工作地点：华邑酒店旗下星餐厅 岗位职责 1.组织厨房的运作，预备和提供一系列的菜式，同时监督厨房下级成员。 2.每日负责上汤和二汤的调制工作，在规定的时间交后锅使用。 3.对所需浸发的干货（鲍鱼、鱼翅、燕窝、干贝、火腿等）正确保质的加工处理。 4.点菜单上什加工制作的菜品，能快速的加工出来。保证出品的质量。 5.每日餐前完成对菜单、蒸制品的原料准备工作，及配汁的调制工作（姜汁、蒜泥等）。 6.每日向主管负责人汇报当日制品的销售，剩余量情况、次日合理准备剩余物品，妥善储存严防变质。 7.严查设备的运转情况，水电油的供给是否充足，严防蒸箱内无水，保证蒸箱的使用功能，并达到安全卫生标准要求。 8.了解各种设备的正确操作方法，熟知隐患原因，能提前消除。 9.熟知不同原料对火候的不同要求，掌握干货泡发，提高发货率。 岗位要求 1高中以上学历,1年以上同岗位工作经验。 2.接受过专业技术训练，有丰富的技术。 3.身体健康，精力充沛，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

工作地点：华邑酒店旗下星餐厅 岗位职责 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向餐厅经理汇报。 3.迎接问候宾客，并将其领入座位并协助餐厅经理对客订座，并合理分配。 4.记住所有宾客和常客的姓名。 5.和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8.熟悉菜单和饮料单。 9. VIP包厢接待服务 岗位要求 1.高中以上文化程度，有VIP政府接待基础，1-2年同岗位相关工作经验。 2.熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。

岗位职责 　　1.对食品原料要按照用餐量采购，做到有计划、合理，基本按照吃5天左右的量为宜； 　　2.原料采购要保证新鲜、安全，无污染，严禁购买腐烂变质或假冒伪劣产品； 　　3.按照公司的就餐人数，每顿饭菜的数量要适中，不能不够或者剩下太多； 　　4.每天保持餐厅的环境整洁，做好防蝇、防鼠、防虫等工作； 　　5.建立台帐，所有原料进出都要有记录，做到帐物相符，价格真实； 　　6.尽量做到每天饭菜花色不同； 　　7.严格执行《员工餐厅就餐管理规定》，明确免费就餐人员数量，对于自费就餐人员必须打卡就餐，发现不打卡就餐者，对管理员将给予严肃处理； 　　8.监督员工餐厅工作人员做好本职工作； 　　9.保证加工食品符合质量要求，及时检查食品加工情况及卫生状况。 岗位要求 1.身体健康，工作认真； 2.能协助员工餐厅经理做好酒店员工后勤保障工作； 3.诚实、守信。

工作职责： 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、 督导员工正确使用各种设备、清洁剂及清洁工具，节约物料用品，做好维护保养和保管工作，发现设备故障及时报修或提出更新意见； 3、坚持服务现场的管理，负责督导领班、技工及清洁工的工作； 4、巡视公共区域卫生，检查公共区域设备、设施的维修情况； 5、 合理安排公共区域的计划清洁，做好各区域地毯、大理石地面的清洗及保养工作； 6、及时了解客情、会议、宴会情况，做好突发事件处理工作。 任职要求： 1、 高中以上学历，30-50岁；  2、学习能力强，较强的执行能力及协调能力；  3、相关酒店、管理经验，熟悉酒店公区各种清洁用具的使用原理和方法；  4、语言表达能力较好，亲和力强。

工作职责： 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、 督导员工正确使用各种设备、清洁剂及清洁工具，节约物料用品，做好维护保养和保管工作，发现设备故障及时报修或提出更新意见； 3、坚持服务现场的管理，负责督导领班、技工及清洁工的工作； 4、巡视公共区域卫生，检查公共区域设备、设施的维修情况； 5、 合理安排公共区域的计划清洁，做好各区域地毯、大理石地面的清洗及保养工作； 6、及时了解客情、会议、宴会情况，做好突发事件处理工作。 任职要求： 1、 高中以上学历，30-50岁；  2、学习能力强，较强的执行能力及协调能力；  3.  相关酒店、管理经验，熟悉酒店公区各种清洁用具的使用原理和方法；  4.  语言表达能力较好，亲和力强。

岗位职责 1.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有3年及以上厨房热菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境； 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责； 3、做好酒店员工的安全培训； 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生； 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作； 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养； 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验； 2、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力； 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达； 4、有消防证者优先考虑。

岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.熟练操作公共区域清洁仪器。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 任职要求 1.有2年以上相关工作经验。 2.身体健康，相貌端正。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. ·         依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         执行被分派的相关任务和特殊项目。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Qualifications – 学历 ·         Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. ·         餐饮技能或相关专业的职业证书。 Experience – 经验 ·         1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. ·         1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握菜肴出品的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.沟通良好，工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工作。 2.为宾客办理退房手续，并根据付款方式的指示，宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 3.为宾客提供每天的外币兑换服务。 5.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 6.根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 7.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 4.有良好的职业操守。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支; 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度; 5、协助工程部经理做好消防，安全工作; 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验; 2、必须掌握装修、机电工程设备的基础知识; 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利; 5、身体健康，精力充沛。

1.Remove all stains before and after the dry cleaning process.  在干水洗前后都应去除衣物上的污迹。 2.Test fabric dyes to ensure that fabric will not be damaged by dry cleaning solvent. 测试并确定衣物的颜色不会被干水洗液损坏并剥落。 3.Sort items according to colour and degree of soil. 按照衣物的颜色分类洗涤。 4.Ensure the daily upkeep and maintenance of the dry cleaning area before, after and during duty hours. 确保在工作前后和工作中干水洗区域的每日保养及清洁。 5.Sort and arrange dry cleaning items that need to be pressed. 分类及安排好干洗衣物的熨烫。 6.Check and maintain the distillations of dry cleaning solvent daily.  Filter the solvent as often as necessary. 每日检查干洗油是否有必要蒸馏,经常过滤干洗液。 7.Clean and maintain the filter tank base monthly, with the assistance of an engineering technician. 每月与工程部技术人员一同清洁和保养蒸油缸。                  i.       Clean distill and distill tank twice a week. 每月两次清洁油过滤网。                 ii.       Filter and distill the solvent as many times as possible. 有必要时需要滤油。 8.Re-check guest items / uniforms for tears, missing buttons, damaged zipper, stains, etc., before they dry cleaning process begins. 在洗涤前检查客衣,工衣的破损,钮扣遗失,拉链损坏及污迹,并做处理。 9.Maintain reasonable stock of stain-removing products and dry cleaning solvent stock. 保证正常的去迹药水和干洗剂的仓库储存量。 10.Count and check garments and record production figures on the daily production sheet. 清点及检查洗衣,并在每日生产记录单上记录。  

职责描述： 1.鉴别茶叶品质； 2.根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡； 3.选配茶点； 4.向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识； 5.按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境； 6.能辨别生茶和熟茶，能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。 任职要求： 1.男女不限，18-30周岁，身高158cm-170cm,五官端正，面貌清秀； 2.高中及以上学历，待人礼貌，个性开朗； 3.具有良好的语言表达能力、销售能力、管理沟通能力； 4.有相关茶叶及酒店管理从业优先； 5.具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅； 6.敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

1. 在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 3. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5. 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 6.与员工建立并保持良好的工作关系 。 7. 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8. 按计划参加培训活动 。 9. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10.清洁并整理工作区域。 11.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13. 和上级领导一起编制和管理部门预算。。    

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品（会做但不仅限于：法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬，蛋挞）； 2.确保有足量的面包供应，尤其是早餐（早餐开餐时间为7点）； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

主要岗位职责 ： 1、按照公司规定、流程和服务标准，认真做好各项安全服务工作。 2、监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定。 3、按公司巡逻路线，认真做好巡视工作。 4、做好行李、问询、车辆安排等各项工作。 5、对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。 6、及时发现可疑人员及异常情况，监督保险箱操作，正确处理火警情况，管理公寓钥匙，及做好各项管理记录。 7、时刻提高警惕，保证公司以及宾客的财产不受损伤。 8、文明值勤，礼貌待客，树立“安全第一，宾客至上”的思想，随时为宾客提供优质服务。 9、领导交办的其他工作。 资质需求： 1、高中以上文化程度； 2、有相关工作经验者和退伍军人优先考虑； 3、处事迅速、果断、机警、准确，懂得一定安全保卫知识； 4、富有工作责任心、诚实可靠 、态度积极； 5、形象良好、品貌端正、身体健康； 6、良好的沟通能力和团队精神，能承受工作压力。

岗位职责 1、做好各类包厢、零点厅、咖啡厅、宴会厅对客服务工作； 2、熟练掌握中西餐、宴会摆台技能； 3、熟练掌握各类酒水、茶水知识 4、了解特色菜肴，积极主动地介绍。 岗位要求 1、有工作经验者优先； 2、形象气质佳； 3、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。

