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客房服务员（楼层/洗衣房） Floor / Laundry Attendant

3.2千-3.4千

三亚 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
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三亚湾voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求： 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

工程部技工 ENG Technician

3.6千-4千

三亚 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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三亚湾voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、带领员工落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作，确保工作质量。 3、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表，及时汇报工作情况。岗位要求： 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术，工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。

保安员/监控员 SEC Guard

3千-3.4千

三亚 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。岗位要求： 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

工程部主管 ENG Supervisor

4千-5千

三亚 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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三亚湾voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

保安部主管 SEC Supervisor

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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三亚湾voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。岗位要求： 1、初中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

员工餐厅厨师主管/厨师 Staff Canteen CDP / Commis

3.2千-5.2千

三亚 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
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管理规范
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三亚湾voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求： 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

保洁员

4.5千-4.6千

武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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上五休二
提供食宿

武汉城市风貌资产管理（集团）有限公司巴公邸酒店分公司

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、电梯、洗手间等）的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、定期对客房进行深度清洁，包括更换床单、毛巾，清洁家具、地板、窗户等，保证客房卫生标准； 3、及时补充客房及公共区域的消耗品（如纸巾、洗手液等），确保物资充足； 4、妥善保管和使用清洁工具及设备，定期检查并上报损耗情况； 5、遵守酒店卫生与安全规范，正确使用清洁剂，避免造成污染或安全隐患； 6、配合其他部门完成临时安排的清洁任务，确保酒店整体环境符合要求。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-55岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、具有2年以上酒店或相关行业保洁工作经验，熟悉清洁流程及标准； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 4、能独立完成清洁任务，同时具备团队协作能力； 5、无不良嗜好，吃苦耐劳，服从工作安排。

夜班楼层服务兼公区保洁

4.5千-4.6千

武汉 | 1年以上 | 初中

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
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上五休二
提供食宿

武汉城市风貌资产管理（集团）有限公司巴公邸酒店分公司

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责维持客房的高度清洁，保证工作间和工作车客用物品充足，根据酒店及部门标准提供高水准的对客服务，以符合酒店管理层的要求标准 2、负责所有公共区域的清洁使能符合酒店及部门的标准 3、按部门工作要求，负责制服和布草的发放工作 4、按客房主管和上级的要求，完成其他交办的工作事项和职责岗位要求 1、身体健康 2、接受夜班或倒班工作 3、普通话良好

上门私厨

1万-2万

天津 | 3年以上 | 初中

天津市南开区鑫玺餐饮服务部

中式餐饮 | 1-49 人

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友菜友饭天津市运营中心招聘！招聘上门私厨 1. 岗位核心吸引点：高薪弹性工作，上门服务时间自主定，无需坐班；直面高净值客户，按单提成收益透明，手艺好可长期合作涨薪。 2. 岗位职责：根据客户需求（家庭聚餐、商务宴请、生日宴等）定制菜单，上门完成食材处理、烹饪及餐后厨房基础清洁；确保食材新鲜度与菜品口味稳定，遵守食品安全规范。 3. 任职要求：3年以上厨师经验（中餐/西餐/日料等专项菜系优先），能独立完成8人以上餐食制作；自带基础厨具者优先，无不良卫生记录，沟通能力强，能配合客户调整菜品口味。 4. 薪资福利：按单计费（300-800元/单，依菜系与餐标浮动），每天结算；定期推荐高净值客户订单，优秀者可签订长期合作协议。 5. 应聘方式：添加微信13821121521发送个人简历（附菜品实拍图），或致电022-86958936预约试菜，入住通过后即可接单。

客房清扫员

5千-1万

宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
帅哥多
美女多
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宁波东钱湖万金雷迪森度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、按标准要求负责清扫整理客房； 2、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生； 3、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房； 4、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养； 5、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留； 6、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法； 7、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理； 8、将所有工作之后的垃圾清理好，送到垃圾房。 9、完成上级交办的其他工作任务。 10、主动以真诚的服务态度面对住店宾客，是客人感到愉快。岗位要求 1、文化程度：初中以上学历。 2、工作经验：1年以上酒店客房清扫工作经验。 3、身体条件：身体健康，五官端正。 4、素质要求：热爱本岗位工作，有较强的责任心；热情诚恳。

楼层服务员

3.5千-1万

北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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管理规范
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年底双薪
包吃包住

文津国际酒店管理(北京)有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

客房服务员

3.6千-9千

杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
包吃包住
人性化管理
年度旅游
员工生日礼物
带薪年假

杭州临平皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责招募白班做房间为主，偶尔轮班中班对客服务 1.负责清洁客房卫生，掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求 1.有1年以上高星级酒店客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。

面点厨师

5千-8千

武汉 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

世界500强
朝阳行业
行业标杆
七险一金
商业保险
福利齐全
管理规范
带薪年假
宿舍食堂
氛围好成长快

泰康之家-楚园

养老服务 | 500-999人

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岗位职责： 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。岗位要求： 1、初中及以上学历。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。福利待遇：七险一金、包吃包住、年终奖金、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。

客房服务员

5千-8千

南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
技能培训
帅哥多
美女多
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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

