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  • 客服

  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照酒店的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系,提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】: 1. 具有本科以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 暖通主管

    7千-9千
    郑州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老社区暖通系统的日常运行、维护及管理工作,确保系统安全、稳定、高效运行; 2、制定暖通设备的维护保养计划,并监督执行,定期检查设备运行状态,及时发现并解决故障; 3、协调处理暖通系统突发故障,组织应急抢修,确保设备快速恢复正常运行; 4、负责暖通系统节能优化,提出改进建议并落实,降低能耗成本; 5、配合相关部门完成暖通设备的安装、调试、验收及改造工作; 6、编制暖通系统运行报表,记录设备运行数据,定期提交分析报告; 7、监督外包服务单位的工作质量,确保其符合公司标准及行业规范。 【岗位要求】 1、熟悉暖通系统(如空调、通风、采暖等)的工作原理及操作流程,具备独立处理常见故障的能力; 2、具备较强的动手能力和问题解决能力,能快速响应并处理突发情况; 3、工作认真负责,注重细节,具备良好的安全意识和团队协作精神; 4、有暖通相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 5、持有暖通相关职业资格证书(如制冷工、暖通工程师等)者优先。
  • 前台管家

    5千-7千
    上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责前台日常接待工作,包括来访登记、电话接听、信息传达等,确保服务高效、准确; 2、协助办理入住、退房手续,熟悉养老社区相关服务流程,为住户及家属提供专业引导; 3、处理住户日常需求及突发情况,及时协调相关部门解决,并做好记录与反馈; 4、维护前台区域整洁有序,资料归档,确保工作环境符合标准。 任职要求 1、具备良好的服务意识与沟通能力,耐心细致,能妥善应对老年人及家属的需求; 2、熟练使用办公软件,能快速掌握养老社区管理系统; 3、适应轮班工作制,能承受一定工作压力; 4、有酒店、养老机构或客服相关经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责食材的切配工作; 2、管理和维护冰箱,确保食材的储存条件;  3、执行餐饮的配菜标准和流程。  任职要求: 1、具备3年以上后厨切配工作经验;  2、熟练掌握刀工,能够高效完成切配任务;  3、有连锁餐饮店工作经验者优先考虑。
  • 三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 郑州 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责养老社区各类物资的入库验收工作,涵盖护理物资(药品、耗材、康复设备)、生活物资(老人日用品、食品原料)、后勤物资(清洁用品、办公用品)等; 2. 建立健全库存管理台账,每日核对物资出入库记录,每周开展库存抽查,每月进行全面盘点,确保账实相符; 3. 实时监控库存水平,对高频使用物资(如护理耗材、日用品)、易损耗物资及临近有效期物资建立预警机制,当库存低于设定阈值时,及时向采购部门提交补货申请,避免物资短缺影响养老服务; 4. 负责仓库日常维护与安全管理,每日检查仓库温湿度、通风、照明及消防设施状态,做好记录; 5. 与采购部门保持密切沟通,及时反馈物资质量问题、供应商履约情况及库存补货需求; 6. 部门/领导交办的其他日常工作事项。 【任职要求】 1. 具备 3 年及以上仓库管理工作经验,其中至少 1 年以上医疗、养老、食品行业仓库管理经验者优先;有国企仓库管理经验,熟悉国企库存管理规范及审计要求者优先; 2. 了解国家《仓库防火安全管理规则》《食品安全法》(涉及食品原料时)等相关法规,熟悉国企物资管理流程与财务报销要求; 3. 持有仓库管理员职业资格证书、物流师(初级及以上)证书者优先;若涉及食品原料管理,具备食品安全管理员证书者优先。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    岗位职责:  1、销售执行:拟定养老产品市场推广、推售计划、渠道拓展、促销策略等,形成销售策略报告; 2、渠道开拓:负责公司主业协同配合,并搭建当地优质政/企退管会、老年协会等渠道,维护渠道关系,引流参观、预订及入住客源;   3、客户维护:负责来访客户、电话/互联网咨询客户及其他非保险行权类客户的现场销售并做好销售成交管理,持续维护和经营,提升入住转化率;  4、入住达成:协助客户签署入住合同,做好入住前的服务对接;  5、营销推广:落实总部统一部署以及社区策划举办的市场推广活动;  6、负责现场突发事件的处理及客户投诉事件的处理;  7、完成交办的其他工作。  任职要求:   1、3年以上养老行业、金融服务或房地产、4S店营销从业经历;  2、有业内品牌养老公司或品牌养老项目从业者优先。;  3、熟悉、掌握当地医院、离退休干部联络机构、大型企业及高校退管会等关系资源者可优先考虑;
  • 郑州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老社区夜间运营管理工作,确保夜间服务质量和安全规范执行; 2、处理夜间突发事件及紧急情况,及时启动应急预案并做好记录上报; 3、定时巡查社区公共区域及重点房间,排查安全隐患; 4、接待夜间来访家属,协调处理长者夜间特殊需求; 5、完成交接班记录及夜间值班日志的规范填写; 6、配合医疗团队做好夜间健康监测与应急医疗处置。 【岗位要求】 1、具备24小时轮班工作能力,适应夜班工作节奏; 2、有较强的应急处理能力和危机管理意识; 3、良好的观察力和责任心,能及时发现并解决问题; 4、具备基础医疗护理知识或养老机构工作经验者优先。
  • 餐饮领班

