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  • 客服

  • 西厨厨师

    3千-4千
    海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    有投必应
    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 根据菜单进行统一备料; 2. 准备好足够的备料、小料、装盘时所用的碟子; 3. 协助检查并验收货物; 4. 储存货物,并维护好库房区域; 5. 清洁并储放厨房设备; 6. 在开餐前做好清洁工作; 7. 处理好厨房垃圾及脏布草; 8. 维持厨房及个人的卫生; 9. 积极参与公司及部门组织的培训; 10. 负责独立出菜,保证服务的质量。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 工作地:球场包房 带领不同班次员工,餐厅开档,收档,以及营运中服务质量指导和工作安排,协助主管确保服务质量和菜品出品把控。 询问客人用餐满意度和意见反馈,及时沟通解决或及时上报,VIP客户接待和服务。 为客人提供菜品建议,帮助客人点单,并了解餐厅酒水提供的所有服务。保持设备的清洁和整洁 职责义务: 1. 良好的工作态度,有集体责任感和荣誉感。 2. 执行餐厅或酒吧营业前的陈列摆放的标准和检查的设备,保持所有区域的清洁和整洁 3. 按照公司的要求和标准执行各项工作,执行力强。 4. 为客人点单,对食物和酒的搭配提出建议,有积极促销经验。 5. 遵守餐厅或酒吧的规章制度及令客人满意计划,尽可能的超越客人期望 6. 完成并执行餐厅或酒吧菜品标准和服务标准 7. 认真并负责完成现金的兑付和每日的结账工作 8. 参加所有预定的培训,能够熟练地操作餐厅或酒吧的标准提供食品和酒水服务 9. 了解信用政策和收银设备并掌握 10. 负责每日设备的维护并按照要求检查 其他: 1. 提高自身的专业知识水平和对客服务的技巧 2. 与主管和餐厅经理沟通,保持部门内部和整个餐饮部的良好关系 3. 能够培训新员工,菜单,服务各方面经验和能力。 4.形象气质佳,有五星级酒店餐饮服务经验优先。 工作时间:做六休一
  • 海口 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    有投必应
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    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 发展符合公司目标及顾客满意度的营销或品牌策略; 2. 根据公司目标、市场特性和成本及利润的考虑,规划发展和评估销售及推广策略; 3. 规划营销预算及执行计划实施监控; 4. 进行销售预测和长、中、短期策略规划,确保产品或服务的销售及获利性,分析并掌握市场趋势; 5. 公共空间陈列规划及监控实施; 6. 广告创意的规划与执行、活动规划与执行; 7. 广告租赁业务联系与收益拓展; 8. 项目市场推广(事件/活动/广告创意); 9. 收集同业竞争者相关动态与媒体讯息; 10. 媒体事件危机处理; 11. 规划公司对外相关活动之规划与举办; 12. 负责部门日常工作管理及行政事务工作。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 根据销售总监/销售副总监市场划分,负责会议市场的开拓及维护,并根据制定的销售目标,完成销售额分配; 2. 协助销售副总监管理、监督本组销售人员; 3. 与同行业销售人员保持联系,了解竞争行业之变化; 4. 注意市场动态,做好有关销售的工作报告,包括:每日销售拜访报告、每周工作总结及计划、每月跟进市场分析报告、每月生意预计、取消生意原因分析、每月竞争对手信息市场调查报告; 5. 参加部门会议:每日行政例会、每日销售会议、每月之市场销售总结会议; 6. 定期拜访客户,与客户建立并保持良好的关系;     7. 跟进会议团体的预订,并确认给客户; 8. 在团体到达时检查好各项工作之安排; 9. 会见特殊的/贵宾团的到达,接见团队领队并确认要求; 10. 跟进合约的签订及续签工作; 11. 建立和保持良好的各部门合作关系; 12. 完成上级交办的工作。
