Responsibilities/主要工作职责   ·         To understand and follow up hotel policies, departmental rules, and SOP. 了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序. ·         To plan sales calls properly to maximize the results. 制定适当的电话销售计划以取得最大效益. ·         To entertain clients regularly. 定期款待客户. ·         To conduct hotel inspections. 带领客户进行酒店参观.     ·         To meet VIPs’ upon check-in. 当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面. ·         To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow-up revisions. 与宴会, 外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面. ·         To carry out special projects assigned. 执行特殊项目分配. ·         To maintain sales record of all accounts under his/her. 维护其下所有公司的销售记录. ·         To meet and service in-house FIT clients, groups and organizers. 会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者. ·         To ensure a smooth responses to clients by communicating efficiently with the Sales Coordinator.与销售协调员有效地沟通后，确保给予客户顺利的回答. ·         Negotiation for rates (Corporate and Travel Agents). 与商务及旅行社客户进行价格谈判 ·         Follow-up bookings status and to discuss group requirements (meeting arrangement, breakfast, lunch, dinner etc.). 追踪预订情形以及商讨活动要求 (会议安排, 早餐, 午宴, 晚宴等). ·         Follow-up on deposit. 跟进保证金. ·         To handle correspondence to agent / incentive organizer. 处理与代理商及奖励组织者得相关资料 ·         To oversee that group orders are routed to all departments concerned. 监督团队客户订单已经与各相关部门联系. ·         To follow-up correspondence. 跟进所有相关活动细节 ·         To submit Sales weekly sales plan and sales report. 提交每周销售计划和销售报告. ·         Attend sales briefing and meeting. 参与销售会议

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.工作主动、热情、认真，责任心较强。 2.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 5.实习岗位目前有：餐饮部、前台部、厨房部 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

 岗位要求： 1、财务相关专业。 2、持有会计证。 3、具有相关工作经验优先。

商场自助餐

1、全面负责民宿的经营管理； 2、负责制定民宿发展战略规划，制定年度经营方案； 3、根据市场变化，制定切实可行的市场营销工作策略； 4、全面负责服务质量、员工管理、安全管理，消防治安等工作； 5、及时处理客户投诉，提高酒店品质； 6、负责对外关系维护，擅长营销； 7、完成集团交办的其他工作。 要求： 1、大专以上学历； 2、从事酒店房务管理或民宿全盘管理经验的优先考虑； 3、具备酒店营销意识。

招聘管理： 1.根据酒店用人需求，制定招聘计划及方案，通过各类招聘机构，进行招聘信息发布，收集人员资料。 2.协助上级领导做好岗位招聘与面试工作。 3.负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 4.负责员工人事档案的管理, 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 5.协助上级领导实施职位分析，编制和修订职位说明书，确定人员编制。 6. 协助落实企业文化宣传、员工活动工作。 7. 负责酒店各部门员工的考勤管理工作。 8. 负责员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办。 9. 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规；

岗位要求： 1.工作主动、热情、认真，责任心较强。 2.身体健康，仪表端庄。 3、有2年及以上相关工作经验。

岗位职责 1.组织销售人员走访客户，管理客户资料。 2.掌握市场动态，组织销售人员走拜访 3.编写、修改报价信函、合同及推销文书及备忘录。 4.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 5.填写工作报表，将工作中存在的问题及建议反应给上级。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.中专以上文化程度；1年以上同星级酒店岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助店总，进行各店人力资源工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责各项目所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、负责各项目培训工作。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各项目的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的入离辞职手续，处理人事纠纷。 7、负责各项目行政类工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5、能熟练操作计算机。

岗位描述: 1、配合主厨，做好食材配比、清洗、切配工作; 2、负责食堂设备、餐具日常清洁、消毒，门窗、桌椅、空调等保持清洁整齐 3、负责现场卫生清洁，就餐区、操作区、储藏间卫生清理，地面无积水、油污、杂物，设备干净整洁，完成日常卫生清洁，一月至少一次卫生大扫除: 4、负责菜品安全、操作安全，安全使用设备，不得违规操作: 5、负责现场管理，员工就餐必须凭打卡、餐券就餐严禁打人情饭、违规就餐; 6、遵守开饭时间，准时开饭，不擅自离岗、不脱岗、不做与工作无关的事; 7、个人卫生，上班期间必须穿戴工服且干净整洁，不留长指甲、涂指甲油、佩戴戒指首饰，佩戴帽子、口罩。 任职要求: 1、初中及以上; 2、半年以上厨房后厨相关工作经验; 3、熟悉食品操作、加工、卫生清洁各项工作要求, 4、食品加工、安全等专业知识。

负责西餐厨房其中热厨/冷厨/饼房等工作

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1、 中专以上学历，营销相关专业。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 熟练使用办公自动化软件及网络。

 职位描述： 1、熟知厨房炒锅的工作流程，以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康

1.负责制作当日餐厅所需米饭，掌握不同米饭的烹饪技术； 2.保证蒸汽设备的合理制作，掌握不同食品的蒸制要求； 3.与炉灶人员分工合作，相互配合打荷，墩头完成制作菜品的任务； 4.调制各种菜品的菜汁，制作各种调味品准备工作； 5.做好收尾工作，检查蒸箱内是否有原料，以防蒸制过烂

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 · Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. · 根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 · Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications · 确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 · To reject all goods which do not meet the specifications · 退还不符合验收标准的货品。 · To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality · 尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 · To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. · 保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 · To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis · 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 · To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. · 根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 · To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. · 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 · Assist cost manager to complete related reports · 协助成本经理完成相关报表工作 · Performs other duties as required · 履行其他规定的职责。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills –技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Proficient in the use of Microsoft Office · 熟练使用微软办公软件 · Good writing skills · 良好的写作技能    Qualifications –学历 · Diploma or Vocational Certificate in Accounting or Business Administration or related field. · 具有会计，商业管理或相关的毕业证书或职业证书。   Experience –经验 · 1 year experience in an accounting clerical, receiving position or similar; or an equivalent combination of education and work experience ·  一年会计文员，收货职位或相似的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景