岗位职责 1.迅速仔细地对各种已用过的器皿进行分类并清洗。 2.迅速将所有器皿清洗干净并放到指定区域存放。 3.负责在餐具表面进行除锈/抛光以使其光亮如新。 4.负责分配区域的清洁卫生及环境维护。 5.正确使用和保存餐具和器皿，以有效减少破损和遗失。 6.协助厨师完成食材准备及厨房设备的日常维护。 7.完成公司交办的其他工作 岗位要求： 工作细心、耐心，较好的心理承受压力。 对工作有责任心。 身体健康，吃苦耐劳 无不良记录，具备良好的责任心和团队协作精神 能适应搬抬工作，遵守公司规章制度。

【岗位职责】 1、熟悉酒店地形环境及工作流程，严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历，受过专业培训或退伍军人，持有消防证优先考虑。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 5、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

1、负责提醒区域客人财产监管保证财产安全。 2、做好区域安全防护工作，遇紧急事件必须上报上级。 3、负责岗位物品的添补、领取与保管。 4、熟悉掌握操作规程、经营项目、配套设施，各特色加料温泉位置及功效，主动向客人介绍各池特色、疗效以及沐浴温泉的基本常识。认真热情耐心回答客人的询问。 5、负责引导客人正确沐浴温泉，并负责温泉客人的安全卫生工作。 6、保持与客人良好的沟通，收集意见、建议，可适当推广酒店项目、设施。 7、负责所辖区内卫生工作。 8、严格遵守部门各项规章制度，服从上级工作安排，热情接待每位客人。 要求： 1、高中及以上学历，有酒店工作经验。 2、有强烈的服务意识，性格外向，能吃苦耐劳。 3、身体健康，相貌端庄，年龄18-35岁。 工作地址：云从朵花温泉度假中心

岗位职责： 1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2、正确使用洗涤剂，保养和清洁机械设备，确保酒店区域设施完好有效。 3、完成所辖区域的日常清洁工作，严格按照操作程序完成地面打蜡、晶面处理等的清洁工作。 4、负责酒店大理石、地毯等的保养和清洁工作。 5、按计划要求，定期清洗保养酒店各区域内地毯、沙发、椅子等家具设备。 6、完成上级安排的其他工作。 岗位要求： 1.初中以上学历，能吃苦耐劳，有责任心。 2.有1年以上酒店PA技工经验，会操作清洁设备。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规培训。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。

1、做事细心耐心，能够吃苦耐劳； 2、掌握基础保洁知识，有较强的责任感； 3、普通话交流正常，有礼貌。

【岗位职责】 1、负责酒店工程各板块和专业条线设备维护、维修和保养； 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 4、完成宾客提出的小修工作； 5、完成维修领班安排的其它工作； 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验； 2、对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能能力； 3、动手能力强，具备较强的服务意识； 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好会展高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、初中以上学历。同岗位工作1年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有高压电工证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for the care, maintenance and general up-keep of all gardens, landscape areas, plants, trees inside and outside of hotel. 负责所有花园、景区、植物和酒店内外树木的照料、保养维修 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Sweeps and cleans all gardens and landscaped areas inside and outside of the hotel, gathers dry leaves, weeds, and places garbage in proper receptacles. 清扫所有的花园和酒店内外的景区，集中所有的落叶、杂草，并把垃圾安放在适当的容器里 2.Waters plants and trees per schedule; cultivate them regularly. 每个班次负责浇灌；定期耕种 3.Applies appropriate fertilizers and insecticides to all plants and trees per schedule. 每个班次给所有的植物适当的施肥和杀虫 4.Performs all activities of a gardener . 履行园丁的所有工作任务 5.Keeps, takes care of and maintains a nursery for plant propagation. 保持、照料并维护好植物培养的花圃 6.Cleans all garden tools and equipment and stores them properly before signing out. 在下班前清洁整理好所有的工具和设备 7.Prepares schedule/log book for all indoor plant movement. 准备好记录室内植物搬动情况的记录本 8.Reports to Supervisor problems encountered in garden operation. 向主管汇报在工作时遇到的问题 9.Performs other related duties that may be assigned. 履行其他可能被安排的相关任务 JOB SPECIFICATION工作要求 1.At least Middle School Graduate 初中以上学历 2.At least 1 years‘ experience 至少有1年的工作经历 3.Artistic and appreciates beauty of nature 一定的审美能力

