准备工作： 1.提前到岗，检查前厅的整洁和规范，确保准备工作的完成。 2. 仔细检查桌椅布置和餐具摆放，保持餐厅的高标准形象。 3. 组织早会，传达当天的工作安排，确保员工明确目标。 接待顾客： 1. 热情迎接顾客，引导他们入座。 2.主动介绍餐厅服务和特色菜。 3. 协助顾客预订座位，满足他们的需求。 点餐及菜单建议： 1. 协助顾客选择菜品，提供详细说明和建议。 2.推销特色菜和优质产品，满足顾客的口味。 3.与后厨沟通，确保点餐信息准确无误。 服务品质控制： 1. 教育员工服务标准和礼仪，展示专业形象。 2. 关注顾客需求和反馈，及时处理投诉和问题。 3.监督员工效率和服务质量，提供指导和培训。 账单结算： 1.提供账单，核对确认顾客点餐。 2.解答账单疑问，处理支付问题。 3. 按照规定流程进行结算，确保顺利完成。 餐厅运营数据统计与分析： 1.记录和收集餐厅运营数据。 2. 分析数据，提供关键指标和建议。 3.协助制定销售目标和战略，提升业绩和盈利能力。 员工管理和培训： 1. 负责员工日常管理，包括排班、考勤等。 2. 组织培训，提高员工专业素养和服务技能。 3.激励和管理员工，增强团队合作氛围。 卫生和安全管理： 1.监督员工卫生和安全操作。 2.教育员工食品安全和卫生重要性。 3.检查设备和设施安全性，及时维修更换。 任职要求： 1.男女均可，25-38岁，男性身高1.75米以上，女性身高1.65米以上。 2.中专以上学历。 3.性格开朗，外貌形象气质佳，有高度的事业心和责任感。 4.精通餐厅运营、人员招聘、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准,。 5.具有较强的领导能力、团队建设能力，可以有效激励员工上进。 6.较强的商业敏感并能掌握餐饮市场趋势。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、曾经在国际联号酒店从事过三年以上物资管理和采购工作，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、有驾照会开车。 4、经常与各部门沟通，及时了解各物资的使用情况是否正常。

【岗位职责】 1、负责景区工程类物资、设备及服务的采购工作； 2、根据项目需求制定采购计划，进行市场调研，筛选优质供应商，确保采购物资的质量、价格及交付周期符合要求； 3、执行采购流程，包括询价、比价、议价、合同签订及订单跟踪，确保采购过程合规高效； 4、协调供应商与工程部门对接，处理采购过程中的异常情况，如质量问题、交付延迟等； 5、定期整理采购数据，分析成本优化空间，提出降本增效建议； 6、维护供应商关系，建立并更新供应商档案，定期评估供应商绩效。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备工程类物资采购经验2年以上； 2、具备较强的市场调研和谈判能力，能够独立完成采购任务； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 4、能够熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基础的数据分析能力； 5、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 6、诚信正直，无不良职业记录。

岗位要求： 1、有在五星级酒店客房经理两年以上工作经历。 2、综合素质好，有服务意识 。

向人力资源总监负责，具体落实乐园的培训管理、质量管理、企业文化等板块的工作；根据经营需要，制定和实施员工的培训与发展计划，实现乐园的人力资源培训目标及质量管理目标；

【工作职责】 1、负责搭建和完善员工关系管理体系，制定并优化员工关系相关的政策、流程和制度; 2、建立畅通的员工沟通渠道，及时了解员工诉求，预防和解决潜在问题; 3、劳动风险防范，处理工伤流程办理、员工投诉、特殊员工关系等劳动关系管理事项； 4、入转调离手续办理、档案管理、合同管理、资质管理、证明开具等； 5、负责公司各岗位人员的招聘工作，根据公司发展规划拟定招聘计划，甄别、选择、建立和维护招聘渠道； 6、招聘工作实施，包括简历筛选，面试邀约，初试评估，录用结果通知，到岗前跟踪等； 7、校园招聘筹备开展实施，建立院校合作模式，实施多种用工政策； 8、完成上级交办的其它工作。 【任职要求】 1、本科以上学历，人力资源管理、管理学、心理学等相关专业优先； 2、3年以上人力资源工作经验，熟悉劳动法律法规，具备复杂处理劳动关系问题的经验； 3、出色的沟通协调能力，能够妥善处理员工冲突和敏感问题； 4、较强的数据分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 5、具备较强的风险意识和合规意识，能够有效防范用工风险； 6、工作细致认真，原则性强，优秀的执行力和职业素养； 7、积极乐观，责任心强，有一定的抗压能力。 注： 1、该岗位工作地点为从化，可提供三餐及住宿； 2、能接受住公司宿舍。

Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Sous chef, taking into consideration of the following: - 在西餐副厨的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by Sous chef, perishable food items received for quality control. 根据西餐副厨的要求，检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质，要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 To conduct section briefing in the absence of section chef在厨师长缺席时负责部门例会To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 其他要求