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 工作地:球场包房 带领不同班次员工,餐厅开档,收档,以及营运中服务质量指导和工作安排,协助主管确保服务质量和菜品出品把控。 询问客人用餐满意度和意见反馈,及时沟通解决或及时上报,VIP客户接待和服务。 为客人提供菜品建议,帮助客人点单,并了解餐厅酒水提供的所有服务。保持设备的清洁和整洁 职责义务: 1. 良好的工作态度,有集体责任感和荣誉感。 2. 执行餐厅或酒吧营业前的陈列摆放的标准和检查的设备,保持所有区域的清洁和整洁 3. 按照公司的要求和标准执行各项工作,执行力强。 4. 为客人点单,对食物和酒的搭配提出建议,有积极促销经验。 5. 遵守餐厅或酒吧的规章制度及令客人满意计划,尽可能的超越客人期望 6. 完成并执行餐厅或酒吧菜品标准和服务标准 7. 认真并负责完成现金的兑付和每日的结账工作 8. 参加所有预定的培训,能够熟练地操作餐厅或酒吧的标准提供食品和酒水服务 9. 了解信用政策和收银设备并掌握 10. 负责每日设备的维护并按照要求检查 其他: 1. 提高自身的专业知识水平和对客服务的技巧 2. 与主管和餐厅经理沟通,保持部门内部和整个餐饮部的良好关系 3. 能够培训新员工,菜单,服务各方面经验和能力。 4.形象气质佳,有五星级酒店餐饮服务经验优先。 工作时间:做六休一
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责场馆科技体育打位、VIP包房、会议、宴会等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标及上级交办的其他销售相关工作 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度; 4、跟进销售合同签订及后续服务,确保客户需求得到及时响应与落实; 5、参与场馆销售活动的执行,协助提升场馆品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的客户开发能力及谈判技巧,能够独立完成销售任务; 2、良好的沟通表达能力及团队协作精神,能够承受一定的工作压力; 3、熟练使用Office办公软件 4、有本地客户资源或跨行业销售经验者优先。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责场馆食品安全与卫生管理体系的建立、实施及持续改进,确保符合国家相关法律法规及行业标准。 2、制定并执行食品安全与卫生管理制度、操作规程及应急预案,定期组织内部检查与整改。 3、监督食品采购、储存、加工、配送及服务全流程的卫生安全,确保食材质量达标、操作规范。 4、组织员工食品安全与卫生培训,提升全员卫生意识及操作技能,定期考核培训效果。 5、对接政府卫生监管部门,完成相关证照办理、检查接待及整改落实工作。 6、处理食品安全突发事件,主导调查并制定预防措施,降低风险及负面影响。 7、管理虫害防治、废弃物处理及环境卫生,确保场馆整体卫生状况符合标准。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    班次友好:没有早早班,没有大夜班 1. 负责场馆中餐VIP包房全程专属服务,严格按照高端接待标准。 2. 熟悉包房菜单、特色菜品、食材特点、推荐搭配及酒水知识,主动为客人介绍、分菜、换盘、倒酒,做到分餐规范、服务无声、节奏恰当。 3. 全程跟进客人用餐需求,及时添茶、撤盘、更换骨碟、整理桌面,预判客人需求,做到不打扰、不缺位、服务有温度。 4. 负责VIP客人接待礼仪:迎送、引导、开门、拉椅、存包、指引场馆配套区域等,展现专业、稳重、优雅的服务形象。 5. 餐后负责包房全面清理、餐具回收、卫生消毒、物品归位,检查设施设备完好,发现问题立即上报主管。 6. 配合主管及经理完成重要接待、商务宴请、赛事接待、会员活动等专项服务,服从工作安排与临时调配。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    牛扒馆/西餐厅/海鲜火锅包房 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或以上,有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中/西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 工作时间 做六休一
  • 酒店房控专员

    6.8千-6.8千
