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    发布于 10:39
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    岗位职责: 1. 餐饮服务:负责营养餐厅到店客户的迎宾领位、菜品推荐、点单收银、摆台传菜、意见咨询、饮品制作等用餐全流程服务,营造良好的客户用餐体验。 2. 销售服务:深度参与客户关系维护工作,通过场地参观介绍、客户咨询解答、节假日问候、客户惊喜创造、有效处理客户投诉等方式营造与维护优质的客户体验、增加客户黏性,完成餐厅产品销售及跨业态导流工作,积极促进各项经营指标的达成。 3. 空间管理:负责区域内的餐具补充、布草更换以及灯光、香氛、音乐、电脑、空调、电子屏等设施设备的开关、报修等工作。 4. 运营支持:协助上级完成技术与服务体系更新及日常管理工作,提供切实有效的运营优化建议;及时录入及提供会员信息、消费记录、顾客喜好及部门业绩数据等信息;配合运营人员完成线上、线下营销活动、宣传工作。 5. 团队培训:积极参与完成团队培训,并通过相应的培训考核。 6. 负责执行上级交办的其他工作并做好反馈。 岗位要求: 1. 大专以上学历或相关专业毕业,具有基础的英文交流能力,形象气质佳 2. 具有三年以上地中海菜或西餐服务经验,一年以上同岗位服务经验 3. 熟练操作与应用各种办公软件 4. 掌握西餐各类服务礼仪与服务技能,掌握西餐活动与宴会服务流程 5. 拥有良好的服务意识与沟通技巧,善于建立良好客户关系 6. 具备熟练销售技能,能够积极推广公司产品并辅助经理完成销售目标 7. 具备良好的沟通协调能力、团队合作能力、学习能力和抗压能力 8. 有较强的团队意识、富有钻研及创新精神并有较强的责任心 9. 国际联号酒店工作经验优先,健康生活践行者/爱好者优先 加入我们,你将获得: 1. 国际顶尖顾问健康餐饮理念的培训与指导 2. 全球最顶尖餐饮设备的培训学习与使用 3. 个人健康认知提升与康养餐食理念的学习提升 4. 个性化的职业生涯规划,广阔不设限的个人发展空间 5. 五险一金、一日双餐、节日福利
  • 西冷厨师

    7千-9千
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    岗位职责: 1. 餐食出品:根据客户需求,独立完成冷菜的全流程制作、摆盘等出品工作,并结合营养指导、季节时令、客户建议、市场行情、货源供给等情况,不定期对菜品、摆盘方式进行创新研发。 2. 食材选购:负责定期采买原材料、酱汁等物品以满足日常冷菜出品需要;并对食材、原料进行品质、用量、口感及能源使用量等分析,有效进行成本把控工作。 3. 空间管理:遵循碧朗湾库房管理制度及5S标准,负责冷菜间的空间清洁卫生、原料工具摆放以及设施设备的清洁、报修、维养工作。 4. 团队培训:积极参与完成团队培训,并通过相应的培训考核。 5. 负责执行上级交办的其他工作并做好反馈。 岗位要求: 1. 具备基础英文交流能力,熟悉厨房英语用语 2. 具有三年以上西班牙菜或地中海菜冷菜烹饪经验 3. 熟悉西餐菜系的工作规范和要求,掌握出品和配菜的各种操作技术 4. 具备西餐时令优质食材信息知识与并掌握适合加工方式,认同好油少盐低糖烹饪理念 5. 具备良好的沟通协调能力、团队合作能力、学习能力和抗压能力 6. 有较强的团队意识、富有钻研及创新精神并有较强的责任心 7. 国际联号酒店工作经验优先,拥有日料板前料理/展示厨房烹饪经验优先 8. 大专以上毕业或本专业毕业优先,健康生活践行者/爱好者优先 加入我们,你将获得: 1. 国际顶尖顾问健康烹饪理念与烹饪方式指导 2. 全球最顶尖系列厨房设备的培训学习与使用 3. 个人健康认知提升与健康烹饪方式的提升 4. 个性化的职业生涯规划,广阔不设限的个人发展空间 5. 五险一金、一日双餐、节日福利
  • 西热厨师

