岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给餐厅领班，引导客人至前台买单； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。

岗位职责 1. 运营管理 - 协助餐厅经理负责日常运营，确保服务品质、食品安全及顾客满意度达标。 - 监督前台、用餐区、酒吧等区域的工作流程，优化服务效率。 - 协助制定排班表，协调员工分工，确保高峰期人力充足。 2. 客户服务 - 处理顾客投诉及特殊需求，维护餐厅声誉和客户关系。 - 定期收集顾客反馈，提出改进建议并推动落实。 - 确保员工执行标准化服务流程（如迎宾、点单、上菜、结账等）。 3. 团队管理 - 协助招聘、培训及考核员工，提升团队专业技能和服务意识。 - 营造积极的工作氛围，解决员工冲突，提高团队凝聚力。 4. 行政与财务 - 协助库存管理（食材、酒水、餐具等），控制损耗并定期盘点。 - 监督每日营业款项核对，确保账目准确。 - 参与制定营销活动方案，提升翻台率和营业额。 5. 合规与安全 - 确保餐厅符合卫生、消防及食品安全法规（如HACCP标准）。 - 处理突发事件（如设备故障、顾客纠纷等），及时上报经理。 任职要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2. 经验要求 - 3年以上西餐厅或高端餐饮服务经验，1年以上管理岗位经验。 - 熟悉西餐礼仪、酒水知识及菜品搭配（如牛排熟度、葡萄酒推荐等）。 3. 技能要求 - 出色的沟通协调能力，能应对高压工作环境。 - 熟练使用餐厅管理系统（如POS机、预订软件等）。 - 英语口语流利者优先（涉外餐厅需具备双语能力）。 4. 个人素质 - 责任心强，注重细节，具备商业敏感度和成本意识。 - 形象端正，具备亲和力和领导力。

职位概述： 作为跑菜员，您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带，确保菜品高效、准确地送达客人桌旁，协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力，适应快节奏的工作氛围，为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责： 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌，并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程，确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅，协助整理传菜区域卫生，维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通，及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作，包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范，在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求： 1. 性别要求：男性 2. 体力充沛，能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力，具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节，有责任心，能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度，包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供： · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围

五官端正～应变能力强～英语流利 福利待遇： 员工福利：包吃、包住、带薪年假、生日红包、定期团建、带薪培训、内部晋升、店里环境超级好，同事之间都好相处 1、掌握客情，接受客人的预定，并通知相关责任部门，安排服务员留台。 2、热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名和职称。 3、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作

岗位职责： 1、熟知菜单知识（包括特殊食材及应季食材）。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务，并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准，并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。

【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、多年食品生产，成本控制，在西餐/意餐餐厅的经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位要求： 1. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量； 2. 以身作则，帮助并带领员工； 3. 合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识； 4. 性格开朗，能从容应对压力； 5. 掌握相关餐饮英语口语技能。 Qualifications Requirement: 1. Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. 2. Acts on own initiative and takes responsibility for own work. 3. Sets role-model for staff; guides and assists the staff. 4. Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure. 5. Proficiency in oral F&B English skill.

福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利 3、有高端西餐经验，英语流利优先 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、在技术学院或酒店学校完成酒店烹饪课程 2、曾在高级餐厅，酒吧或酒店任职的类似经验 3、多年管理领导，食品生产，成本控制，培训人员在西餐/意餐餐厅的经验 4、有效的人际交往能力，团队合作精神，领导能力。

