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  • 客服

  • 环境主管

    7千-9千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1 统筹公区卫生清洁工作,进行社区会所及各餐厅的精细保洁,确保符合各项卫生要求。 2 负责社区环境绿化管理工作,保证社区环境绿化、卫生清洁达到标准,规划协调观赏植物摆放及虫控等项目。 3 负责安排外墙外窗清洗、石材养护等工作。 4 根据统一安排,组织临时性卫生工作。 5 协助清运公司清运社区内生活垃圾,并于事后清理工作现场。 6 协调安排每天夜间社区地毯、大理石、PVC和木地板的清洁工作并保证清洁质量。如遇夜里突发事件及时上报。 7 完成领导交办的其它工作。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练掌握传统中式面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味; 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划; 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本域卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算; 5、注意安排各种宴会所需中式面点技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 任职要求: 1、3年以上中式点心师工作经验 2、有星级酒店工作经验优先 3、熟练掌握各类包点、苏式点心制作等 该岗位工作地点为苏州(太保家园·苏州国际颐养社区)
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 投递简历
    顾客接待 热情迎接能给顾客良好的印象,引导入座并提供菜单,让顾客快速进入用餐准备状态 ,营造亲切友好的氛围。 点餐服务 详细解释菜单可帮助顾客了解菜品特点、食材等信息,以便做出选择。准确记录点餐是后续上菜等服务的基础,避免出错 。 上菜服务 及时、准确上菜能保证食物的口感和温度,提升用餐体验,体现服务效率 。 餐桌管理 用餐期间保持餐桌整洁,清理空盘子和垃圾,可让顾客用餐环境始终舒适,也符合卫生标准 。 顾客咨询 解答疑问、提供帮助能满足顾客个性化需求,推荐菜品等还可增加顾客对餐厅的了解和消费。收集反馈并汇报,利于餐厅改进服务和菜品 。 结账服务 用餐结束后及时提供账单,处理支付流程,保证结账环节顺畅,给用餐画上圆满句号 。 维护环境 确保餐厅地面、桌椅和餐具的清洁整洁,为顾客营造良好的用餐环境,也符合餐饮场所卫生规范 。 团队合作 与厨房、吧台等协作,能保障菜品制作、饮品供应等环节衔接顺畅,提升餐厅整体运营效率 。 遵守规定 遵守着装、工作时间和行为准则等规定,有助于树立餐厅统一形象,规范服务行为,提升服务质量 。 比比竞争力
  • 活动管家

    6千-8千
    上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责策划、组织并执行各类养老社区活动,包括但不限于文娱活动、健康讲座、节日庆典等,确保活动顺利开展; 2、根据长者需求及兴趣,设计个性化活动方案,提升长者参与度与满意度; 3、协调内外部资源,与相关部门合作,确保活动物资、场地、人员等准备到位; 4、负责活动宣传与推广,通过线上线下渠道吸引长者参与,并做好活动记录与反馈收集; 5、定期评估活动效果,优化活动流程与内容,持续提升活动质量; 6、协助处理长者日常需求,提供贴心服务,营造温馨、活跃的社区氛围。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,社会工作、老年服务、心理学、护理学等相关专业优先; 2、2年以上活动策划或老年服务相关工作经验,熟悉长者活动组织流程; 3、具备良好的沟通能力与亲和力,能够与长者及其家属建立良好关系; 4、具有较强的组织协调能力与执行力,能独立完成活动策划与落地; 5、热爱养老事业,责任心强,耐心细致,具备团队合作精神; 6、熟练使用办公软件,具备基本的文案撰写与活动宣传能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 投递简历
    1、负责入住长者的评估及档案建立,结合入住客户的实际情况建立客户档案,并定期更新和维护; 2、负责长者入住/退换房管理,协调外部资源及内部部门,为入住/退换房客户办理手续; 3、负责对接协调内外部资源,为入住长者制定、执行和更新服务方案,全方面响应和分发入住长者需求,同步已签约未入住客户的定期回访及维护; 4、负责入住长者的社会关系维护,包括家属、朋友、社区内关系建立等,负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 5、负责定期组织所属客户案例分析,持续完善客户画像,做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析; 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查,持续提升服务品质; 8、负责收集客户的满意度反馈意见,并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质,创新服务内容; 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决,社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解; 10、负责上级领导交办的其他工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端康养社区内客户的日常服务管理,包括入住接待、需求沟通、生活安排及问题协调解决,确保客户体验满意度。 2、根据客户个性化需求,制定并执行专属服务计划,涵盖健康管理、文娱活动、餐饮协调及家庭沟通等全流程服务。 3、定期跟进客户健康状况及服务反馈,与医疗、护理、餐饮等部门协作,优化服务方案。 4、处理客户投诉及突发事件,及时上报并推动闭环解决,维护社区服务标准与品牌形象。 5、协助完成客户档案管理、服务记录及数据统计,支持服务流程改进与标准化建设。
  • 营养师

