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  • 江门 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    职责描述:  1、严格贯彻执行公司经营理念、经营方针和管理目标。贯彻执行酒店管理中心各项规章制度及工作指令,承担所辖酒店各项的经营管理责任;  2、自觉贯彻、落实、执行酒店管理中心及各业务运营线的方针政策及工作要求,主动接受业务线状经理的业务指导和支持,以及业务监督及业务评估,推动所辖酒店的业务建设及队伍建设;  3、负责所辖酒店各部门经营目标、经营计划、管理目标的制定。对所辖酒店或部门的经营指标、成本费用、预算指标、人力成本控制目标及管理目标全权负责,通过计划、组织、协调、控制等经营管理方法和措施实现各项经营管理目标。确保餐饮、客房各项经营指标顺利完成;  4、负责绘制所辖酒店人员编制及组织架构,合理控制岗位人员配备,开展员工队伍的建设及管理工作;负责制定员工培养及稳定方案和措施,对酒店员工离职率负责,对酒店员工工作考核及职务晋升进行评定上报中心领导;  5、负责所辖酒店各部门月度、季度、半年度、年度经营分析,及时上报酒店管理中心,实时掌握酒店经营完成状态;  6、负责完善、优化所辖酒店的管理制度和操作流程,协调配合各分管经理,不断提升服务品质和工作效率;务实创新,疏理完善品质服务管理体系。打造服务软实力,提升品质服务和特色服务。  7、负责建立健全的所辖酒店安全制度,落实防范应急措施,确保无安全事故和重大投诉发生;  8、负责所辖酒店业务创新推广,协调领导各分管经理按计划实施,并及时跟进落实软硬件改进工程;  9、严格执行财务内控管理制度,每日审核各项报表,把控成本费用支出,确保实现月度利润;  10、重视宾客满意度,优化宾客意见收集、反馈、改进规程,及时重点跟进宾客意见整改,对重大宾客投诉采取及时、合理的解决途径。  任职要求: 1、具有大专及大专以上学历。 接受过酒店专业管理培训。  2、有3年以上餐饮管理经验,具备国际联号酒店同岗位管理经验。  3、具有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划于执行能力、客户服务能力。  4、身体健康,较强的抗压力,敬业,工作细致、认真、严谨,具有团队精神。
  • 粤菜厨师长

    1.5万-3万
    江门 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    岗位职责:  1.负责日常运营中,对厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况、物品归位情况,把好食品卫生安全质量关。  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。制订原料采购划,控制每日原料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成餐饮副总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄28-42岁,有五星级酒店/精品/高端私厨房的厨房管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通鲍参翅肚等精品粤菜烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性;  6.具备良好的沟通表达能力、态度谦逊不急躁、无不良嗜好;  7.愿意和公司长久稳定发展,
  • 高级招聘经理

    1.5万-2.2万
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    职责描述: 1、负责对接各部门招聘需求的核对,招聘流程的梳理和优化; 2、负责招聘渠道的维护和管理,定期进行招聘渠道的分析,岗位的优化等; 3、进行简历的筛选,候选人的面试邀请,复试,背景调查和薪资谈判; 4、进行月度招聘总结、日常招聘数据统计,分析评估招聘效果。 任职要求: 1、本科及以上学历,3-5年及以上工作经验。 2、熟练掌握各大平台招聘方法; 3、具备校园招聘、社会招聘工作经验; 4、有较高的沟通协调能力。
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    岗位职责: 1、负责制定酒店工程管理规范及工作流程,并对物业设备设施提出完善、整改方案并推动实施; 2、负责酒店水电安装、维护维修、各类改造管理工作; 3、负责监控配电室、空调房各类电器设施及电梯等设备设施的运行情况,建立健全维护保养制度,配合维保单位对电梯、空调等设施进行定期检修并建立设备设施维保档案; 4、负责节能工作的培训、指导、实施,倡导安全、节能、合理使用水、电等能源; 5、负责各设施设备的年检工作,并与相关单位建立良好的沟通协调关系; 6、负责各类设施设备的移交、调试运行工作,并对前期各类施工资料的收集、整理、汇总、归档保管等。 任职资格: 1、大专及以上学历,5年以上酒店行业工程物业管理经验; 2、具备搭建筹备期酒店工程管理体系的核心能力; 3、具有扎实的工程专业技能。
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    工作职责及内容:  1、建立部门管理制度流程、薪酬体系、考核体系;  2、做好部门日常管理工作,建立有效的部门管理机制;  3、协助监督公司及部门制度、政策在本部门的贯彻实施;  4、部门日常接待时,员工操作的规范性及标准性的监管审核;  5、根据业务情况,与预订中心做好对接,完成每天VIP客人、回头客、高价房客人、景区讲解预订业务、套餐客人的接待安排等工作,在淡季时及时联动酒店管理部,做好入住客人应接尽接的工作安排;  6、根据部门业务开展,以周为单位做好VIP客人、高价房客人和套餐客人的反馈总结整理,并将日常对接过程中的相关问题整理汇总至部门经理进行上报,商讨解决措施并做好效果整改跟进; 7、完成部门二次销售的数据统计、人员销售指标完成及总结数据的梳理并分析问题;  8、客户档案、客史档案的整理审核与共享;  9、妥善处理旅游者投诉和部门员工接待过程中发生的一切问题;  10、每月定期组织召开部门工作例会、总结、分析月工作情况,并做好下月工作安排;
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    1万-1.5万
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    1、完成客房部的日常运营和管理等事务。 2、制定并完善客房部SOP等制度和流程,对客房服务质量进行管控,对所有管辖范围工作落实执行、督导和检查,保证客房正常的接待工作。  3、管控部门物资资产、提高客房部的出租率,增加客房收入,搭建部门管理团队,完成团队日常管理和日常培训。  4、按照专业客房服务保证客人入住,跟进客户入住体验和后续客户跟踪信息反馈。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各项防范工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先。 2、掌握客房运营管理技能,熟悉客房服务流程与质量标准、服务设施设备与功能。具有敏锐的市场营销意识和预算成本管理知识能力。 3、熟悉操作计算机办公软件与酒店系统。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力。
  • 客房经理

