Job Description职位简介 ·       Ensure the security of the guest and theirproperty. 负责宾客的生命财产安全，确保不受侵害。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Be conscientious and do a good job according tothe regulations, procedures and service standard of the company. 按照公司规定、流程和服务标准，认真做好各项安全服务工作。 ·       Make sure staff in all departments work underthe regulations of security. 监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定。 ·       Immediately correct the behaviors which goagainst the regulations and insure to report promptly if necessary. 对违反规定的行为立即纠正，有必要时及时上报。 ·       Work with good manner; be polite to all theguests. Be ready toprovide quality services to guests at any time. 文明值勤，礼貌待客，随时为宾客提供优质服务。 ·       At the lobby 大堂岗位： ØHelp the guests withtheir baggage. Arrange the cars and providing the information which needed bythe guests. 做好行李、问询、车辆安排等各项工作。 ØConduct the vehiclespassing by, be response to the safety of the vehicles and pedestrians. Makesure the driving lane is clear.  疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 ØBe conscious all thetime; make sure the residents’ properties are not harmed. 时刻提高警惕，保证大堂内外、公司以及宾客的财产不受损伤。 ·       Monitoring 监控岗位： ØFind out the abnormalcondition and suspicious personnel, response correctly if there are any firealarms. Manage the keys, make records of all actions. 及时发现可疑人员及异常情况，监督保险箱操作，正确处理火警情况，做好红外线设、撤防，管理公寓钥匙，及做好各项管理记录。 ØCheck and maintenance ofthe equipments at the surveillance room, keep records. 对监控室的设备定期检查、养护，并做好记录。 ·       Patrolling 巡逻岗位： ØPatrolling around the certainroute around property. 按公司巡逻路线，认真做好巡视工作。 ØKeep an eye on the engineeringand hygiene problem of the public area; find the potential accident in time. Reportto the superior if there is an unusual case. 注意公共区域的工程、卫生等问题，及时发现公寓内的各类事故隐患，碰到异常情况，视情况处理或及时向上级汇报。 ØCheck and maintenanceof the firefighting equipment. 对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。 ·       Employee’s entrance员工通道岗位： ØMake records of theentering vehicles, the visitors and monitor the in and out of the items. 做好车辆登记、控制外来人员的出入及访客登记，监督公寓物品的进出等工作。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensure all the work commitments are met. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求 ·       Minimum of senior high school is required; 高中以上文化程度； ·       Relevant experience or veterans are preferred; 有相关工作经验者和退伍军人优先考虑； ·       Deal with things quickly and decisively,alertness, accurate and understand certain security knowledge; 处事迅速、果断、机警、准确，懂得一定安全保卫知识； ·       Responsible, honest and have a good attitude; 富有工作责任心、诚实可靠 、态度积极； ·       Good image, good personality, healthy, nocriminal record; 形象良好、品貌端正、身体健康、无犯罪纪录； ·       Good communication skill, good team player; 良好的沟通能力和团队精神； ·       Be able to work under pressure. 能承受工作压力。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等工作流程 3、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范及5S管理标准 4、参与新菜品研发，提出改良建议并测试可行性 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁有序 6、配合前厅服务需求，及时调整出餐节奏 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及厨师相关资格证书 2、3年以上中餐烹饪经验，擅长滇菜或川湘菜系者优先 3、熟练掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法及食材处理技能 4、年龄22-35周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 5、具备团队协作意识，服从厨房工作安排及管理 6、有成本控制意识，熟悉食材特性及储存规范

