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  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 中专 | 提供吃

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    1. 带领团队筹开地中海料理 2. 团队搭建,团队管理 3. 地中海美食菜单的设计、优化 4. 后厨5s标准的执行 5. 结合市场调研进行菜品的研发
  • 武汉 | 5年以上 | 中专

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    岗位职责 1.依照公司对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉公司所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2.具有说,读和写的能力; 3.一年以上同岗位工作经验。 4. 基础的电脑办公软件操作能力
  • 北京 | 8年以上 | 中专

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    弱电:工作经验:电话、电脑、电视、监控、消防、操纵杆、背景音乐、广播等,酒店、大型物业背景(商写、高端商务楼盘) 需要证件:楼宇自控管理员证 强电:工作经验——酒店、物业(前端设备较少,独栋单体物业、综合住宅、商写、娱乐中心、综合用房、公寓),设备(我们这边没有配电室、发电机,有公共区域智能调光系统) 需要证件:高压电工
  • 贺州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-26
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    岗位职责:     1、协助部门经理做好各项工作,对经理负责并报告工作。     2、负责餐饮部服务员的岗位业务培训,督促餐饮部各岗位,有计划的抓好培训工作、提高全员业务素质。   3、负责督促厨师纪律、倡导民主管理气氛、提高管理效能。   4、检查低值易耗品控制情况及瓷器各类用具的破损丢失情况,并努力将各项易耗品费用降到最低点。   5、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。   6、发展良好的客户关系,满足客人特殊需求,处理下级棘手的客户投诉。   7、参加餐饮部经理交待的部门例会、提出合理化建议,汇报餐厅经营情况。   8、在部门经理离店期间或休息时,代行部门经理职责。        9、5年以上行业经验,2年以上同岗位工作经验,有中餐经验。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专

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    发布于 05-27
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障公司设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保公司最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程,弱电等设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、有工程相关技术职称或上岗操作证件,具有学习能力和适应性,良好的职业操守。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    贺州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-26
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 前厅主管

    4千-5千
    贺州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    温泉 | 100-499人
    发布于 05-26
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    酒吧 | 50-99人
    发布于 05-24
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 能够运用基本英语和中
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    高尔夫 | 100-499人
    发布于 05-23
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    1、负责中餐厅、会员餐厅、宴会厅、会议室等对客服务界面的正常运营。 2、负责确立餐饮部的经营管理方针、发展方向、组织架构,完善餐饮板块的长远规划及年度经营计划。 3、对餐饮部各部门(餐厅、厨部)下达年度及月度经营目标,并督导目标达成。 4、与各部门协调运营工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、企业管理相关专业; 2、具备出色的沟通协调能力及把握全局运作的能力; 3、具有很强的计划、组织、领导、控制能力; 4、了解餐饮、厨房运作及营销管理; 5、品质端正、成熟稳重、具有良好的品德和职业道德操守。
  • 宜春 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    温泉 | 500-999人
    发布于 05-18
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    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、高中学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 中厨厨师长

    7千-8.5千
    三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    会所 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宴会主管

    4千-5千
    天津 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 国企稳定
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    温泉 | 500-999人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1、每日宴会前,根据宴会预定情况向宴会服务员布置具体的工作任务; 2、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所接办宴会合理、有序地开展; 3、全面掌握各种类型活动的摆台方法,落实宴会设计、现场布置,督导服务员做好摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 4、与客人有效对接,从头至尾沟通活动细节,关注客人用餐状况,适时征询客人意见、建议,及时处理投诉及突发事件并向宴会经理汇报; 5、及时组织服务区域的清洁、整理工作; 6、宴会结束,清点各宴会厅内物品、设备设施,检查宴会收尾的卫生清洁情况; 7、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理、盘点及库房的整理工作; 8、随时检查部门设施设备,需要维修的应向工程部递交工程维修单; 9、督导本部员工培训工作,帮助员工不断提高和发展 10、在没有宴会接待或宴会工作不忙的情况下,积极主动配合餐饮中心各分部门的工作安排与开展 11、完成上级领导交办的其他任务。
  • 天津 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    温泉 | 500-999人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1.全面负责男女宾的接待及日常管理工作。 2.直接对前厅经理负责,负责男(女)宾部的日常管理工作,做好每天的工作计划和小结。 3.巡查、监督各岗位工作情况,发现问题并及时正确地作出指导。 4.根据客流做好岗位员工合理调配。 5.对员工进行业绩考核与评估,并与其他部门配合,不断提高服务质量。 6.制定卫生管理计划,并组织实施,确保工作场地和客用物品的卫生质量符合标准。 7.认真做好安全生产工作,对客人遗留物品要妥善保管,按规定做好登记,并及时上交至物品保管处。 8.直接参与对客服务工作,对部门工作流程提出改良性建议。 9.负责男(女)宾部的设备设施和物品的管理,控制成本支出。 10.参加主管级例会,汇报工作情况,接受工作安排,做好会议记录,并向属下传达会议精神。 11.组织召开员工班会,细心听取员工的建议,解决部门存在的问题,并将信息及时向上级反馈。 12.处理客人投诉,做好记录并及时上报。 13.做好交接班工作,保证工作的延续性和顺畅性。 14.完成上级领导交办的其它事项。
  • 楼面经理

    4.2千-4.5千
    江门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在公司总部指导下,开展餐饮门店的全面管理工作。  2.负责企业文化的宣导、遵守、执行;  3.建设餐饮门店经营团队,确保员工各司其职,认真履行职责;  4.负责餐饮门店普通员工的招聘、配置、培养、薪酬、考核、保险工作;  5.负责分析餐饮门店经营数据,及时调控各项指标管理,实现效益最大化;  6.对餐饮门店的食品、消防、机械、设备、人身安全负责,确保餐饮门店“零事故”;  7.对餐饮门店的产品和服务负责,合理进行产品布局、开发、提升,确保团队文明、热情服务;  8.妥善处理公共关系,做好与甲方、与顾客的沟通,根据反馈持续改善;  9.及时传达企业精神、政策,并严格落实结果;  10.关心员工生活,定期组织员工业余文化生活。  基本任职要求:  1.具有3年以上同行业工作经验;  2.具有扎实的技能和丰富的资源优势;  3.有较强的沟通能力、团队建设能力和执行力。
  • 绿化工

    4千-5千
    江门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责园区绿化养护管理工作,确保植物生长良好,以及园容、园貌整洁、美观。 2. 负责个别树木的调整搬迁工作,对养护的树木进行修剪,注意树木病虫害的危害情况,如有发现及时反映并采取相应的防治措施。 3. 保管各种工具、用品,并做好保养、检修工作,保证正常使用需要。 4. 按时高效地完成上级领导交办的其他事项。 任职要求 1. 中专及以上学历,受过园林绿化养护专业培训,2年以上同岗位工作经历。 2. 工作积极主动,注重团队合作。 3. 工作责任心强,具有较强的抗压能力 比比竞争力
  • 特色菜厨师

    1万-1.5万
    深圳 | 8年以上 | 中专

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    会所 | 1-49 人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责餐厅菜品的制作,把控出品质量; 2、烹饪贵州菜为主;有大厨炒锅经验; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量和安全,对菜品的味道、摆盘等有较高的见解; 4、服从公司管理,完成上级安排的其他工作。 任职资格: 1、年龄45岁以内,有大厨工作经验; 2、具有责任心,爱干净,讲卫生,持有有效期内健康证。 福利待遇: 1、食宿方面:包吃住; 2、社会福利方面:有五险一金;节假日福利。
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