    7千-9千
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    岗位职责: 1. 餐食出品:根据客户需求,独立完成西餐热菜的全流程制作、摆盘等出品工作,并结合营养指导、季节时令、客户建议、市场行情、货源供给等情况,不定期对菜品、摆盘方式进行创新研发。 2. 食材选购:负责定期采买原材料、酱汁等物品以满足日常西餐热菜出品需要;并对食材、原料进行品质、用量、口感及能源使用量等分析,有效进行成本把控工作。 3. 空间管理:遵循碧朗湾库房管理制度及5S标准,参与主厨房的空间清洁卫生、原料工具摆放以及设施设备的清洁、报修、维养工作。 4. 团队培训:积极参与完成团队培训,并通过相应的培训考核。 5. 负责执行上级交办的其他工作并做好反馈。 岗位要求: 1. 具备基础英文交流能力,熟悉厨房英语用语 2. 具有三年以上西班牙菜或地中海菜热菜烹饪经验 3. 熟悉西餐菜系的工作规范和要求,掌握出品和配菜的各种操作技术 4. 具备西餐时令优质食材信息知识与并掌握适合加工方式,认同好油少盐低糖烹饪理念 5. 具备良好的沟通协调能力、团队合作能力、学习能力和抗压能力 6. 有较强的团队意识、富有钻研及创新精神并有较强的责任心 7. 国际联号酒店工作经验优先,拥有铁板烧/展示厨房烹饪经验优先 8. 大专以上毕业或本专业毕业优先,健康生活践行者/爱好者优先 加入我们,你将获得: 1. 国际顶尖顾问健康烹饪理念与烹饪方式指导 2. 全球最顶尖系列厨房设备的培训学习与使用 3. 个人健康认知提升与健康烹饪方式的提升 4. 个性化的职业生涯规划,广阔不设限的个人发展空间 5. 五险一金、一日双餐、节日福利
  • 北京 | 8年以上 | 中专

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    弱电:工作经验:电话、电脑、电视、监控、消防、操纵杆、背景音乐、广播等,酒店、大型物业背景(商写、高端商务楼盘) 需要证件:楼宇自控管理员证 强电:工作经验——酒店、物业(前端设备较少,独栋单体物业、综合住宅、商写、娱乐中心、综合用房、公寓),设备(我们这边没有配电室、发电机,有公共区域智能调光系统) 需要证件:高压电工
  • 铁板师傅

    5千-6千
    昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 09:17
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    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,包括食材准备、腌制、烹饪及摆盘,确保出品质量符合酒店标准 2、根据客人需求进行现场制作,与客人互动并解答菜品相关问题 3、每日检查食材新鲜度,合理控制食材损耗,做好成本管控 4、维护铁板烧台面的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品,定期更新铁板烧菜单 【岗位要求】 1、具备铁板烧制作基础技能,有相关工作经验者优先(接受无经验者培训上岗) 2、熟悉各类食材特性及烹饪火候控制,掌握基本刀工技巧 3、具备良好的现场表现力,能与客人进行友好互动 4、身体健康,持有有效的健康证明 5、能适应倒班工作制,节假日及周末需正常出勤
  • 武汉 | 经验不限 | 中专

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    发布于 10:05
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    岗位职责 1、为公区员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在所有区域进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、处理所有清洁方面紧急事件 6、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 7、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 8、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 岗位要求 1、3年的公共区域工作经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、身体健康,能够适应长时间工作 5、基础的电脑办公软件操作能力
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 09:17
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    岗位职责: 1.负责桑拿室的接待服务工作,包括更衣服务、浴室服务等。 2.负责桑拿营业场所的卫生清洁工作,包括台面擦拭、地毯清洁、浴巾更换、浴室内坐椅消毒、拖鞋消毒等等。 3.具体负责各项设备的使用、检查、保养,包括桑拿炉、小木桶、木勺、蒸汽发生器、温泉池水循环过虑系统、淋浴器、更衣柜等等。 4.每天对按摩水质取样化验,按摩水质必须符合标准。经常检测桑拿浴室的温度和按摩池的水温,发现不符合标准的情况时应及时采取相应措施。 5.每天营业前和本班组下班前都要清点毛巾、浴巾,并做好交接班记录;每班清点冷藏柜内的冷饮数量并做好详细记录。 6.认真做好安全工作,对初次光临的客人应根据情况介绍桑拿浴的方法及注意事项,当客人进人桑拿房应每隔10分钟从玻璃窗口观察一次,看客人是否适应,对患有心脏病和血压不正常的客人,应劝止其进入桑拿房。 7.发现事故时立刻报告上级或采取相应的措施, 任职要求: 身体健康,形象良好,沟通能力及服务意识强,能吃苦,接受三班倒 岗位福利: 试用期3000,转正4000加提成,一经录用免费提供吃住,不加收餐费及水电费,一天提供四餐,菜品丰富不限量;岗位晋升空间大
  • 餐饮接待

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    会所 | 100-499人
    发布于 09:17
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    1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁,不擅自离岗。 5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具。 6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。 8、做好餐后收尾工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专

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    发布于 10:05
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    岗位职责: 1.疏导过往车辆,保障场馆内过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好。 3.保证场馆和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.熟悉消防报警及灭火器材的位置,发生火灾时,应熟知并按照应急事件处理要求进行工作。 岗位要求: 1.具有中专以上文化程度,退伍军人优先。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.持有消防设施操作员证书优先。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    实习生招聘岗位: 见习宾客服务接待 见习餐厅服务员 见习厨房厨工 班次友好:没有早早班,没有大夜班 【岗位职责】 1. 了解岗位工作细则和流程; 2. 服从部门安排的相关工作。 【岗位要求】 1. 有志在服务行业发展的应届毕业生/实习生; 2. 对担任管理岗具有高度期望; 3. 热爱服务行业,良好的仪容仪表; 4. 具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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