1.   在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.   在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.   监督现金的处理和存放程序。 4.   编制每日存款和流动资金报告。 5.   制定并指导员工执行现金安全制度。 6.   处理异常的付款情况。 7.   监督服务设备的维护保养。 8.   监督客用设施和服务的标准。 9.   控制存货和监督保安成序。 10.  协助菜单和酒水单的设计工作。 11.  监督各项职能。 12.  监督餐厅的服务。 13.  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.  和上级领导一起编制和管理部门预算。

Job Summary – (Role Summary)  工作概述﹣(职位概述) Provide a telephone service that meets the hotel ’ s presentation standards. 提供符合酒店形象标准的电话服务。   Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作)   Lifeguard must have a health certificate and a lifeguard work certificate; 救生员必须持有健康证和救生员上岗证；     Has a high sense of safety awareness and responsibility, and is responsible for the safety of tourists; 具有高度的安全意识和责任感，对游客安全负责；   Clean the pool tiles and sink; clean the shower floor, mirror and bathroom ware; replace slippers and check whether the facilities and equipment that the guests will use are in good condition, such as hot and cold water switch, locker lock, etc., repair damage in time; 清理池边卫生，清洗游泳池边的瓷砖、水槽等；清洁淋浴间的地面、镜子和卫生间的洁具；更换拖鞋同时检查客人将使用的设施、设备是否完好，如淋浴的冷热水开关、更衣柜的锁等，有损坏及时修复；   Shall wear whistles and rescue tools, and arrive at the post 15 minutes in advance, clean and put the warning signs, tables and chairs, foot pool, circulation system and ground hygiene; 上岗时佩带好口哨、救助用工具，并提前15分钟到岗，将池内警示牌、桌椅、过脚池、循环系统、地面卫生等清洁干净和摆放好；   Be responsible for the absolute safety of guests swimming, frequently patrol the dynamics of swimmers in the pool, overcome paralysis, implement safety measures, quickly deal with drowning, do a good job in rescue work and report to relevant leaders in time; 负责客人游泳的绝对安全、勤巡视池内游泳者的动态，克服麻痹思想，落实安全措施，发现溺水者要迅速冷静处理，做好抢救工作并及时向有关领导报告；   Lifeguards must fully master the disinfection and medicine skills of the swimming pool, understand the performance of each drug, dosage, frequency and way of medication, as reasonable and scientific as possible, that is, to save drugs and ensure the water quality standard; 救生员须全面掌握泳池消毒加药技能，了解每种药的性能、用药量、用药的频度和加药的方式，尽可能做到合理科学，即要节约用药又要保证水质达标；       Lifeguard shall fully learn the management skills of the water pump room, and operate according to the required procedures; 救生员须全面学习水泵房管理技能，按规定要求程序操作；   Detects the water quality according to the prescribed time every day to ensure that all the water quality can meet the standard; 每天按规定时间检测水质，确保水质各项均能达标；   Work concentration, shall not chat with irrelevant personnel, life platform shall not be empty, irrelevant personnel shall not enter the pool; 上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面；   Conscientiously completes the field clearance work before work every day; 认真做好每天下班前的清场工作；      Regularly check the locker room to eliminate hidden dangers; 定时检查更衣室，杜绝隐患；   Strictly obeys the hotel management arrangement; 严格服从酒店管理层安排；   In the front desk, it should obey the leadership arrangement to perform the responsibilities of the front desk. 在前台需要顶班的情况下，应服从领导安排履行前台的工作职责。   Performs other related duties and special projects as assigned by superiors. 完成其它上级领导布置的工作。   2. REQUIRED QUALIFICATIONS 资格   Required Skills – 技能要求   Able to speak, read and write English 具有说，读和写英语的能力。   Be familiar with swimming pool service knowledge, swimming and rescue technology, knowledge of swimming hygiene and disinfection, and obtained life-saving certificate. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。   Can work independently according to the quality standards of the service work specification. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。   Has the ability to do first aid in water and manual aid on land. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。   Qualifications – 学历 High school degree or above, or related college graduates. 高中以上学历，或相关院校毕业生   Experience – 经验 At least 3 months’ experience 至少3个月工作经验

岗位职责 1.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向餐厅经理汇报。 2.迎接问候宾客，并将其领入座位并协助餐厅经理合理分配。 3.记住所有宾客和常客的姓名。和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 4.接受电话订座，使用最好的电话沟通技巧。 5.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单，熟悉菜单和饮料单。 6. VIP包厢接待服务。 岗位要求 1.高中以上文化程度，有餐饮服务接待基础。 2.熟悉和了解酒店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交能力。 3.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。