    上海-金山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    监督房间和设施的分配与协调,确保客房高效、合理分配和宾客满意度。该职位涉及管理预订、与各部门协调以及处理与房间分配相关的宾客查询和问题。 工作职责 - 管理和协调房间预订和分配。 - 确保所有VIP预订提前准备好并完成宾客请求。 - 协调酒店各部门的工作,确保各部门高效合作,实现酒店整体运营的统一。 - 根据宾客偏好分配房间,及时满足特别请求,确保在宾客到达前完成。 - 跟进每日到期预订,联系宾客询问预订情况,延长或退房。 - 处理宾客查询并解决与房间分配相关的问题。 - 熟悉当前房间库存和运营需求,确保到期预订和新到达宾客之间的顺利交接。 - 通过及时解决任何问题来确保高水平的宾客满意度。 - 与客房部、工程部和前台员工联络,确保房间准备就绪。 - 与宾客体验策划员和其他部门协调房间布置和特殊需求。 - 检查房间,确保其符合质量和清洁标准。 - 报告并跟进任何维护问题或房间差异。 - 实施和维护房间管理政策和程序。 - 维护准确且最新的房间分配和宾客信息记录。 培训 - 积极参加和参与培训课程和在职培训,以确保遵循品牌标准。 - 按需参加培训。 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求: 工作和教育背景 - 全日制大专或同等以上文化程度 - 具备一年或以上的前台运营或类似职位的工作经验者优先 - 具备良好的中英文阅读和写作技能者优先。 - 精通计算机操作。有PMS系统操作经验的候选人优先。 - 擅长处理宾客关系,能够快速有效地解决各种问题。 - 需要轮班工作,包括周末和国家公共假期。 - 需要处理紧急情况和突发事件。 其他技能和知识 - 以宾客为中心,始终以宾客为重。 - 精通计算机操作记忆基础办公软件技能,如Microsoft Office - 积极主动,承担个人责任和主动解决问题,始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 出色的沟通技巧和宾客服务技能。 - 能够处理多项任务和压力。 - 熟悉酒店管理软件和办公自动化工具。 - 强大的组织和时间管理能力。 - 细心和问题解决能力。 - 能够独立工作并能进行团队合作。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.根据菜单进行统一备料,准备好足够的备料以便工作和装盘时所用的碟子,在开餐前提前做好清洁工作。 2.协助检查并验收货物,储存货物,维护好库房区域。 3.处理好厨房垃圾及脏布草,维持厨房卫生,清洁厨房及厨房设备并储放。 4.清楚与同事交接好工作以便下一班同事有效的运作,按照卫生标准维护好个人卫生。 5.积极参与酒店及部门组织的培训,出席所有相关会议。 6.了解职业卫生及安全政策和程序,建立意识并保护所有程序运作遵循此指导方针安全进行。 7.建立敬业意识,并坚持执行职业化,健康及安全守则,政策与程序。 8.熟悉本酒店的安全制度,紧急救护程序及消防与逃生程序,安全并机敏地操作设备。 9.对于危险的情况能做出的纠正,同时能将潜在的危险通报给所有主管根据酒店规定记录事故与意外事件。 10.坚持遵循酒店员工手册及酒店的规章制度,坚持遵守酒店厨房的政策与程序。 11.及时反馈出现的问题给上级有助于解决问题,明确自己的工作职责,寻找机会提高自己的专业技能及理论知识,明确了解工作中所担任的角色,积极为酒店的发展做出贡献。 12.要有良好的工作心态,能吃苦耐劳。要有积极的工作态度。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    上海-杨浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述:为客人提供餐饮菜单方面的特殊知识,并了解打击台餐饮产品并供的所有服务。负责客人所在区域的酒水供应。为客人提供选择葡萄酒和鸡尾酒的建议。每天设置打击台区域陈列,保持设备的清洁和整洁。 职责义务: 酒吧的运营 1.   帮助经理执行打击台吧台营业前的陈列的标准和检查设备的 2.  对食物和酒的搭配提出建议,为客人点菜,并提供葡萄酒,如饮料鸡尾酒和雪茄 3.   遵守酒吧的规章制度及令客人满意计划,尽可能的超越客人期望 4.   帮助经理管理和制定打击台吧台饮品标准和服务标准 5.  帮助经理管理现金的兑付和每日的结帐工作 6.  参加所有预定的培训,能够熟练地按照公司的标准提供酒水服务并培训下属员工 7.  指导员工了解信用政策和收银设备并熟练掌握 8.  帮助经理建立现金安全兑换程序 9.  负责设备的维护并按照要求检查 10.  监督客用设施和对客服务的标准 11.  控制存货并监督存货安全程序 12.  参与菜单和酒单的编写并给予建议 13.  餐饮部其他部门忙碌时,需要协助服务 采购/存货 1、协助管理采购/存货控制 2、协助酒吧经理与采购经理/餐饮总监配合发展和监督采购程序的完成 安全/清洁/养护 1、管理安全/清洁/养护 2、与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 3、建立和实施清洁/养护程序 4、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序