Job Description职位简介  ·       Assist the security manager to do the security/ fire work to ensure the operation of the property functional well. 协助保安经理搞好治安/消防工作，确保物业的正常运营。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Taking orders given by the manager, make theproperty secure. 认真执行部门经理的工作指令，带领属下员工做好公寓内的各项安全防范工作。 ·       Do the security job according to the securityand fire safety management system, help and supervise other departments to dotheir job in a security context. 根据治安消防安全管理制度，经常督促和帮助各部门抓好岗位工作中的各个安全环节，切实做好安全防范工作。 ·       Assist the manager to do training on securityand fire control safety awareness. 协助部门经理做好“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”宣传工作，增强全公寓员工的法制观念和消防安全意识。 ·       Arrange the shifts; supervise the securityofficer’s daily work. 全面负责本班次各岗位的工作安排，督促、检查保安员的日常工作。 ·       Check the appearance of security guards, If thereis any problem, corrected immediately. 及时检查保安员的仪容仪表及工作状态，如有问题，及时纠正并处理。 ·       To detect hidden dangers and vulnerabilities,and to take effective measures to make up for it, to avoid accidents. 及时发现不安全隐患和漏洞，并采取有效措施加以弥补，避免事故的发生。 ·       Deal with the complaints, report to the managerin time. 妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理汇报。 ·       Deal with general security incidents andaccidents, report to the manager in time. 处理一般治安事件和意外事件，并及时向部门经理汇报。 ·       If there’s any action against the companypolicy, stop it politely. 对客人出现的违反公司规定、损害公司利益和财物的行为，及时礼貌地给予制止。 ·       Recording and filing the special cases occurredwhen on duty, and report to the manager in time. 负责当班时发生的重大情况的书面材料整理工作，并及时汇报给部门经理。 ·       Handover the unfinished job with cautious. 认真负责的做好交接班的一切工作，尤其是未完成工作的交接。 ·       Give guidance and training to the securityofficer. 负责对本班保安员进行业务指导和培训。 ·       Manage the officer effectively, give Rewardsand punishments, encourage teamwork. 有效的管理本班保安员，奖惩分明，并鼓励团队合作。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Other tasks assigned. 上级领导交办的其他任务。 Requirements资质需求 ·       High School degree above or equivalent degreesis essential; 高中及以上学历，或具有同等学历； ·       Minimum of 3 years management experience atservice apartment/ branding hotels, security training experience is preferred; 有3年以上服务公寓/星级酒店相关工作经验，退伍军人优先考虑； ·       Deal with things quickly and decisively,alertness, accurate; 处事迅速、果断、机警、准确； ·       Responsible, honest and have a good attitude; 富有工作责任心，诚实可靠，态度积极； ·       Good image, good personality, healthy, nocriminal record; 形象良好，品貌端正，身体健康，无犯罪纪录； ·       Good communication skill, good team player; 良好的沟通能力、协调能力和团队精神； ·       Be able to work under pressure. 能承受工作压力。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

核心职责： 客户咨询与皮肤分析：运用专业皮肤检测仪器及人工问诊，为客户进行面部皮肤多维评估，分析皮肤类型、问题成因及衰老表现。 方案制定与销售：基于客户皮肤状况、生活习惯及抗衰诉求，量身定制分阶段的个性化护肤、抗衰方案及家居养护产品；运用专业知识达成产品与服务的销售。 客户关系管理：建立并完善客户电子档案，全程跟踪管理客户皮肤改善进度，通过定期回访提升客户满意度与忠诚度。 专业培训与演讲：负责对内客服及对外（客户）的培训工作；能够独立策划并主持护肤知识沙龙、抗衰老主题讲座等市场活动。 运营协作：与内部团队紧密协作，清晰传达客户需求与护理方案；参与市场推广活动。 任职要求： 经验背景：必须具备生活美容院与医疗美容机构双重工作经历；深刻理解面部解剖结构及衰老机制，拥有2年以上皮肤管理或医美咨询经验，熟悉问题性肌肤及抗衰老解决方案。 专业技能：了解各种皮肤问题的成因和治疗方法，能操皮肤检测仪器及生活美容仪器及手法，可判断皮肤类型及性质。 核心能力：具备卓越的培训与演讲能力；拥有出色的沟通表达能力、亲和力与客户服务意识；具备强烈的销售意识和抗压能力。 资质要求：持有高级及以上美容师职业资格证书或相关资质认证者优先。 学历要求：高中及以上学历，医学、护理、美容等相关专业背景优先。

職責: • 準備食材 • 製作點心;確保每道點心的品質和口感達到高標準 • 掌握並維護廚房的衛生和安全標準，確保工作環境整潔、安全 • 不斷改良和創新點心菜單 • 協助廚房其他工作人員，確保整個廚房運作順暢 要求: • 高中學歷 • 有相關工作經驗優先 • 工作態度良好，積極主動，具團隊合作精神，負責任 • 具良好的衛生習慣，對烹飪有熱誠 • 具備一定的溝通技巧、良好粵語/普通話 • 需輪班工作

