【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、负责厨房粗加工区域的日常运作，包括蔬菜、肉类、水产等食材的初加工、分切、腌制及预处理工作； 2、严格按照食品安全规范及操作流程执行加工任务，确保食材新鲜、卫生、符合出品标准； 3、负责粗加工区域设备、工具的日常维护与清洁； 4、按需参与菜品研发支持工作，配合主厨完成新菜原料预处理方案的测试与优化。 岗位要求： 1、3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉各类食材特性及标准化加工工艺，掌握基础刀工、腌制等核心技能； 3、具备良好的组织协调能力与责任心，能适应高强度、快节奏的工作环境； 4、了解食品的加工、储存和收货标准。

岗位职责 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、1年以上洗衣部制服室工作经验。 3、参加相关培训。 4、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理工程零件备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

职位描述： 负责各类烧烤菜品的准备和烤制工作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 根据营业需求，提前完成食材的腌制、切配、串制等准备工作，保证出品效率； 熟练操作烤炉、炭火等设备，掌握不同食材的火候、调味和烤制时间； 严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 协助后厨进行库存管理，及时反馈食材短缺或质量问题； 根据客人特殊需求（如口味、熟度、忌口等）进行个性化调整，提升顾客满意度； 配合前厅服务人员处理顾客对烧烤菜品的反馈，及时改进； 保持烧烤区域的设备、工具及环境清洁，做好每日收档及安全检查； 协助研发或改进烧烤菜品，定期推出特色烤品，吸引顾客消费。 任职要求： 初中及以上学历，具有3年以上烧烤岗位实操经验，熟悉各类烧烤食材处理流程； 掌握常见烧烤酱料、撒料的配制方法，了解不同肉类、蔬菜、海鲜的烤制特点； 能适应高强度、高温工作环境，具备良好的体力和抗压能力； 工作主动、认真、讲卫生，有较强的责任心与团队合作意识； 具备基本的食品安全知识，能规范使用和维护烧烤设备； 有餐厅后厨工作经验或接受过专业烧烤培训者优先； 具备一定的学习能力，愿意根据顾客反馈调整出品细节。

岗位职责： 1、负责厨房粗加工区域的日常运作，包括蔬菜、肉类、水产等食材的初加工、分切、腌制及预处理工作； 2、严格按照食品安全规范及操作流程执行加工任务，确保食材新鲜、卫生、符合出品标准； 3、负责粗加工区域设备、工具的日常维护与清洁； 4、按需参与菜品研发支持工作，配合主厨完成新菜原料预处理方案的测试与优化。 岗位要求： 1、3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉各类食材特性及标准化加工工艺，掌握基础刀工、腌制等核心技能； 3、具备良好的组织协调能力与责任心，能适应高强度、快节奏的工作环境； 4、了解食品的加工、储存和收货标准。

1.协助收集酒店和客人的布巾，然后分类清点数量送洗。 2.负责宾客洗衣及员工制服的洗涤熨烫配送服务。 3.负责客房布草配送。 4.依照既定工作程序对所有制服进行接收、分类、清点、存储和发放。 5.协助洗衣房主管对布草、洗衣房物资、制服进行盘点管理工作。 6.协助修补制服。 7.向主管汇报制服的损坏和丢失情况。 8.保证制服和设备的清洁与修补（修缮）。 9.保持对制服发放和报损的记录。 10.确保机器和工作区域无杂物，确保整个洗衣房的整体清洁。 11.按上级要求参加所有员工培训会。 12.及时向洗衣房主管汇报卫生或安全隐患。 13.积极完成领导安排的其他工作任务。

Primary Responsibilities主要职责 1.Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 2.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 3.Keep the storeroom in order. 保持储物室的物品摆放整齐。 4.Clean and polish the silver, copper stainless steel. 清洁和擦亮所有银质，铜制，不锈钢制品。 5.Put the silver, copper, stainless steel back in its proper place. 按规范摆放好金属制品。 6.Maintain the polishing machine and the deoxidizing bath in perfect order. 按规范清洗机器。 7.Control stocks for daily use in the restaurant to ensure service requirement are met. 控制库存量来满足酒店服务标准需求。 8.Control breakage, waste and spoilage. 控制破坏，损坏和浪费现象。 Knowledge and Experience知识与经验 1.Junior high school education or above. 初中以上学历。 2.Hard-working. 肯吃苦耐劳。 3.Responsible. 责任心强。 4.Male/Female. 男女不限。 5.Relevant work experience is preferred. 有相关工作经验优先考虑。