  • 海口 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1) 接听外来询价电话及宴会团队咨询,做好留言记录,并按次序轮流转给销售部内部组长。 2) 协助销售部各类报表的制作及跟进工作。 3) 收集销售人员的各类报告并统一交到市场销售副总经理处。 4) 负责跟进各类文件的签批工作。 5) 负责ISO的文件制定修改及审核工作。 6) 各类文件的分类存档工作。 7) 跟进销售人员各类报销。 8) 完成市场销售副总经理交代的其他工作。 9) 参加部门会议并做会议纪要:每日行政例会、每日销售会议、每月之市场销售总结会议。 10) 协助销售人员定期更新客户名单。 11) 建立和保持良好的各部门合作关系。 12)负责部门人事行政及后勤事宜,包括:人事变动、人员架构图、部门编制、值班、排班表、休假单、部门排班、部门季节性产品销售统计、每日销售产量表、Lead Log等。
  • 资产管理文员

    2.7千-3.2千
    海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    有投必应
    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 在Sun系统中设置固定资产编码,要求按资产所在公司、部门、购入时间、物品的类别录入,不遗漏; 2. 复核新购固定资产是否按原PO单送货,与Sun System的设置是否相符等到货确认。要求根据PO单查询固定资产代码,检查到货物品与固定资产记录的名称、规格是否一致; 3. 资产设置第二次编码(部门内部编码); 4. 处理各运作部门交来的物品报损单、内部调拨单、设备损坏报告等单据; 5. 处理各部门固定资产申购单; 6. 整理前一天的收货资料,检查收货是否存在异常情况,编制收货日报表,完成收货月报以及收货记录的归档; 7. 对海南球会的资产增减变动进行统计,录入固定资产明细中。对系统中所有固定资产的资料进行更新、更正; 8. 配合账组同事完成公司的月结工作,以及主管经理分配的其他工作。
  • 海口 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    有投必应
    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、 参照制定设备维修保养计划,负责所管辖内设备的月度,季度,年度保养工作实施; 2、 负责草坪机械的日常维修、抢修等工作; 3、 资深维修技工负责指导初级技工准确判断设备的故障,在规定的维修项目工作时间内,保质保量完成维修任务; 4、 资深维修技工需能独立完成各项设备的小修、大修工作; 5、 初级技工需独立能完成设备的各项小修工作,并努力学习提高维修技能; 6、 遵守机械零配件仓、工具仓及油库领用程序; 7、 主动、及时纠正机械操作员的错误操作,为操作员提供正确的操作指导; 8、 负责工作区域内卫生清洁; 9、完成维修主管安排的各项工作任务。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    实习生招聘岗位: 见习宾客服务接待 见习餐厅服务员 见习厨房厨工 班次友好:没有早早班,没有大夜班 【岗位职责】 1. 了解岗位工作细则和流程; 2. 服从部门安排的相关工作。 【岗位要求】 1. 有志在服务行业发展的应届毕业生/实习生; 2. 对担任管理岗具有高度期望; 3. 热爱服务行业,良好的仪容仪表; 4. 具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、面试协调与接待:协助领导完成面试邀约工作,热情接待面试人员,确保每一位面试者获得良好的应聘体验; 2、入离职手续办理:负责员工入职、离职相关手续的规范办理及材料整理; 3、员工活动协助:协助组织各类员工活动,具备公众号运营或视频制作经验者优先考虑; 4、培训支持:协助组织各类培训,保障培训流程顺利开展; 5、办公环境维护:保持办公室文件及资料的整齐有序,维护良好的办公环境。 6、其他事务:完成领导交办的其他临时性工作。 工作时间: 周一至周五10:00-19:00,固定双休 此岗位仅考虑在校实习生 实习福利津贴: 前六个月:3000底薪+300餐补+200能源补贴(仅住宿有) 六个月后:3200底薪+300餐补+200能源补贴(仅住宿有) 每日提供免费中餐、晚餐(各半小时休息) 免费体育运动,免费打高尔夫
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    有投必应
