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  • 三亚 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查所有员工的考勤,监督员工的仪容仪表,制定清洁计划及制度,确保员工在安全的工作环境下工作。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验7-8年以上。 2、冷、热菜烹饪知识;沟通能力;组织能力强
  • 三亚 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    任职要求: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到五星级级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师主管

    6千-8千
    三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09-20
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    岗位职责: · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 · 紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 · 保菜谱和成本的存在和更新。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求: · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 · 具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 · 具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 较强的团队合作意识。
  • 三亚 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定 Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division 配合会计部门员工进行盘点库存 Determines the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量 Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following: 持续行的控制和分析以下各方面: Costs 成本 Breakage 破损量 Quality of support provided to other sections 为其它部门提供我支持工作的质量 Condition and cleanliness of facilities and equipment 设施设备的状况和清洁度 Guest satisfaction 宾客满意 PEO PLE 员工团队 Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。 Collaborate with Director of Food and Beverage to develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 与部门总监协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Monitors local competitors and compare their operation with his operation 监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Liaise with the Purchasing Manager and suppliers for any purchase needed for the stewarding operation 联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 Promote hotel and brand recognition within the Community. Initialtively participate positively in local co mmunities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度,员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序,建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。
  • 销售经理

    6千-8千
    三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    桑拿/足浴 | 1-49 人
    发布于 09-20
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    销售经理:底薪6000(综合工资1w以上)要求有3年以上从事专业销售工作经验的优先考虑、男女均可25岁至40岁
  • 全国 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
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    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-18
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品(会做但不仅限于:法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬,蛋挞); 2.确保有足量的面包供应,尤其是早餐(早餐开餐时间为7点); 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    招聘岗位:管事部领班(主管级) §  Ensure manage the equipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根据建立的政策和程序,确保始终有效的管理餐厅的设备和卫生。 §  Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.  协助每月对所有设备和存货进行检查。 §  Assist to control necessity and stock items and operate the equipment carefully 协助控制必需品,存货,并小心操作所有的运营设备和供应品。 §  Ensure each outlet are equipped cleaning equipment. 确保每个餐厅能提供清洁、干的运营设备。 §  Assist stewarding efficient and smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 协助餐务部做流畅并有效的操作,确保始终能达到凯悦的标准。 §  Ensure food supply area tidy, clean and day. 确保提供生产食物的区域是清洁并且干燥的。 §  Manage overnight cleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的厨房、食物和饮料区域的清洁工作。 §  Ensure cleaning at back of house area, remove the garbage according to the standard published.  确保后台的清洁安排并根据建立的标准清理垃圾。 §  Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。
  • 前台主管

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 丰富的活动
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    • 优越的位置
    • 广阔的平台
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    招聘前台主管一名,要求会使用opera系统。
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    1、负责照管儿童并组织儿童玩乐游戏及对客服务日常工作。 2、管理儿童乐园日常工作以及对新员工的培训工作。 3、维护及管理所有设施设备保持良好。 4、安排组织儿童活动游戏及课程。 5、做好本部门客人活动预定。 6、负责儿童乐园收银系统培训。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
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    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2. 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题。 3. 采取行动以便迅速处理危急情况。 4. 执行安全和紧急事件处理程序。 5. 熟悉消防报警及灭火器材的位置,维护酒店安全系统。 6. 监督员工上下班考勤。 7. 抽查钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况。 8. 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。 9. 确保酒店报警系统的正常工作。 10. 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜。 11. 检查出入酒店员工的随身携带物品。 12. 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备。 岗位要求 1. 中专以上学历或具有同等学历。 2. 有3年以上保安部工作经验,国际联号酒店同等职位工作经验优先考虑。 3. 接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 4. 具有一定的文字功底。 5. 具有良好的沟通交流能力。 6. 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷。
  • 三亚 | 2年以上 | 高中