本岗位为北京励峰集团旗下的精品餐饮品牌之一：铁板诱惑，铁板烧自助餐厅的前厅经理。 【岗位职责】 全面主持铁板烧日常运营管理，制定并落地餐厅服务流程、标准及规章制度，保障开餐、餐中、餐后全流程规范有序，兼顾自助餐高效流转与铁板烧现场服务特性。统筹餐前准备、餐中现场管控、餐后收尾工作，督导迎宾、服务、收银等岗位规范操作，控制翻台节奏，应对高峰期客流，保障服务品质。负责餐厅员工排班、考勤及培训，提升团队专业度与凝聚力。妥善处理顾客各类投诉与需求，收集顾客反馈，优化服务流程与体验，提升客户满意度与复购率。严格把控餐厅卫生、安全与成本，监督物料领用与消耗，减少浪费，控制运营成本。加强与后厨、收银、采购等部门的协同对接，同步客情与需求，保障出品与服务高效配合。完成店长及上级交办的其他工作，参与门店营销活动落地执行。 【岗位要求】 形象端正、气质佳，普通话标准，具备良好的职业礼仪与服务意识。初中/中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业优先。具备2年及以上餐饮管理、铁板烧/自助餐同岗位管理经验者优先，熟悉自助+铁板烧复合业态运营流程。精通餐厅全流程管理，具备优秀的领导、组织、沟通与协调能力。抗压能力强，能适应午晚高峰、节假日高强度工作与倒班制，责任心强、注重细节、执行力突出，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、带领团队为客户提供专业的美容护理服务，包括皮肤管理、身体护理等，确保服务质量与客户满意度； 2、负责芳疗师的技术培训与考核，提升团队的专业技能与服务意识； 3、分析客户需求，制定个性化的美容方案，维护并拓展客户资源； 4、处理客户投诉与突发情况，维护门店品牌形象； 5、 定期学习新的专业知识和技能。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄25-45岁； 2、3年以上美容行业工作经验，具备高级美容顾问、技术总监或店长岗位经验者优先； 3、精通各类美容护理技术，熟悉皮肤管理、身体护理等项目的操作流程； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队业绩； 5、良好的沟通能力与服务意识，能够妥善处理客户关系； 6、具备较强的市场敏锐度，能够根据客户需求调整经营策略； 7、工作责任心强，能承受一定的工作压力，适应弹性工作时间。 8、 有中医理疗师证，或者知道如何做身体诊断，有过大型连锁机构经验的优先 工作时间早班10:00-19:00 晚班11:30-20:30 月休4天 法定节假日休息。包吃住，吃包含两餐。住宿是在比较好的小区公寓里 。 缴纳五险

工作职责： · 当班时负责所有洗衣洗涤熨烫质量检查。 · 与前台接待密切合作，确保任何时间内保持良好的沟通。 · 确保所有客衣达到客人的需求及酒店高标准。 · 确保在“请勿打扰”状态下维护客人的隐私。 · 负责钥匙的严格控制。 · 对洗衣房卫生进行常规检查。 · 设备有任何异常，迅速向工程部汇报设备问题并跟进结果。 · 确保客人遗留物（洗衣）洗好后，按时交到文员处。 · 维持洗衣房设备的清洁及物品摆放整洁。 · 严格遵循酒店各项审计要求。 · 完成制服、布草盘点确保数量准确。 · 做好清洁剂的盘点及成本控制。 · 负责洗衣房培训计划制定，并跟进培训完成。 · 确保清洁剂的安全使用。 · 确保洗衣房设备设施按照标准操作。 · 每月提供月度表报。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 完成任何其他合理的和被指派的工作任务。 任职资格： · 恪守诚信原则，在所有业务活动中保持真实、准确、透明。 · 自觉遵守社会公德、商业伦理与公序良俗，言行举止得当，积极维护公司正面形象。 · 社会责任意识，在岗位职责范围内助力酒店成为受社会尊重的企业。 · 具有高中文凭或等效文凭者优先。 · 在酒店客房服务环境中的管理职位上最少具有1年工作经验。 · 精湛的培训技能。 · 具备使用酒店管理系统、Opera经验者优先。 · 主动做到细致入微。 · 出色的组织、管理和沟通能力。 · 能够清晰地传达信息和想法。 · 能够在众多行动方案中快速准确地评估和选择。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。