岗位职责： 1. Responsible for the daily operation and management of the restaurant, establish and implement the delivery of the restaurant’s brand standards, improve the sequence of service procedure, provide high-quality guest services at any time, so that the business philosophy of the restaurant can be realized; 负责餐厅的日常运营管理，建立和执行餐厅的品牌标准，完善服务流程的顺序，随时提供高品质的客人服务，使餐厅的经营理念得以实现； 2. Responsible for the quality and performance of the restaurant to achieve the leading brand status of the market, including guest satisfaction, revenue and profit to consistently grow under effective management; 负责餐厅运营品质与绩效，达到市场之领导品牌地位，包括客户满意度、收入和利润皆能在有效管理下持续成长； 3. Ensure guest requests and feedback, both verbal and written are responded to promptly and efficiently. Communicate to team members on a daily basis to create an understanding of our guests’ needs and expectations to achieve and exceed the goal via social media channels; 确保对客人口头及书面的要求、反馈迅速有效地做出回应。每天与团队成员交流，通过社交媒体渠道了解我们客人的需求和期望，以实现并超越目标； 4. Ensure effective control over food and beverage sales and that consistent profit is maximized while maintain and improving high standard and service; 在维护和提升高标准和服务的同时，确保对食品和酒水销售的有效控制，及持续的利润； 5. Creates checklists and leads regular inspections with the team to ensure daily conditions of all physical facilities and equipment in the restaurant are maintained to high standard. Offer recommendations for corrections and take action for maintenance project and improvements as needed; 创建清单，带领团队进行定期检查，以确保餐厅中所有设施设备的日常状态维持在高标准，必要时采取维修项目和改进措施； 6. Formulate the annual revenue budget and operation plan of the department, and organize the arrangement of specific implementation plans and reach a budget; 制定部门的年度收入预算与运营计划，组织具体实施计划的安排并达到预算； 7. Facilitate the implementation of business strategies and conduct regular strategy update meetings with management team to clarify the mutual expectations; 促进业务战略的实施，与管理层定期召开战略更新会议，明确团队期望； 岗位要求: 1. College degree or above, with strong knowledge of food & beverage and service; 大学专科及以上学历，有较强的食品、酒水知识和服务技能； 2.The management background of the Western restaurants in international luxury hotels or independent fine dining preferably; 国际奢华酒店或Fine Dining西餐厅出身的管理背景优先； 3. Good image and temperament, minimum of 2 years’ working experience in similar position; 形象气质佳，具有同等职位2年或以上的工作经历； 4. Strong ability on pressure resistance, social activity, organizational leadership with notable attention to detail. 具备较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导能力，注重细节； 5.Be able to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time; 能够独立工作，与各级客户和管理层沟通，同时处理多项任务。

1、掌握广告宣传及美术相关知识，具有较强的主流审美能力和时间管理意识； 2、精通Illustrator、Photoshop等平面设计软件，拥有一定的美术基础，懂影像后期处理及熟练使用Davinci视频编辑软件 3、配合餐厅运营需求设计所需的平面海报及活动物料 4、有一定的语言编辑能力及长图文排版能力 5、平面设计、视觉设计等相关专业优先 6、沟通协调能力强，具备良好的团队协作精神

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作，依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

岗位描述： 1、根据餐厅餐具的盘点情况，负责与部门沟通，提出 器具购置计划，保证及时补充餐具用具。  2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的 原因，提出降低损耗的建议。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责 整个餐厅的环境卫生。  4、督导小时工做好安全工作。 任职资格： 1、有较强的责任心工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐 具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法 。 4、身体健康，精力充沛。 可接受退休返聘（有退休证明） 其他要求 国际联号工作经历：优先

福利待遇： 做五休二、五险一金 、绩效奖金，免费提供住宿、有餐补等福利，高端餐饮，工作环境舒适，专业培训，晋升空间大 岗位要求： 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

一、【招聘岗位】 餐厅前台 二、【岗位要求】 1、年满18周岁，有意从事餐饮行业，学历不限； 2、身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证； 3、形象良好，无不良嗜好； 4、会基础英语口语。 三、【薪资结构】 1、综合薪资4000元，包住宿，广州社保，月休8天（可选择月休4天深圳社保，工资5456+）； 四、【公司福利】 1、免费工作服，公司负责送洗； 2、提供住宿+用餐补贴； 3、季度/年度员工活动； 4、多样化培训（西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会） 五、【晋升路径】 员工-初级主管-主管-资深主管-副经理-经理

Job Description 职位描述： 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared； 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量； 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation； 协助主厨负责分配厨房的日常操作，包括准备和演示； 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations； 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求； 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends； 协助实施临时和特殊菜单，研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求： 1. Minimum 5 years' relevant experience in fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity； 在高端餐厅中至少有 5 年相关经验，有两年同职位工作经验，米其林餐厅工作者优先考虑； 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development； 具备丰富的菜单开发知识，对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解； 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge； 优秀的食品卫生和厨房安全知识。

