全面求职信息 - 最佳东方

店长

6.5千-9千

贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州肆合餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 50-99人

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烤肉店店长招聘要求岗位职责全面负责烤肉店日常运营管理，统筹前厅、后厨人员排班、日常工作安排，保障门店正常营业。负责门店营收目标制定与达成，把控客流量、客单价、翻台率，做好门店业绩复盘与优化。管控食材采购、库存损耗、物料成本，严格把控烤肉食材品质、出品口味、摆盘标准，确保口味稳定。管理服务团队，做好员工培训、带教、绩效考核、日常督导，打造专业服务团队，维护门店服务口碑。维护到店顾客接待、客诉处理、会员维护，提升顾客复购率与满意度。负责门店环境卫生、消防安全、设备维护保养，落实食品安全卫生规范，合规经营。配合总部营销活动，执行门店促销、节假日活动落地，做好门店线上线下运营（团购、点评维护等）。任职要求年龄25-40岁，有2年以上烤肉店/餐饮连锁门店店长同岗经验，熟悉烤肉品类运营优先。精通烤肉店前厅后厨流程，懂食材管控、出品标准、成本核算、库存管理。具备较强团队管理能力，会带团队、做培训、管纪律，有良好的沟通协调和执行力。有较强经营思维，能扛业绩压力，善于做门店营收提升、客流维护和老客留存。熟悉餐饮食品安全法规，注重卫生管理、服务细节，处事稳重、责任心强。能适应餐饮早晚班、节假日轮班，服从门店工作安排。有餐饮资源、连锁品牌从业经验者优先录用。薪资福利薪资：底薪7000+门店业绩提成+绩效奖金+ 福利：月休4天、包吃住、节日福利、员工团建、带薪培训、晋升空间（店长→区域经理→品牌负责人）

服务员

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

武汉市江夏区藕香渔院餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

会计（全盘）

4千-5千

南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

江西华叶餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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一岗位职责 1. 负责多家关联公司全盘账务，审核原始单据，制作凭证，编制单体及合并财务报表，完成内部交易往来抵消调整 2. 参与集团预算编制，跟踪执行进度，分析预算差异，撰写分析报告 3. 承办增值税企业所得税个税等税务核算与申报，配合汇算清缴及税务核查 4. 管控资金流向，核对银行账务，负责固资无形资产账务核算与折旧摊销管理 5. 依规审核合同与付款流程，落实财务内控合规，优化内部财务流程 6. 开展收入成本费用财务分析，输出决策数据，配合各类外部审计工作 7. 规范管理财务各类档案资料，完成领导安排其他财务工作二任职要求 1. 统招大专及以上，会计财管审计相关专业 2. 持有初级会计证，中级CPACMA证书优先 3. 具备2年以上财务全盘工作经验三福利待遇薪酬4.5-5k，缴纳社医保，月休6天，有餐补300元/月现金发放，生日现金红包200元，免费提供住宿培训团建等福利优厚

质检部经理

8千-1万

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
年终奖
全勤奖
绩效奖金
法定三薪
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

金华市金成餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责制定和执行公司食品安全与质量管理的相关制度、标准和流程，确保符合国家法律法规及行业标准； 2、监督食品生产、加工、储存、运输等环节的质量控制，定期进行质量检查与评估，及时发现并解决潜在问题； 3、组织并实施食品安全培训，提升全员质量意识，确保员工严格执行操作规范； 4、负责处理客户投诉及质量事故，分析原因并提出改进措施，避免问题重复发生； 5、协调与政府监管部门、第三方检测机构的沟通与合作，确保公司顺利通过相关检查与认证； 6、定期汇总分析质量数据，编制质量报告，为管理层提供决策依据； 7、优化质量管理体系，推动质量改进项目，提升整体产品质量和服务水平。【岗位要求】 1、熟悉食品安全法律法规及行业标准，具备扎实的食品质量管理知识； 2、具备较强的分析判断能力和问题解决能力，能够独立处理突发质量事件； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神； 4、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力； 5、有餐饮行业或食品生产行业质量管理经验者优先； 6、具备相关质量管理体系（如ISO 22000、HACCP等）认证经验者优先。

