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  • 重庆-江北区 | 2年以上 | 初中 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. In line with prescribed Niccolo policies and procedures. Overallresponsible for administration and operations of the sections appointed in theRB&E division. Maximize profits, saving cost and guest satisfaction. 符合规定的尼依格罗酒店的政策和程序。全面负责餐饮部门任命的业务。提高利润,节省成本和客户满意度。 2. Assistto ensure that the RB&E activities are aligned with the respectiveCorporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented whereappropriate. 协助确保“食品饮料”活动符合各自的“企业战略”,并且酒店行动已在适当情况下实施。 3. Restaurant/Bar Sales & Customer Relationship. 餐厅/酒吧销售和客户关系。 4. Solicit new and existing guests in RB&E to meet/exceed revenue goals.This will consist of telephone solicitation, outside sales calls, siteinspections, private room and table visits, written communication and filemaintenance. 征求新客人和现有客人达到/超过收入目标。这将包括电话征求,外部销售电话,现场检查 私人房间和桌面访问,书面沟通和文件维护 5. Ensure all the RB&E promotional materials are sent to targetcustomers. 确保将所有餐饮部宣传资料发送给目标客户。 6. Work closely with PR on RB&E promotions. 与PR与餐饮部促销活动紧密合作。 7. Prepare monthly reports, that consist of Restaurant Progress Chart,Competitive Analysis, Positioning Statement, Guest Utilization. 准备月度报告,包括餐厅进度表,竞争分析,定位声明,访客利用。 8. Permanently extending guest preferences and database. 始终扩展访客偏好和数据库 9. Analyse each promotionProfit and Loss. 分析每个促销损益。 10. Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分配的任何其他合理职责。 任职资格: 1. Secondary Schoolgraduate or above. 初中及以上学历。 2.Catering schoolcertificate is an advantage. 餐饮学校文凭者优先。 3.At least 2 yearworking experience on the same position in RB&E. 至少2年在同等职位上的管理工作经验。
  • 重庆 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    主要职责 1. 设施设备管理 1) 遵守操作规程及酒店规章制度; 2) 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 3) 完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作; 4) 完成客人提出的小修工作; 5) 完成装修主管安排的其它工作; 6) 提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见; 7) 负责对酒店所有木器家俱的维修,保养及墙壁、金属构架的油漆翻新; 8) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具; 9) 负责酒店贴面维修保养和更新; 10) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报; 11) 维修完毕后清理现场; 12) 完成上级交办的其他工作事项。 2.人员组织 1) 配合主管做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,设备发生故障时,有效地配合主管组织力量抢修,保证酒店的正常营业; 2) 加强组织学习,不断掌握新技术。 注:上述工作内容和责任各条款旨在说明该岗位主要职能范畴,其他工作中的各细节不再作具体分析说明;同时酒店管理层安排的各项工作均属于本岗位职能范畴。 任职要求 教育水平和专业资格 1. 初中及以上学历; 2. 以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 相关从业经验 1. 两年以上酒店工程部工作经验。 专长和技能 1. 掌握机电及装修基础知识,懂得机电设备安装,维修的安全操作规程; 2. 独立工作及时排除设备故障能力; 3. 中文表达能力较强、善于沟通,具备一定的英语对话能力; 4. 具有饭店服务一般知识。 【请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作】
  • 重庆-渝北区 | 2年以上 | 初中
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:1. 负责工程部日常工作的组织、协调与监督,确保各项工程任务按时按质完成。2. 制定并执行工程部的工作计划、预算及资源分配方案,有效控制工程成本。3. 监督工程项目的实施过程,包括设计、施工、验收等各个环节,确保符合相关标准和规范。4. 协调与其他部门(如采购部、财务部等)的沟通与合作,保障工程项目的顺利进行。5. 负责工程部团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及激励等工作。6. 及时处理工程项目中出现的突发问题,确保工程安全、稳定地进行。7.申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。任职资格:1. 初中及以上学历,具备基本的读写能力和计算能力。2. 拥有至少2年的工程部或相关领域的工作经验,熟悉工程项目管理流程。3. 具备较强的组织协调能力和问题解决能力,能够应对工程项目中的各种挑战。4. 具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够与不同部门有效协作。5. 工作认真负责,注重细节,能够确保工程项目的质量和进度。6. 具备一定的学习能力和适应能力,能够快速掌握新知识和技能。
