【岗位职责】 1、根据餐厅要求为客人提供优质服务。 2、能够详细地解释食品和饮料菜单内容给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务, 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、清理桌面垃圾。 13、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 14、客人离开后，马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、完成经理，主管分配的工作。 17、参加酒店安排的所有培训。 18、适应灵活性班次。 19、必要的团队合作。 【岗位要求】 1、半年及以上餐饮服务经历。 2、初中及以上学历。 3、形象好。