本岗位为北京励峰集团旗下的精品餐饮品牌之一：铁板诱惑，铁板烧自助餐厅迎宾/咨客。 【岗位职责】 1.负责餐厅迎宾工作，主动热情接待到店顾客，礼貌问候、引导，展现餐厅良好形象，传递铁板烧自助的特色服务理念。 2.负责顾客咨询解答，耐心告知餐厅自助菜品、铁板烧特色等，及时回应顾客各类疑问。 3.统筹餐厅座位安排，根据餐厅客流、铁板烧台使用情况及顾客需求合理分配座位，引导顾客有序就座，避免拥堵。 4.协助做好餐厅衔接工作，及时将顾客特殊需求反馈给服务员及铁板烧厨师，保障服务衔接顺畅。5.负责餐厅出入口卫生维护，整理迎宾区域物料，确保环境整洁、物料齐全。 6.别顾客，使用规范礼仪致谢，主动询问顾客用餐体验，提升顾客好感度与复购意愿。配合餐厅经理及其他岗位工作，完成上级交办的其他迎宾、接待相关任务。 【任职要求】 1.年龄18-35岁，身高160cm及以上（女）、175cm及以上（男），形象端正、气质佳，身材匀称，亲和力强。 2.初中及以上学历，有铁板烧、自助餐行业相关经验者、懂粤语者优先。 3.普通话标准流利，沟通表达能力强，反应敏捷，具备基本的服务礼仪常识。 4.持有有效健康证，无传染病，注重个人卫生与职业形象，着装整洁规范。 5.服务意识强，有耐心、有责任心，性格开朗热情，能主动主动服务顾客。 6.能适应餐饮行业倒班制（含午晚高峰、节假日），服从餐厅排班与管理，具备团队合作精神。

-与厨师长合作进行食物的准备工作，完成其分配的所有任务，以按照公司规定和 HACCP 标准提供最终菜品。 -确保按照 HACCP 标准和公司规定正确、安全地使用设备和机械。 -根据领料单的要求，从供应区领取所需食物，并将其存放在指定区域，以确保最终菜品能够按照公司食谱和 HACCP 标准进行制作。 - 负责整理并保持指定厨房区域的整洁、干净、消毒，并妥善存放餐具，以符合 HACCP 标准。公司流程 -一旦发现问题，应立即向领班报告，以便迅速有效地解决问题。 -共同负责制作将贴在冰箱中存放食物上的标签，并监控温度以确保符合 HACCP 标准。 -按照指示进行垃圾回收工作，以遵守公司的标准和流程。1 -如有需要，可履行其他职责/任务（由直属经理指定） - 为营造支持良好安全文化的良好工作环境提供协助。 -负责确保其团队落实并持续维持有效的工作场所监督与管理。 -在所负责的团队/部门内执行并推广安全程序。 - Collaborates on food preparations, accomplishing all tasks assigned by the Chef de Partie, in order to provide the final dish as per Company procedures, following HACCP standards  - Guarantees a proper and safe use of equipment and machinery following HACCP and Company procedures  - Loads the food needed from the provision area, as per requisition form and stores it in the designated areas, to guarantee that the final dish can be prepared as per Company recipes and following HACCP standards  - Organizes and keeps the assigned Galley area tidy, cleaned, sanitized and stores utensils properly in order to respect HACCP standard and Company procedures  - Reports any issue to the Chef de Partie at occurrence in order to provide a fast and effective solution  - Collaborates on preparation of labels to be applied on food stored in the refrigerators, monitoring the temperature in order to comply with HACCP standards  - Contributes to garbage recycling following instructions in order to respect Company standards and procedures 1 Performs other duties / tasks if required by Line Manager - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace. Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神 4.工程专业相关证书

