1、熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范； 2、加相关培训，提高综合技术水平； 3、负责宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作。严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 4、了解客情，做好开餐前的各项准备工作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、根据领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新； 7、下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 8、领导交代其他临时的工作任务。

工作内容： 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾、制服等的洗涤、熨烫； 2、负责检查洗涤的方法和过程； 3、负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善； 4、根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾； 5、按照工作程序、培训员工和员工开会时讨论工作问题、工作精华、沟通信息并安排工作； 6、熟悉清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等洗衣房的全部知识； 7、洗衣房机器的操作等。 职位要求： 1、35-50周岁，男女不限； 2、高中或中专以上学历； 3、有洗衣房管理工作经验5年以上。

岗位职责： 1、按照餐厅主动、热情、耐心、礼貌、周到的服务要求，不断完善服务态度和服务技能技巧； 2、时刻关注客人用餐，注意客人用餐细节情况，并及时更换餐具、烟灰缸，及时清理桌面； 3、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为客人提供优质服务； 4、了解餐厅菜单内容和出品，具备一定的菜肴知识和点菜技能技巧，积极向客人推介相关的时令菜肴、特色菜肴及急推菜肴等，提高餐厅营业收入； 5、服从领导安排，做好餐厅日常检查、准备工作和餐厅服务工作； 6、积极的参加部门及酒店组织的相关培训，不断提高自身业务技能和综合素质； 7、协助餐厅主管完成其他相关工作内容及工作任务； 8、领导交代其他临时的工作任务。 任职要求： 1、性格乐观开朗，有亲和力； 2、具有很强的沟通能力、语言表达能力； 3、年龄16-40周岁，女性身高162厘米及以上，男性身高170厘米以上。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。