【工作内容】 - 负责酒店内各类设备、设施的日常维护与检修工作，确保正常运行； - 定期巡检水电系统、空调、电梯等关键设备，及时发现并处理故障； - 配合其他部门完成维修任务，保障酒店运营秩序； - 记录维修情况，整理相关资料，提供技术支持和建议。 【任职要求】 - 具备酒店维修相关工作经验2年以上，熟悉酒店设备运作流程； - 持有高压电工证，具备良好的安全意识和操作技能； - 有责任心，工作细致，能适应轮班制； - 具备基本的沟通能力，能与团队协作完成任务。

岗位职责 1.严格监督热菜成品的烹制过程，保证良品的安全与质量。 2.传达上级分配的各项指令，组织下属认真落实。 3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作。 4.组织下属参加培训、考核，总结菜肴烹调经验，共同研创新品种。 5.会台州菜优先考虑 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有3年厨房工作经验和1年厨房管理经验。 3.沟通能力强，有一定管理能力。 4.能吃苦耐劳

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、合理安排员工排班，协调部门人力分配，确保各时段工作顺利开展； 5、培训新员工，定期组织技能考核，提升团队专业水平与服务意识； 6、处理客人投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案； 7、控制客房用品消耗，优化成本管理，定期盘点库存并提交采购计划； 8、与其他部门（如前台、工程部）保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验，有基层管理经验者优先； 2、熟悉客房部工作流程及清洁标准，掌握酒店行业基本服务规范； 3、责任心强，注重细节，能有效发现并解决卫生、服务等问题； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理客诉及团队协作事务； 5、适应倒班工作制，能承受一定工作压力； 6、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5、熟练对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、能接受排班的通宵吧（一个月2-4天）。 4、相貌端正，身体健康，有健康证。 薪酬福利：月休4天，购买社保，包员工餐三餐。入职满1年五天年假，法定节假日三工，

岗位职责: 1.负责酒店和会所餐饮产品的市场销售活动，确保达成销售目标。 2.与客户建立并维护良好的合作关系，了解客户需求，提供专业的产品介绍和销售服务。 3.积极开拓新客户，扩大市场份额。 4.收集市场信息，及时调整销售策略以适应市场变化。 5.参与销售活动的策划与执行，提升产品知名度和市场占有率。 6.负责重要客人的用餐接待和客户意见及满意度收集。 任职要求： 1.具有良好的沟通能力和谈判技巧。 2.对市场动态有敏锐的洞察力，能够快速适应市场变化。 3.具备较强的团队合作精神和独立工作能力。 4.对销售工作充满热情，能够承受工作压力。 5.具有良好的客户服务意识，能够建立长期的客户关系。 6.酒店或中餐销售从业一年以上经验。 7.身高160cm以上，年龄在35岁以下。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、周边设施及旅游信息，确保客人获得优质服务体验； 3、准确收取房费、押金及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账务清晰无误； 4、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈并协调相关部门解决； 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，专业不限，酒店管理或相关专业优先； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心、热情地对待每一位客人； 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 4、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 5、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 6、无经验者可接受培训，有酒店前台或服务行业经验者优先；

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1-3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，会使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.联络后勤与技术部，确保对受损物品，使用设施，以及运行设施及时抢修维护。 2.制定员工培训章程，确保员工提供优质服务。 3.确保场地设施良好，随时可以投入使用。 4.制定设备维护章程，有效控制餐具破损率，及时联系主管，必要时建议对政策提出调整意见。 5.确保员工参加英语课堂培训，使他们达到相应职位的英语标准。 6.详细记录部门内部人员，及时将名单提交人事部。 7.维持与顾客的紧密联系，得到常客的满意认可。 8.监督饮食质量问题，确保符合酒店规定标准。 9.遵从餐饮部下达的命令。 10.监督餐厅服务状况，确保服务标准和食品质量；确保员工仪表符合酒店规定。 11.确保员工尽职尽责，保证餐厅前台区域干净整洁，保存好订单。 12.确保员工按时在岗，工作表现尽职尽责。 13.确定所有的餐摆台正确，所有的设施符合相关的规定，达到行政厨师长的要求标准。 14.协助餐厅经理完成对餐厅检查工作，确保维修与设施维护的顺利进行，对需要注意的地方及时上报。 15.保证所有菜单干净整洁，没有油污，斑点与水渍等，必要时要及时更换。 16.认真记录员工的工作汇报，及时将员工假条交给餐厅经理。 17.协助餐厅经理工作，与餐厅经理精诚合作。 18.注意个人卫生，保持外表整洁，遵守酒店制定的仪表规范标准。 19.维持好职业形象，与客人及员工接触时要态度友好，保持微笑。 20.给客人看菜单时或者回答客人提出的问题时，个人必须对菜单以及提供的所有服务情况了解，并能够作出合理解释。 21.参加每月的部门会议。 【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6.良好的英文书面和口语能力。

