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  • 北京 | 3年以上 | 大专
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    岗位职责: 1、运营管理 制定并执行餐厅年度经营计划和预算方案,确保完成公司下达的营收和利润指标。根据景区淡旺季及游客流量变化,灵活调整经营策略。 全面负责餐厅的日常运营工作,包括人员排班、物资采购、库存管理、设备维护等,保障餐厅的正常运转。 监督餐厅服务质量,确保员工提供热情、周到、高效的服务。 2、菜品管理 与厨师团队紧密合作,根据景区特色、游客口味偏好及市场需求,制定和更新菜单。定期推出新菜品,提升菜品的吸引力和竞争力。 严格把控菜品质量和食品安全,建立完善的菜品质量监控体系。 分析菜品销售数据,了解顾客对菜品的反馈,及时调整菜品口味、分量和价格,提高菜品的满意度和毛利率。 3、客户服务 处理顾客投诉和建议,及时、有效地解决顾客问题,确保顾客满意度。建立顾客反馈机制,收集顾客意见和建议,为餐厅改进服务和菜品提供依据。 加强与景区其他部门的沟通与协作,共同提升景区整体服务水平。 4、团队管理 建立健全餐厅管理制度和工作流程,规范员工行为,提高工作效率。监督员工执行制度和流程,确保餐厅运营的规范化和标准化。 任职要求: 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验:具有 3 年以上餐饮管理工作经验,有景区餐厅或酒店餐饮管理经验者优先。熟悉餐饮行业的运营模式和管理流程,具备丰富的餐饮服务和管理知识。 福利:五险一金
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
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    其他景区 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责管理景区及酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责管理酒店项目的收银、审计、信贷等方面的运作事宜。 5、负责出具审计报告、召开审计/信贷会议及给经营部门提供建设性意见。 6、财务经理和总监交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    【工作职责】 1、负责搭建和完善员工关系管理体系,制定并优化员工关系相关的政策、流程和制度; 2、建立畅通的员工沟通渠道,及时了解员工诉求,预防和解决潜在问题; 3、劳动风险防范,处理工伤流程办理、员工投诉、特殊员工关系等劳动关系管理事项; 4、入转调离手续办理、档案管理、合同管理、资质管理、证明开具等; 5、负责公司各岗位人员的招聘工作,根据公司发展规划拟定招聘计划,甄别、选择、建立和维护招聘渠道; 6、招聘工作实施,包括简历筛选,面试邀约,初试评估,录用结果通知,到岗前跟踪等; 7、校园招聘筹备开展实施,建立院校合作模式,实施多种用工政策; 8、完成上级交办的其它工作。 【任职要求】 1、本科以上学历,人力资源管理、管理学、心理学等相关专业优先; 2、3年以上人力资源工作经验,熟悉劳动法律法规,具备复杂处理劳动关系问题的经验; 3、出色的沟通协调能力,能够妥善处理员工冲突和敏感问题; 4、较强的数据分析能力,能够通过数据发现问题并提出解决方案; 5、具备较强的风险意识和合规意识,能够有效防范用工风险; 6、工作细致认真,原则性强,优秀的执行力和职业素养; 7、积极乐观,责任心强,有一定的抗压能力。 注: 1、该岗位工作地点为从化,可提供三餐及住宿; 2、能接受住公司宿舍。
  • 玉溪 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、五官端正,形象良好; 2、英文流利,写作能力强; 3、具备优秀的决策分析能力,良好的组织协调能力及应变能力; 4.、具有市场营销、公关、社交媒体、时间管理等相关知识; 5、要求同岗位工作经验2年以上且至少1国家品牌酒店筹备经验。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责参与餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等; 2、协助制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标; 3、负责参与门店成本控制,优化采购、库存及损耗管理流程; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户满意度; 5、培训并督导员工,提升团队服务意识与业务能力; 6、执行公司标准化流程,确保食品安全、环境卫生及设备维护符合规范; 7、收集市场信息,提出经营改进建议并推动落地。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情,具备较强的服务意识与管理潜质; 2、学习能力强,能快速掌握门店运营流程及公司制度; 3、具备良好的沟通协调能力,能有效带领团队开展工作; 4、抗压能力强,适应弹性工作时间及节假日高峰工作节奏; 5、餐饮行业5年以上工作及管理经验; 6、身体健康,无不良从业记录。
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.女性, 性格开朗,服务意识强,能说会道,大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,国际品牌酒店工作背景,有筹备经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.很强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 销售经理