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    1、完成客房部的日常运营和管理等日常事务。 2、制定并完善客房部SOP等制度和流程,对客房服务质量进行管控,对所有管辖范围工作落实执行、督导和检查,保证客房正常的接待工作。  3、管控部门物资资产、提高客房部的出租率,增加客房收入,搭建部门管理团队,完成团队日常管理和日常培训。 4、按照专业客房服务保证客人入住,跟进客户入住体验和后续客户跟踪信息反馈。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各项防范工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备三年以上星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先。 2、掌握客房运营管理技能,熟悉客房服务流程与质量标准、服务设施与功能。 3、熟悉操作计算机办公软件与酒店系统。 4、具有良好的沟通能力、综合协调能力及良好的团队意识,高度责任心。
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    • 投递简历
    工作职责: 1.、负责带领团队完成线上全域销售指标。基于市场环境实时调整线上销售策略,提前做好指标完成的应对策略与动作规划,实现销售变现的目标; 2、丰富的传统OTA营销合作运营经验,善于策划OTA平台联动营销、促销主题活动,头部资源关系丰富; 3、熟悉并实操过,新媒体与内容运营、营销变现的各种主流玩法(直播、短视频、社群),并能够结合项目条件,灵活开展新营销的创新与落地; 4、较强线上私域运营经验,能够结合当前市场环境,不断提高私域运营的质量与业绩产出; 5、会员体系的建设与规划能力的实战经验,独立搭建数字化会员运营模型以及会员成长的模块运营(分级、积分、复购、权益、商城); 6、较强的产品研发创新或改进产品能力,提高竞争力和利润最大化,提升营销意识,明确的传达营销目标有效支持现实销售计划和目标; 7、负责渠道数据的分析与挖掘,从市场走势、目标达成、团队建设、成本控制部分进行阶段性业务复盘和人员盘点,完成年度销售考核指标; 8、组建销售团队,建立渠道管理体系,包括不限于人才梯队建设与培养、建立销售团队激励机制,提升销售效能。 任职要求: 1、3年及以上新媒体营销或OTA营销管理经验,有大型新媒体\OTA平台销售管理操作经验者优先; 2、极强的线上营销玩法原创与创新能力,丰富的数字化运营实战经验; 3、优秀的跨界资源拓展与整合能力,拥有操盘过优秀营销案例者优先; 4、具备一定的会员运营与私域运营实际操盘经验; 5、具备良好的分析、预算管理和评估、策略与计划、商务谈判、沟通协调能力。
  • 餐厅经理

    1万-1.5万
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    1、完成餐厅楼面日常运营和管理工作。 2、制定并完善餐厅经营管理SOP等制度和流程,完成餐饮楼面每日接待工作,协调厨房出品部和楼面的合作,保证接待顺利完成。  3、管控部门物资资产、提高餐饮上座率,熟悉餐饮市场行情,定期和厨房制定餐饮标准和出品标准。  4、搭建餐厅管理团队,完成日常培训和管理,制定部门考核制度,对部门食品进行管控。 5、根据卫生、防疫、安全部门的要求,监督食品卫生及其它安全标准要求,加强现场监督检查,确保安全生产。 任职要求: 1、大专(含)以上学历,具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先。 2、掌握餐饮运营管理技能,熟悉餐饮服务流程与质量标准、具有敏锐的市场营销意识和预算成本管理知识能力。 3、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力。
  • 品牌经理

