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  • 客服

  • 服务员

    3千-5千
    昆明 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和餐后收尾工作 3、熟悉菜单内容,能准确向顾客推荐菜品并解答相关问题 4、及时响应顾客需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、遵守食品安全卫生标准,确保餐具和用餐区域的清洁卫生 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、初中及以上学历,18-35周岁,身体健康 2、具有1年以上餐饮服务行业工作经验 3、普通话流利,具备基本沟通表达能力 4、能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 5、工作认真负责,具备团队合作精神和服务意识 6、有餐饮行业健康证者优先考虑
  • 客房领班

    4.5千-6.5千
    合肥 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.对客房主管负责,保证本区域客房及公共区域的卫生、安全和设备完好。 2.负责下属员工的培训考核,确保服务标准与规范。 3.全面检查所属区域客房清洁质量、设施设备及时报修,督促员工计划卫生的执行。 4.管理好本区域各项资产、日常物料等,严格控制客用消耗品。        【岗位需求】: 1.善于沟通协调,团队管理及随机应变能力强。 2.熟悉客房服务流程和标准,具备较强的检查和督导能力。 3.注重细节,能够确保客房的高品质服务。 4.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。  酒店管理或相关专业优先 具有1年及以上五星级及同档次酒店同岗位工作经验优先             报名方式:本次招聘为国企正式员工,统一采用网上报名方式。报考人员登录合肥市招聘考试服务平台(http://exam.hfbbrl.com/)报名
  • 防损安保员

    4.5千-5.5千
    丽水 | 1年以上 | 初中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、检查所有消防设施设备,确保其在正确的位置并能正常工作。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、在公共区域时,确保客人财产如手提包、外套等,不会处于危险中,提醒相关客人注意,对无主物品应谨慎处理,积极寻找失主,但要意识到可能发生的爆炸或引起燃烧的装置 。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、熟练掌握各类监控设备、报警系统、广播系统、联动系统的性能及操作方法,严禁违章操作及非专业人员操作。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中及以上同等学历,退伍军人优先考虑。 2、持有消防设施操作员证书。 3、具有较好的协调能力。
  • 惠州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保食品安全。
  • PA主管

    4.5千-6.5千
    合肥 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责PA班组的日常管理,制定公区清洁维护计划,建立完善清洁标准流程并监督执行。 2.负责本班组员工培训考核、评估与激励,提升团队能力与服务意识。 3.做好清洁用品成本、设备维护成本的合理管控。 4.每日检查公区日常清洁质量,不达标区域安排返工。 5.建立设施设备档案,制定巡检计划,及时发现并协调维修设备故障。 6.严格执行酒店公区卫生清洁消毒标准,并注意各项卫生档案的建立备查。 【岗位需求】: 1.沟通能力佳、工作认真负责。 2.熟悉地毯、石材、金属等不同材质保养方法。 3.具备基础电脑操作能力(Word/Excel),能做排班表与物资盘点。 4.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 酒店管理或物业相关专业优先 具有2年及以上五星级及同档次酒店或高端物业同岗位经验优先 报名方式:本次招聘为国企正式员工,统一采用网上报名方式。报考人员登录合肥市招聘考试服务平台(http://exam.hfbbrl.com/)报名
  • 洗衣房领班

    4.2千-5.5千
    合肥 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.带领洗衣房团队完成客人衣物和酒店布草的洗涤和大烫工作,确保出品质量。 2.负责洗衣设备的日常操作和维护,及时发现和上报设备故障。 3.监督团队成员的工作表现,指导他们正确使用洗涤剂和操作流程。 4.协助洗衣房经理控制各项成本,合理使用洗涤剂和耗材,合理控制能源成本。 【岗位要求】 1.具备一定的团队管理能力,能够带领洗衣团队做好工作。 2.有较强的责任心和质量意识,确保洗涤和大烫工作的高质量完成。 3.有一定的成本控制意识,能够合理使用资源。 4.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 酒店管理或相关专业优先 具有2年及以上洗涤或大烫工作经验优先 报名方式:本次招聘为国企正式员工,统一采用网上报名方式。报考人员登录合肥市招聘考试服务平台(http://exam.hfbbrl.com/)报名
  • PA领班

