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  • 酒店负责人

    1.5万-2万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 04-11
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    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 04-09
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    岗位职责: 1、负责为来访游客提供热情、专业的接待服务,确保游客满意度。 2、协助处理游客咨询、预订、入住及退房等手续,保证流程顺畅高效。 3、管理和维护前台区域的整洁与秩序,营造舒适宜人的环境。 4、积极参与团队合作,与其他部门紧密协作,提升整体服务质量。 5、定期参加培训,不断提升个人服务技能和知识水平。 6、收集并反馈游客意见,协助改善游客体验。 任职要求: 1、 具备良好的沟通能力和亲和力,能够有效处理游客的需求和问题。 2、拥有较强的学习能力,愿意接受新事物,乐于自我提升。 3、适应灵活的工作时间安排,包括周末和节假日工作。 4、1-3年相关工作经验,但有相关服务行业背景者优先考虑。 5、具备基本的计算机操作能力,熟悉办公软件使用。 6、对旅游服务业充满热情,愿意长期从事该行业。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 02-17
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    【岗位职责】 1.负责客房有关服务、产品、设施的一切运作,并做好客房各项费用预算的控制。2.制订酒店年度、月度工作计划,按要求递交酒店房务总监审核,并遵从房务总监的协调。3.坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。4.研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾客房服务程序、操作程序,有针对性地培训和回顾所有紧急操作程序,使所有安全政策和步骤被部门员工所掌握,确保部门的安全运行,并负责客房万能钥匙的管理工作。5.负责洗关注洗涤质量及员工操作,确保布草洗涤质量及能耗控制。6.配合并监督客房房态控制工作,保证客房最大出租率。7.关注酒店VIP客情,协助做好接待工作。8.负责客房及公共区域的清洁、报修、维护保养工作。9.协调部门之间的相关信息的交流工作,尤其是与工程部维修之间的信息交流。10.根据房务部制订的人员培训计划和人力资源开发计划做好客房部的相应工作。11.根据各岗位人员定编,合理调配管家部的工作,确保员工得到管理人员的关注。12.关注管家部管理人员及员工的人员流失率,并将分析及时上报房务总监。13.做好外包合作单位人员在店形为及工作状态的管理。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 2024-09-09
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及景区活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等,确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • PA经理

    6千-8千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 04-12
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    【岗位职责】 1、负责景区公共区域(PA)的日常清洁、维护及管理工作,确保景区环境整洁、美观; 2、制定并执行PA区域的清洁标准、流程及工作计划,监督清洁人员的日常工作表现; 3、定期检查景区公共设施(如卫生间、休息区、步道等)的卫生状况,及时发现并解决清洁问题; 4、管理清洁工具、设备及耗材的采购、分配与维护,确保资源合理使用; 5、培训新入职的清洁人员,确保其掌握清洁标准及操作规范; 6、完成上级交办的其他与景区环境管理相关的工作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和服务意识,注重细节,能够高标准完成清洁管理工作; 2、有一定的团队管理经验,能够有效分配任务并监督执行; 3、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合; 4、身体健康,能够适应户外工作环境及一定强度的体力劳动; 5、对清洁工具、设备及化学用品的使用有一定了解,优先考虑有相关经验者; 6、能够适应节假日、周末及旅游旺季的高强度工作安排; 7、无学历、年龄及工作经验限制,欢迎有意向者积极应聘。
  • 行政主厨

    1万-1.2万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 04-12
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    【岗位职责】 1、全面负责景区员工餐厅及接待餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房团队管理 2、制定标准化餐饮操作流程,确保食品安全卫生符合国家相关标准 3、根据景区接待需求设计特色餐饮方案,提升餐饮服务品质 4、负责厨房设备维护保养及食材库存管理,控制餐饮成本 5、定期组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平 6、配合景区大型活动及VIP接待的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、具备5年以上中大型西餐主厨或行政总厨工作经验 2、精通西式烹饪技法 3、持有国家认可的中式烹调师职业资格证书(二级及以上) 4、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识 5、熟悉食品安全法规及厨房5S管理体系 6、能适应景区工作节奏,具备处理突发餐饮服务事件的能力
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责景区西餐厅的厨房运营与管理,制定并执行西餐菜单,确保菜品质量与出品标准 2、监督食材采购、验收及储存流程,控制成本并减少浪费 3、负责厨房人员的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能 4、严格遵守食品安全与卫生标准,定期检查厨房设备维护情况 5、根据景区客流量及季节变化调整菜单,创新菜品以满足不同需求 6、协调与其他部门的合作,确保餐厅运营顺畅 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各类西餐菜系及烹饪技法 2、优秀的厨房管理能力,能有效组织并领导团队 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 4、具备较强的成本控制意识及食材管理能力 5、良好的沟通协调能力,能适应高强度工作环境 6、有创新意识,能根据市场需求开发新菜品
  • 市场专员

