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人力资源部实习生

4.5千-5千

河源 | 经验不限 | 本科

五险一金
带薪年假
包吃包住
节日礼物

河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

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1、本科以上全日制学历、人力资源、心理学、行政管理等人资相关专业优先; 2、有人资各大模块工作经验，要求擅长员工关系; 3、负责入离调手续办理，日常活动与员工培训、年会等活动组织与安排； 4、热爱人力资源工作，致力于往人力资源方向发展，性格活泼，善于沟通，做事仔细，愿意学习，肯吃苦; 5、应届实习生优先；

客房主管

5.5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理

森林海旅游度假区

其他景区 | 500-999人

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岗位职责（此岗位可接受经验略浅或有客房领班经验的人选） 1、直接对客房经理负责，其下属包括楼层领班及所有楼层工作人员、，负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、全面负责楼层各项工作，确保楼层的卫生质量和优质服务，培养训练员工的综合素质，做好客房设备维修保养。保证操作用具和楼层安全。 3、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7、组织编制部门工作程序及工作考评。 8、负责所负责区域日常工作监管。 9、落实贯彻酒店对于服务品质的各项标准。 10、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 11、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。岗位要求 1、高中以上学历，有良好的语言表达能力及沟通能力，身体健康，吃苦耐劳，工作责任心强，有担当和奉献精神。 2、有培训经验，能从理论和实操两方面培训员工，帮助员工养成良好的工作习惯。 3、熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。我们除基本工资外，每月还有额外营收激励奖金（跟酒店整体业绩挂钩）

各厨房厨师长/主管

5千-1.5万

珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
工龄奖
包吃包住

珠海横琴星乐度露营小镇

其他景区 | 100-499人

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岗位要求： 1、具备同等岗位工作经验； 2、关注细节，工作认真负责。

运营管培生

4千-6千

河源 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

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岗位职责：为集团纵向一体化战略发展需要,储备综合素质较强的复合型管理人才任职要求： 1.应届毕业生，专科及以上学历，管理、旅游、酒店类专业优先； 2.沟通协调能力较强，学习能力强； 3.具备艰苦奋斗精神，抗压能力强； 4.思维敏捷，具备清晰的职业规划。

前厅部经理/副经理/值班经理/礼宾副理/总机经理/健身中心副理/嘉宾轩经理

7千-1.5万

珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
工龄奖
包吃包住

珠海横琴星乐度露营小镇

其他景区 | 100-499人

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岗位要求： 1、具有大专以上文化程度，同等岗位工作经验； 2、熟练使用各类办公软件，中英文流利； 3、良好的沟通能力、认真负责的工作态度。

餐饮经理（景区精品餐厅）

8千-1.2万

无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

江苏窑湖国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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工作职责： 1、建立并完善部门流程制度，完成部门年、季、月工作计划与经营指标，完善日常成本管控，不断提升餐饮服务质量，完善团队建设； 2、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 3、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 4、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。任职要求： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

礼宾司

6千-8千

昆明 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

昆明春城湖畔旅游置业发展有限公司

其他景区 | 500-999人

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【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责安排度假村内客人接送相关工作。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作，负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上； 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳； 3、优秀的组织管理能力； 4、优秀的交际能和沟通技巧； 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

第一食堂厨师长

1.1万-1.5万

河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房（宴会、业主食堂）日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据季节和市场变化调整菜单，创新菜品以满足客户需求，提升餐饮竞争力； 4、监督食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 5、负责厨房设备维护及安全管理，确保设备正常运行； 6、培训、考核厨房员工，提升团队专业技能及工作效率； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底，熟悉中餐烹饪工艺及厨房管理流程； 2、有较强的菜品研发能力，能根据市场需求创新菜品； 3、具备优秀的成本控制意识，熟悉食材采购及库存管理； 4、良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队协作效率； 5、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备较强的风险防控意识； 6、能适应高强度工作压力，具备较强的应变能力和问题解决能力； 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。