店长

1.5万-2万

金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
年终奖
全勤奖
绩效奖金
法定三薪
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

金华市金成餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并达成门店销售目标，分析经营数据，提出改进方案 3、严格控制门店成本，包括食材损耗、人力成本及其他运营开支 4、负责员工培训与团队建设，提升员工专业技能与服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系 6、执行公司标准化流程，确保食品安全与卫生达标7、完成公司下达的其他经营管理任务【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验，3年以上连锁餐饮门店管理经验 3、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的成本控制与数据分析能力 4、具备优秀的团队管理能力，能带领30人以上团队 5、抗压能力强，能适应高强度工作及弹性工作时间 6、年龄28-45周岁，身体健康，无不良从业记录

服务员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

蜀渝鲜冷锅鱼

自助式餐饮 | 1-49 人

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餐饮服务，性格外向、积极乐观、工作认真负责、能服从工作上的安排

前厅部副经理

6千-8千

金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
年终奖
全勤奖
绩效奖金
法定三薪
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

金华市金成餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理，确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务员工作，提升整体服务质量与客户满意度 3、协调前厅与后厨的沟通协作，优化用餐流程 4、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、制定并执行员工排班计划，合理调配人力资源 6、参与新员工培训，提升团队专业素养 7、定期检查设施设备，确保符合运营标准【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力 2、良好的沟通协调能力，能有效处理客户关系 3、适应快节奏工作环境，抗压能力强 4、有餐饮行业相关经验者优先 5、能灵活应对突发情况，具备问题解决能力

楼面经理

1万-1.5万

金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
年终奖
全勤奖
绩效奖金
法定三薪
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

金华市金成餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面的日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行楼面服务标准与流程，监督员工服务规范 3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作配合 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、负责楼面员工的培训、考核与团队建设 6、控制运营成本，管理楼面物资与设备 7、收集顾客反馈，提出运营改进建议【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力 2、优秀的沟通协调与突发事件处理能力 3、能够承受工作压力，适应餐饮行业工作节奏 4、有团队管理经验者优先 5、熟悉餐饮服务流程与标准

炉灶主管/厨师

1万-1.5万

菏泽 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

曹县食为天大饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行标准化烹饪流程，监督菜品制作全过程 3、合理调配炉灶人员工作，安排值班排班 4、控制食材损耗，协助成本核算与库存管理 5、研发新菜品并定期更新菜单 6、维护厨房设备，确保安全生产规范执行 7、培训指导初级厨师，提升团队专业技能【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验，1年以上主管岗位经历 2、精通鲁菜系烹饪技法，掌握其他菜系基础技能 3、具备较强的厨房现场指挥协调能力 4、熟悉食材特性及成本控制方法 5、能吃苦耐劳，能适应高强度工作节奏，持有健康证

厨工

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

福州市鼓楼区西遇融合餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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厨工，有经验的来，不限中西餐，有水吧经验更好

厨师长

8千-1万

遵义 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

新蒲新区单身终点站烤肉店

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责烤肉店后厨日常运营管理，包括食材准备、菜品制作、出品质量控制2、研发符合餐厅定位的新菜品，定期更新菜单 3、制定标准化操作流程，确保食品安全与卫生达标 4、控制后厨成本，合理规划食材采购与库存管理 5、培训并指导厨房员工，提升团队整体技能水平 6、协调前厅与后厨工作，保障出餐效率与服务质量【岗位要求】 1、具备扎实的烤肉烹饪技术，熟悉各类烤肉制作工艺 2、有较强的菜品创新能力，能结合本地口味研发新菜式 3、具备厨房管理经验，能有效组织协调后厨团队 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏 6、有成本控制意识，擅长食材利用率优化

服务员

4千-4.2千

西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青海西宁合村生态餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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有经验者优先，勤劳肯干，爱干净讲卫生，服从管理

