估体系，定期对后厨员工的工作表现进行考核，包括工作效率、工作质量、团队协作等方面。 - 根据绩效评估结果，对表现优秀的员工给予表扬、奖励和晋升机会，对表现不佳的员工进行辅导和培训，帮助其改进工作，提高绩效。 食品安全与卫生管理 1. 食品安全把控 - 严格执行国家食品安全相关法律法规和餐厅的食品安全管理制度，确保后厨所使用的食材、调料等符合食品安全标准。 - 监督食材的采购、验收、储存、加工等环节，防止变质、过期、受污染的食材进入厨房；定期检查食品添加剂的使用情况，确保其使用符合规定。 - 加强对后厨员工的食品安全教育，提高员工的食品安全意识，规范员工的操作行为，避免因操作不当导致食品安全问题。 2. 卫生清洁管理 - 制定后厨卫生清洁计划，明确各区域的卫生责任人，定期对厨房的地面、墙面、炉灶、餐具、设备等进行全面清洁和消毒。 - 监督员工保持个人卫生，要求员工穿戴整洁的工作服、工作帽、口罩等，勤洗手、勤剪指甲，严格遵守卫生操作规范。 - 定期检查后厨的卫生状况，对不符合卫生要求的情况及时进行整改，确保后厨环境干净、整洁、卫生。 菜品质量与成本控制 1. 菜品质量监督 - 制定和完善菜品的质量标准和操作规范，确保每一道菜品都能达到餐厅的品质要求。 - 对菜品的加工过程进行全程监督，检查食材的处理、烹饪的时间和火候、调料的使用等是否符合标准，及时纠正不规范的操作行为。 - 定期组织后厨员工进行菜品质量研讨和交流，不断改进菜品的口味和口感，提高菜品的整体质量。 2. 成本控制与核算 - 制定合理的食材采购计划，根据餐厅的营业情况和菜品销售数据，准确预测食材的需求量，避免食材的浪费和积压。 - 严格控制食材的采购成本，与供应商进行谈判，争取最优惠的采购价格；同时加强对食材的验收和库存管理，降低食材的损耗率。 - 定期对后厨的成本进行核算和分析，找出成本控制的关键点和存在的问题，制定相应的改进措施，确保后厨的成本控制在合理范围内。 设备管理与维护 1. 设备采购与配置 - 根据餐厅的经营需求和发展规划，提出后厨设备的采购建议，参与设备的选型和采购过程，确保所采购的设备符合餐厅的实际需要和质量要求。 - 合理规划后厨设备的布局，提高设备的使用效率和操作便利性，为员工创造良好的工作条件。 2. 设备日常维护与保养 - 建立设备维护保养制度，制定设备维护保养计划，定期对后厨的设备进行检查、清洁、保养和维修，确保设备的正常运行。 - 培训员工正确使用和维护设备的方法，提高员工的设备操作技能和维护意识，减少因操作不当导致的设备损坏。 - 及时处理设备出现的故障和问题，联系专业的维修人员进行维修，确保设备能够尽快恢复正常使用，不影响餐厅的正常经营。 与其他部门的协作 1. 与前厅部门的沟通协作 - 与前厅部门保持密切的沟通和联系，及时了解顾客的需求和反馈意见，根据顾客的意见和建议对菜品进行调整和改进。 - 配合前厅部门的工作，根据餐厅的预订情况和客流量，合理安排后厨的生产计划，确保能够及时、准确地为顾客提供菜品。 2. 与采购部门的沟通协作 - 与采购部门共同制定食材采购计划，根据后厨的实际需求和市场价格变化，及时调整采购品种和数量。 - 向前厅部门反馈食材的质量和供应情况，协助采购部门选择优质的供应商，确保食材的稳定供应和质量安全。 其他职责 1. 负责执行上级领导安排的其他临时性工作任务，积极配合餐厅的整体运营和管理。

描述： 1.店长招聘 1，薪酬15000起，年薪不低于25万！ 岗位职责 1，建立门店标准化的接待服务流程！ 2，定期根据员工情况安排培训考核，提升门店服务满意度。 3，做好每个月业绩规划，实现每个月业绩稳步增长。 4，管理团队，提升团队服务意识，执行各项制度落地！ 5，顾客管理精细化，每月盘点顾客数据！及时发现问题并解决问题！ 6，学习门店品项专业及销售策略！完成A客跟单！ 求职加分项 1，有珠宝，女装，黄金店长经营均可。 2，有大型美容经营经验。 3，有做过大型美容院咨询管理。