前台领班

5千-6千

无锡 | 1年以上 | 大专

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

江苏窑湖国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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负责宾客的入住和退房服务；负责景区入住客人票务的出售；负责账务的审核，确保账务正确；负责收集宾客意见并及时上报管理人员，每周一上交一周宾客意见汇总；负责本岗位区域卫生清洁工作、确保设施设备的安全；完成酒店、部门交办的工作； 1.知识要求：大专以上学历 2.工作经验：有相关酒店工作经验者优先 3.能力要求：良好的语言能力、对客热情 4.身体状况： 4.1 身体状况：身体健康 4.2 心理素质：良好的抗压能力和组织纪律性

渠道主管

8千-1万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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提供食宿
带薪年假

广州白水寨景区运营管理有限公司

其他景区 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责景区门票、酒店、餐饮等产品的渠道开发与维护，拓展线上线下销售渠道，提升景区整体营收； 2、制定并执行渠道销售策略，分析市场数据，优化渠道布局，提高渠道转化率； 3、与旅行社、OTA平台、企业客户等合作方建立长期稳定的合作关系，并定期跟进合作效果； 4、监控渠道销售数据，定期提交销售分析报告，提出改进建议并推动落地； 5、协调内部资源，解决渠道合作中的问题，确保合作顺畅； 6、关注行业动态及竞品信息，及时调整渠道策略以应对市场变化。【岗位要求】 1、大专及以上学历，5年以上同岗位经验，有景区、酒店、文旅运营经验优先。 2、具备较强的市场敏锐度和商业谈判能力，能够独立开发并维护渠道资源； 3、熟悉旅游行业渠道运营模式，有景区、酒店或OTA平台相关经验者优先； 4、具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动决策； 5、优秀的沟通协调能力，能够高效对接内外部合作伙伴； 6、工作积极主动，抗压能力强，适应快节奏的工作环境； 7、对旅游行业有热情，愿意长期深耕渠道运营领域。

策划主管

8千-1万

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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提供食宿
带薪年假

广州白水寨景区运营管理有限公司

其他景区 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责景区全年活动策划方案的制定与执行，包括节假日主题活动、日常特色活动等； 2、统筹策划方案的落地实施，协调各部门资源，确保活动顺利进行； 3、分析市场趋势及竞品动态，优化策划方案，提升景区吸引力和品牌影响力； 4、负责活动预算的编制与控制，合理分配资源，确保活动效果与成本平衡； 5、评估活动效果，收集游客反馈，形成总结报告并提出改进建议； 6、协助市场推广团队，结合策划活动制定配套宣传方案，提升活动曝光度。【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上景区、酒店、文旅策划工作经验，有旅游景区策划经验者优先。 2、具备较强的创意策划能力，能独立完成活动方案的撰写与执行； 3、熟悉活动策划全流程，包括前期调研、方案设计、资源协调、现场执行及后期复盘； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合，推动项目落地； 5、思维活跃，对市场趋势敏感，能结合景区特色提出创新性策划方案； 6、具备一定的数据分析能力，能通过数据优化活动效果；

会务销售经理

6千-8千

衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
领导好
定期体检
提供员工宿舍

龙游育龙酒店管理有限公司

其他景区 | 500-999人

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全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚宴，餐饮等

客房服务员

3千-4千

河源 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
节日礼物

河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床单、被套、枕套，整理床铺，清洁地面、家具、卫生间等，确保客房整洁、舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，如发现损坏或故障，及时上报维修； 3、补充客房内的消耗品，如洗漱用品、纸巾、矿泉水等，确保物品充足； 4、按照标准流程处理客人退房后的房间清洁及消毒工作，确保卫生达标； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品、协助搬运行李等，提升客人满意度； 6、遵守酒店安全及卫生管理制度，确保工作区域符合健康安全标准。【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定体力劳动，无传染性疾病； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有酒店或客房服务经验者优先，无经验可培训上岗。

酒店预订员

4千-5千

河源 | 1年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
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河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