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    工作职责:1.负责每天的准备工作 ,按照厨师长的要求。2.在助理厨师休息的时候,填写屠宰清单。3.在助理厨师休息的时候,承担起他的责任。4.检查库房物品是否丢失并报告给管理者。5.给下属分配工作职责和工作区域。6.检查冰箱里所有物品的数量和质量。7.如有任何问题,直接报告管理者。8.遵守负责安排和采购人员的要求。9.必要的环境卫生是基本的要求。10.能够培训下属。11.根据厨房的规定,负责确保服务质量。12.完成酒店管理层交代的其他任务。13.申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。任职资格:1. 初中学历及以上,具备基本的读写与计算能力。2. 拥有1年以上厨房工作经验,熟悉厨房工作流程与操作规范。3. 具备良好的组织协调能力与团队合作精神,能够有效地管理厨房员工与资源。4. 对食品安全与卫生有深刻的认识,能够严格遵守相关法规与标准。5. 工作认真负责,细心耐心,能够承受厨房工作的压力与挑战。
  • 客房服务员

    2.5千-3千
    重庆-璧山区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险
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    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    负责客房内清洁卫生,床上用品更换,吃苦耐劳,服丛酒店管理。 18-48岁,初中及以上文化,有客房服务经验优先。 职位福利:包吃、包住、节日福利、单双休、五险
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    ·确保所有公司都根据品牌的标准执行并恰当的运用。 Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. ·坚持发扬“群策群力”的精神,确保以协助和灵活的态度与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·根据消费者审计报告的结果,确保相关改进措施的跟进执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. ·检查并确认房态报表。 Checks and verifies room status report. ·完整且准确的记录房态报表。 Records and completes the Attendant’s Verification Report accurately. ·检查及补充行政酒廊的物品并根据消耗情况入账。 Checks and replenishes Executive Bar. Raises bills for consumed Executive Bar items. ·报告房间的缺陷。 Reports room defects. ·报告丢失和损坏的项目。 Reports lost and damaged items. ·清洁并整理客房。 Cleans and make-up guest rooms. ·换下有污渍的布草。 Empties soiled linen. ·清洁及打扫洗手间和储藏室。 Cleans and tidies pantry and toilet. ·维护走廊及外围区域的清洁。 Maintains the cleanliness of corridors and surrounding back areas. ·用手推车清洁及运送物品。 Cleans and packs the trolley. ·检查及清洁运行的设备。 Checks and cleans operating equipment. ·更换房间的各种小家电的电池。 Changes the batteries of kinds of electric workers in room. ·为客房更换鲜花。 Refreshes flowers set in guestroom. ·提供做夜床服务。 Provides night turndown service. ·电话系统更新房态。 Updates room status via telephone interface system.
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    1.确定食物的产地和质量,关注成本控制。 2.与厨师长一起安排员工工作、计划日常采购单。 3.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 4.时常检查设备运营状态并对其进行良好的保养。 5.严格遵守Hilton品牌要求,完成安排的工作任务。 6.完成酒店管理层交代的其他任务。 7.申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
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    1.必须具备所有地区甜品产品的专业知识,能够为所有餐厅制作和面包相关的产品和展示品。 2.遵守所有由主厨办公室和宴会发行的指示,确保工作能够按时完成并设立标准。 3.培训并指导员工展示领导才能和权威性,主持日常沟通会议并传达相关信息。 4.为员工根据他们的特长安排工作计划,以便一直确保做到能者多劳。 5.与主厨就装饰的要求交换意见,并介绍新的食谱以确保不断的进步。 6.指导清洗面点设备和冰箱,确保所有用品达到要求的清洁水平,与当地健康和环境卫生法规保持一致。 7.订购所有的食材和常用仓库储备以确保部门的正常运作。 8.与其他所有的厨房部门和酒店员工合作,以确保产品和服务达到既定标准。 9..申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
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