    7.5千-8.5千
    上海-松江区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作职责: 1、客观正确地对社区住户进行健康分析,并从专业角度全方面对社区住户进行健康管理方案的指导。 2、能熟练拟定营养治疗处方及制定各种疾病的营养治疗方案,并指导社区住户实施。 3、做好社区住户健康调理效果的跟踪与服务。 4、做好人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估。 5、组织安排餐饮人员学习营养基础及食品卫生知识,做好营养知识的科普工作。6、完成上级临时指派的其他工作。 任职资格: 1、具有一定的餐饮营养师相关工作经验,有养老相关经验优先; 2、营养学、临床医学、保健学、医药学、食品科学等相关专业大专及以上学历; 3、具有公共营养师等级证书; 4、熟悉临床营养学的理论知识和临床营养科的常见工作流程; 5、能从营养价值及医疗效果两方面进行食物选择,根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案,起到咨询和指导服务的作用,并能协调和指导整个饮食供应流程; 6、熟练掌握相关专业理论知识,了解食物营养价值评价方法,食品污染防治以及各类食品的卫生要求。
  • 昆明 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的长辈、外部访客的姓名,了解社区的所有活动;; 3、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 4、负责为短住的宾客办理入住登记手续; 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、快速学习各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责开拓和维护境外及公司政府客户资源,制定并执行销售策略,完成销售目标; 2、深入了解客户需求,提供专业的养老解决方案,推动客户签约及后续服务跟进; 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,优化销售方案,提升市场占有率; 4、协调内外部资源,确保客户需求得到高效响应,提升客户满意度; 5、参与销售团队协作,分享市场经验,协助团队整体业绩提升。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户关系管理能力,有销售经验者优先; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够独立完成客户对接及商务谈判; 3、具备良好的抗压能力及目标导向意识,能适应快节奏工作环境; 4、英语或其他外语能力优秀者优先,可胜任境外客户沟通工作。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店从事面点制作工作经验3年以上; 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪; 3、 熟练面点制作工艺及高超技能; 4、兼备中式面点和西式面点制作工艺。
  • 平面设计

    6千-8千
    郑州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责公司各类宣传资料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、名片等; 2、参与品牌视觉识别系统的规划与设计,确保品牌形象的一致性; 3、根据项目需求进行创意设计,能够独立完成从概念到成品的全过程; 4、与文案团队紧密合作,确保视觉呈现与文字信息的完美结合; 5、定期收集市场趋势,不断探索新的设计理念和技术,保持设计的新颖性和竞争力; 6、协助其他部门完成相关设计任务,如活动物料设计、网站图片处理等。 【任职要求】 1、全日制本科及以上学历; 2、具备良好的审美能力和创新思维,对色彩、排版、图形有独到见解; 3、熟练掌握Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件,能够高效完成设计工作; 4、优秀的沟通协调能力,能够清晰表达设计理念,并理解他人反馈; 5、具备养老行业工作经验优先。
  • 楼栋主管