    5千-6千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    其他景区 | 50-99人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 1.负责市场部预订单的制单、抄送、跟进等工作; 2.负责美团、大众点评等线上平台产品的上架、下架及调整工作; 3.负责美团、大众点评等线上平台客户信息和评价的回复工作; 4.负责在咨询中心为客户提供业务咨询、入园门票的核销、客户签到及门票收银等工作; 5.负责协助市场部做好订单合同、文件资料、销售数据分析等处理工作; 6.负责花田里园区的行政管理工作; 7.负责小程序后台的操作及维护(待开发); 8.上级交办的其他事务。 任职要求: 1.大专及以上学历,具有2年以上相关工作经验; 2.熟练使用办公软件以及操作各种数字营销工具; 3.执行力强,具备出色的沟通能力、亲和力和团队协作精神; 4.工作细心,认真负责; 5.普通话标准。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 02-16
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    注:此岗位为储备管理干部,要求熟练工。 根据经验、能力等会分到中餐厅、西餐厅、特色餐厅、大堂吧、水吧、餐馆、小吃店等。 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、至少3年以上酒店或餐厅服务经验,身体健康,五官端正,具备单独工作能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 赣州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    其他景区 | 100-499人
    发布于 2024-12-26
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    • 投递简历
    1、负责酒店工程设备的正常运行、维修、更新、改造等业务的领导、组织和管理工作,并对总经理负责。 2、能制定工作计划,编制设备维修及更新预算报告和审批采购工程材料设备报告。 3、实施各项酒店动力设备的维修保养计划,协调使用部门的维修周期计划和处理对工程维修工作的投诉。 4、实施本部门员工工作、业务技术培训和考核。 5、负责实施各项保养计划落实和进度,指导处理技术问题,以及审核工程计划预算,对外洽谈业务和合同。 6、能综合分析酒店工程设计和修缮工程方案,作出综合评价和选择。 7、善于探索先进经营管理方法,组织人员进行技术改进工作。 8、酒店管理层交办的其他工作。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    其他景区 | 50-99人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、有5年以上餐饮运营管理经验; 2、全面负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理负责; 3、制定服务标准程序和操作规程,并负责检查; 4、配合人事部,负责部门工作人员的招聘、奖罚、晋升等人事工作; 5、配合市场部,负责优化经营内容、扩大销售范围、增加经营收入; 6、负责协调前厅、厨房以及其他相关部门的日常工作,提高工作效率; 7、顾客为上,负责解决处理顾客需求及投诉; 8、总经理交办的其他业务工作。 任职要求: 1、大专及以上学历; 2、酒店管理、旅游管理等相关专业; 3、八年文旅、酒店或餐饮行业工作经验,五年以上管理经验。
  • 餐饮经理

    1万-1.4万
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 02-16
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    • 投递简历
    注意:14薪 【岗位职责】 1、主要负责餐饮方面的培训,包括服务流程的培训、礼仪的培训、形体的培训等等; 2、全面负责政商VIP高规格接待。 3、协调酒店和景区其他部门的关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 4、不断健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店餐厅餐饮工作经验,3年以上餐厅经理工作经验; 2、精通餐饮服务的业务知识,熟练掌握中餐、西餐等服务流程及礼仪; 3、能做非常系统的培训,尤其是能教的了小白、实习生; 4、具有强大的社交能力、组织领导能力;善于接待政界商界的VIP客户。
  • 西餐主管