一、职位描述以专业的美容养生专业知识及专业技术，为顾客提供优质的服务，提供护理方案；积极配合店长带动全店销售。二、工作内容1、热情周到的接待顾客。2、向顾客传播美的理念、讲解美容养生知识。3、根据顾客的需求，制定合理的护理方案。4、 提升销售技巧，配合其他同事做好各项销售工作，提升个人业绩。5、管理好个人服务区的清洁卫生、仪器设备维护，以及陈列有序。6、学习新知识、新技术，不断提升自己。7、学习掌握与顾客的沟通技巧，努力提升自己的沟通和表达能力。8、管理好顾客档案，做好顾客的客情维护。

【岗位职责】  【 Job Responsibilities】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求；  Be responsible for the daily reception work at the hotel front desk, including handling check-in and check-out procedures for guests, and dealing with reservation and change requests. 2、解答客人咨询，提供酒店服务、周边设施及旅游信息，确保客人获得优质服务体验；  Answer guests' inquiries, provide hotel services, surrounding facilities and tourism information, and ensure that guests have a high-quality service experience. 3、准确收取房费、押金及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账务清晰无误；  Accurately collect room charges, deposits and other fees, proficiently operate the hotel management system, and ensure clear and error-free accounts. 4、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈并协调相关部门解决；  Assist in handling guest complaints and emergencies, provide timely feedback and coordinate with relevant departments for resolution; 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准；  Maintain the cleanliness and order of the front desk area and ensure that the working environment meets the hotel's standards. 6、完成上级交办的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 【岗位要求】  【 Job Requirements】 1、高中及以上学历，专业不限，酒店管理或相关专业优先；  High school education or above, major not limited, hotel management or related majors preferred; 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心、热情地对待每一位客人；  Have a good sense of service and communication skills, and be able to treat every guest patiently and enthusiastically. 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先；  Fluent in Mandarin and having basic English communication skills are preferred. 4、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力；  Be able to adapt to the shift work system (including night shifts) and have strong stress resistance. 5、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神；  Work meticulously and conscientiously, have a strong sense of responsibility, and possess a spirit of teamwork. 6、无经验者可接受培训，有酒店前台或服务行业经验者优先； Those without experience are welcome to receive training. Candidates with experience in hotel front desks or the service industry are preferred.

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务，包括但不限于基础护理、仪器操作、特色项目等； 2、根据顾客需求及皮肤状况，制定个性化的护理方案，并做好后续跟踪服务； 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用，确保操作规范、安全； 4、维护客户关系，解答顾客咨询，提升顾客满意度及复购率； 5、保持工作区域的整洁卫生，定期检查设备及耗材，确保符合卫生标准； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有美容师资格证书优先； 2、1年以上美容行业工作经验，熟悉各类美容护理流程及手法； 3、年龄20-40岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力与服务意识； 4、能独立完成基础护理及部分仪器操作，学习能力强； 5、工作细致耐心，责任心强，具备团队协作精神； 6、适应排班制工作，能接受周末及节假日轮班。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

MAJOR FUNCTION 主要职能:            The delivery of the highest standard of foodquality as per the Marriott local standards and procedures. 确保所有食品按照万豪标准和程序的高标准，高质量出品。 Administer the entire culinary operation in such amanner as to bring into effect the superior product and service expected forour guests in accordance with policies and procedures adopted by theHotel.  The Executive sous Chef mustdevelop long-range plans while resolving daily challenges across the entirespectrum of the department. The Executive sous Chef must thoroughly understandthe basic principles of each component of the management system for F&Boperations. 根据酒店制度和程序要求负责厨房的全部运营管理，为客人提供满意的食品和服务。制定长期计划，处理部门日常需要解决的问题。同时透彻了解管理集团制定的各项制度，以便餐饮部更好的操作运营。 Supervise efficient,productive and profitable kitchen operations and ensure that high standards offood production and presentation are consistent throughout the hotel at alltimes. 监督高效率和高生产率及盈利的厨房运作，确保在任何时候都始终如一的高标准的食物产品。 JOB SPECIFICATION职位要求: Must have a goodknowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系。  Must be ‘hands on’and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 熟练及出色的技能。 Must have theability and motivation to create new dishes and establish effective standardsfor all food production and presentation. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。 Must be a goodtrainer. 是一个好的教导师。 At least has three years kitchen experience in 5 star hotel at supervisory level, with a minimumof two years as Restaurant sous chef. 至少3年以上五星酒店主管级，及2年以上西厨副厨师长的工作经验。 Good command ofWritten and Spoken Mandarin 流利的普通话。 Good English skills(written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 Preferred –completed technical education in hospitality or culinary school. 专业的厨师及技术服务学校毕业优先。 Training skills andleadership. 培训技巧及领导技能。 With a verypro-active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. 积极主动的工作态度及很强的适应能力。