    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 上班后立即了解清楚当日之售房情况,尽最大努力推销客房; 2. 严格按酒店设定之服务程序为宾客提供入住登记服务。并认真、准确、及时地将酒店住客的证件资料录入公安局外管传输系统,确保零差错率; 3. 提供礼貌的、高效率的服务,为宾客随时提供全面的咨询服务,力尽所能地满足宾客的需求,积极向宾客推介酒店的各营业项目和服务,促进酒店前台完成当月的销售目标; 4. 确保所有付款方式、指示以及宾客资料准确无误地输入电脑并开设账户,将有效之住房付款凭证连同入住登记表收齐送至前台收银处;为所有住客的个人资料和房间号码保密; 5. 迅速将接待处所处理之宾客订房资料送至预订部; 6. 小心妥善处理宾客之留言和信函,绝对不可丢失,并确保客人在第一时间内收到; 7. 确保宾客于酒店前台的转交物品准确无误地进行转交,并认真、清晰、详细地做好每一项记录; 8. 熟知酒店内部使用的电话号码; 9. 注意个人仪容仪表和言行举止,保持接待处整个工作范围整洁有条理,树立个人和酒店的良好形象; 10. 准时参加接待处之每日交班会,及必须参加所安排的各项培训; 11. 向上司随时汇报宾客有关服务的投诉,以及工作中遇到的自己解决不了的问题; 12. 向上司随时汇报运作中用具的不足,以及电脑、设备之故障; 13. 协助大堂副理在夜班日截前确保所有房间差异已清理,如有问题,报告大堂副理处理; 14. 夜班接待员与夜审核对房租时必须认真处理,用手头书面资料核对所售出房间的电脑资料,纠正日班同事操作中的错误,以确保酒店之利益; 15. 当工作繁忙需要加班超时工作时,应服从上司之安排; 16.负责安排和跟进客人延迟退房、续住或换房等要求。
  • 西餐厅主管

    3.5千-4.5千
    海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 带领全体员工完成部门的各项任务和经营指标; 2. 保证餐厅的餐桌、椅子、按规范摆放,地板、门窗的整洁干净; 3. 协助餐厅经理对餐厅以及送餐部所经营的食品和饮品进行成本预算,制定采购计划并执行; 4. 保证餐厅所提供的食品、饮品的质量; 5. 确保员工的仪容仪表符合要求; 6. 组织员工参加培训,提高服务质量; 7. 合理的安排员工的班次、考勤; 8. 积极改善工作环境,同等对待所有员工; 9. 组织召开每天班前会,传达上级的指示,分配员工工作任务; 10. 与厨房保持密切联系,不断提高服务质量; 11.妥善处理餐厅里发生的问题及客户意见,并及时向经理汇报。
  • 上海-金山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    组织和协调服务,确保每位宾客从到达到入住再到离开的整个过程中都能体验到难忘的住宿,符合品牌和酒店的政策和程序。 工作职责 - 快速高效地转接所有来电,确保电话沟通顺畅。 - 以真诚友好的态度迎接宾客,快速准确地回答和响应他们的问题和请求,包括提供各种消费场所的营业时间和位置信息。 - 及时将宾客的意见和建议反馈给相关部门,以便进一步跟进。 - 始终监控交换机上各种设施和设备的运行情况,如传呼系统、语音邮件、电话计费系统等。 - 负责为宾客提供准确及时的叫醒服务。 - 积极参加职业培训,提高工作能力。 - 在确保宾客隐私的同时,准确及时地传达信息给宾客。 - 将宾客信息录入酒店管理系统,以确保团队成员能够清楚了解。 - 及时完成任何其他合理的职责和分配的任务。 培训 - 积极参加和参与培训课程和在职培训,以确保遵循品牌标准。 - 按需参加培训。 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求: 工作和教育背景 - 全日制大专或同等以上文化程度 - 具备良好的中英文阅读和写作技能者优先。 - 擅长处理宾客关系,能够快速有效地解决各种问题。 - 优先考虑有一到两年相同品牌酒店职位工作经验者。 - 精通计算机操作。 - 通常在酒店前台或呼叫中心工作。 - 需要轮班工作,包括周末和国家公共假期。 - 工作环境可能需要长时间站立或坐着。 - 需要处理紧急情况和突发事件。 其他技能和知识 - 以宾客为中心,始终以宾客为重。 - 积极主动,承担个人责任和主动解决问题,始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 出色的沟通技巧和宾客服务技能。 - 能够处理多项任务和压力。 - 熟悉酒店管理软件和办公自动化工具。 - 良好的组织和时间管理能力。 - 能够独立工作并能进行团队合作。
  • 厨师长

    7千-9千