【岗位职责】 1、负责酒店空调机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域空调的正常运行，发现故障及时维修。 4、设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 5、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 6、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 7、按期巡检设备，协助酒店进行检查试验。 8、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、从事空调维修工作1年以上，有高星级酒店工作经验者优先。 4、身体健康，精力充沛。

岗位要求： 1.年龄52周岁及以下，学历不限； 2.热爱酒店行业，能够吃苦耐劳，服从管理； 3.身体健康； 4.有相关工作经验优先。

1、25-48岁男，初中以上文化。  2、有2年以上做粤菜工作经验，会使用广式炒锅和广式炖汤，容易沟通，勤快听话，吃苦耐劳。

中厨房炒锅主管 岗位职责 1.主要负责宁波菜菜品制作，高标准的保持工作区域，存储区域，达到国家卫生标准。 2.保证所有厨房设备的正常工作，如有问题及时报告。 3.保证准确的收货及库存的补充。 4.根据工作标准，备料单，照片及上级布置的菜品任务，协助部门厨师长培训员工。 5.参与提高食品质量保证厨房运作的顺利进行，当接到上级的指示时厨房的所有区域都要进入工作状态，协助管理员工，参与食品质量的控制，提高产品的菜色和味道。 专业技能 1.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2.至少有2年以上五星级酒店厨房管理的工作经验 3.良好的沟通技巧

岗位职责 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候. 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。

【岗位职责】 1、负责分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专、初中毕业学历或同等以上。 2、女性、25~45周岁，有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有客房工作经验优先。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上酒店客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。 4.有责任心和必要的沟通能力。

1. 参与并督导年市场(包括海外市场)销售计划的执行并进行调整，并经常向总经理提出新的营销策略，以适应市场环境的变化。 2. 对销售队伍的工作进行合理的分工，保证整个部门的工作有序、有效、协调地进行。 3. 管理指导销售队伍及整个部门的日常工作运作，定期对员工进行评估考核。 4. 定期提交部门报告给总经理及市场推广，并完成指定的特殊工作。 5. 如期完成酒店的营业指标，并利用销售策略提高营业额。 6. 制定并控制市场销售部的每月开支预算和广告预算。 7. 制定酒店客房价格。 8. 树立酒店的社会知名度。 9. 保证所有客户在商业范围内业务运作顺利。 10. 在酒店关系网和级别范围内及由总经理制定的内部规定范围内，覆行职责。 11. 确保部门与部门之间运作顺利及关系良好。 12. 在任何时间、任何形式的联系中，确保提高酒店的形象和声誉。 13. 处理与客户的信件往来，确定客户对酒店的要求、投诉、意见都已经检查，并回复客户及报告总经理。 14. 组织销售队伍收集有关市场信息、宾客意见供决策参考并向总经理汇报关于房价、市场及竞争对手的信息。 15. 保持与酒店有潜力的商务客户以及旅行社之间的积极紧密的关系，与酒店同行专业人士、新闻媒体保持 联系。 1. 代表酒店与订房中心、旅行社、商务公司、政府机关及其他促销组织商谈酒店房价及有关条款。 2. 安排并陪同重要客户及新客户参观了解酒店设施和服务。 3. 每月排列和预告重要团队日程表。 4. 与大型团队、会议或其他重要团队的组织者讨论住店的具体安排。 5. 控制大型团队房间的分配。 6. 监督酒店与旅行社及订房中心的合同管理。汇总旅行社的每月产量报表。监督旅行社在酒店内的组团（拼团）及用房情况。 7. 处理有关电话订房，确定房间安排并检查职权范围内的房价标准。 8. 查阅所有发出的订房确认、变更、取消及预订缺席情况。 9. 参加与销售有关的各种社交活动。 10. 与人事部经理合作、监督、管理并培训部门内员工。