    6千-8千
    郑州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责管理养老社区内的楼层运营,确保日常服务质量和运营效率; 2、 协调各部门资源,为老年人提供个性化的生活照料及健康护理服务; 3、定期培训并监督楼层员工的工作表现,提升团队的专业服务水平; 4、监控和维护公共区域及居住空间的清洁卫生与安全环境; 5、处理居民及其家属的咨询、投诉及建议,及时反馈并解决问题; 6、制定并执行楼层内的活动计划,丰富老年人的精神文化生活; 7、 管理楼层物资采购和库存,控制成本并保证服务质量。 【任职要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队领导力,善于处理人际关系; 2、对养老服务行业充满热情,有志于从事老年护理工作; 3、了解养老社区运作流程,熟悉老年人生活照料及健康管理知识优先; 4、具备较强的服务意识和责任感,能够妥善处理紧急情况; 5、工作积极主动,具备较强的组织计划能力和抗压能力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    一、主要工作职责: 1、负责拟定和优化服务规范标准,根据服务规范开展迎宾(接送)、贵宾接待、服务的工作,灵活响应高客需求; 2、负责主业及企业事业客户短住需求对接、短住订单洽谈及签约、短住客户满意度调研、紧急客户投诉事件协调等; 3、负责参观预约、讲解服务管理,包括社区讲解、参观预约对接等,不断提高服务品质; 4、负责高客接待、服务管理工作,包括迎宾(接送)、入住协调和引导、房态检查、退住协调和引导、餐饮点单(设计)及服务、活动服务协调(设计)和引导、健管疗愈引导(建议)、社区参观陪同等,及时了解VIP客户需求,并协同运营部门满足客户个性化需求; 5、负责团体客户接待、引导管理工作,包括迎宾、入住引导、餐饮引导、活动引导等,协调运营资源保障客户满意度; 6、负责协助运营场景服务,包括法式沙龙、茶馆、麻将室、花卉坊、中医体验区等,解答客户咨询,不断提升客户满意度; 7、负责高客服务组、体验顾问组管理工作,包括员工排班布置、调配及对本班员工的出勤情况进行管理,并做好记录与上报,负责日常服务工作的检查、记录; 8、负责临客投诉受理工作,及时反馈(协调)运营部门保障服务品质,提升太保家园口碑; 二、任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理专业优先,党员优先; 2、4年以上高端餐饮或礼仪接待岗位工作经验,2年以上管理岗位经验,具备五星级酒店行业经验优先; 3、***、女生身高162cm以上、男生身高172cm以上; 4、具备较好的沟通协调力、抗压力、应变力、客户服务意识、耐心细致、执行力、领导力、责任心强,思维活跃、耐心细致; 5、具备餐饮服务、接待礼仪相关专业知识,热爱服务行业; 6、能熟练操作OFFICE办公软件,具备一定公文写作能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 六险一金
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、统筹室外、会所、餐厅的卫生清洁工作,确保符合各项卫生要求。 2、负责社区环境绿化管理工作,保证社区环境绿化、卫生清洁达到标准,规划协调观赏植物摆放及虫控等项目。 3、负责安排外墙外窗清洗及石材养护等工作。 4、根据统一安排,组织临时性卫生工作。 5、协调清运公司清运社区内生活垃圾、医疗垃圾、厨余垃圾,并于事后清理工作现场。 6、安排所负责区域地毯、大理石、PVC和木地板的清洁工作并保证清洁质量。如遇夜里突发事件及时上报。 7、完成领导交办的其它工作。 岗位要求: 1、大专及以上。 2、2年及以上相关工作经验。 3、熟悉绿化养护、环境消杀、建筑外立面的清洁保养等工作规范和流程。 4、熟练使用电脑和办公软件。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 6、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    任职要求:  1.具备2年以上养老行业或品牌酒店或社会知名物业工作经验  2.愿意长期从事养老服务行业;  3.具有亲和力,善于沟通,有耐心,工作细心  4.具备团队协作的能力  5.流利的中文口语和书面表达  6.酒店管理大专或同等学历以上文化程度   主要职责:   1、对客服务:确保遵循国华合悦家的服务文化并始终提供优质的对客服务礼貌而高效地处理所有客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触记住客人的生活习惯与客人建立并保持良好的客户关系   2、运营工作:贯彻公司的品牌标准及时、准确的上传及下达信息每日参加交班晨会日常巡岗工作提供住户顺利便捷的入(退)住服务,帮助住户熟悉环境负责关注、记录住户生活习惯,提供住户个性化服务并制作入客户档案按部门要求的执行方案履行生活服务;楼层物业、办公区域及客房设施设备使用状况的检查与报修工作;向上级和家属反映住户日常生活的异常情况; 住户的个人档案整理;接待、处理客人及家属的普通投诉;询问客人满意度调查 协助上级完善运营执行方案和标准流程(生活板块);根据住户需求,协调各部门之间的沟通与配合,及时、有效的为住户服务;   3、其他:在任何时间表现负责的主观行为,并以积极的形象代表国华合悦家理解并严格遵守公司的各项规章制度及服务流程确保高标准的个人形象和仪容仪表根据公司安排,认真参加培训课程和会议执行管家主管分派的合理工作任务和额外职责
  • 厨师长

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 工作主要职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 10、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、要求具有护理餐工作背景,具有大型知名养老企业工作经验5年及以上。 2、要求员工具有公共营养师证书。 3、要求员工五官端正,身体健康无传染病史,无其他不良嗜好。 4、要求工作积极、责任心强,善于团队协作精神。 5、要求具有独立完成护理餐菜单能力。 6、要求具有较强的厨房现代化管理、沟通能力。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责康养社区的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对社区饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、有高端酒店、康养社区成本控制相关经验,熟悉市场菜品价格,能独立完成核算成本相关工作。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 4、熟悉酒店/康养社区成本控制的方法,了解酒店/康养社区物资消耗的基本情况。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 任职要求: 1、熟悉厨房工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    郑州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老机构日常凉菜的制作与出品,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据季节变化及老人营养需求,设计并调整凉菜菜单,注重膳食搭配与健康理念; 3、严格执行食品安全规范,做好凉菜间卫生管理及原料储存,确保操作流程符合卫生标准; 4、定期检查凉菜原料质量,控制成本,避免浪费; 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师资格证或健康证; 2、3年以上凉菜制作经验,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 3、了解老年人饮食特点,能兼顾营养与适口性; 4、责任心强,注重细节,具备良好的卫生与安全意识; 5、身体健康,无传染性疾病,能适应养老机构工作节奏。
  • 郑州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 面点师