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岗位职责： 1. 负责预订系统的客户数据管理。 2. 确保所有预订流程符合公司标准。 3. 及时处理客户预订请求和问题。 4. 负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 5. 负责收集顾客建议进行反馈； 6. 负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 7. 完成公司及上级领导赋予的其他任务；任职要求： 1. 大专以上学历，富有亲和力； 2. 沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3. 有相关预订工作经验。

客房服务员

2.7千-3.5千

赣州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
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技能培训
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理

江西省三百山旅游实业有限公司

其他景区 | 100-499人

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1.学历:中专/中技及以上学历；2.年龄:45岁（含）以内；3.身高:男165CM以上，女158CM以上。相关经验：具有1年以上酒店客房工作经验者优先

销售经理

8千-1万

厦门 | 5年以上 | 大专

厦门屿见时光文旅发展有限公司

其他景区 | 100-499人

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1.负责旅行社、研学项目业务的开展，包括课程设计、课程执行、及市场渠道的开发维护，完成业绩指标； 2.负责企事业单位团建业务，拓展福建地区大客户直客资源，建联和维护团建、会议公司，梳理渠道政策和大客户定制团建方案，形成标准化套餐及满足定制化需求，并负责实施落地。 3.定期进行业务复盘及市场情况调研，提出下阶段策略优化。

管培生（旅游管理/酒店管理）

4千-7千

广州 | 经验不限 | 本科

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
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森林海旅游度假区

其他景区 | 500-999人

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招聘需求学历：2024/2025届应届本科毕业生，本科及以上学历；专业：旅游管理、酒店管理。岗位方向（1）董事办管培生：高管事务、计划督办、产品运营体系等工作；（2）市场营销管培生：品牌、新媒体、策划、销售管理等工作；（3）酒店运营管培生：度假酒店房务、前厅、餐饮、采购等工作；（4）乐园运营管培生：主题乐园运营、经营、客服等工作。备注：完成轮岗培养后确定岗位方向。

宴会主管

9千-1.2万

江门 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
领导好

广东赤坎古镇侨乡国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面掌握食品、饮料及服务专业知识，严格执行酒店服务标准与政策 2、根据宴会订单要求，统筹活动摆台工作并确保活动前一小时完成 3、快速响应活动变更需求，主动对接活动主办方并介绍服务细节 4、督导食品饮料备餐流程，确保符合酒店质量标准与服务规范 5、审核活动结算单据准确性，完成客户签字确认流程 6、负责员工技能培训、季度绩效评估及团队管理工作 7、提前排查服务漏洞，制定改进方案并监督落实 8、科学排班确保充足餐前准备时间，合理调配人力资源 9、管理宴会厅设备设施维护，制定年度清洁保养计划 10、定期提交运营分析报告，协助制定宴会营销宣传方案 11、监控部门收支情况，分析财务差异并制定优化方案 12、统筹员工年假安排，及时传达酒店重要决策信息【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店管理经验，3年以上同岗位任职经历 3、精通中西餐服务流程及宴会运营全流程管理 4、英语流利优先，能进行商务沟通及文书处理 5、具备开业筹备经验者优先考虑 6、出色的成本控制能力及财务数据分析能力 7、抗压能力强，能独立处理突发状况 8、形象气质佳，具备优秀的团队领导力 9、熟练使用Micros系统及办公软件 10、年龄25-40岁，身体健康能适应弹性工作时间

迎宾/咨客

4千-5千

衢州 | 1年以上 | 学历不限

岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
领导好
定期体检
提供员工宿舍

龙游育龙酒店管理有限公司

其他景区 | 500-999人

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【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、客人离开时，送客拉门。 11、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

前台接待员

4千-5千

衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
领导好
定期体检
提供员工宿舍

龙游育龙酒店管理有限公司

其他景区 | 500-999人

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岗位职责 1、熟悉预订资料，了解客情，办理宾客入住、退房相关手续； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务岗位要求 1、懂电脑操作，有同岗位工作经验优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、能接受白、夜班倒班班次。