岗位职责： 1、依据公司及大区市场、品牌策略，制定年度市场计划并推动落实； 2、制定品牌推广方案，根据市场分析、制定及调整市场策略，给予物料支持； 3、市场宣传、品牌包装推广，切实有效的在区域以执行，并定期提交执行报告； 4、负责零售终端的品牌显现及售点包装、终端品管理； 5、负责供应商的日常管理，收集分析所在地市场及竞品信息； 6、保证辖区内所有市场销售行政事务的正常运作； 7、完成上级交办的其它工作。 任职资格 1、大专及以上学历，营销、管理、财务、统计等专业优先； 2、2年以上相关快消品市场销售支撑工作经验，有相关矿泉水行业工作经验优先； 3、责任心强、服务意识佳，具有良好的团队合作精神和职业操守； 4、优秀的沟通能力，保持好内外顺畅的沟通；较强的分析、判断与解决问题的能力； 5、电脑操作熟练，熟悉excel、word等日常办公软件； 6、积极、阳光、进取，能够承受压力与挑战。 注： 该岗位工作地点为从化，可提供三餐及住宿。

注意：13薪 岗位职责 1、监督和指导领班和洗碗工的清洁和清洗工作。 2、监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作，确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。 3、负责各工作区域银器、瓷器、玻璃器皿的永久性盘点工作，并记录日期、件数和所分布的服务区域。向各服务区域分发银器并记录日期、件数、种类和分发的部门。 4、申购必需的用品，如钢球、抛光器、和用作清洗液的酸、碱以及用于银器一般保养所需材料。 5、与餐饮总监和厨师长研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由采购部提供的用品（如瓷器、玻璃器皿、银器等），检查服务区域的所有用品是否充足，搞好协调关系。 6、督导和检查厨房区域的清洁卫生。 7、定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿。防止偷窃和损坏，报告设备短缺情况，及申购设备数量。 任职要求 1、有国际联号酒店或者国内知名酒店管事部工作经历，主管经历至少两年以上； 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

策划助理 【岗位职责】 协助制定公司宣传推广方案，包括活动策划，新媒体內容规划等； 能完成文案撰写，如公众号推文、宣传视频文案脚本等；能协助执行宣传活动；协助完成基础视频剪辑工作。 【任职要求】 不限学历，有相关工作经验者优先； 热爱创作：有阅览收藏新媒体优质内容的习惯； 具备良好的文字表达能力，能独立完成新媒

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保用餐环境整洁及服务质量达标 3、定期检查餐厅设备设施状况，协调维护保养工作 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、食材消耗监控及成本控制 5、处理顾客投诉及特殊需求，建立客户满意度提升方案 6、配合厨房部门做好出餐效率管控，优化前厅后厨协作流程 7、组织员工服务技能培训，定期进行业务考核 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮服务管理经验，有景区餐饮工作经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备较强的现场指挥能力，能高效处理突发服务事件 4、良好的成本管控意识，擅长人员调配与排班优化 5、身体健康，能适应早晚班轮换及节假日高峰工作强度 6、普通话流利，具备基础粤语沟通能力者优先 7、年龄25-40周岁，形象端正，无不良嗜好，女士优先

岗位要求:三年以上电器设备的维修和管理经验，熟悉电器设备的基本理论和安全技术要求，具有丰富的实际操作经验，熟悉电器控制与机械设备的接口关系，熟悉电器设备的维护和保养基本程序，能独立解决电器的故障。能在工地上班，安装水电装修。

岗位职责: 1. 指导和监督服务团队，确保提供优质的客户服务。 2. 管理餐厅的日常运营活动，确保流程顺畅。 3. 处理客户的投诉，确保客户满意度。 4. 监督餐厅环境和流程，维持高服务标准。 5. 参与营销活动，提升餐厅知名度和销售额。 任职要求： 1. 高中以上学历，有领班、主管经验优先。 2. 具备良好的沟通技巧，能与团队和客户有效互动。 3. 对餐饮服务流程有深入理解，能提出改进建议。 4. 基本的市场营销知识，能够参与营销活动。 5. 有责任心，能在快节奏环境中保持高效工作。