    4千-5.5千
    合肥 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.带领 PA 技工团队执行公共区域的清洁任务,确保清洁质量。 2.负责指导技工团队成员正确使用清洁工具和清洁剂。 3.协助 PA 主管检查公共区域的清洁状况,及时发现和解决问题。 4.参与公共区域清洁设备的日常维护和保养。 【岗位需求】: 1.熟悉掌握清洁工具和操作流程。 2.具备一定的团队管理能力,能够带领 PA 技工团队做好工作 3.有较强的责任心和质量意识,确保公共区域的清洁效果。 4.有一定的设备维护能力,能够参与设备保养工作。 5.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 6.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 具有2年及以上五星级及同档次酒店或高端物业同岗位工作经验优先 报名方式:本次招聘为国企正式员工,统一采用网上报名方式。报考人员登录合肥市招聘考试服务平台(http://exam.hfbbrl.com/)报名
  • 成都 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    物流/运输 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工食堂食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材卫生安全 2、协助厨师进行菜品烹饪、装盘及分发工作,保证供餐效率 3、维护食堂就餐区域及后厨环境卫生,包括餐具清洁、消毒及摆放 4、按要求进行餐厨垃圾的分类处理及回收工作 5、定期检查厨房设备运行状况,及时报告维修需求 6、配合完成食堂物资的验收、入库及库存管理工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄30-50周岁 2、1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉食堂操作流程 3、持有有效的健康证明,掌握基础食品卫生知识 4、具备基础厨房设备操作能力,会使用切菜机、消毒柜等工具 5、工作细致认真,服从管理安排,具有团队协作意识
  • 洗衣房主管

    4千-4.5千
    呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理,确保布草、员工制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作高效有序进行; 2、制定并执行洗衣房工作流程及标准,监督洗涤质量,确保符合酒店卫生及服务标准; 3、管理洗衣房设备维护与保养,定期检查设备运行状态,及时报修故障,确保安全生产; 4、控制洗衣房成本,合理使用洗涤剂及其他耗材,避免浪费; 5、培训并指导洗衣房员工,提升团队专业技能及服务意识; 6、协调与其他部门的沟通,及时响应客房、餐饮等部门对布草及制服的需求; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 2、熟悉洗衣房设备操作及洗涤流程,了解布草管理基础知识; 3、具备较强的责任心与执行力,能够高效处理突发问题; 4、良好的团队管理能力,善于沟通与协调; 5、能适应倒班工作制,吃苦耐劳;
  • 消防员

    3千-6.5千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、要求有中级消防员证
  • 管事部主管

    3.8千-4.2千
    呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具等物品的清洁、消毒及存放符合酒店卫生标准 2、制定并执行管事部工作计划,合理分配工作任务,监督员工操作流程 3、管理餐具、玻璃器皿等物品的库存,定期盘点并控制损耗 4、检查清洁设备维护状况,确保设备正常运转并及时报修 5、培训新员工掌握正确的清洁消毒流程及安全操作规程 6、与其他部门保持良好沟通,及时响应餐饮部门的服务需求 7、定期检查卫生质量,确保符合食品安全及酒店卫生标准 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、了解餐具清洁消毒流程及卫生管理规范 3、具备基本的团队管理能力和协调沟通能力 4、能够适应倒班工作制,吃苦耐劳 5、注重细节,责任心强,具备解决问题的能力
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转6、配合团队完成每日餐品供应任务,适应高峰时段工作强度 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类中式烹饪技法 2、了解食材特性,能够合理搭配食材并控制火候 3、有团队合作精神,能适应厨房快节奏工作环境 4、持有健康证,严格遵守食品安全操作规范 5、有创新意识,愿意学习新菜品和烹饪技术 6、能接受排班制工作,包括周末和节假日
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成中西式简餐制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作细致认真,具备团队协作意识 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有酒店餐饮行业工作经验者优先 6、对菜品摆盘和色彩搭配有一定审美能力
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 保安员