    5千-7千
    郑州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效; 2、监督并指导服务员的工作,确保服务质量符合公司标准,提升客户用餐体验; 3、协调处理餐厅突发情况及客户投诉,及时解决问题并反馈上级; 4、协助制定排班计划,合理调配人员,确保餐厅人力充足; 5、定期检查餐厅设备、餐具及环境卫生,确保符合安全与卫生标准; 6、配合上级完成餐厅经营目标,包括成本控制、营业额提升等任务; 7、组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,有领班或管理经验者优先; 2、熟悉餐厅服务流程及标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能有效处理客户及员工关系; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备团队合作精神,能够带领团队完成工作任务; 6、身体健康,适应倒班工作制。
  • 茶艺师

    5千-7千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位要求: 1.具备3年茶道及出品工作经验,精通茶道文化 2.完全熟悉与该岗位相关的产品知识及 培训能力 3.具备沟通协调和不断学习创新的能力 4.具备服务意识,兼任餐厅服务工作
  • 维修工

    5千-7千
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责各类设施设备(如水电、暖通、电梯等)的日常巡检,及时发现并记录潜在问题。 2、依据维修计划,对故障设备进行快速准确的维修,确保设备正常运行。 3、定期对设备进行保养和维护,包括清洁、润滑、零部件更换等工作,延长设备使用寿命。 4、负责维修工具和设备的管理,定期检查和维护,确保工具设备的完好性。 5、协助制定设施设备的更新改造方案,参与新设备的安装调试工作。 6、填写维修记录和报告,详细记录维修内。 岗位要求: 1、中专及以上学历,机电一体化、电气自动化等相关专业优先。 2、具有 3 年以上维修工作经验,熟悉各类设施设备的维修和保养流程。 3、持有高、低压证、电工证、特种设备证、锅炉证等相关资格证书者优先考虑。 4、具备良好的故障诊断和问题解决能力,能够快速定位并解决设备故障。 5、工作认真负责,具备较强的责任心和团队合作精神,能适应加班、倒夜班和应急维修任务。 6、熟悉安全操作规程,严格遵守维修工作的安全规范。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 世界五百强
    • 补充商业险
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责社区居民接待中心的各项工作,协调各部门为居民提供各项生活服务和特约服务。 2.受理居民及访客的投诉和意见,协调处理,及时上报。 3.维护大堂秩序和整洁,及时响应突发情况。 4.收取居民月费、服务费等费用。 岗位要求: 1.大专及以上,老年服务、酒店管理等相关专业。 2.有高端酒店、会所前厅服务或物业客户服务经验优先。 3.形象气质佳,热情、有亲和力,有较强的服务意识、良好的沟通协调能力。具备良好的礼仪规范。
  • 人事主管

