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急聘

  • 加工中心厨工
    3.5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    长沙市岳麓区港风小吃店
    中式快餐 | 1-49 人
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    烧腊加工厂打杂，需要吃苦耐劳，有力气，听话照做，表现好可学技术掌握一门手艺。

  • 厨房切配
    4.2千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    长沙市岳麓区港风小吃店
    中式快餐 | 1-49 人
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    烧腊猪脚饭连锁店砍切烧鸭，叉烧，猪脚，白切鸡等产品，除了底薪，有高额提成分红，相当于自己开店当老板

  • 餐饮店长8-10k 买社保 包吃住
    8千-1万
    张家界 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    张家界湘西印象餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作 2. 确保店内服务质量和顾客满意度 3. 监督和提升员工的工作效率和团队合作 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营，保证服务质量 3. 对工作充满热情，愿意接受挑战并不断学习提升

  • 烧腊猪脚饭连锁店刀手
    4千-8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    长沙市岳麓区港风小吃店
    中式快餐 | 1-49 人
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    广式烧腊猪脚饭连锁店招聘砧板工 【岗位职责】 1、负责烧腊猪脚饭的切配工作，确保食材切割规格统一、符合出品标准 2、根据订单需求高效完成肉类、配菜等食材的刀工处理 3、维护刀具及切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨房进行食材预处理和备货工作 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况 【岗位要求】 1、具备基本刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解肉类分割处理流程，有烧腊类产品切配经验者优先 3、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、具备团队协作意识，服从工作安排

  • 炒锅 （5-6.5k 包吃住）
    5千-6千
    张家界 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    张家界湘西印象餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹饪技法； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全与卫生规范； 5、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作； 6、根据季节或经营需求，参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作； 2、对火候、调味有较好的掌控能力，注重菜品出品质量； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度的工作节奏； 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病； 6、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

  • 餐饮主管（4.5-5.5k 包吃住）
    4千-5千
    张家界 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    张家界湘西印象餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班计划并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材损耗与库存管理，协助成本核算 5、执行总部标准化流程，落实卫生安全规范 6、培训新员工并定期组织岗位技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识，能适应早晚班轮换 2、基础办公软件操作能力，会使用点单系统者优先 3、普通话流利 4、有团队管理经验者优先，无经验可培训上岗 5、身体健康，持有健康证，能承受高强度工作 6、年龄18-45岁，退伍军人或应届毕业生均可应聘

  • 果吧员
    4千-4.2千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    长沙县湘龙衡厨土菜馆
    中式餐饮 | 50-99人
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    1.负责店内果茶制作，前期有师傅一对一教学 2.将出品送至客人餐桌 3.负责所在区域的卫生清洁 4.听从上级安排，处理突出临时工作 5.店内饮品反馈收集，协助收银员维护前厅收银区域秩序

  • 传菜员
    3.5千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    长沙县湘龙衡厨土菜馆
    中式餐饮 | 50-99人
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    1.负责将厨房出品采用传递到指定的负责区域 2.协助服务人员将菜品上至客人餐桌 3.传菜区域卫生打扫 4.听从上级安排，处理突出临时工作

  • 服务员
    3.5千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    长沙县湘龙衡厨土菜馆
    中式餐饮 | 50-99人
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    1.每日开市卫生，负责打扫干净所诉区域的地面及设施设备卫生 2.餐中对客服务，提供热情的服务，负责上菜，翻台等工作 3.餐后收尾，餐具回收将负责区域做好清洁工作 4.其他临时性工作

  • 【汉茗唐·高奢私宴】传菜员（全国）
    3千-5千
    全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    山西汉茗唐品牌文化有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生，做好餐前淮备； 2.保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配； 3.熟记餐厅房间名称，负责菜品准确无误传送； 4.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到十不传：温度不够不传，造型不好不传，菜名不对不传，器皿破损不传，卫生不净不传，数量不够不传，颜色不正不传，配料不齐不传，台号不对不传，盘饰不足不传，严把菜品质量关； 5.餐前准备好调料及传菜工具（含菜盖、分更勺），主动配合厨房做好出菜前准备； 6.负责餐中前、后台协调，及时通知前厅菜品变更情况，做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作； 7.安全使用收餐工具，及时协助盯台人员收掉脏餐具：剩余食材做到分类存放，注意轻拿轻放，避免破损； 8.在上级指挥下，工作遵循“先服从后讨论”的原则； 9.按照标准，做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力； 2. 有同行业工作经历优先，专业为酒店管理或餐饮优先； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

  • 【汉茗唐·高奢私宴】面点师（全国）
    5千-7千
    全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    山西汉茗唐品牌文化有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

  • 厨师
    5千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    长沙县泉塘街道武玖餐馆
    中式餐饮 | 1-49 人
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    岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

  • 烧烤师傅
    6千-8千
    郴州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    落日坊烧烤店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程制作，确保出品质量稳定 2、根据营业需求合理备料，控制食材损耗，做好成本管控 3、维护烧烤设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、研发新菜品，优化烧烤工艺和配方 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作标准 【岗位要求】 1、2年以上烧烤岗位实操经验，掌握炭烤/电烤技术 2、熟悉各类肉品、海鲜、蔬菜的烤制火候与时间控制 3、能独立完成从备料到烤制的全流程操作 4、身体健康，能适应高温环境及夜间工作 5、具备基础食品安全知识，持有效健康证