    4千-5千
    周口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 各种宠你
    • 提供工作餐
    • 提供宿舍
    • 管理规范
    游乐园 | 500-999人
    发布于 01-30
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    • 投递简历
    西餐主管招聘要求条件 一、基本条件 - 学历要求:高中及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业毕业者优先考虑。 - 工作经验:具备2年以上西餐主管相关工作经验,熟悉西餐的运营流程与管理模式。 - 年龄要求:一般要求在25-40之间,具备良好的身体素质和精力,能适应工作强度。 二、专业技能 - 酒水知识: - 精通各类酒水(包括但不限于葡萄酒、威士忌、鸡尾酒、咖啡、茶等)的品种、产地、酿造/制作工艺、口味特点、搭配原则以及最佳饮用方式等,能够为客人提供专业的酒水推荐与介绍。 - 熟练掌握各类鸡尾酒的调制方法,能根据客人需求和酒店特色创新鸡尾酒配方,确保调制出的酒水品质上乘、口感佳且外观精美。 - 服务技能: - 熟悉服务流程,能高标准地完成各项服务工作,同时具备应对突发情况和客人特殊要求的能力,确保服务的高效与优质。 - 掌握扎实基础服务技能,能够对下属员工进行专业的技能培训与指导。 三、管理能力 - 团队管理: - 具备优秀的团队领导能力,能够合理安排大堂吧员工的工作岗位、班次及任务,明确各岗位职责,激励员工积极工作,提高团队的工作效率和凝聚力。 - 善于发现员工的优势与不足,定期组织员工培训与技能提升活动,帮助员工成长,同时做好员工的绩效评估与反馈工作,营造积极向上的工作氛围。 - 运营管理: - 熟悉大堂吧的日常运营管理,包括物资采购、库存管理、成本控制、设备维护等方面,能够制定合理的工作计划与预算,确保大堂吧的各项运营活动有序开展,实现经济效益目标。 - 有较强的数据分析能力,能通过分析销售数据、客人反馈等信息,洞察市场需求和业务变化趋势,及时调整经营策略,优化产品与服务,提升大堂吧的竞争力。 四、沟通与应变能力 - 沟通能力: - 具备良好的语言表达能力和沟通技巧,能够与客人进行亲切、专业、有效的沟通,准确理解客人需求并提供满意的服务,同时善于处理客人投诉,维护酒店的良好形象。 - 与酒店其他部门(如前台、客房、厨房、采购等)保持密切、顺畅的沟通与协作 - 应变能力: - 在面对繁忙时段的高客流量、客人突发状况、设备故障等各类突发情况时,能够保持冷静,迅速做出合理的应对措施,妥善解决问题,保障正常运营秩序。 五、个人素养 - 形象气质:形象良好,具备大方得体的仪表仪态,符合酒店行业的形象要求,能够展现酒店的专业与档次。 - 服务意识:拥有强烈的服务意识和以客为尊的理念,注重细节,致力于为客人提供超预期的服务体验,对酒店行业充满热情,工作积极主动、认真负责。 - 职业操守:具备良好的职业道德和操守,遵守酒店的各项规章制度,严守工作纪律,对待工作严谨、公正,具备较强的责任心和保密意识。
  • 会务经理

    6千-8千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会务部全面管理工作,编制会务部组织架构、岗位职责、岗位制度、岗位流程、合理的配制人员实现部门收益最大化 2、制定各区域接待相关标准,并按标准进行培训及工作巡查 3、负责对外的商务型会议管理,组织、协调安排公司大型会议 4、负责部门成本的控制,减少不必要的浪费 5、负责会务服务提升和产品创新
  • 礼宾经理

    6千-8千
    上饶 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 【岗位要求】 1、优秀的组织管理能力。 2、优秀的交际能和沟通技巧。 3、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 赣州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 节日礼物
    其他景区 | 100-499人
    发布于 2024-12-26
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    • 投递简历
    从事过水上乐园、户外拓展、亲子乐园的筹备管理经验,有证照者优先。 热爱旅游,热情有爱心,工作地点在赣州龙南。
  • 实习生

    3千-4千
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    其他景区 | 100-499人
    发布于 2024-09-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、适应各部门轮岗工作; 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在景区、酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 廖女士13587272703
  • 管家服务

    4千-5千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    其他景区 | 50-99人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    1.宾客迎宾、接待; 2.介绍花田里园区并推荐园区服务及产品; 3.宾客在园区内的全过程服务; 4.游戏、手工活动、晚会等准备及组织; 5.会务服务; 6.客诉处理; 7.负责做好开关档工作; 8.其他领导交办事务。 要求: 1.形象气质佳; 2.具有亲和力,口头表达能力强; 3.2年以上餐饮服务或客房管家工作经验; 4.诚实守信,有责任心,具有较强的团队协作的意识。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 03-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面管理西餐厅 ADD 日常运营,合理调配人员,确保高效服务。 2、严格把控菜品质量、服务品质,及时处理顾客反馈,提升满意度。 3、组织员工培训与考核,助力员工成长,打造专业团队。 4、管控餐厅物资、食材采购及库存,控制成本。 5、加强与厨房、后勤等部门协作沟通,保障餐厅顺畅运转。 招聘要求 1、学历:中专及以上,餐饮管理相关专业优先。 2、经验:2 年以上西餐厅工作经验,1 年以上管理岗位经验。 3、技能:熟悉西餐厅 ADD 各项业务流程,熟练操作常用办公软件。 4、能力:具备团队管理、沟通协调与应变能力,责任心强,抗压能力好。
  • 客房主管