    8千-1.1万
    郑州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 独立操作人力资源招聘流程,制定招聘计划,选择合适的招聘渠道,进行面试评估和人员配置; 2. 设计并实施针对性的培训计划,提升员工的专业知识、工作技能和工作态度; 3. 设计并实施绩效管理体系,定期进行绩效评估,将绩效结果与薪酬、晋升等挂钩,激励员工提高工作绩效; 4. 制定并实施薪酬福利政策,关注薪酬福利的市场变化和员工需求,确保薪酬福利体系公平、合理且具有竞争力; 5. 依法依规办理员工的入职、离职、转正、劳动合同签订与续签等手续,做好劳动风险防范; 6. 积极传播和践行公司企业文化,通过组织各类团队活动、文化建设活动等,增强员工的归属感和凝聚力。 【应聘要求】 1.具备全日制本科及以上学历,专业以人力资源管理、法学、工商管理等相关专业为佳; 2.具有三年以上的人力资源管理工作经验,且具备在养老或医疗行业工作的优先; 3. 熟练掌握人力资源管理六大模块的专业知识,能够独立完成招聘、培训、绩效、员工关系等各方面的工作流程搭建和实际操作。 4.能够熟练运用办公软件,处理和分析人力资源数据,为经营决策提供数据支持; 5. 具备危机管理意识和管理能力,能够妥善处理突发事件和劳资关系紧张等问题。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老社区食品卫生安全日常监督管理工作,确保餐饮服务符合国家食品安全法规及公司标准; 2、定期对厨房、餐厅、食品储存区域进行检查,记录并反馈卫生状况,提出整改建议并跟进落实; 3、监督食品采购、储存、加工、配送等环节的卫生安全,确保食材来源合规、操作流程规范; 4、组织食品安全培训,提升员工卫生意识和操作规范,定期考核培训效果; 5、处理食品安全突发事件,及时上报并协助调查,制定预防措施避免再次发生; 6、配合相关部门完成食品安全相关证照的办理、年检及迎检工作; 7、建立和完善食品安全管理档案,包括检查记录、培训记录、整改报告等。 【岗位要求】 1、具备食品安全、公共卫生、营养学或相关专业背景优先,学历不限; 2、熟悉《食品安全法》及相关法规,了解餐饮行业卫生管理标准; 3、责任心强,工作细致,具备良好的观察力和问题解决能力; 4、能够独立开展检查、培训及文档整理工作; 5、具备良好的沟通协调能力,能与厨房、采购、行政等多部门协作; 6、无相关工作经验者可接受培训上岗,有养老机构或餐饮行业经验者优先; 7、年龄不限,身体健康,能适应定期巡检及突发情况加班需求。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责高端康养社区餐饮服务团队的日常运营管理工作,确保餐饮服务质量符合公司标准; 2、制定并执行餐饮服务流程与规范,监督员工操作,提升服务效率与客户满意度; 3、协调厨房与前厅工作,确保餐品出品质量、摆盘标准及服务时效性; 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,培养高素质服务人才; 5、处理客户反馈与突发情况,及时解决餐饮服务过程中的问题,维护社区品牌形象; 6、负责餐饮物资管理,包括餐具、食材等用品的采购计划与库存管控; 7、配合社区活动策划与执行,提供定制化餐饮服务方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、2年以上高端餐饮服务或酒店餐饮管理经验,有养老机构或康养社区工作经验者优先; 3、熟悉餐饮服务标准流程,具备优秀的团队管理与协调能力; 4、注重细节,对餐品质量、服务礼仪及卫生安全有高标准要求; 5、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力,服务意识强; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班需求。
  • 总账会计

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    职位要求: 1、学历与专业:本科及以上学历,财务、金融或其他经济类等相关专业; 2、知识与能力:熟练使用各类办公软件与统计分析工具,具备较强的财务专业知识,持有会计职称者优先; 3、工作经历:3年以上财务工作经验,有酒店、养老行业财务结算工作经验者优先; 4、个性特征:吃苦耐劳。 职位描述: 1、负责每日各产品收入日报、快报,收入预提与确认工作,确保及时性与准确性; 2、对接运营部、营销部、餐饮部,优化收入结算体系、流程; 3、负责产品结算体系的优化与迭代,对接产研部门,并对项目进度负责; 4、负责产品财务分析报告的编制与汇报工作,持续调优与赋能; 5、负责收入预算、预测工作,协助业务部门编制年度/月度预算,项目预算等,并跟踪执行情况,出具分析报告; 6、根据公司内控要求与内外部审计要求,规范收入管理工作,避免审计风险、流程风险; 7、负责日常客户社区内消费充值; 8、负责月底营收会计账务处理、税务申报
  • 健身教练