岗位职责： 对各酒店餐厅提供日常经营管理支持，保证各酒店餐厅服务质量及管理水平，同时协调各酒店的大型宴会人力调配需求及提供餐饮营运指导培训意见。 （一）制度体系建设 1.对各酒店餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮条线绩效考核机制。 2.协助酒店中心，参与景区酒店新建酒店餐饮筹备、专业指导工作，协助驻店经理，统筹协调重大餐饮活动人员调配、VIP餐饮宴会、会议接待等。 （二）人力资源规划 1.协助人力线状经理及驻店经理，对服务员、传菜员、吧师等餐饮岗位的面试、入职培训，实时掌握餐饮线人力状况，负责安排线上餐饮培训计划。 2负责协调前后台协作管理，以确保酒店内部高效沟通，工作顺畅。 （三）绩效考核管理 1.对各店餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮线技术绩效考核机制。 2.组织实施绩效考核工作，确保考核数据准确。 （四）培训管理 1.制定月度餐饮条线线上统一培训计划并进行监督检查。 2.定期督查各各店餐饮管理人员对员工的各项相关培训。 （五）员工关系管理 1.保持与餐饮各层级员工的交流互动，了解员工思想动态。 2.各部门餐饮员工晋升渠道，提拔骨干员工作为餐饮服务的中坚力量。 （六）预算管理 1.协助各店编制部门的人力成本预算并提交审核。 2.监督控制各部门餐饮人力成本率。 （七）部门内部管理 1.制定月度餐饮条线的重点工作计划、培训计划。 2.要求各部门餐饮管理人员评估、培养下属人员。 岗位要求： 1. 教育背景：大专以上具有餐饮管理相关专业。 2. 基本技能：英语听说读写能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等。 3. 专业技能：具有高度的责任感和严谨的工作态度；熟知餐饮中西餐服务流程及餐饮服务管理技能。 4. 专业知识：具备丰富的餐饮理论和实操知识及餐饮管理知识。 5. 专业经验：五年以上同岗位管理经验或十年以上工作经验。 6. 职业素养：敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神。 7. 年龄要求：25-45岁之间。 8. 身体状况：健康 9. 特他：党员优先。

【岗位职责】 1、负责早点、面点/烘焙面包的制作与监督，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上炒锅/烧腊工作经验，1年以上管理经验，有点心师、烘焙师证优先； 2、熟练的面点制作技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 单休、购买广州社保、提供食宿

【岗位职责】 1、负责食材的蒸、煲、炖、扣、发等工作，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上上什工作经验，1年以上管理经验，有厨师证优先； 2、熟练的砧板切配/烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 单休、购买广州社保、提供食宿

【岗位职责】 1、负责景区游乐设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证设备的完好和及时维修、正常运行。 3、按期巡检设备，协助相关部门进行检查、试验。 4、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有特种设备维修证书。 3、身体健康，精力充沛。

向乐园总经理负责，主持乐园人力资源的规划、招募、聘用、配置、培训、绩效管理、职业开发、工作分析等一切相关工作，确保为乐园和集团的经营与发展提供全面的人力资源支持，并持续提高乐园员工的整体素质和对乐园的忠诚度。

负责企业的财务管理和经济核算；如实反应本单位的财务状况和经营成果；做好本单位的财务预算、财务分析；参与企业重大经营决策的制订；审核本单位的重要经济合同；受集团公司委托监督和控制所属企业资产管理情况；处理企业各项税务事宜，合理避税；其他公司章程授予的职责。

岗位职责： 1、制定和实施客房部的运行计划、预算计划； 2、优化客房部的管理体系，下达客房部的运行管理目标； 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理； 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。 任职资格： 1、大专以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业； 2、5年以上相关工作经验，有筹星级酒店全程筹备开业经验； 3、形象气质良好，了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责：  1、制定餐饮板块管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标；  2、制定部门安全管理组织框架及月度培训计划；  3、制定并完善部门服务流程与操作标准，年度培训计划，形成考核制度，不断提升员工服务技能水平与服务质量；  4、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与厨房保持密切联系，及时将客人需求反馈给厨师长，提升菜品质量；  5、制定年度技能考核计划，进行评比，选拔培养骨干，储备管理。  任职要求：  1、大专以上学历，酒店管理相关专业文凭；  2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准；  3、5年餐饮工作经验，三年以上相关管理工作经验；

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰期的高效运作； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 3、掌握西餐基本烹饪技巧，能独立完成常见西餐菜品制作； 4、具备良好的团队协作能力，服从工作安排； 5、对食品安全与卫生有高度责任心； 6、有创新意识，愿意学习新菜品与技术者更佳。 7、会有点东南亚菜或日料经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括来访客人的登记、引导及电话接听转接，确保服务规范、礼貌周到； 2、协助处理客户咨询、投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决； 3、管理前台区域的整洁与秩序，确保办公用品、宣传资料等物资充足且摆放有序； 4、协调部门间的日常沟通与事务对接，传递文件、通知等信息； 5、协助完成入住登记、票务办理等与度假区相关的服务支持工作； 6、定期整理前台工作数据，提交相关报表，并提出优化建议。 【岗位要求】 1、年龄，20-26岁，形象气质佳，普通话流利，具备良好的沟通表达能力； 2、1年以上酒店、旅游度假区或服务行业前台接待相关工作经验； 3、熟练使用办公软件（如Word、Excel），具备基础数据处理能力； 4、服务意识强，耐心细致，能灵活应对突发情况； 5、可接受轮班制工作安排（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，发现问题及时处理或报修，确保客房处于良好状态； 4、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队业务能力及服务意识； 6、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、周到的解决方案； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保工作协调顺畅。 【岗位要求】 1、1年以上酒店或度假区客房管理工作经验，熟悉客房服务流程及标准； 2、具备较强的组织协调能力，能高效安排并监督团队完成工作任务； 3、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求； 4、具备良好的沟通能力及应变能力，能妥善处理客人投诉及突发情况； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、有团队管理经验者优先。