  • 夜宵店长
    5千-6千
    郴州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    落日坊烧烤店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、全面负责夜宵门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，控制经营成本 3、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象，提升顾客满意度 4、负责员工培训与团队建设，定期组织技能考核，提升团队服务水平 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合当地监管部门要求 6、管理门店库存，控制食材损耗，定期盘点并提交相关报表 7、监督收银流程，确保账款准确无误，每日营业款项按时上交 【岗位要求】 1、25-40周岁，身体健康，能适应夜班工作（通常为18:00-次日2:00） 2、具有2年以上餐饮行业管理经验，有烧烤/夜宵类门店管理经验者优先 3、熟悉餐饮运营全流程，包括采购、后厨管理、前厅服务等环节 4、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 5、具有成本控制意识和营销策划能力，能独立制定促销方案 6、责任心强，抗压能力好，能妥善处理各类突发事件 7、持有健康证及食品安全管理员证者优先考虑

  • 烧烤学徒
    3千-4千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    落日坊烧烤店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的预处理，包括清洗、切割、腌制等工作； 2、学习并掌握烧烤的基本技巧，包括火候控制、调料使用、食材翻烤等； 3、负责烧烤设备的日常清洁与维护，确保操作环境整洁卫生； 4、按照标准流程协助完成烧烤制作，确保出品质量与效率； 5、配合团队完成其他后厨相关工作，如备料、摆盘等。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作强度； 2、对烧烤行业有兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳； 3、具备基本的团队协作意识，服从工作安排； 4、注重卫生与安全，有责任心； 5、无需相关经验，但具备餐饮或后厨经验者优先考虑。

  • 厨房切配
    3千-4千
    郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    落日坊烧烤店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪标准2、根据菜品要求，准确掌握食材的切配规格和分量 3、维护厨房区域的卫生清洁，严格执行食品安全标准 4、协助厨师完成菜品制作过程中的其他准备工作 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度6、定期检查厨房设备，及时报修维护 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性 2、掌握专业的刀工技巧，能熟练处理各类生鲜食材 3、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 4、身体健康，能适应餐饮行业工作强度和工作时间 5、具备团队合作精神，服从工作安排 6、无不良嗜好，工作认真负责，注重细节

  • 【汉茗唐·高奢私宴】砧板师（全国）
    5千-7千
    全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    山西汉茗唐品牌文化有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

  • 市场销售总监
    1万-2.5万
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    湖南爱丽斯星文化产业有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定餐饮优惠协议、团餐协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、要求负责过餐饮或者销售部门的经验者优先

  • 湘菜厨师长
    1万-1.5万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    长沙五十七度湘餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及出品质量把控 2、制定标准化烹饪流程与操作规范，确保菜品口味稳定性和出品效率 3、根据季节变化和市场趋势研发新菜品，定期更新菜单 4、严格管控食材采购、验收及库存管理，优化成本结构 5、负责厨房团队培训与技能提升，建立高效协作机制 6、落实食品安全与卫生管理制度，确保符合国家餐饮卫生标准 7、协调前厅后厨工作衔接，处理突发性运营问题 【岗位要求】 1、精通传统湘菜烹饪技法，熟悉现代餐饮流行趋势 2、具备厨房全流程管理经验，擅长团队建设与绩效管理 3、对食材特性有专业认知，能独立完成菜品成本核算 4、持有厨师职业资格证（二级以上优先） 5、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力 6、有连锁餐饮企业工作经验者优先考虑 7、对菜品创新有敏锐洞察力，能结合市场需求进行研发

  • 高级销售经理
    8千-2万
    衡阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    湖南爱丽斯星文化产业有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5、有婚礼策划、婚宴、宴会餐饮相关经验者优先

  • 楼面经理
    6千-8千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    长沙五十七度湘餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    立即沟通

    HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

    【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作，确保服务流程标准化执行； 2、制定并落实服务标准与操作规范，监督员工服务质量及工作表现； 3、合理排班并调配人员，协调前厅与后厨工作衔接，保障营运顺畅； 4、处理现场突发事件及顾客投诉，维护餐厅形象与客户满意度； 5、负责楼面员工培训与技能提升，定期组织服务技能考核； 6、监督设施设备维护保养及环境卫生管理，确保符合卫生安全标准； 7、分析营业数据并提出改进建议，协助达成经营指标。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务行业管理经验，有连锁餐饮管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营全流程，精通服务标准及食品安全规范； 3、具备优秀的现场协调能力，能高效处理突发状况； 4、较强的团队管理能力，擅长员工培训与绩效管理； 5、工作细致严谨，具备成本控制意识与数据分析能力； 6、能适应早晚班轮班工作制，抗压能力强。 【工作地点】 1、目前长沙四个餐饮品牌 2、天然台1908品牌（高端餐饮，包含包厢和散餐茶点）； 3、好食上品牌（中式正餐，包含包厢宴会和茶点）； 4、侯师傅热炒品牌（湘式热炒，时尚餐饮）； 5、吃饭HUANGDI大品牌（民族土家特色餐厅）； 6、以上四个品牌，在长沙各个区域都有，均可就近安排，感兴趣可随时联系！