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    The Role 岗位职责:  Organize mise-en-Place.  组织准备工作。 Check dish washing area and dish washing machine in good condition. 检查洗碗区和洗碗机是否处于良好的工作状态。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 协助仓库管理员厨房货物的收货和仓库储存。 Maintaining superior conditions of all equipment in the department. 维护部门所有设备的优良状态。 Clean and Maintain Equipment and Premises. 清洁并维护设备和场地。 Supervise the cleaning and storage of kitchen and restaurantequipment. 督导厨房和餐厅设备的清洁和储存。 Oversee the removal of waste. 监督垃圾的清理搬运。 Oversee the handling of kitchen linen. 督厨房布草的处理。 Ensure all the colleague to carry out the task according to thestandard. 确保所有同事根据标准完成任务。 Make certain that areas of accountability are executed inuncompromised levels.  Proper utilizationof resources is a must . 确保责任管辖范围的一切事物都是不折不扣地被执行。资源合理利用是必须的。 Oversee facility and equipment in the responsible areas to make surethey are in complete working order. 监督管辖区域的设施和设备,确保它们是在正常工作状态。 Inspects and maintains proper standard of storing, handling andmaintenance of industrial chemicals, kitchen and banquet equipment. 检查并保持正确的储存、处理和工业化学用品维护、厨房和宴会设备的标准。 Inputs work orders and order cleaning supplies. 输入工作单和订购清洁用品。 Ensures all activities performed within the department are inaccordance with the company’s business objectives, and established safety andsecurity standards. 确保部门内所有活动符合公司的业务目标,并建立人身安全和安保标准。 Talent Profile 岗位资质: Experience in a luxury hotel is anadvantage 有奢华酒店经验优先 High school and above  高中及以上学历 Approximately 2-3 years' experience as Bar Supervisor of Captain   2-3年及以上相同工作经验 Highly effective interpersonal, written andverbal communication skills 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 Highly organized and able to prioritize andmeet deadlines in a fast-paced environment 在快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-20
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    岗位职责: 1.负责餐前、餐中、餐后的各项检查,督导服务员,优质高效地完成对客人的餐饮服务。 2.与厨房保持良好关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长,以便提高菜肴质量。 3.全面控制对客服务质量,及时解决客人提出的问题,并适当处理客人投诉。 4.负责设施设备日常管理,监督并执行设备定期维护保养工作。 5.负责餐厅安全防范工作,发现隐患及时汇报部门经理。任职资格: 1.高中及以上学历,有1-3年相关岗位工作经验。 2.以身作则,团结员工,坚持标准,优质服务,积极推销,善于协调。 3.熟练掌握 office 办公软件。 其他要求 计算机能力:一般
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的布草制服房主管吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.Oversee the implementation of linen room standards and procedures  监督布巾房各项标准和工作程序的执行 。 2.Drive the business .  积极推动酒店生意  3.Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis  就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。  4.Maintain a current and thorough knowledge of all linen room systems  熟知布巾房系统最新和最全的信息。  5.Open and close the shift and ensure effective shift hand over  负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。  6.Distribution and collection of keys  分发和收集钥匙。  7.Management of all incoming and outgoing calls to Linen Department  处理布巾部所有呼入和呼出的电话。  8.Solve employee grievances  解决员工受到的不公正待遇问题。  9.Direct task allocations and change according to volume and peak periods  依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。  10.Perform quality inspections  进行质量检查。  11.Prioritize VIP or difficult guests  优先处理贵宾和难对付的客人 。  12.Liaise with Housekeeping for guest and hotel requirements   就客人和酒店的要求与客房部联系。  13.Ensure staff uniforms and hotel linen is processed and delivered in a timely manner  确保员工制服和酒店布巾及时得到清洗和派送。  14.Co-ordinate special projects (eg equipment routine service; stock inventories)  就特别项目进行协调(如设备的例行维修和存货盘点)。  15.Manage all special requests made by guests  处理客人的特别要求。  16.Ensure consistency within the department  确保部门内工作的一致性。  17.Ensure you have complete knowledge of hotel departments, service areas, layouts and facilities and the location of these  熟知酒店各部门、服务区域、布局、设施及其各自具体位置。  18.Supervise linen storage areas  监管布巾存储区。  19.Maintain adequate stock levels  保持足够的库存水平。  20.Complete stock-takes as required  按要求完成库存盘点工作。  21.Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known   进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。  22.Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs  与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。  23.Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.  与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 协助经理计划、组织和实施促销活动。 To ensure that all products and services ordered appear on all guest checks, and that all items are properly accounted for, correct prices charged. And that all Moines due are collected from the guest. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上,确保所有项目都正确核算,向客人收取该收的费用。 Assists in the training of the associates ensuring that they have the necessary skill to perform their duties with maximum efficiency. 协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务 Associate development, counseling and resolving staff conflict 员工的成长,对员工的关心沟通和解决员工矛盾纠纷 Associate duty roster and station plan. 安排部门排班表和工作区域分工 Handling of guests complains. 处理客人投诉 Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底 To comply with any reasonable request made by the Manager or Food and Beverage Director. 完成经理和餐饮总监的合理要求。  To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product , and also to give training and guidance. 监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导To check and review all operating par stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipment used within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for each day's trade, requisitioning where required any equipment or supplies that are necessary. 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具,保证有日常经营所需的足够的存货,领取需要的用具和供应品。 To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant, to ensure cleanliness of the operation at all times. 协助餐厅经理检查餐厅,保证经营过程的清洁、干净。 Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike. 随时保持专业的形象,和客人及员工打交道时,态度友好,面带微笑。 Ensure prompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiries are deal with at all times. 提供快速礼貌的服务,保证所有客人的要求都得到满足。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护 Supervise functions 监督营运情况 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. 1 to 2 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. Speak fluent English. Excellent Customer relation, problems solving and time management skills 高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真责,作风正派。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、熟练掌握客房部工作的各个环节和程序、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、处理问题周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.协助宿舍主管负责宿舍区域的管理工作。 2.熟悉宿舍运作的程序、标准和员工宿舍一切设施,处理日常工作事务。 3.督促、巡查管理员的工作情况,迅速、妥善处理违规违纪现象和纠纷,发现可疑之处或安全隐患要及时向主管汇报。 4.协助主管做好新入职员工的住宿及派发用品,清点离职员工的领用物品并做好记录。 5.定期检查宿舍各种安全消防设施及通道、出入口是否通畅,发现问题隐患及时处理并向主管汇报;跟进员工宿舍的维修、用品的报损、补充等工作。 6.协助主管做好员工宿舍仓库的管理。 7.负责布草的发放及换洗。 8.  完成上级交给的其他工作任
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    1.相貌端正,工作细致认真,有高度的责任心 2.对财务各项指标具有一定的敏感力 3.熟练使用办公软件和财务软件 4.能用英文做简单沟通 5.大专以上财务专业学历或一年以上相关岗位工作经验者优先考虑
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    The Role岗位职责: Be familiar with menus, foodrecipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards 与客人互动并保持高质量的服务标准 Support the daily operation in collaboration withthe restaurant supervisors, assist with monthly forecasting, weekly schedule, etc 与餐厅主管合作并支持日常运营,协助完成月度预测、周计划等工作 Handle guest complaints effectively and professionally 有效和专业地处理客人的投诉 Talent Profile 岗位资质: Preferably has experience working in eithera luxury restaurant or luxury hotel background 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 Master fundamental knowledge of food and beverages and be skilled in service 掌握必需的餐饮酒水知识,有一定的服务技能 Has a passion for Food & Beverage 对餐饮有热情 Loves interacting with guests 喜欢与客人互动 Basic English Skills 基础英语能力 A self-starter and a team player 积极主动,善于团队合作 Work diligently with a positive attitude and willingness to work hard 工作认真,态度端正,吃苦耐劳
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    职位: 监控员 部门: 保安部 工作汇报对象: 保安部主管及以上 级别: 领班 职位描述: 负责创造一个安全的环境,为内部和外部客人留下深刻印象,并且负责度假酒店的防盗和防火工作。定期组织防盗防火培训,增强安全意识。 岗位职责: 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-18
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    1、Candidates should be qualified and experience in Life saving techniques, Having lifeguard certificate. 必须拥有救生证具备合格的救生技术。 2、They should be physically fit and have excellent swimming ability. 身体健康并掌握优秀的游泳能力。 3、To report for duty punctually wearing the proper attire. 准时上班,穿适当的服装。 4、To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards. 保持高标准的个人仪容仪表和坚持酒店仪容仪表的标准。 5、To provide friendly, courteous and professional service at all times. 在任何时候都提供友好,礼貌和专业的服务。 6、 Standard swimming skills 、Physical training 6-8 times per month ( swimming  800m or running 3km each time) 标准游泳技能、根据自身素质体能训练每月6-8次(每次游泳800米或跑步3公里) 7、 Learn and abide by HSE rules and regulations as well as bans and regulations of safe production. 学习和遵守各项HSE规章制度以及安全生产的各项禁令及规定。 8、 Actively participate in safety production management activities, consciously accept HSE production gather education and training. 积极参加安全生产管理活动,自觉接受HSE生产聚教育和培训。
  • 救生员