高端私宴会所厨师长（云南菜）

1万-1.5万

保山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

云南福盛隆珠宝有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责私宴会所后厨运营管理，制定并执行标准化出品流程，确保菜品口味、品质及呈现效果达到高端餐饮标准； 2、严格监督食材验收、储存及加工环节，把控食品安全与成本控制，优化后厨运营效率； 3、主导云南特色菜品研发与创新，结合传统滇菜工艺与现代烹饪技法，提升菜品竞争力； 4、负责后厨团队建设与管理，包括人员排班、技能培训及绩效考核，打造高效协作团队； 5、协调前厅服务需求，及时处理客户反馈，确保私宴接待的完美呈现与客户满意度。【岗位要求】 1、30-48岁，5年以上高端私房菜、会所或星级酒店厨师长工作经验，精通云南菜系； 2、具备扎实的烹饪功底与创新能力，擅长菜品研发、精致摆盘及融合菜系制作； 3、熟悉厨房全流程管理，包括食品安全、成本核算、团队协作及高峰期运营调度； 4、具备优秀的领导力与执行力，能高效管理团队并处理突发问题，适应高强度工作； 5、持有效健康证，职业素养高，稳定性强，对菜品品质有极致追求。

高端私宴会所炒锅师傅（云南菜）

8千-1万

保山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

云南福盛隆珠宝有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责高端私宴会所热菜出品，精准掌控火候与调味，确保每道菜品达到精致化、标准化要求； 2、严格执行标准化操作流程，在用餐高峰期保持稳定高效的出餐节奏，兼顾出品速度与品质； 3、参与食材验收、初加工及储存管理，合理控制原料使用，有效降低后厨运营成本； 4、负责灶台区域日常清洁维护，规范使用各类厨具设备，确保安全生产零事故； 5、协调打荷、切配等岗位工作，高效完成餐前备料、餐后收尾等全流程协作； 6、参与季节性菜品研发，结合云南特色食材创新私宴菜式，提升顾客用餐体验； 7、独立承担员工餐制作任务，合理搭配营养膳食，在保证餐食质量的同时精准控制成本。【岗位要求】 1、3年以上专业炒锅经验，精通云南特色菜系烹饪技法，有高端餐饮会所工作经验者优先； 2、具备扎实的烹饪基本功，能稳定把控菜品口味与火候，适应高强度出餐节奏； 3、熟悉食品安全规范，持有有效健康证，掌握食材保鲜、成本控制等后厨管理技能； 4、身体健康，能适应餐饮行业工作时间（含节假日及弹性排班）； 5、具备菜品创新意识，能独立完成精致摆盘与酱汁调配； 6、拥有员工餐制作经验，擅长合理利用食材，具备成本管控意识； 7、职业素养良好，团队协作能力强，能承受高强度工作压力。

餐饮客户经理

8千-1.2万

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、客户核心维护与回访：负责门店高端商务、政企、私人客户的日常维护，建立常态化回访机制，定期跟进老客户需求、用餐体验，主动解答客户疑问、处理客户诉求，提升客户粘性与复购率，维系良好的高端客群关系。 2、会员体系搭建与运营：全权负责门店会员制落地与运营，包括新会员招募、会员等级管理、会员权益解读、会员专属活动落地，充分挖掘会员消费需求，激活会员消费潜力，搭建完善的门店私域会员体系。 3、客史档案精细化管理：配合门店运营团队，规范记录、完善客户客史档案，详细录入客户用餐偏好、口味习惯、宴请需求、消费频次、消费额度、特殊禁忌等信息，做好客户差异化服务，为定制化服务、营销活动开展提供数据支撑。 4、市场拓展与业绩达成：承接门店既定销售业绩指标，立足深圳福田高端餐饮市场，主动开发政企、企业团建、商务宴请、高端私宴等新客户、新渠道；配合店总及运营团队制定月度、季度销售推广方案与营销攻势，落地执行并全力完成业绩目标。 5、品牌宣传与口碑打造：传播门店高端菜品、宴请服务、品牌特色及场地优势，在福田高端商圈、商务圈层塑造门店品牌知名度与口碑，挖掘高端宴席、包场、定制宴请等商机。 6、统筹对接现场服务：对接客户各类预订、宴请、包场需求，全程跟进沟通、统筹协调门店服务、菜品、场地布置等事宜，保障客户用餐及宴请体验，提升客户满意度与品牌美誉度。岗位要求 1、学历：大专及以上学历，形象气质佳，谈吐得体，适配高端餐饮服务场景。 2、经验：1年及以上高端餐饮、星级酒店、商务宴请客户经理或销售相关工作经验，熟悉深圳福田本地高端餐饮市场、商务客群特性者优先。 3、专业能力：掌握基础的市场营销、客户公关、商务洽谈技巧，熟悉会员运营、客户回访、客史档案搭建相关工作流程，具备独立开发客户、维护高端客群的能力。 4、综合素养：具备优秀的商务交际、沟通协调、口头及书面表达能力，情商高、服务意识强，抗压能力出色，能够主动跟进客户、落地业绩目标，有高端餐饮圈层资源者优先。 5、职业态度：工作积极主动、细致负责，认同高端餐饮服务理念，服从门店管理，具备良好的团队协作意识与目标感。