    6千-9千
    玉溪 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历,国际品牌酒店工作背景,有西餐厅筹备工作经验。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供住
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    • 年底双薪
    • 做五休二
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客,帮助提供景点信息,做内部推荐,为客人带路。 2、了解旅游和商务的相关信息,熟悉公司产品和服务,掌握宾客接待礼仪。 3、熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4、提供客人满意的服务并保证服务质量。 5、以友好高效的方式处理客人的投诉,若有需要为相关人员提供指引,以保证客人满意。 6、参加公司及内部组织的培训课程。 岗位要求: 1、形象气质佳,女身高165cm以上,男身高180cm以上,品格端正; 2、良好的沟通技巧及表述能力,良好的服务、团队意识及协助; 3、具备一定基础的英语沟通能力或其它语种沟通能力; 4、有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。
  • 财务主管

    7千-9千
    嘉兴 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 投递简历
    注意:13薪 【岗位职责】 1、负责酒店板块日常财务工作,包括不限于内审、每日账目汇总、与景区财务部门对接处理事务。(目前的服务宽度:2家单体酒店、10家民宿、若干家小吃店,总人员数量300人左右) 2、检查酒店财务运做和资金收支情况; 3、与景区财务部保持良好的关系。 4、负责计算酒店成本,尤其是百元成本(每卖100块钱成本是多少钱)。 【岗位要求】 1、统招本科学历,财经类专业优先,有会计证书优先。 2、3年以上高星级度假酒店财务岗位工作经验,有成本核算经验者优先,能计算百元成本者最佳。 3、熟悉财务及审计的各项职责,能对酒店财务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 度假管家

    4.5千-9千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,包括客房服务、餐饮服务、宾客活动等; 2、作为宾客服务的主导者,统筹、协调各部门共同为宾客提供优质专业的管家服务; 3、与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 4、及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理突发事件; 5、熟悉酒店管理系统,熟练前厅服务的专业业务和技能,为宾客办理入住登记和离店结账手续; 6、定期检查民宿内各区域设备、卫生等情况,及时进行报修及清理。
  • 酒店总