    5千-8千
    上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    任职要求: 1.至少3年以上养老社区或国际品牌酒店或社会知名餐饮工作经验;相同职位至少1年以上工作经验 2.不同面点的全面知识 3.食品生产质量的工作经验 4.完全理解与该岗位相关的烹饪知识和技巧 5.流利的中文口语和书面表达 6.烹饪学校文凭或中专以上文化程度 岗位职责: 1.准备工作 (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)在制作前,厨师洗手消毒,穿戴好工作衣帽,头发梳理整齐置于帽内。 (3)准备好设备、厨具和餐具。 (4)清洁消毒:厨具、餐具均需彻底消毒。 2.操作流程 (1)面点师根据订单和配方卡,选料做好初步准备。 (2)所有原材料,配料和调味料须新鲜、无异味,符合质量标准。 (3)按照不同面点的烘焙烹制方法,加工制作面点食品。 (4)烘焙好后,对食品进行相应刀工处理,装入盘内。 3.收档工作 (1)加工制作工作结束后,厨师将所有的用具和器血进行清洗消毒,放到指定处备用。 (2)将剩余的食品用保鲜纸包好后,正确标注标签并放入冰柜中。 4.食品安全关键事项 (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)根据食品安全要求制作面点,按保存标准控制批次制作数量和收藏保管,先进先出。 (3)所有设备、厨具、工具均应及时消毒。 (4)工作期间必须控制操作区域温度不得高于25度。 (5)食品添加剂使用必须符合食品添加管理要求,严格按照标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用。 (6)添加剂使用后,由专柜保存、专人管理,并有完整使用记录。 (7)注意生熟食品分开,成品、半成品分开,肉类、海产品分开等,不可使用任何变质、过期食材。 (8)加工制作裱花蛋糕,裱浆和经清洗消毒的新鲜水果应当天加工制作、当天使用。蛋糕坏应存放在专用冷冻或冷藏设备中。打发好的奶油应尽快使用完毕。 (9)操作时不可佩戴外露饰品、手表。
  • 面点厨师

    6千-8千
    合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 交通补贴
    • 通讯补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 员工福利
    • 健康体检
    • 包吃包住
    养老服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 上海 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1、研究居民的课程与活动需求,设计、开发并组织艺术、益智、休闲等各类活动; 2、协助居民创建和发展各类俱乐部,开展自主活动; 3、参与社区居民大型庆典活动的组织策划。 【任职资格】 1、本科及以上学历; 2、对养老行业有热情,具备服务意识,有亲和力,有耐心; 3、有社工专业背景者优先,有文艺特长或文体活动组织经验优先。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 投递简历
    岗位职责: 1.实施餐饮部经理工作指令,并向其汇报工作; 2.率领班组支援按服务程序和要求,做好餐厅接待服务; 3.随时注意餐厅动态,妥善处理突发问题; 4.做好日常交工作,检验餐厅环境以及餐具卫生; 5.做好日常收银工作。 任职要求: ◆ 教育背景: 高中以上文化程度, ◆ 基本要求: 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能 ◆ 经 验: 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力 ◆ 技能技巧: 1. 了解政府有关政策. 法律和条款规定; 2. 责任心强,能虚心接受上级指派的任务; 3. 董食物中毒的预防,掌握食品卫生知识。 ◆ 态 度: 1. 人际关系良好,诚实. 肯吃苦. 有上进心; 2.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 3. 具有良好的沟通与协调能力; 4. 具有良好的团队合作意识。
  • 前厅经理

    9千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    养老服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责 1.统筹负责餐厅服务事务,保障各餐厅的服务标准。 2.参与策划大型宴会活动,为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。 3.有较强的顾客意识,自主或配合进行餐饮服务满意度调查,负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈,及时妥善处理投诉,保证住户满意,定期做投诉分析改善,并汇总上报餐饮总监。 4.对各餐厅区域的物资设施进行日常管理,确保物资设施数量齐全,使用状态正常。 5.在公司整体制度框架下,组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。 6.制定餐厅经营预算,每月/季/年统计分析餐厅经营数据,达成经营目标。 7.负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理,管理指导部门员工,保证工作结果。 8.具备良好的培训能力,能制定循序渐进的餐饮培训计划,培训下属服务知识和技能,培养后备人才。 9.完成领导交办的其他工作。 任职要求 教育背景要求:大专及以上 工作历练要求:3年及以上工作经验,酒店、餐饮、旅游服务行业优先;任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务,具备丰富的餐厅服务经验,熟悉餐饮服务流程。 资格证书要求:健康证。 能力要求:熟练使用电脑和办公软件;具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 其它要求:热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
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