岗位职责:
1.在公司总部指导下,开展餐饮门店的全面管理工作。
2.负责企业文化的宣导、遵守、执行;
3.建设餐饮门店经营团队,确保员工各司其职,认真履行职责;
4.负责餐饮门店普通员工的招聘、配置、培养、薪酬、考核、保险工作;
5.负责分析餐饮门店经营数据,及时调控各项指标管理,实现效益最大化;
6.对餐饮门店的食品、消防、机械、设备、人身安全负责,确保餐饮门店“零事故”;
7.对餐饮门店的产品和服务负责,合理进行产品布局、开发、提升,确保团队文明、热情服务;
8.妥善处理公共关系,做好与甲方、与顾客的沟通,根据反馈持续改善;
9.及时传达企业精神、政策,并严格落实结果;
10.关心员工生活,定期组织员工业余文化生活。
基本任职要求:
1.具有3年以上同行业工作经验;
2.具有扎实的技能和丰富的资源优势;
3.有较强的沟通能力、团队建设能力和执行力。