    2万-3万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    一、战略规划与经营目标管理 基于酒店市场定位及行业趋势,制定中长期发展战略,明确年度经营目标(营收、利润、出租率、客户满意度等核心指标),并分解至各业态(客房、餐饮、康体)及部门。 统筹制定年度经营计划与预算方案,涵盖营收指标、成本控制(人力、物料、能耗等)、营销投入等,通过月度 / 季度复盘监控目标达成情况,及时调整策略以确保年度目标实现。 分析酒店各业态经营数据(客房平均房价、餐饮人均消费、康体项目转化率等),优化资源配置(如旺季侧重客房收益管理,淡季推出餐饮 + 康体组合套餐),提升整体盈利能力。 二、全业态运营统筹 客房部管理:确保 300 + 间客房的日常运营规范,包括房态管理、清洁标准、设施维护、客需响应等,提升客房出租率(目标≥80%)与客户好评率(目标≥95%)。 推动客房服务升级,如优化入住 / 退房流程、引入智慧客房设备(智能控制系统、自助入住终端)、定制化客需服务(如亲子布置、商务办公套装)。 餐饮业态管理:统筹中餐、西餐运营,把控菜品质量(食材采购、烹饪标准、口味创新)、服务流程(预订、接待、餐后反馈)及成本控制(食材损耗率≤5%),提升翻台率与复购率。 策划餐饮主题活动(如中餐节气宴、西餐美食节、亲子 DIY 体验),联动客房推出 “住宿 + 餐饮” 套餐,增强业态协同效应。 康体业态管理:负责康体项目(如健身房、泳池、SPA、球类场馆等)的运营与创新,制定服务标准(如私教服务流程、设备维护周期),设计差异化产品(如会员专属课程、企业团建套餐),提升客户参与度与营收贡献。 确保康体设施安全合规(如泳池水质达标、设备定期安检),打造健康、舒适的体验场景。 三、市场营销与品牌建设 制定酒店整体营销策略,整合线上线下渠道(OTA 平台、官方小程序、企业协议客户、本地社群等),拓展客源市场(商务客户、家庭游客、会议团队等)。 主导品牌形象塑造与传播,通过优质服务、主题活动(如酒店周年庆、节日庆典)及口碑管理,提升酒店在区域市场的知名度与美誉度。 维护核心客户关系(如协议企业、VIP 会员),制定客户分层服务方案,通过专属权益(如优先入住、定制餐饮)提升客户忠诚度。 四、服务质量与客户体验优化 建立全流程服务标准体系,覆盖客户从预订、入住、消费到离店的全触点(如前厅接待礼仪、客房服务响应时效≤15 分钟、餐饮投诉处理闭环≤2 小时),确保服务一致性。 收集客户反馈(线上评价、现场调研、会员访谈),定期召开服务质量分析会,针对痛点问题(如客房隔音、餐饮上菜速度)推动整改,持续提升客户体验。 亲自处理重大客诉或 VIP 客户需求,协调跨部门资源解决问题,确保客户满意度。 五、团队管理与人才发展 搭建高效管理团队,负责各部门负责人(客房经理、餐饮总监、康体主管等)的选拔、任免与考核,明确岗位职责与绩效目标。 建立分层培训体系:针对基层员工(服务礼仪、岗位技能)、中层管理者(团队管理、成本控制)、储备人才(战略思维、跨部门协作)开展专项培训,提升团队专业能力。 营造积极的企业文化,通过激励机制(如 “服务之星” 评选、绩效奖金)、员工关怀(住宿、餐饮、职业发展通道)增强团队凝聚力与稳定性,降低核心岗位流失率(目标≤10%)。 六、成本控制与财务管理 严格把控酒店运营成本,包括:人力成本:优化各业态排班(如客房旺季临时用工、餐饮错峰排班),确保人力成本占比≤30%。 物料成本:推行集中采购(食材、客房用品)、库存精细化管理(减少积压与浪费),控制物料损耗。 能耗成本:通过节能改造(LED 照明、智能水电控制系统)降低水电消耗,目标年节能率≥5%。 审核重大财务支出(如设备采购、装修改造),确保资金使用合规且符合经营目标;定期审阅财务报表(利润表、现金流量表),掌握酒店财务状况。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、带领班组员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、开餐后保证派餐速度流畅,及时协调菜品不足的问题; 3、及时向上级和厨师长反馈师生对食品,服务方面的信息、了解师生的诉求。 4、检查台面,做好卫生监督,督促员工完成餐前餐中餐后的台面清洁工作; 5、积极配合上级的工作安排,内部相互协作。 【岗位要求】 1、有同岗位相关工作经验3年以上,有学校饭堂工作经验优先考虑; 2、具备良好的沟通协调能力,吃苦耐劳,适应饭堂工作环境,能接受单休工作制。 3、身体健康,具备餐饮类健康证; 4、经验稍弱可以应聘领班位置。
  • 采购专员