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-18
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    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对客人安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1.执救生证,熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    岗位要求 1、全面管理楼层的服务工作,做好员工培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行VIP客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导员工做好客史档案工作。 9、了解酒店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 Job Duties: 1. Fully manage the service work of the floor, and do a good job in staff training and assessment. 2. Check the appearance and courtesy of employees, strictly check attendance, and strictly implement service procedures and specifications. 3. Master the room status of the floor, the situation of guests and necessary information. 4. Welcome and see off VIP guests, and feedback their opinions and suggestions. 5. Contact and coordinate with relevant departments to ensure the speed and efficiency of service. 6. Timely read and handle the correspondence between guests and floors; Report the problems to the manager in time and handle them properly in time. 7. Ensure the cleanliness level of administrative rooms. 8. Supervise the staff to do a good job in customer history archives. 9. Understand the administrative reception of the hotel industry, and constantly improve the service quality and projects. 10. Understand employee dynamics and motivate employees. 11. Read and fill in the shift diary. 12. Regularly summarize work, analyze various data and report. 13. Complete other tasks assigned by the superior. 岗位职责 1、具有高中毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上五星级客房管理工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用Opera系统。 3、善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端庄,举止大方。 Job responsibilities: 1. Have a high school diploma or above. 2. At least 1 year's experience in five-star room management, familiar with room service procedures and standards, and able to use Opera system. 3. Be good at communicating with guests, have strong coordination and organization ability, and can reasonably solve guests' problems. 4. Good health, dignified appearance, generous behavior.
  • 餐饮主管

    3.5千-4.5千
    三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-14
    • 收藏
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅VIP接待经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 中厨炒锅

    6千-7千
    三亚 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-09
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    岗位职责/岗位要求 此岗位为中厨炒锅,菜系为粤菜。 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5、计划和准备执行高质量的食品和摆设在餐厅。 6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8、在俱乐部运营之中保持ACCP各方面要求。 9、正确操作所有的设备、器具和机器。 10、可以被要求进行外卖工作。 11、可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12、可以被要求进行盘存工作。 13、关于宴会、预测计划和收益。 14、及时的按要求标准准备菜单。
  • 专职司机

    4千-5千
    三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 生日派对
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    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-09
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责总裁、副总裁及家人出行的各项事宜。 任职要求: 1.B2驾驶证,工作经验不少于5年; 2.身体素质好,退伍军人优先; 3.熟悉车辆,服从管理; 4.能接受经常到北京、上海等外地出差。 福利待遇: 提供食宿;缴纳社保公积金;带薪年假;生日会福利;月休四天;
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