【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 17、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 18、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备

【岗位职责】 1、了解酒店或景区物资的采购、入库、出库和盘点等流程。 2、具备较强的成本管控意识，了解各类食品或特殊物料储存方式。 3、保证仓库的安全，防止物资损坏或丢失。 4、 领导和指导仓储团队，确保高效协作和工作质量。 5、收集和分析库存数据，提供库存状况和趋势报告，为决策提供依据。 6、与景区各部门、供应商等保持良好沟通，确保物资供应的顺畅。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位经验，景区履职经验。 2、酒店/酒店集团/酒店管理公司履职经验。 3、熟悉成本管理、供应链管理、仓储管理等方面的知识。 4、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 5、基本了解景区所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 6、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 7、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1. 菜单规划：根据员工的营养需求和口味偏好，制定每日或每周的菜单。 2. 食材采购与储存：负责购买新鲜的食材，并确保其在适当的温度和条件下储存，以保证食品安全和品质。 3. 食物制备与烹饪：按照菜单，进行切配、烹饪等操作，确保食物的口感和质量。 4. 卫生与安全：遵守食品安全规定，保持厨房清洁和卫生，避免交叉污染。 5. 团队协作：与其他厨房工作人员合作，如助理厨师、厨工等，共同完成任务。 6. 客户服务：根据员工的反馈和需求，调整菜单和食物口味，提供优质的餐饮服务。 7. 记录与报告：记录每日的食材使用情况、库存情况等信息，向上级汇报工作情况。 8. 持续学习与改进：关注餐饮业的新趋势和技术，不断提高自己的厨艺水平和服务质量。