    6千-8千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面协助采购部经理开展采购相关工作。分派采购部物资采购员的日常工作,跟进订单的处理及派发,确保及时交货以满足公司需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要。 2、做好物资采购小组成员基本业务技能的培训及督导工作。 3、确保采购的物品必须与采购订单所列要求的规格、型号一致,同时采购过程中执行质优优选、价低优选的原则。 4、采购的物品不低于三家比价,同品类同品质合理比价,采购质优价廉的物资,节约采购成本。 5、参与物资类供应商的供应商信息的分析、选择与评估。第 一时间处理物资供应商与公司之间的各项工作相关事宜,核对供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息。 6、积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购成本的责任指标,进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势。 7、完成物资供应商准入的前期考核工作,初步进行资质、业绩审核,同时考察其公司所属库房、分拣中心规范标准。复核物资相关资质及确保证照齐全备案。开发市场资源降低成本、优化品质、保障运营为主要目的。 8、在上级领导的指导下,编制短期的物资采购计划,并监督实施。参与编制采购预算,并控制采购费用。  9、有驾照,能熟练驾驶
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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    岗位职责: 1. 基于市场调研,结合公司战略,制定团队销售目标与业绩指标,将目标合理分配至每位销售人员,并定期监督、跟进目标完成进度,确保团队销售任务顺利达成。 2. 带领团队通过多种渠道(如线上推广、线下活动、客户推荐等)挖掘潜在康养客户,拓展客户资源;定期回访老客户,了解客户需求与满意度,解决客户问题,提升客户忠诚度,促进客户二次消费与口碑传播。 3. 熟悉康养产品与服务,制定推广方案,借助线上线下渠道宣传,组织活动,突出产品优势,吸引客户,结合市场需求与公司康养产品特点,策划并组织各类销售活动,如康养项目推介会、健康讲座、体验活动等,吸引客户关注,提高产品知名度与销售量。 4. 与客户沟通合作细节,进行谈判,拟定合作方案,起草、审核合同,确保合法合规,保障公司利益。 5. 收集市场信息,分析行业趋势、竞争对手动态,为公司产品优化、服务升级提供建议。 任职要求: 1.大专及以上学历,市场营销、健康管理、护理学、工商管理等相关专业优先。市场营销专业有助于掌握销售技巧与市场推广策略;健康管理、护理学专业能深入理解康养知识,更好地向客户介绍产品和服务;工商管理专业则利于销售管理和团队协作。 2.行业经验:3 - 5年以上销售工作经验,其中至少1 - 2年云南省内康养行业销售经验。熟悉康养市场,了解客户需求、竞争态势和行业规则,能够快速适应岗位开展业务。 3.了解康养产业相关政策法规、行业标准,熟悉康养产品(如养老服务、健康管理、康复护理等)的特点和服务内容,可准确向客户介绍和推荐。
  • 玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责: 1. 负责公司会议销售业务的规划与执行。 2. 分析市场趋势,制定销售策略和目标。 3. 维护与拓展客户资源,建立良好的客户关系。 4. 组织和参与会议销售活动,提高会议销售额。 5. 跟踪会议销售进度,及时调整销售方案。 6. 带领销售团队,提升团队业绩和效率。 7. 收集和分析客户反馈,优化会议产品和服务。 8. 协调内外部资源,确保会议的顺利进行。 9. 定期向上级汇报销售情况和工作计划。 10. 完成公司交付的其他相关销售任务。 任职要求: 1、市场营销、企业管理等相关专业, 3年以上会议销售行业经验,有成功案例者优先。 2、有云南省内或北上广深会务会展经验,拥有良好的客户资源和行业人脉,有助于拓展市场和增加销售机会,具备敏锐的市场洞察能力,能够及时发现并把握市场机会,高度的责任心和职业道德,能够保守商业秘密。
  • 审计经理

    6千-8千
    玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务5年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务,税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2.对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3.协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4.负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5.配合高层工作,以及开展IPO工作。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.2年以上项目运作管理工作经验。 3.熟练使用电脑等相关办公软件。 4.有一定的文字组织与表达能力。 5.敬业、责任心强。 6.有多业态项目管理经验。
  • 点心厨师

    4千-8千
    嘉兴 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 点心制作:负责制作各类传统广式点心,如虾饺、烧卖、叉烧包、流沙包、肠粉、萝卜糕、糯米鸡等,需熟练掌握包制、蒸煮、炸烤等工艺。 菜单研发:参与新点心品项的研发和改良,结合市场需求、餐厅定位以及食材特点,创新点心口味和造型。 品质控制:确保所有点心的口感、外观和品质稳定,符合餐厅标准,严格把控点心制作的各个环节,包括原材料质量、制作工艺、成品检验等。 食材管理:负责食材的选购、准备和存储,确保食材的新鲜度与卫生安全,合理规划食材库存,避免浪费和变质。 厨房管理:保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生标准,定期对厨房设备进行清洁和维护,确保厨房运营高效。 团队协作:与其他厨师、后厨人员及服务员密切配合,确保点心供应顺畅,协调点心制作与上菜的节奏。 成本控制:合理使用原材料,减少浪费,通过优化制作流程、控制食材损耗等方式,提升出品效率和利润空间。 培训与指导:培训新员工,提升团队技术水平,分享自己的经验和技巧,确保团队出品品质一致。 任职要求 经验要求:具备至少 2-5 年广式点心制作经验,有星级酒店或高端餐厅经验者优先。 技能要求:熟练掌握广式点心的制作技术,熟悉水晶皮制作、包点发酵等核心工艺,精 准控制火候,熟悉广式点心原材料特性。 专业素养:对广式点心文化有深入了解,能够保持传统风味并适应现代餐饮趋势,持有中式面点师资格证者优先。 团队合作:具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够在高压环境下工作。 卫生标准:熟悉食品安全法规,并能严格遵守相关标准。
  • SPA主管