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7. 指挥车场车辆，保证到店客人车辆停靠有序，车场整体秩序通畅。

岗位职责： 1、为到店客人办理入住登记、退房手续，安排房间，尽最大可能满足客人的合理需求。 2、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定。 3、检查、核实当时及次日抵达酒店的预定信息，做好预定准备工作。 4、掌握住客动态及信息资料，控制房间状态。 5、积极向到店客人销售酒店客房及酒店会员卡、商品。 6、为客人做好结账工作。 7、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具、宣传品是否齐全。 8、完成上级领导委派的其他工作。 任职要求： 1、年龄18岁-30岁，形象好、气质佳、待人接物大方有礼，普通话流利，有较强的沟通能力与执行力。 2、文化程度：高中（中专）、大专及以上学历 ，可招聘应届毕业生，有工作经验的优先录取。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉铁板烧的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、团队服务协作能力。 4、有条理性、善于沟通和交流。

1. In line with prescribed Niccolo policies and procedures. Overallresponsible for administration and operations of the sections appointed in theRB&E division. Maximize profits, saving cost and guest satisfaction. 符合规定的尼依格罗酒店的政策和程序。全面负责餐饮部门任命的业务。提升利润，节省成本和客户满意度。 2. Solicit new and existing guests in RB&E to meet/exceed revenuegoals. This will consist of telephone solicitation, outside sales calls, siteinspections, private room and table visits, written communication and filemaintenance. 征求新客人和现有客人达到/超过收入目标。这将包括电话征求，外部销售电话，现场检查 私人房间和桌面访问，书面沟通和文件维护 3. Permanently extending guest preferences and database. 扩展访客偏好和数据库 4. Actively offering the hotel RB&E facilities andbuilding/maintaining guest relationship. 积极提供酒店RB＆E设施，建立/维护客人关系。 5. Actively creating customer loyalty by personal conversations, writtencorrespondence, phone calls. 通过个人对话，书面通信，电话积极创造客户忠诚度 6. Prepare annual marketing plan with members of the department, as a baseof annual marketing plan of RB&E Dept. 准备与部门成员的年度营销计划，作为RB＆E部门年度营销计划的基础 7. Evaluate local, national and international market trends, vendors andother hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’soperations remain competitive and cutting edge. 不断评估当地，国内和国际市场趋势，供应商和其他酒店/餐厅业务，以确保酒店的运营保持竞争力和前沿。 8. Continuously seek Marketing and Public Relations opportunities toincrease awareness and ultimately business. 不断寻求营销和公共关系的机会，提高意识和最终的业务。 9. Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人介绍和仪容仪表。 10.Carry out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 执行分配的任何其他合理职责。

1有良好的工作技能 2健康的体魄 3听从领导安排，有良好的工作意识

1. Familiar with staff kitchen organizational structure system; 2. Responsible for the preparation of restaurant dishes. Processing. Finishing plate work; 3. According to the standard feeding recipe, make the food raw materials according to the procedure to meet the health requirements. A delicious dish; 4. Timely find the quality of raw materials, report and follow up the problems; 5. Eat at all times. Save raw materials, ingredients, water, electricity and gas, maintain the interests of the hotel, eliminate waste; 6. Abide by national and local laws. Laws and regulations to ensure the safety and health of all produced food, prevent food safety accidents; 7. Assist the restaurant to classify and keep fresh the food entered on that day to avoid spoilage; 8. Assist chef to reprocess the surplus food; 9. Take good care of all operating equipment and tools in the kitchen, clean and classify utensils in time after operation; 10. Clean up the residue after operation in time; 11. Read the menu marked on the day skillfully, and be familiar with the names and matching methods of ingredients; 12. Complete the production tasks assigned by the chef on time with quality and quantity, and keep track of the sales trends of processing and production; 13. Keep up with the pot line. Report to chef or engineering department if there is any abnormality. 1. 熟悉员工厨房组织架构系统； 2. 负责完成餐厅菜式制作.加工.成品上盘工作； 3. 按照食谱的标准投料，按程序将食品原料制作成符合卫生要求.美味的菜肴； 4. 及时发现原料的优劣，及时汇报并跟进出现的问题； 5. 时刻履行食物.原料.配料.水电燃气的节约，维护酒店利益，杜绝浪费； 6. 遵守国家和地方的法律.法规，保证所有制作的食品安全卫生，杜绝出现食品安全事故； 7. 协助餐厅对当日所进入的食品进行分类保鲜，避免变质； 8. 协助主厨对剩余食品进行再加工； 9. 爱护厨房所有运作设备和工具，对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置； 10.对操作后的残渣及时清理； 11.熟练审阅当天标示菜谱，熟悉配料的名称和搭配方法； 12.按时按质按量的完成主厨下达的生产任务，时刻掌握加工出品的销售动态； 13.及时了解锅线.机用设备运行情况，如有异常及时报告主厨或工程部。