1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制订本部门各项管理制度，服务标准和操作规程，并检查落实到位。 3、加强厅面日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。 4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作，使之经常保持完好的状态，防止事故的发生。 检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 6、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员调配，确保餐饮服务质量和效率 7、妥善处理客人对餐厅 工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量， 8、制订部门员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平 9、做好餐厅使用物品的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。 10、主持部门日常工作例会，及时发现问题，解决问题。 11、了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工的稳定 12、完成上级交办的其他工作任务。

服务员 收银员 配菜师傅 洗碗工

需要熟练掌握美容护肤理论和手法，独立完成店内工作安排。不排斥男客。性格开朗。热情。爱学习。喜欢交朋友，喜欢新鲜事物！喜欢向上的生活。有夜班上到晚上12点，提成高。单项提成都在100以上！

能接受全国各地出差 会养生，会身体手法 热爱美业，喜欢美业 针对加盟店制定活动方案培训以及销售 会销售，性格活泼开朗，善于沟通交流，语言表达能力强，能吃苦耐劳 形象好，气质佳，人品端正，身高155以上，年龄在20-40岁之间 薪资体系：底薪+提成制+奖金 福利待遇：优秀员工父母津贴+季度旅游+社保+年终奖

1、执行领导下达的各项任务，完成上级下达的销售任务。 2、做好酒店房态房控以及客房销售管理 3、提出并参与制定销售计划并落实，开辟新的合作渠道，开阔新客源。 4、收集市场信息及行业动态 5、负责协调酒店与客户关系，处理客户的咨询、投诉及回访。 6、根据具体工作情况与重心，制定并及时调整各种销售策略。 7、负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务。 8、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系及对外销售制度，积极开展对外销售工作。 9、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。

1.接受客房经理的领导，主持、督导服务员的工作，协助客房经理管理客房工作事务； 2.客房经理不在岗时，代理客房经理的工作，满足客人的服务需求； 3.负责落实楼层规章制度和各岗位工作流程及岗位职责标准； 4.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现，并进行公正的评估，确保优质的服务； 5.安排好每日工作计划，搞好员工内部关系，处理好客房突发事件及投诉； 6.每天仔细检查走客房，抽查住客房，保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好； 7.负责客房服务用品，按运营标准合理发放客房用品并做好登记； 8.按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作； 9.协助部门经理完善客房物资的管理，定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费； 10.做好部门培训工作，包含组织会议，培训客房工作流程及技巧； 11.每日做好布草的收发、送洗、交接等工作，并检查布草洗涤质量； 12.每天检查部门员工工作情况，负责部门员工的培训工作，协助部门经理完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加部分的实际工作。

1.熟悉前厅业务操作流程和酒店基本运营信息； 2.按照品牌标准为宾客提供各项接待服务； 3.发展会员，扩大集团知名度； 4.正确登记、存档前厅各项表单表据； 5.按照公安部门规定做好宾客证件登记、上传工作； 6.检查、维护前台各类设备设施，确保其正常使用； 7.保管、收发包括备用金、发票、客用钥匙、内部钥匙等酒店资产； 8.及时补充前台所需物资，并做好记录； 9.确保所有账务正确，账单齐全，并按时投缴正确的营业款； 10.受理宾客反馈，及时跟进、上报、记录； 11.熟悉酒店各类应急预案，发现异常及时处理、上报； 12.熟悉臻程系列服务及操作； 13.完成上级交代的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、为客人提供入住、退房、问询、物品借用等服务；  2、工作热情、主动、耐心、细致、准确、高效，严格执行服务标准；  3、协助公寓主管做好文档工作，努力树立公寓良好的服务品牌和公众形象。

【岗位职责】 1、熟悉预订信息，了解客情，了解酒店营销活动； 2、熟悉酒店有关销售的各项政策，向来店宾客推销酒店产品，努力争取最好的经济效益； 3、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住或门票消费登记，熟练掌握收银软件的操作。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、熟练掌握酒店前台接待、收银、兑换、记帐等业务流程; 3、具有独立处理业务的能力; 4、身体健康，能胜任本职工作。

1.要求男性一名，形象气质佳，有会所接待经验者优先。 工作职责： 1.负责业务前台的客户迎接、引领、接待、服务等工作； 2.以热情、专业、谦恭的问候向每位宾客表示欢迎； 3.协助管家接待进行客户。 任职要求： 1、男性，仪表端正，举止大方、形象气质佳； 2、善于有效聆听，具备很强的服务意识，以热情、友善的态度迎接宾客，始终保持微笑面对客户； 3、团队合作意识强，沟通能力强，具有很好的亲和力。