岗位职责： 1.  根据集团旗下的品牌标准，在指导下进行所有食品的准备工作，协助厨房负责人充分落实出品标准； 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务，协助接收和储存厨房物品； 3.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态； 4.  遵守本部门的标准及程序，严格按照菜谱和摆盘标准，确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 5.  根据不同的要求，清洗、切配和处理各种肉类、家禽和海鲜，为菜品切配肉类、蔬菜和水果； 6.  正确操作所有的设备、器具和机器； 7.  有效地协调组织厨房内部的工作，提高工作效率； 8.  监督食品准备和烹制的过程，防止浪费； 9.  保证厨房的卫生符合卫生部门和集团的标准。 岗位要求： 1.  中餐厨艺专业的教育背景或厨房经验； 2.  具备基本的食品处理及烹饪技能； 3.  接受学习能力强，对厨艺及服务业富有激情； 4.  能密切地服从指挥； 5.  具备良好的团队精神，乐意学习及融入公司文化。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。

Job Description 职位描述： 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared； 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量； 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation； 协助主厨负责分配厨房的日常操作，包括准备和演示； 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations； 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求； 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends. 协助实施临时和特殊菜单，研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求： 1. Minimum 5 years' relevant experience in fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity； 在高端餐厅中至少有 5 年相关经验，有两年同职位工作经验，米其林餐厅工作者优先考虑； 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development； 具备丰富的菜单开发知识，对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解； 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge； 优秀的食品卫生和厨房安全知识； 4.Be able to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time. 能够独立工作，与各级客户和管理层沟通，同时处理多项任务。

诚聘院校实习生，致力培养集团优秀人才。 实习岗位：餐厅实习生 任职要求： 1. 性格开朗，形象气质佳有较强的沟通能力； 2. 工作主动热情、认真，责任心较强； 3. 有较强的沟通能力。

一、【招聘岗位】 餐厅服务员 二、【岗位要求】 1、年满16周岁，有意从事服务行业，学历不限； 2、身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证； 3、形象良好，无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元，包住宿，额外提供用餐补贴500元/月，月休4天； 四、【公司福利】 1、餐费补贴500元/月，提供宿舍； 2、购买社保； 3、带薪年假6天起，每2年递增，最高10天； 4、季度/年度员工活动； 5、多样化培训（西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会）； 6、免费工作服，公司负责送洗。 五、【晋升路径】 员工-初级主管-主管-资深主管-副经理-经理

主要岗位职责： 1、 按时做好营业前的各项准备工作 2、 制作和提供品质稳定的咖啡和饮品出品 3、 严格按照规范制作产品 4、 与顾客和工作伙伴有着良好的沟通，并为客人提供优质服务 5、 熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 6、 每天保证工作区域的整洁 7、 对于所需物料食材的定时盘点与订货，防止缺货断货情况的出现 8、 对于有效期短的食材物料，进行合理的采购并张贴效期 职位要求： 1、优秀的服务意识 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、有咖啡茶饮工作经验。了解咖啡，热爱咖啡 4、优秀的沟通能力，做事积极主动，有较强的责任心

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、无学历要求。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 实时掌握常购的餐厅食材、酒水及日用品的市场供需、价格等信息，调查所需用品的行业情况； 2. 不断开发货源渠道，向餐厅管理层提供有利信息，对采购限价可以提出合理化建议，多家联系、询价、比质比价，及时优质地完成询价工作； 3. 负责跟踪采购计划、订单的执行情况，及时反馈和跟催未到货的采购订单； 4. 监督采购部门的日常工作，包括但不限于分析和监控采购成本，核查采购比价表和抽查系统采购价目表的录入，定期跟进收料通知单，物料列表和采购价目表的差异比对，持续改进运营部门使用采购系统的及时有效性； 5. 掌握供应商信息，系统化整理供应商资料，包括建立和及时更新供应商档案、合同、报价单等； 6. 协助做好供应商的定期考核与评估工作，及时编制供应商评估报告； 7. 负责提交月度、季度采购工作报告； 岗位要求： 1. 大学专科及以上学历，供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业； 2. 国际奢华酒店或高端餐饮行业工作经验，具有3年或以上的同等职位经验（有餐饮行业工作经验优先考虑）； 3.熟悉采购流程、高端食品和酒水知识，供应链经验优先； 4.工作细致认真，责任心及抗压能力强，逻辑思维佳；

*餐厅同步有在招传菜员岗位 岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品； 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁； 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历，经过专业的餐饮服务培训； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。