运营人事经理

1.5万-1.8万

河源 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

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【岗位职责】 1、业务协同业务洞察：深入业务一线，了解业务痛点，提供针对性的人力资源解决方案。 2、人才管理与发展人才规划：根据业务发展需求，参与制定人才梯队建设计划。建立核心岗位人才库。员工发展：设计培训计划、职业发展路径，提升团队能力。 3、员工关系与文化建设满意度调研：定期开展员工满意度调查，重点解决离职率高部门的痛点文化塑造：推动企业价值观在业务部门的落地，通过文化活动或激励机制（即时激励）强化团队凝聚力。 4、流程优化与风险管控流程改进：收集业务部门反馈，优化人力资源流程（如晋升、调岗、奖惩机制），提升效率。风险管控：监控用工合规性（如劳动法、社保政策），预防潜在风险。人效分析：监控人均客房服务数、培训投入产出比等数据，优化资源配置。 5、HR项目落地：有效推动集团级HR项目(如人才盘点，人才发展等)在业务区域的落地与执行，助力组织人才体系建设。【岗位要求】 1、经验背景：本科及以上学历，5年以上人力资源相关工作经验，有文旅项目/商业项目人力负责人经验优先。 2、专业知识：熟悉人力资源各模块，尤其擅长招聘，绩效管理，人才发展。 3、个人特征：积极主动，具备出色的沟通协调能力，解决问题的能力和抗压性。

酒店总经理

3万-5万

广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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森林海旅游度假区

其他景区 | 500-999人

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核心职责： 1、参与酒店筹建工作，主导统筹酒店筹开阶段各项工作； 2、全面负责酒店日常经营管理，对酒店的经营业绩、客户满意度、安全运营等指标负责； 3、代表酒店建立和维护各类外部关系，处理紧急突发事件。任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理类专业优先； 2、十年以上高星级酒店工作经验，三年以上同等岗位工作经验，熟悉酒店多个核心业务部门的工作流程与管理规范，具备酒店筹开工作经验，具备国际品牌酒店或亲子度假酒店经验者优先； 3、具备优秀的团队管理能力，具备优秀的统筹协调、资源整合、业务拓展能力； 4、本岗位为公司新筹建酒店储备岗位。

管培生（旅游管理/酒店管理）

4千-6千

广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
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森林海旅游度假区

其他景区 | 500-999人

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招聘需求：学历：2024/2025届应届本科毕业生，本科及以上学历；专业：旅游管理、酒店管理。岗位方向：（1）董事办管培生：高管事务、计划督办、产品运营体系等工作；（2）市场营销管培生：品牌、新媒体、策划、销售管理等工作；（3）酒店运营管培生：度假酒店房务、前厅、餐饮、采购等工作；（4）乐园运营管培生：主题乐园运营、经营、客服等工作。备注：完成轮岗培养后确定岗位方向。

销售总监

1万-1.5万

玉溪 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
每周双休
免费工作餐
免费住宿
超大发展平台
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工活动丰富
员工生日礼物

云南欢乐大世界投资控股有限公司

游乐园 | 2000人以上

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岗位职责 1、提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧； 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力； 3、具备果断、自律的性格； 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权； 5、擅长交际； 6、擅长与不同的人打交道； 7、懂得运用心里学技巧； 8、具备销售的相关经验； 9、酒店专业或相关经验的优先；

管事部经理

7千-9千

无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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江苏窑湖国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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岗位职责： 1.配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 2.负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生; 3.检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议: 4.负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作; 5.负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用: 6.负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 7.负责制定部门内的规章制度和操作流程并对所有员工进行定期的培训和检查督导确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准; 8.指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手; 9.协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序: 10.督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保宴会器具及时补给到位; 11.计划、检查和督导定期清洁活动: 12.负责对下属员工的考勤考核工作，工做好安全工作。任职要求： 1、有较强的责任心,工作认真踏实, 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育5、身体健康，精力充沛。