1.负责客人的接待、入住登记和退房结账等工作，确保服务准确、高效。 2.解答客人关于酒店服务、设施、周边信息等方面的咨询，提供优质的服务。 3.处理客人的特殊需求和预订变更，及时与相关部门沟通协调。 4.维护前厅区域的秩序和环境整洁，为客人营造良好的入住氛围。

【工作内容】负责管理和维护酒店客房，确保房间干净整洁，提供舒适的住宿环境。主要职责包括： 1.检查房间设施：确保房间内的设施和设备正常运作，并及时进行维修和维修记录。 2.清洁房间：确保房间清洁及时完成。 3.检查房间状态：确保房间内的温度、照明和床铺状态符合客人的需求。 4.处理客人需求：对于客人的投诉和需求，及时给予关注并解决问题。 【职位要求】 1.熟悉客房服务流程和标准，具备一定的酒店客房管理知识。 2.具备良好的沟通能力和服务意识，能够快速解决客房问题。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与相关部门协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成经理分配的其它工作 岗位要求 1、至少1年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、身体健康，具有一定的抗压能力

岗位职责 1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 岗位要求 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

一、任职要求 1. 年龄20-35岁； 2. 高中及以上学历； 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先； 4. 具有积极的工作态度，开朗外向的性格； 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾客满意率；及时处理客人投诉，并加以妥善地解决； 2. 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给负责人； 3. 开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况； 4. 开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，做好现场培训。

一、任职要求 1. 年龄18-35岁； 2. 中专以上学历； 3. 性格开朗、爱笑、工作踏实，有沟通能力、服务意识、推销意识； 4. 良好的形象气质，身体健康，能适应倒班工作； 5. 酒店工作经验优先。 二、工作职责与内容 1. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2. 熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 3. 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

Check work and vacation schedules do not fall short when hotel is expecting high occupancy. 检查工作和休假计划，确保酒店在高客房率时不要缺少人手。 Foster better coordination and harmonious effective communication in the housekeeping department with other     department. 和别的部门之间保持良好的沟通和协调。 Ensure assigned areas are clean and maintained up to hotel’s standards 保证被分配的区域干净和达到酒店的标准。 Conduct regular inspections of all areas of the hotel for security, cleanliness and maintenance purpose. Note down      observations from those areas regarding cleaning procedures, repair orders  and maintenance defects. Do necessary follow up and initiate appropriate action immediately. 实施日常的酒店检查、清洁、安全、和维护，并且记录不足之处，填写维修单，做好跟进工作并立刻行动。 Spot check “turn down” services of VIP guests who arrival during the day especially international guests.  抽查当天到的贵宾的夜床。 Ensure that all rooms are in perfect condition at all times in terms of cleanliness, orderliness, condition and Brand Standard. 确保所有的客房在任何时间的清洁都有条理的进行。 Coordinate with Front Office regarding the rooms availability and rooms which should be taken out of order for repair      and maintenance, as well as general cleaning. 和前台协调好可售出的房间及封闭大修房及大清洁的房间。 Monitor public areas and guestrooms floors of the hotel and ensure they are spic and sanitary condition throughout the year. Ensure the general cleaning procedures in their own respective areas by consistently checking their records monthly.  关注公共区域和客人房间在全年都保持在良好的状态，确保贯彻大清洁的程序，并且检查月计划。 Support checking allocated VIP and P6 rooms and ensure that they are clean and in order. Inspection must be done after floor supervisors have inspected the rooms. 协助检查当天到的贵宾房间，并且确保房间是干净整洁并是楼层主管检查过的。

【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查执行情况，确保服务标准符合酒店要求； 3、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，并跟进维修进度，确保客房处于良好状态； 4、处理客人的投诉和特殊需求，提供及时有效的解决方案，提升客户满意度； 5、负责楼层物资的管理，包括清洁用品、布草等，控制成本并避免浪费； 6、协助上级完成客房部的其他临时性工作，如培训新员工、参与部门会议等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，能够承受一定的工作压力； 2、具备较强的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 3、熟悉客房清洁流程及酒店服务标准，有相关工作经验者优先； 4、身体健康，能够适应倒班工作制； 5、高中或中专以上学历，但需具备基本的中文读写能力； 6、有酒店行业工作经验或管理经验者优先考虑。

岗位职责： 1、认真执行上级安排的各项工作指标； 2、负责楼层区域及房间的卫生质量； 3、负责楼层服务员工作程序及操作标准的培训； 4、负责检查控制楼层的各项物品消耗量，有效做好成本控制。 岗位考核指标： 1、具备5年以上相关岗位的工作经验； 2、具有一定的业务培训能力，指导员工提高业务素质； 3、热爱客房业务，有较强的责任心； 4、熟练掌握客房清洁和服务的程序与标准。