    5千-8千
    红河州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉,和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理,建设团队文化。 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 5、达成部门经营目标,制定行业拓展策略。 【岗位要求】 1、女士优先,形象气质佳, 2、有2年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉生活美容或相关产业业务,运营流程。 有相关工作成功案例 4、极强的团队领导技巧和管理才能,良好的职业道德和敬业精神。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、在凉菜主管的领导下,负责凉菜的制作和出品; 2、熟悉所有凉菜的配制方法,要求技术熟练; 3、熟悉原料、配料、调料的使用,保证所有出菜品色、香、味俱全; 4、负责凉菜的储藏和保管工作; 5、严格执行《食品卫生法》、防止食品污染、注意食品卫生
  • 餐饮主管

    7千-8千
    嘉兴 | 5年以上 | 中专
    • 投递简历
    准备工作: 1.提前到岗,检查前厅的整洁和规范,确保准备工作的完成。 2. 仔细检查桌椅布置和餐具摆放,保持餐厅的高标准形象。 3. 组织早会,传达当天的工作安排,确保员工明确目标。 接待顾客: 1. 热情迎接顾客,引导他们入座。 2.主动介绍餐厅服务和特色菜。 3. 协助顾客预订座位,满足他们的需求。 点餐及菜单建议: 1. 协助顾客选择菜品,提供详细说明和建议。 2.推销特色菜和优质产品,满足顾客的口味。 3.与后厨沟通,确保点餐信息准确无误。 服务品质控制: 1. 教育员工服务标准和礼仪,展示专业形象。 2. 关注顾客需求和反馈,及时处理投诉和问题。 3.监督员工效率和服务质量,提供指导和培训。 账单结算: 1.提供账单,核对确认顾客点餐。 2.解答账单疑问,处理支付问题。 3. 按照规定流程进行结算,确保顺利完成。 餐厅运营数据统计与分析: 1.记录和收集餐厅运营数据。 2. 分析数据,提供关键指标和建议。 3.协助制定销售目标和战略,提升业绩和盈利能力。 员工管理和培训: 1. 负责员工日常管理,包括排班、考勤等。 2. 组织培训,提高员工专业素养和服务技能。 3.激励和管理员工,增强团队合作氛围。 卫生和安全管理: 1.监督员工卫生和安全操作。 2.教育员工食品安全和卫生重要性。 3.检查设备和设施安全性,及时维修更换。 任职要求: 1.男女均可,25-38岁,男性身高1.75米以上,女性身高1.65米以上。 2.中专以上学历。 3.性格开朗,外貌形象气质佳,有高度的事业心和责任感。 4.精通餐厅运营、人员招聘、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准,。 5.具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工上进。 6.较强的商业敏感并能掌握餐饮市场趋势。
  • 周口 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工家属日
    • 员工生日活动
    • 各种宠你
    • 提供工作餐
    • 提供宿舍
    • 管理规范
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责酒店财务预算、资金管理、财务报表等财务管理工作。 2. 合理安排资金,制定有效的现金流管理计划。 3. 审核各项经济业务,确保账面数据真实、准确且合法。 4. 主动发现问题,并提出解决方案,不断完善财务管理体系。 任职要求: 1. 具有财务相关专业背景,注重细节管理,做事细心认真。 2. 熟悉会计核算方法及相关法律法规,能够熟练操作各类办公软件。 3. 较强的学习能力和团队合作精神,可以较快适应公司文化。 4. 优秀的沟通技巧和语言表达能力,注重结果和效率,对工作有极高的热情。
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