1.储存并分发食品、酒水及客房与公共区域（PA）的供应品。 2.维持充足库存，确保在两次送货间隔期间无货品缺货情况。 3.检查并接收收货部门送达的采购物品，安排在合适位置储存；定期核对系统库存数量与实际实物数量，通过内部管控及时发现差错。 4.按“先进先出（FIFO）”原则整理、储存所有物品；当常规物品库存接近设定的限额时，及时提交采购申请以补充库存。 5.定期接收并检查入库物品，确保其与采购申请单内容一致。 6.定期清洁并维护仓库卫生环境。 7.配合成本控制部门，完成每月库存盘点并确保数据一致。

· Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 · Ensures that uniform are clean and in goodcondition.     确保制服的干净整洁。 · Ensures that safety instructions are respected forthe use of kitchen equipment.    确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 · Ensures that hygiene checks are carried out by anexternal laboratory in order to assess the results of his/her actions, andimplements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。 · Prepares and cooks foodaccording to standard procedures, recipe cards, photographs and giveninstructions. 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 · Assists Pastry Chef intraining Commis, and participates in product development and quality control. 协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 · Ensure the operation ofthe Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchenas and when directed. 保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 · Organizes and supervises the work carried out bycommis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.                                                                                                                                     管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 · Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 · Participate in thecontrol of food quality/taste/presentation. 参与食品质量、口感、装裱等的管控工作。 · Assist Pastry Chef in the daily operation and to help maintain a high standard offood presentation and food quality. 协助饼房厨师长对于厨房的日常管理工作，同时协助保证高标准的出品展示和产品质量。 · Prepares food for guests and associates efficientlyand economically. 高效、经济地为客人和同事准备食物。 · Keep cleanliness andtidiness of all areas of the Pastry Kitchen, including storeroom, cold storageroom, and dry storage room. 保证厨房所有区域的清洁和整洁，包括库房、冷库和干货仓库。 · Support the Pastry Chef in the overall smooth operation of the Pastry Kitchen to ensure promptservice delivery at all times. 支持饼房厨师长对于整体饼房正常运行的管理，从而确保高效服务的时刻提供。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与食品制作服务。 · Trains commis chefs, apprentices and interns to ahigh standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 · Works in all areas of food preparation as and whendirected. 在指导下，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use of pastry theequipment, tools and machinery. 确保安全、准确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists Pastry Chef in planning and organizing the pastry sectionassigned to. 协助饼房厨师长，对于所负责范围内的工作进行计划和管理工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming andhygiene are maintained. 确保制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Buffets decoration items and show pieces. 完成自助餐的装饰和摆台。 · Orders pastry food from storeroom. 从仓库领取饼房物资。 · Controls the quality of the ingredients purchasedand received 控制食品的采购和收货质量。 · Responsible for the pastry hygiene, sanitation,tidiness of the working and storage areas. 确保工作区域和存储区域的卫生、防疫和整洁。 · Develops pastry recipe cards and products. 研发新品和配方。 · Participate in pastry menu design. 参与菜单的设计。 · Assist in receiving and storage of pastry goods. 协助接收和储存饼房物资。 · Contact with different department and workplacecolleagues in a professional and positive manner to foster good rapport workeffectively in a team. 以专业和积极地态度，与不同部门的同事进行沟通，从而建立良好的团队合作关系。 · High school, formal studies in Pastry/Baking 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习 · Minimum 6 to 8 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少6到8年四星或五星级酒店的相关工作经验 · Acknowledged managerial skills      具有相关管理技能 · Perfect knowledge of HACCP guidelines       了解，熟悉HACCP知识 · Computer literate in the Windows environment     熟悉电脑操作知识 · Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 语言要求：熟练中文及懂英语更佳 · Communication skills for all levels of talent/guests,confident, clear English 具备一定的沟通技巧、有英语基础 · Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 · Confidently able to resolve problems and makedecisions 具备一定的决策能力、解决问题的能力 · Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能