    2.8千-3.2千
    呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责检查房态并记录,及时汇报"请勿打扰"房间给楼层主管 2、全面清洁客房,包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清洁卫浴设施等 3、补充房间酒水及日用消耗品,整理客用物品 4、处理客人衣物服务,包括收送洗衣及提供擦鞋服务 5、检查并更换房间电灯泡,维护房间设施完好 6、及时上报房间损坏物品、维修问题及可疑情况 7、完成退房清洁工作,撤出送餐用具 8、提供个性化服务,包括准备欢迎茶水、摆放婴儿床等特殊需求 9、保持楼层公共区域、服务区及楼梯的清洁卫生 10、参加部门会议及培训,完成每日工作报表填写11、执行开夜床服务,确保客房夜间舒适度 12、完成主管交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、身体健康,能适应高强度体力劳动和长时间工作 2、具备较强的工作抗压能力和责任心 3、视力良好,能发现细微清洁问题 4、工作细致认真,服务意识强 5、能服从工作安排,具备团队合作精神
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握各类布巾的正确处理方法,确保洗涤质量符合标准。 2、规范操作洗衣设备,合理使用化学洗涤剂,及时上报设备故障问题。 3、细致处理客衣,避免损坏、缩水、纽扣丢失等情况,对特殊面料需谨慎处理或上报。 4、按要求收取客衣,准确记录房号及衣物状态,检查并登记破损、褪色等问题。 5、核算洗衣费用,确保账单准确并及时提交。 6、提供高效、友好的洗衣服务,主动满足客人合理需求。 7、积极处理客人投诉,及时采取补救措施。 8、严格遵守酒店安全规范及应急预案流程。 9、保持洗衣房设备及工作区域整洁,定期清洁维护。 10、正确识别衣物材质,合理使用湿洗机、烘干机等设备。 11、对易变形衣物使用洗衣网保护,必要时进行人工去渍处理。 12、按时完成主管分配的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备布巾分类及化学洗涤剂使用知识。 2、高中及以上学历,有相关工作经验者优先。 3、工作细致耐心,能妥善处理客衣问题。 4、具备基础设备操作能力,了解洗衣流程规范。 5、服从管理,有团队协作意识。
  • 行政总厨

    1.3万-2万
    合肥 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.全面负责厨房的管理工作,包括菜品研发、厨房运营、厨师团队管理等。 2.制定厨房的经营策略和年度计划,确保菜品的质量和创新。 3.监督厨房的食品安全和卫生,提升宾客满意度。 4.与餐饮部门其他岗位合作,共同提升餐饮服务质量。 【岗位需求】: 1.熟悉餐饮市场的菜品趋势和食材特点,具备丰富的专业知识 2.优秀的团队管理和领导能力,能够带领厨师团队取得良好业绩。 3.有较强的食品安全意识,能够确保厨房的卫生和安全。 4.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 烹饪相关专业优先 具有5年及以上厨房管理工作经验;有3年及以上五星级酒店及同档次酒店同岗位工作经验优先 报名方式:本次招聘为国企正式员工,统一采用网上报名方式。报考人员登录合肥市招聘考试服务平台(http://exam.hfbbrl.com/)报名
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜品设计、食材采购、成本控制及厨房卫生管理; 2、制定每周员工餐菜单,确保菜品营养均衡、口味多样,符合员工需求; 3、监督厨房操作流程,确保食品安全及卫生标准符合国家及酒店相关规定; 4、合理控制食材成本,优化采购渠道,减少浪费,提高运营效率; 5、负责厨房设备维护及管理,确保设备正常运行; 6、培训并管理厨房团队,提升员工专业技能及服务意识; 7、定期收集员工反馈,持续改进菜品质量及服务水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐或西餐烹饪技能,能独立设计菜单并完成菜品制作; 2、熟悉厨房管理流程,包括食材采购、库存管理及成本核算; 3、具备较强的食品安全意识,熟悉相关法律法规及卫生标准; 4、良好的团队管理能力,能有效协调厨房团队工作; 5、责任心强,工作细致,能适应高强度工作环境; 6、有酒店或大型员工餐厅工作经验者优先。
  • 客房服务员