    海口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、 根据GR单,完成手写下货单; 2、 负责菜品烹饪过程的指导和质量的保证; 3、 检查,监督该厨房的卫生是否达标,设备情况是否良好; 4、 检查员工的仪容仪表是否符合酒店要求; 5、 负责该厨房员工的考勤,排班和假期; 6、 积极创想新的菜肴及产品; 7、 确保全面了解产品知识,设备、供应商、市场动向并提出一些适当的建议,并对厨房的运作可以做出相应的调整; 8、 每周召开厨师例会; 9、 月度推广菜单的推出; 10、对员工进行培训。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    从入住到退房为宾客提供卓越的服务,确保所有宾客的咨询和问题得到及时和专业的处理。该职位涉及管理预订、处理宾客服务以及执行支持酒店运营的行政任务。 工作职责 - 管理和协调房间预订和分配。 - 通过输入和检索计算机系统中的信息完成登记过程,确认相关信息,包括宾客人数和房价。 - 根据宾客的需求选择合适的房间,编码电子钥匙,确认房间号和房价,并提供书面确认。 - 确保房间和服务正确记录在宾客的账单中,准确说明酒店提供的服务。 - 协助宾客办理退房支付或收费,接受和记录代金券、信用证、旅行支票和其他付款方式,按当前公布的汇率兑换外币。 - 以友好和真诚的态度立即迎接宾客,用清晰和积极的声音回答和响应他们的请求,提供准确信息,如营业时间、特别VIP计划、活动等。 - 接收宾客的特别请求并作出适当回应或将请求转交给相关团队成员进行决策和行动。 - 及时回答电话和电子邮件查询,将信息输入计算机并通知其他团队成员宾客的特别需求。 - 检索消息并将内容传达给宾客,根据要求检索邮件、包裹和传真或其他特别物品。 - 记录宾客的投诉,进行彻底的研究以制定最有效的解决方案,并谈判结果。 - 倾听并提供帮助解决问题,如价格冲突、供暖或空调不足、菜品质量等。 - 在紧急情况和酒店活动繁忙时保持冷静和警觉。 - 使用经验判断和决策来计划和实施详细步骤。 - 按需积极参加培训课程和在职培训,以确保遵循标准并发展技能和能力。 - 通过分享新的想法和改进建议为酒店和团队做出贡献,创新和创造性地为团队成员和宾客提供优质服务和宾客关怀。 - 根据宾客的预订详情为其办理入住手续,确保登记卡填写完整,确认预订信息并确保支付方式安全。 - 及时高效地处理投诉,采取必要行动,并在适当时通知值班经理或宾客关系经理跟进。 - 跟进所有宾客,确保问题解决后的满意度。 - 保持对宾客档案和具体偏好的了解,确保在每次预订时采取相应行动。 - 确保VIP宾客得到个性化的对待,并被认可为个人。 - 与销售、预订和业务发展团队联络,处理企业宾客。 - 按账单和预订指示结算宾客账目,确保所有宾客账单正确。 - 确保准确性,并确保所有细节完整,其他团队成员能够清晰理解。 - 在每次行动中应用品牌标准,作为实际操作中应如何执行的榜样和典范。 - 及时了解酒店内外的设施、景点、名胜和活动的信息。 - 与客房部、餐饮部、工程部和IT部门有效沟通、协调和合作。 - 将酒店系统、硬件或设施的问题报告给相关部门,并跟进以确保采取了纠正措施。 - 参加每日简报、轮班交接、会议并每日阅读日志。 - 确保完成前台的日常功能,包括检查表、跟踪报告、信用限额检查和在线备份。 - 检查登记卡、会议和活动信息、账单指示和预订备份,以确保所有收到的信息得到相应处理。 - 确保前台库存得到管理,不浪费,尽可能降低成本。 - 跟进未结账目,确保没有收入损失,并为即将到来的预订确保支付方式。 - 通过检查所有宾客的账单确保离店效率,确保收费准确。 - 升级房间至更高房型和价格类别,确保每位宾客最大化的收入。 - 保持对酒店内销售机会的了解,以符合道德和负责的方式最大化收入,确保宾客物有所值。 - 管理现金、信用卡交易,并核对每日财务报告。 - 接收和交接班次现金箱。 培训 - 积极参加和参与培训课程和在职培训,以确保遵循品牌标准。 - 按需参加培训。 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求: 工作和教育背景 - 大专或同等以上文化程度。 - 具备良好的中英文阅读和写作技能者优先。 - 擅长处理宾客关系,能够快速有效地解决各种问题。 - 精通计算机操作。 - 具备酒店工作经验者优先 - 需要轮班工作,包括周末和国家公共假期。 - 需要处理紧急情况和突发事件。 其他技能和知识 - 以宾客为中心,始终以宾客为重。 - 积极主动,承担个人责任和主动解决问题,始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 出色的沟通技巧和宾客服务技能。 - 能够处理多项任务和压力。 - 熟悉酒店管理软件和办公自动化工具。 - 强大的组织和时间管理能力。 - 细心和问题解决能力。 - 能够独立工作并能进行团队合作。
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