    1万-1.5万
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    职位描述:  1.负责景区品牌的规划与定位及传播策略的制定并执行落地  2.对线上渠道进行监控和管理,维护好现有用户关系,提高品牌曝光率,增加粉丝数量,提升品牌影响力和知名度  3.分析竞争对手情况,了解市场变化,定期输出营销报告并提出解决方案  4.建立和完善景区品牌形象体系,设计相关品牌标识,推广宣传品等,为品牌塑造良好的形象和口碑  5.通过线上媒体平台(微信、微博、抖音、快手、头条号)的运营和推广,实现品牌宣传的目的  6.结合项目的实际情况,完成线上活动策划方案的设计、制作以及投放  7.负责客户对接、活动组织等工作  8.领导交办的其它事项 职位要求: 1.本科及以上学历,3年以上互联网新媒体、自媒体、短视频或旅游景区品牌类经验,有大型互联网公司新媒体运营经历优先 2.具备优秀的文案撰写能力,能够独立编写各种文案脚本,具有良好的沟通协调能力和抗压性 3.具有创新意识和创意思维,擅长网络营销者优先 4.具备良好的团队合作精神和责任心,能吃苦耐劳,善于学习新事物 5.热爱旅游文化,有一定的旅游知识和摄影技巧者优先考虑
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    岗位职责: 1、制定赤坎古镇全年品牌活动创意策划方案,把握创意主题和调性,保证策划方案的质量; 2、根据品牌和传播要求,主导完成创意构思,策划创意主题.线上下玩法互动等; 3、能准确洞察青年用户,策划爆款事件、活动,强化公司品牌和影响力; 4、负责赤坎古镇年度、季度、月度品牌活动规划,包括创意、内容、渠道、传播、落地。   任职要求: 1、本科以上学历,市场营销、公关传播系及相关专业; 2、曾在全国连锁商业综合体、旅游度假区或全国知名4A、公关公司、互联网公司,从事品牌/活动/创意策划方面的工作; 3、1-3年的活动策划执行经验,能够独立策划。
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    1、协助部门负责人完成管辖部门的日常运营和管理工作。  2、在负责人的统筹安排下,完成每日的工作任务,完成每天的接待工作。  3、按照制度要求对部门员工进行培训和管理,完成部门的考勤和日常培训工作。 4、按照部门制度的管理要求,提升对客服务标准,完成对客服务需求。低成本,严抓食品安全。 任职要求: 1、中专以上学历,至少2年以上餐饮主管工作经验,熟悉餐饮接待流程和对客服务流程。 2、工作认真敬业,吃苦耐劳,服从公司的管理安排。
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 前厅经理

    7千-1.2万
    江门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    1、执行总经理助理的工作指令,负责酒店宾客服务部的管理和服务工作,向总经理助理汇 报工作情况; 2 、主持本部门工作例会,听取汇报,督察工作进展,解决工作中的问题; 3 、制定本部门的工作计划,组织落实本部门各岗位的培训计划; 4 、负责对新进宾客服务部员工的岗位操作培训; 5 、负责本部门安全工作和日常的质量管理工作,检查和督导员工严格按照工作规范和质量 标准进行工作,实行规范作业; 6 、负责酒店 VIP 客人的接待工作; 7 、每日查阅各类报表,掌握客房预订和销售情况; 8 、建立良好的客户关系,做好客史档案的建立工作。广泛听取和搜集宾客的意见,处理客 人投诉,不断改进工作,并做好记录; 9 、检查房价执行情况; 10、 考核主管工作,积极倡导良好的管理气氛,不断改进管理方法,提高管理效能; 11 、切实做好本部门财产设备和物料用品的管理,以及本部门员工的每月排班、考勤审核工 作; 12 、协调前厅部与各部门之前相关事务上的沟通与交流。 13 、完成上级安排的其他工作。 14、监督指导餐厅的菜品标准,合理控制成本,提升服务。 15、每日审查酒店 OTA 渠道房价及房态,防止价格倒挂。  任职标准: 1 、大专以上学历,年龄在 35 岁以下; 2 、爱岗敬业,认真负责; 3 、具有较强的服务意识和协调、沟通能力; 4 、具有酒店前厅服务和管理三年以上工作经历。其他要求语言能力:英语-精通计算机能力:良好年龄要求:28-35岁
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