【岗位职责】 1、掌握面档制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、熟练掌握厨房切配技术。 3、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 4、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 7、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 8、完成领导安排的其他任务。 【岗位要求】 1、 初中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面档工作经验1年以上。 2、 熟练掌握面档制作、厨房切配，具备相关技能。 3、 熟悉餐饮相关知识及礼仪。

1.负责在工作中指导管理管事部员工的工作执行力。 2.负责的工作分析如下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失等。 3.负责确保充足的清洁剂和设备。 4.负责按照清洁时间表执行。 5.预备每天清洁用品的申请和盘点。 6.负责厨房所有设备的维护。 7.负责所有库房物品的安全。 8.负责清洁物品和设备的充足。 9.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 10.按要求准备和领取化学物品和设备。 11.准备每季度的盘点，报告和监督破损丢失。 12保持储物室的物品摆放整齐。 13.按规范清洗机器，能熟练操作自动洗碗机。 14.提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作。 15.清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责根据预订情况，提前做好早餐备餐工作。 2、主要负责早餐的热菜、凉菜、面点、炸点的出品。 3、会做叉烧、锅烧、肉末、炖牛腩等。 4、热爱厨房及烹饪工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有同岗经验者优先。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 空调制冷维修维护 1.负责管理公司制冷系统设备设施的维修保养并保证其正常运行 2.管理公司所有制冷系统设备设施的安全作业环境： 3.建立制冷设备设施巡检制度,确保制冷设备设施正常运行并做好记录 4.提出更新改造设备的合理化建议,配合主管负责制冷系统设备设施的选型选购协助安装调试验收使用. 5.负责实施日常的维修工作,确保所管辖系统设备的正常运行 6.负责每月维修材料、备品配件的需求计划 任职要求： 1.持有空调制冷证，具备2年以上的相关经验，熟悉各种设备性能及工具； 2.身体健康，沟通协调，积极主动，服从管理； 3.能接受住岛。

岗位职责： 1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行； 2、掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。 3、对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评；                 4、掌握和保证所管辖客房的卫生状况，确保服务质量和卫生清洁水平；                                                       5、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率；                       6、熟悉部门的运作情况，处理每天班组的事务，发现问题及时处理并向上级汇报；         7、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门主管或部门经理报 告。 8、汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 9、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 岗位要求： 1、高中以上学历； 2、有三年以上同岗位工作经验；                                           3、有一定的组织能力和指挥能力； 4、普通话流利；                                                           5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 本岗位做五休二8小时工作制。（早班06:00-15:00，中班15:00-次日00:00。需要根据排班分配班次）

岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 3、协助厨师长完成部分菜品的出品。 4、做好厨房卫生工作。 任职资格： 1、中专以上学历，有3年以上酒店相关工作经验； 2、有管理炉灶组能力； 3、擅长本帮，粤菜，淮阳菜系等； 4、了解菜品的出品标准化，做过20桌以上宴会，和大型自助餐，熟悉Vip宴请出品标准流程； 5、了解酱汁运用； 6、有相关厨师等级证书优先； 7、持健康证上岗。 做五休二，两头班

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。