    5千-8千
    上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为居民提供相关评估并提供科学的运康训练方案,帮助居民通过运动保持并提升身心机能; 2、为居民提供一对一运动健康训练及团体运动健康训练; 3、参与组织运动文化赛事与运康服务推广活动; 4、保障场馆、设施使用安全,排除安全隐患,必要时制止危险操作。 5、对常见的运动损伤进行初步应急处理。 任职要求 1、本科及以上学历,运动康复、运动人体科学、运动医学、体能训练等专业优先,条件优异者可放宽至社会体育指导、体育教育专业; 2、对养老行业有热情,具备服务意识,有亲和力,有耐心; 3、具备扎实的专业知识和沟通协调能力。
  • 郑州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定前台工作计划、定期总结、推动前台工作; 2、主持前台全面工作,上传下达与有关部门协调、沟通、密切合作; 3、指导前台班组的日常运转,向客人提供***服务与客人建立起良好的顾客关系; 4、负责前台员工的日常管理、排班安排、考勤统计、技能培训等; 5、收集各种客户意见并反馈给部门经理。 任职要求: 1、大专学历,有良好的职业形象和气质,懂得基本的前台接待礼仪; 2、普通话标准流利,语言表达能力强,善于沟通,有亲和力,较强的保密意识; 3、星级酒店1年以上前厅主管管理经验。
  • 食品卫生员

    6千-6.5千
    上海-松江区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、研究并制定食品安全计划,包括食品采购、储存、加工、制作和供应等环节的安全管理措施; 2、定期检查康养社区食品的质量和新鲜度,确保食材符合安全标准,并提供合格的食品给客户; 3、组织食品安全培训课程,培训餐饮服务人员关于食品安全和卫生的知识,提高员工的安全意识和操作技能; 4、处理客户投诉和食品安全紧急情况,迅速采取措施解决问题,保障客户的健康和安全; 5、 与卫生部门、供应商和其他相关部门合作,共同推动食品安全管理工作,确保康养社区餐饮服务的安全性和可靠性; 6、记录食品安全检查结果和事件处理过程,并及时向上级领导和相关部门报告,保持信息的透明和及时沟通; 7、负责餐饮部物资仓库管理的工作。 8、完成上级临时指派的其他工作。 任职资格: 1、大专及以上学历,具备上海市餐饮服务从业人员食品安全知识培训合格证明; 2、熟悉食品安全法规和标准,具有良好的法律意识; 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与不同部门和人员合作; 4、具有责任心和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出正确的决策和应对措施; 5、具备良好的记录和报告能力,能够准确地记录工作过程和结果,并及时向上级报告。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端康养社区宾客接待、入住办理及日常服务管理工作,确保服务流程规范、高效; 2、协调解决宾客在社区内的各类需求与投诉,提供个性化服务方案,提升宾客满意度; 3、统筹社区内活动策划与执行,包括节日庆典、健康讲座等,丰富宾客生活体验; 4、管理宾客档案及服务记录,定期分析服务数据,提出优化建议; 5、对接护理、餐饮、保洁等部门,确保跨部门协作顺畅,服务标准统一; 6、定期收集宾客反馈,协助优化社区服务流程及管理制度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、养老服务、社会工作等相关专业优先; 2、3年以上高端酒店、养老社区或会所客户服务管理经验,熟悉服务流程与标准; 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,服务意识强; 4、熟练使用办公软件,能独立完成数据整理与分析; 5、性格亲和,责任心强,能适应弹性工作安排; 6、对养老行业有热情,了解长者服务特点者优先。
  • 上海-松江区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责前台区域的管理,保证前台秩序良好; 2、负责对来访客人进行接待,包括登记、引导、送上物品等; 3、负责对房间进行管理,确保房间干净整洁,及时处理客户投诉; 4、负责所在区域的检查工作,各类物品的存储量; 5、负责管辖区域设备的检查,如有问题及时提出正确的维修申请; 6、检查管辖区域的安全隐患,及时上报解决方案与建议; 7、负责与其他部门进行沟通和协调,以解决客户问题; 8、及时准确的将入住宾客信息输入电脑; 9、正确有效地处理客人电话咨询、柜台问询,提供客人有关酒店设施、周边交通、旅游景点、娱乐、美食、购物等各类信息; 10、为住店客人提供换房、补办房卡等前台相关业务; 11、准确掌握和了解客房状态、价格等信息,熟知当班预订情况,积极有效地推销客房及餐饮项目; 12、完成领导交办的其他事项。 任职要求: 1、具有2年以上同职位工作经验; 2、大专及以上,本科及以上优先;旅游、酒店管理专业优先; 3、熟悉酒店前台岗位的工作程序及服务流程,具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 4、性格开朗,亲和力强,具有较强耐心和责任心; 5、接受12小时轮班制。
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、服从餐饮服务经理的领导,完成各项工作。 2、协调各班组之间的关系,沟通餐厅与厨房的联系。 3、编写本餐厅员工的班次表,合理安排人力,提高工作效率。 4、严格控制费用,提高餐厅利润。 5、建立餐厅常客及贵宾餐食档案。 6、负责餐厅物品、饮料酒水、餐具领用、配备和日常管理。 7、有茶艺师相关工作经验。 任职要求: 三年以上相关岗位工作经验。 大专及以上,养老、酒店或餐饮工作经验,熟悉酒店岗位操作流程,熟知餐饮专业知识。 健康证,有茶艺师证优先录取; 年龄25-35岁,五官端正,身体健康,较强的理解概括能力,逻辑思维及语言表达能力。
  • 副厨