日料板前厨师

6千-8千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物

上海植庭餐饮有限公司

日韩料理 | 500-999人

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岗位职责: 日料工作经验优先考虑 1. 负责寿司板前菜品的现场制作与出品； 2. 根据标准规范完成食材的切割、摆盘及搭配； 3. 确保食材新鲜度与菜品呈现的美观性； 4. 保持操作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范。任职要求： 1. 有日料板前经验 2. 具备良好的刀工基础和菜品审美能力； 3.熟悉各类刺身食材的特性及处理方法 4. 具有较强的责任心和食品安全意识。

店长（餐饮经理）

4千-5千

昭通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

水富邵女坪朗玥酒店管理有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 全面负责餐厅整体运营，完成门店经营业绩、利润、成本控制等指标。 2. 负责团队建设、人员管理、培训督导与绩效考核，提升团队执行力。 3. 统筹服务、卫生、菜品、安全、成本等全面管理工作。 4. 制定并落实运营流程与服务标准，持续优化运营效率。 5. 处理重大客诉与突发事件，维护客户关系及品牌口碑。 6. 执行并策划门店营销活动，提升客流、翻台率与营业额。任职要求 1. 2年以上餐饮管理相关经验。 2. 具备门店运营、团队管理、成本控制能力。 3. 沟通能力强，有目标感、执行力与抗压能力。 4. 熟悉食品安全、消防规范及餐饮运营管理。薪资福利根据经验和能力面议。带薪年假、法定节假日福利、节日礼品。提供免费工作餐、员工宿舍（如需）。完善的培训体系和晋升通道，助力个人职业发展。

厨师长

1万-1.5万

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
补充医疗保险
意外险
全勤奖
岗位津贴
加班补贴
法定三薪
免费工作餐
包吃包住

溢水洋餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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需要招聘浙江本地浙菜厨师，做杭帮菜正宗，喜欢研究做杭帮菜，台州菜，责任心强的，有五险一金，包吃住，有意者联系【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，统筹安排厨房工作流程 2、制定标准化菜谱并监督执行，确保菜品质量稳定 3、控制食材成本，合理规划食材采购与库存管理 4、研发新菜品，定期更新菜单以适应市场需求 5、负责厨房设备维护与卫生安全管理 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房管理经验，有连锁餐饮经验优先 2、精通中式烹饪技法，熟悉各类菜系特点 3、具备成本管控意识与食材鉴别能力 4、能适应高强度工作，具备团队管理协调能力 5、持有健康证及相关职业资格证书

服务员

7千-7.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求: 有健康证，形象气质佳，良好服务意识和沟通能力，有酒店包厢服务经验优先，40岁以下工作内容: 包厢服务

服务员

4千-5千

重庆-沙坪坝区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

沙坪坝区梧厨餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、餐具摆放等 2、保持用餐区域整洁卫生，及时清理桌面和更换餐具 3、解答顾客咨询，处理简单客诉并及时反馈领班 4、熟悉菜单内容及特色菜品推荐话术 5、协助完成每日开市前准备和收市后整理工作 6、遵守服务流程标准及食品安全规范【岗位要求】 1、中技及以上学历，餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐饮行业服务工作经验 3、年龄22-38周岁，形象端正4、具备基础重庆方言沟通能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、持有健康证且在有效期内

