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  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-24
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    1. 带领团队遵守集团、酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程; 2. 上不同的班次,从不同时间监察营业,服务工作状况; 3. 对员工进行工作督导,确保服务标准; 4. 检查部门的摆设和清洁卫生并及时加以改善; 5. 检查部门的设施、设备、用品,如有损坏及时报修; 6. 监督各种用品的正常使用,控制部门的成本和费用; 7. 了解下属的工作,及时处理日常的操作问题; 8. 长时间指挥、参与服务客人(特别生意高峰期),带领员工努力完成营业指标; 9. 咨询客人对食品、服务的意见和建议,处理客人的投诉,及时向经理反馈; 10. 与客人建立良好的人际关系,建立客户档案,推动客源以增加营业收入; 11. 精通集团会员政策,带领团队努力完成集团的会员发展目标; 12. 参加每周的业务会议,探讨新的管理方法和经营策略; 13. 定期对员工进行评估,制订培训计划交经理审批后实施; 14. 主动了解员工的工作,化解他们因工作压力而产生的情绪; 15. 定期组织员工对物品进行盘点; 16.不断创新有趣的菜品,引领潮流玩法配套餐饮
  • 武汉 | 5年以上 | 大专

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    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,提升营业收入和盈利能力;   2.对所辖经营部门进行有效督导,确保一线部门持续改善服务品质,获得优质宾客满意度;  3.与市场销售部保持良好沟通,指导经营部门努力完成促销方案拟定的目标;   4.为酒店员工提供教育与培训,激励他们更好地完成工作;   5.通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量;   6.同宾客及酒店外部人员建立良好关系,包括但不限于现有客户与潜在客户、集团职能部门、 政府官员、旅行社代表、供应商、竞争对手等;   7.提供优质的服务和优良的设施,确保达到优质的宾客满意度;   8.完成上级交办的其他工作。   任职资格:   1.28-38岁,男女不限,大专以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业;   2.普通话标准,会一门外语,熟悉电脑操作和PMS系统;  3.有良好的语言、文字表达能力,具有良好职业操守和敬业精神;   4.3 年高星级酒店房务、餐饮等部门运营管理或总经理岗位工作经验,有国际联号经验者优先。
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