MAJOR FUNCTION 主要职能： The Western Executive Sous Chef is responsiblefor the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standardof food quality as per the Marriott local standards and procedures. 西餐行政副总厨的职责是负责所有西餐厨房的运作，确保所有食品按照万豪标准和程序的高标准，高质量出品。 Ensures that all food in the hotel, whether cookedor uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set byhim. Ensures preparation of food produce superior meals within budgetparameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals,supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchenassociates. He is also to be familiar with competitive operations with regardsto pricing, quality and merchandising. He assists the DOFB in the day-to-dayF&B operations and represents him, as and when required, with all itsresponsibilities. 确保酒店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总监管理餐饮部的日常运作，在需要时，担当其职责。 He is responsible for the efficient and successfuloperation of the western kitchens. He controls,checks and supervises the kitchen operations and works hands on as and whenneeded. He assumes the responsibility for training related functions of all hisstaff. 确保所有西餐厨房安全，有效的运作。控制/检查并管理厨房的运作。负责与其部门相关的培训。 JOB SPECIFICATION职位要求： Must have a goodknowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系。 Must be ‘hands on’and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 熟练及出色的技能。 Must have theability and motivation to create new dishes and establish effective standardsfor all food production and presentation. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。 Must be a goodtrainer. 是一个好的教导师。 At least has 5years kitchen experience in 5 star hotel at supervisory level, with a minimumof 3 years as Western Chef. 至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上西厨厨师长的工作经验。 Good command ofWritten and Spoken Mandarin 流利的普通话。 Good English skills(written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 Preferred -completed technical education in hospitality or culinary school. 专业的厨师及技术服务学校毕业优先。 Training skills andleadership. 培训技巧及领导技能。 With a verypro-active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. 积极主动的工作态度及很强的适应能力。

辽宁省，吉林省各肯德基、必胜客门店服务员，储备经理， 城市不限，男女不限，专业不限； 一周休息1-2天；小时薪资工作时间灵活，每月2k-4k； 节假日福利礼包；低价员工餐 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、主动了解顾客需求，提供热情、周到的服务，及时处理顾客反馈与投诉； 4、熟悉菜单内容及促销活动，能够向顾客准确推荐菜品并解答相关问题； 5、协助后厨完成备餐、传菜等工作，确保菜品及时送达顾客； 6、遵守公司各项规章制度，严格执行食品安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，专业不限，有餐饮服务经验者优先； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够耐心、细致地对待顾客； 3、身体健康，能够适应快节奏工作环境及早晚班轮班安排； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、无不良嗜好，仪容仪表整洁大方，符合餐饮行业服务标准。

岗位职责： 精通粤菜及东北菜的烹饪。 协助厨师长管理厨房日常运营，确保风味菜出品质量稳定且符合标准。 负责特色菜品的研发与创新，定期更新菜单以提升顾客体验。 监督食材验收、储存及加工流程，严格控制成本与食品安全。。 培训并指导初级厨师，提升团队专业技能与工作效率。 维护厨房设备，确保工作环境符合卫生及安全规范。 协调与其他部门的沟通，高效完成宴会及特殊活动餐品供应。 岗位要求： 高中及以上学历，持有厨师职业资格证优先。 3年以上星级酒店或高端餐饮风味菜厨房工作经验，1年以上管理岗位经历。 具备扎实的食材知识、成本控制意识及食品安全管理能力。 年龄25-45岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班制度。 具备团队领导力与跨部门协作能力，工作责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常运营，包括面包、西点等产品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程，独立完成各类面包、甜点的制作 3、确保产品品质稳定，严格控制原材料使用及成品质量 4、必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品，保持工作区域卫生符合食品安全标准 5、协助研发季节性新品及特色产品，定期更新产品种类 6、合理控制原材料库存，避免浪费并控制成本 7、保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层 8、清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备 【岗位要求】 1、具备扎实的面包制作基本功，熟悉各类面包、西点的制作工艺 2、了解食品安全法规及卫生标准，持有健康证 3、能够适应早晚班工作安排，具备较强的工作责任心 4、有星级酒店或高端烘焙坊工作经验者优先 5、具备良好的团队协作能力，能承受一定工作压力 6、对烘焙行业有热情，愿意持续学习提升专业技能