  • 厨师长（快餐品牌）
    7千-1万
    长沙 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    长沙县星沙蒸田小碗菜餐饮店(个体工商户)
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
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    1. 5年以上快餐/连锁餐饮后厨工作经验，2年以上厨师长或同等管理岗位任职经历； 2. 具备成熟的厨房团队搭建与人员培养实战经验，擅长团队激励与凝聚力打造，能快速适配连锁化运营需求； 3. 经营意识敏锐，对快餐行业成本结构、运营效率有深刻理解，可通过精细化管理实现降本增效； 4. 熟悉国家食品安全法规与餐饮行业操作规范，具备极强的问题解决能力、统筹规划能力及抗压能力； 5. 责任心强、决策果断，认同企业品牌理念，愿意深度参与门店运营，与企业共同成长。

  • 财务主管
    5千-6千
    衡阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    湖南爱丽斯星文化产业有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作，包括但不限于账务处理、凭证审核、报表编制等，确保财务数据的准确性和及时性； 2、负责公司税务申报、发票管理及税务筹划工作，确保公司税务合规，合理降低税务成本； 3、负责公司资金管理，包括资金收支计划、银行对账、资金调拨等，确保资金安全及合理使用； 4、负责公司成本核算与控制，分析成本数据，提出优化建议，协助管理层制定成本控制策略； 5、负责公司财务报表的编制与分析，定期向管理层提供财务分析报告，为经营决策提供数据支持； 6、负责公司固定资产管理，包括资产登记、折旧计提、盘点清查等，确保资产账实相符； 7、协助完成年度审计、税务稽查及其他财务相关检查工作； 8、负责财务部门内部管理，优化财务流程，提升团队工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，持有初级会计职称及以上证书优先； 2、2年以上财务相关工作经验，有餐饮行业或连锁企业财务工作经验者优先； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，熟练掌握财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、具备较强的财务分析能力、成本控制意识及风险防范意识； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、年龄25-40岁，身体健康，能适应快节奏工作环境。

  • 集团财务经理
    8千-1万
    衡阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    湖南爱丽斯星文化产业有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    1. 全面预算管理与财务分析： 负责编制、审核、监控集团旗下各宴会酒店的年度预算、季度预测及滚动预测。 深入分析各酒店及集团整体的财务状况、经营成果和现金流，重点关注宴会收入、餐饮成本、场地利用率、人均消费等关键指标。 定期向集团管理层提供精准的财务分析报告，揭示经营风险与机遇，为战略决策（如定价、促销、成本控制、新项目投资）提供数据支持。 2. 成本控制与费用优化： 建立并监督执行严格的成本控制体系，特别是对宴会业务核心成本（如食材酒水、人力、能源、场地维护、外包服务）进行精细化管控。 审核采购流程及供应商合同（尤其是大宗食材、设备租赁等），确保成本效益最大化。 监控各项运营费用（销售、行政、市场等），识别浪费环节并推动跨部门协作实现降本增效，尤其在淡旺季波动中保持成本结构合理。 3. 现金流管理与资金运作： 负责集团及各酒店的日常现金流预测、监控与调度，确保运营资金充足，满足宴会业务前期投入（如食材预购、场地布置）和高峰期运营需求。 优化应收账款管理（如大型宴会预付款、尾款、公司客户账期），加速资金回笼。 管理应付账款，平衡供应商关系与资金利用效率。 在集团框架内，协助进行资金池管理、融资安排及投资评估。 4. 财务核算、报告与合规： 确保集团旗下各酒店按照统一会计政策、会计准则（如企业会计准则）及集团要求，准确、及时地完成日常财务核算和月度/年度结账。 编制符合集团及监管要求的合并财务报表及管理报表。 建立健全并监督执行财务内部控制制度，确保资产安全，防范财务风险，特别是针对宴会定金管理、库存盘点、收银稽核等关键环节。 负责税务申报、筹划及合规工作，处理好与宴会业务相关的各类税费（如场地租赁税、餐饮消费税等），协调内外部审计。 5. 团队建设、系统优化与业务支持： 领导和管理集团及各酒店的财务团队（可能包括分店财务主管、会计、成本控制员等），进行培训、考核与梯队建设。 评估、优化或实施适用于宴会酒店集团的财务管理系统、成本控制系统、收银系统等，提升财务运营效率和数据分析能力。 作为业务伙伴，为宴会销售、运营、采购等部门提供财务专业支持，参与大型宴会合同评审（定价、成本结构、付款条款），评估活动盈利性，提供财务视角的运营建议。

  • 会所招聘湘菜炒锅一名
    8千-1万
    长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    长沙市天心区郑记福石磨肠粉店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    招聘湘菜师傅，需要一定技术
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