中餐厨师

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岐福餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

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1. 年龄18–50岁，精通中餐烹饪，有多年后厨灶台实操经验，能独立上手炒菜。 2. 熟悉各类食材特性、调味配方、火候控制，懂菜品标准化出品。 3. 身体健康，持健康证，无传染病，能吃苦耐劳，服从管理。 4. 讲究卫生，遵守后厨规章制度，有责任心、团队协作意识。 5. 有酒店、酒楼、家常菜馆、食堂后厨从业经验者优先；会简单凉菜、卤菜者加分

厨师长

1万-1.5万

石家庄 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

石家庄桥西区松惠餐厅

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品出品质量稳定 2、负责菜单研发与更新，根据季节变化和市场趋势调整菜品结构 3、严格控制食品成本，合理控制原材料采购、验收及库存管理 4、监督厨房卫生安全，确保符合食品安全法规及卫生标准 5、负责厨房团队建设，包括人员培训、工作分配及绩效考核 6、协调前厅后厨工作衔接，及时处理运营中的突发问题 7、定期检查厨房设备运行状况，确保设备正常使用与维护【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师职业资格证书 2、5年以上中餐厨房工作经验，其中3年以上厨师长或同等管理岗位经验 3、精通各类中式烹饪技法，熟悉北方菜系者优先 4、具备扎实的成本管控能力及厨房运营管理经验 5、年龄28-36岁，身体健康，能适应高强度工作 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、工作责任心强，能承受工作压力，有创新意识

市场营销总监

1万-1.5万

郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检

周口仟禧城酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】主要岗位职责： 1、制定并实施酒店销售战略，提升品牌在目标市场的知名度和占有率； 2、领导销售团队，设定销售目标，监控业绩，确保团队达成或超越销售指标； 3、与重要客户建立并维护长期合作关系，拓展新的销售渠道和客户群体且对老客户进行维护； 4、分析市场趋势和竞争对手动态，为酒店产品定价、推广策略提供决策支持； 5、协调跨部门合作，确保销售策略与市场营销、客户服务等部门有效对接。任职要求： 1、具备丰富的销售管理经验，熟悉酒店行业优先； 2、拥有出色的领导力和团队管理能力，能够激励团队达成业绩目标； 3、优秀的沟通谈判技巧，能够在高压环境下有效推进销售进程； 4、具备市场分析和预测能力，能够根据市场变化快速调整销售策略； 5、具有创新思维，能够设计并实施有效的销售计划和促销活动。

连锁团餐招食堂厨师

8.5千-1.2万

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
领导好

上海常州丽华快餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责连锁团餐食堂的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等工作，保证出餐效率 3、严格执行食品安全操作规范，做好厨房设备维护及工作区域清洁 4、配合团队完成每日餐品计划，参与新菜品研发与改良 5、合理控制食材成本，避免浪费【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，能独立完成大锅菜制作 2、熟悉食堂工作流程，有团餐或快餐行业经验者优先 3、持有有效的健康证明，了解食品安全相关法规 4、能适应早班及高强度工作节奏，具备团队协作意识 5、对菜品口味有追求，愿意学习新烹饪技术

西餐主管

8千-1万

厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训
岗位晋升
帅哥多
美女多

厦门市思明区立青涵餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导； 2、制定并优化西餐服务流程与操作规范，确保出品质量稳定且符合标准； 3、监督厨房与前台协作，协调食材备货、设备维护及卫生安全管理； 4、定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识，处理突发客诉事件； 5、分析经营数据，提出成本控制及菜品创新建议，协助完成营收目标； 6、落实食品安全及消防规范，确保餐厅符合卫生、安全相关法律法规。【岗位要求】 1、5年以上西餐厅工作经验，其中至少2年同岗位管理经验，熟悉西餐运营全流程； 2、精通西餐菜品标准、酒水搭配及高端服务礼仪，具备扎实的实操与培训能力； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理内部协作问题； 4、对成本控制、库存管理及食品安全体系有系统认知，数据敏感度高； 5、抗压能力强，适应倒班及高强度工作，能灵活应对突发状况； 6、持有餐饮管理相关证书或星级酒店工作经验者优先。