    5千-6千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 厨师

    7千-8千
    汕头 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    4A景区 | 100-499人
    发布于 2024-11-21
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    薪资:7-8k,高温补贴(6-10月)300元/月 学历要求:中专及以上 福利待遇:五险一金、包食宿等 休假情况:月休4天,享有法定节假日等有薪假期 班次时间:08:00-13:00,15:30-18:30 【职责描述】 1.熟练掌握员餐厨房工作流程及做好食品安全卫生; 2.负责每周菜单制作及每天的食材制表下单; 3.负责厨房设施设备的维护保养工作; 4.负责员工餐厅工作人员的管理及排班; 5.负责安排每日员餐出品(三餐,午晚餐为1全荤+2半荤+1素菜)。 【任职要求】 1.中专及以上学历,具有3年以上员餐主厨经验; 2.熟悉综合菜(潮菜、东北菜等); 3.有良好的沟通能力、团队协作能力、抗压能力和执行能力; 4.需有强烈的责任心,确保员餐正常供应。
  • 销售主管

    15万-25万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 2024-09-09
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    1.大专及以上学历,3年以上酒店及门票新媒体营销、直播短视频及私域社群工作经验;有社群运营、私城搭建、爬虫技术分析和粉丝促活等相关工作经验的优先; 2.熟悉私城运营工具使用以及技术流工具使用,懂得私域(社群) 活动玩法; 3.具有较强的语言和文字表达能力、组织协调能力、团队合作能力、灵活应变能力、抗压能力,有较好的服务意识,责任心强,能理解公司政策方针。 1.制定私域营销年度目标,分解到季度、月度等,制定完成策略; 2.具备整体统筹和策划的能力,对私域整体数据负责,包括社群活跃、增长转化率和社群的政策和内容,不断优化调整社群运营方法; 3.发展公司核心粉丝社群,负责提高社群用户活跃度和留存率并及时处理用户反馈,提高产品的体验和满意度; 4.有针对性地开展产品推广,增加用户积极性和参与度,并配合产品需要进行方案策划; 5.完成私城目标达成以及用户销售SOP及粉丝社群运营SOP等的工作计划梳理和搭建推进工作; 6.负责日常社群活跃,通过发言、提醒等方式和群友交流,回答并帮助解决群友在微信群中提出的疑问,也包括用户的拉新、引流和筛选; 7.组建团队,带领和指导团队,培训和发展团队等。
  • 管事主管

    6千-7.5千
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 02-16
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    注意:13薪 岗位职责 1、监督和指导领班和洗碗工的清洁和清洗工作。 2、监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作,确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。 3、负责各工作区域银器、瓷器、玻璃器皿的永久性盘点工作,并记录日期、件数和所分布的服务区域。向各服务区域分发银器并记录日期、件数、种类和分发的部门。 4、申购必需的用品,如钢球、抛光器、和用作清洗液的酸、碱以及用于银器一般保养所需材料。 5、与餐饮总监和厨师长研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由采购部提供的用品(如瓷器、玻璃器皿、银器等),检查服务区域的所有用品是否充足,搞好协调关系。 6、督导和检查厨房区域的清洁卫生。 7、定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿。防止偷窃和损坏,报告设备短缺情况,及申购设备数量。 任职要求 1、有国际联号酒店或者国内知名酒店管事部工作经历,主管经历至少两年以上; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 2024-12-08
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    • 投递简历
    根据经验、能力等会分到前台接待员、礼宾员、行李员、西餐厅,中餐厅迎宾、门童等。 【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
  • 客房领班

    4千-5千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    其他景区 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1. 房间清洁与维护:确保所有客房及公共区域达到清洁标准,设施设备完好正常,定期对设施设备进行维护保养。 2. 客房用品管理:负责客房内所有物品及清洁用品的消耗控制,合理申领物品。 3.服务质量监督:检查客房服务员的工作质量,包括房间卫生清扫情况、对客服务流程等,确保符合酒店服务标准。 4.部门间协作:与酒店其他部门(如前台、工程部等)密切配合,确保信息准确无误,如核实客房状况、及时报修设备等。 5. 信息反馈与沟通:及时反馈宾客信息及意见,将巡视结果传达至有关部门。 6. 安全管理:检查客房部的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。 7. 完成上级交办的其他任务:如参与部门会议、协助制定工作计划等。
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