炉灶厨师

7千-7.5千

上海-静安区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

上海万枫酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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工作职责： 1.准备出餐产品的原料并进行制作； 2.依据每日菜单、任务单以及预订，决定要准备的产品； 3.确保厨房设备的正常运做，清洁以及维护。任职要求： 1.身体健康，吃苦耐劳 2.具有创新意识，能独立开发新菜品 3.相关专业学历或餐饮业工作经历，工作经验3年以上 4如能做上海崇明地方菜厨师优先考虑

餐厅主管

5.5千-7.3千

上海-静安区 | 2年以上 | 初中

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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提供住宿
工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作，确保质量标准； 2.时负责督导员工认真做好服务工作，确保运营正常有序； 3.及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅，保持餐厅整洁和环境良好； 5.协助做好员工考勤、培训等工作。任职资格： 1.具备2年以上相关工作经验； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

中厨冷菜厨师

8千-9千

上海-静安区 | 5年以上 | 初中

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带薪年假
岗位晋升
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提供住宿
工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.根据营业状况，负责安排当日冷菜品种及重点时令冷菜的制作。 2.每天检查冰箱内冷菜及原料的质量，按照原料先进先出的原则，力求当天制作的冷菜当天用完。 3.严格控制冷菜的剩余量，以防因存放时间过长而变质。 4.制订计划购买原料，严格控制冷菜的成本费用。 5.爱护并正确使用各种实施及工具，节约用水用电及日常消耗品的使用，发现设施设备损坏、出现故障等情况，及时上报。任职资格： 1.心理健康，身体健康。 2.有厨师等级证书、餐饮工作经验两年以上者优先。 3.能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有任劳任怨的精神； 4.保证好冷菜出品的及时性，口味符合要求，装盘及造型符合规定要求，确保冷菜食品的卫生安全。 5.持健康证上岗。本岗位需试菜，具体薪资根据试菜结果定。

中餐厨师头灶

8千-9千

上海-静安区 | 3年以上 | 初中

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工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 3、协助厨师长完成部分菜品的出品。 4、做好厨房卫生工作。任职资格： 1、中专以上学历，有3年以上酒店相关工作经验； 2、有管理炉灶组能力； 3、擅长本帮，粤菜，淮阳菜系等； 4、了解菜品的出品标准化，做过20桌以上宴会，和大型自助餐，熟悉Vip宴请出品标准流程； 5、了解酱汁运用； 6、有相关厨师等级证书优先； 7、持健康证上岗。做五休二，两头班

客房服务员

4千-7千

上海 | 1年以上 | 初中

五险一金
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带薪年假
美女多
包吃包住
帅哥多
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

上海虹桥福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、清理已退的房间 6、清理楼层走道服务区域和楼梯 7、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣 8、协助客人衣物送洗 9、检查并记录酒水消耗量补入新的 10、完成楼层主管交给的额外任务 11、提供开夜床服务岗位要求 1、身体健康，而且适应并能接受的工作时间 2、能够承受工作压力 3、工作认真仔细，有责任心。

西厨厨师

5千-8.5千

东莞 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
语言津贴
生日聚会
定期晋级
人性化管理
绩效奖金

东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1）负责明档、铁板或炉头等工作； 2）勤奋努力，不断学习新的西餐菜式； 2）带領厨工出品达到标准： 3）具有一定的操作熟练程度； 4）能吃苦、耐劳、有学习悟性； 5）厨艺精湛且管理能力突出者，可推选主管岗位。

客房领班

4.5千-6.5千

温州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

温州太一君澜大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。【岗位要求】 1、中专、初中毕业学历或同等以上。 2、女性、25~45周岁，有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

面档厨师

5.5千-6.5千

上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

上海新发展开伦酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、掌握面档制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、熟练掌握厨房切配技术。 3、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 4、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 7、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 8、完成领导安排的其他任务。【岗位要求】 1、初中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面档工作经验1年以上。 2、熟练掌握面档制作、厨房切配，具备相关技能。 3、熟悉餐饮相关知识及礼仪。

中餐厨师

6千-6.5千

上海-静安区 | 3年以上 | 初中

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
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提供住宿
工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、正确使用及妥善保管好剩余调味品。 3、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 4、提供调味品的申购并负责验收。 5、做好工作区域内环境、设施设备的清洁卫生及安全工作。任职资格： 1.中专以上学历，有3年以上酒店相关工作经验，擅长本帮菜、粤菜、川菜； 2.有相关厨师等级证书； 3.持健康证上岗。

上什

6千-6.5千

上海-静安区 | 1年以上 | 初中

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
提供住宿
工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

投递简历

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岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有1年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

切配

6千-6.5千

上海-静安区 | 1年以上 | 初中

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
提供住宿
工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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工作内容： 1、服从炉灶领班日常工作安排，遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。 3、了解每天预定情况及时做好准备工作，并检查预定宴会切配准备，严把质量关，拒收疑问原料。 4、定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存和质量，及时处理多余的积压原料。 5、负责卫生包干区及各种设备的清洁和保养。任职资格： 1、负责中厨菜肴切配生产工作，把好食品质量关。 2、提高切削率，做到物尽其用。 3、中专以上学历，持健康证上岗。