    2.5千-3千
    重庆-璧山区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 专业培训
    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    负责客房内清洁卫生,床上用品更换,吃苦耐劳,服丛酒店管理。 18-48岁,初中及以上文化,有客房服务经验优先。 职位福利:包吃、包住、节日福利、单双休、五险
  • 布草/制服员

    3.3千-3.8千
    台州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草的收发、清点、登记及管理工作,确保数量准确无误 2、定期检查布草质量,及时上报破损、污渍等异常情况 3、按照标准流程进行布草分类、折叠、打包及储存 4、配合完成布草交接工作,做好相关记录 5、维护布草间整洁有序,确保符合卫生及安全标准 6、协助制定并执行布草管理制度,优化工作流程 【岗位要求】 1、初中及以上学历,1年以上酒店布草管理或相关工作经验 2、熟悉酒店布草种类、规格及保养要求 3、具备较强的责任心和细致耐心,能准确清点各类布草 4、身体健康,能适应重复性体力工作 5、具备基本的数字统计能力和记录能力 6、有团队合作意识,服从工作安排
  • 厦门 | 8年以上 | 初中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise day-to-day operation of stewarding department. Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas. Control storeroom orders and issue all china, silver and glass. Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。Oversees the preparation of kitchen equipment for use管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises监督厨房的清洁工作。 任职资格 Required Skills 技能要求 :  Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。  Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。  FSMS certificate accredited preferred; 拥有食品卫生安全管理证书优先  Experience 经验  2 years related experience including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience.2 年相关经验包括至少 1 年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 昆明 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程,确保食品安全; 4、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单,提升菜品创新性; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助厨房成本核算; 6、保持工作区域整洁,遵守厨房设备使用规范,确保操作安全; 7、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊任务的菜品制作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,持有厨师相关职业资格证书优先; 2、2年以上中餐炒锅工作经验,熟悉川、粤、滇菜系者优先; 3、熟练掌握各类烹饪技法,能独立完成高标准的菜品制作; 4、具备较强的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 5、吃苦耐劳,能适应酒店行业高强度工作节奏及倒班制度; 6、具有良好的团队协作能力,服从厨房工作安排及管理。
  • 常州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     Ensures that allfood prepared and served during the shift is in accord with the standard set. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.     Checks dailymise-en-place, cooking, preparation of all food. 检查每日零点的所有食物。 3.     Prepares foodrequisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity offood received from the food store and other sub-departments. 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4.     Makes sure that allmachines, furniture, equipment, and utensils are clean and in workingconditions. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 5.     Guides and trainsthe kitchen's personnel as instructed by Sous chef. 协助副厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.     Uses standardrecipes and makes sure all staff are using them. 采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用。 7.     Performs dutiescommon to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef orSous Chef. 履行行政总厨或副厨师长指派的其他任务。 8.     Provide a courteousand professional service at all times. 随时提供有礼貌的和专业的服务. 9.       Follow company, hotel and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment. 遵守集团、酒店和部门的安全和安保政策和程序,以确保环境清洁、安全。
  • 广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    物流/运输 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上,每餐供餐不少于400人。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。 5、厨师长岗位电脑操作熟练。 注:全国招聘厨师和厨师长岗位(共10人),以上岗位公司直招。
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