    8千-1万
    郑州 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划; 2、保证所有的厨房正常工作; 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生; 4、确保所有采购食品的质量; 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【任职要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上; 2、接受过专业技术训练; 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛。
  • 上什主管

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作,确保菜品加工流程规范、高效; 2、监督并指导员工完成蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工作,保证出品质量; 3、根据菜单需求,合理调配食材及人员,确保按时完成备餐任务; 4、检查厨房设备运行状况,及时报修维护,保障安全生产; 5、协助厨师长制定标准化操作流程,优化上什岗位工作规范; 6、定期盘点食材库存,控制损耗,降低运营成本; 7、落实食品安全及卫生管理制度,确保操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、熟悉粤菜或中式烹饪的上什岗位操作流程,具备扎实的蒸、炖、煲技术; 2、能适应餐饮行业高强度工作节奏,具备较强的抗压能力; 3、具有团队管理经验者优先,擅长协调分工与现场调度; 4、持有健康证及相关职业资格证书; 5、工作细致认真,责任心强,注重出品品质与效率; 6、具备基础成本控制意识及食品安全管理知识。
  • 面点师

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 高中
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    工作内容: 作为厨师(面点),你将负责烹饪各种中式面点,包括包子、饺子、面条、烧饼等,以确保餐厅提供高质量的餐点。你需要在规定时间内完成餐点的制作,并确保所有菜品都符合卫生标准和口味要求。 主要职责: - 根据厨师长要求,制作各种中式面点,包括包子、饺子、面条、烧饼等。 - 负责面点制作的原料采购和成本控制,并确保菜品符合卫生标准和口味要求。 - 按照餐厅规定,合理安排面点制作的进度,以确保所有菜品都按时完成。 - 保持良好的卫生习惯,以确保面点制作过程中的卫生和清洁。 - 遵守公司的各项规定和制度,以确保餐厅的正常运营。 职位要求: - 具有中式面点制作经验,熟悉各类中式面点,掌握面点制作的技能和技巧。 - 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅员工和其他相关方保持良好的沟通和合作。 - 热爱烹饪,对中式面点制作有浓厚的兴趣,能够熟练掌握各种面点制作的要领和方法。 - 能够承受较大的工作压力,保证工作效率,遵守公司的各项规定和制度。
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