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  • 客服

  • 行政主管

    1.5万-1.8万
    国外 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、人事流程管控:负责员工入、转、调、离全流程标准化办理,协助员工签证材料提交,保障人事事务规范。 2、行政事务统筹:高效处理员工各类行政申请,规范审批流程; 3、员工关系建设:策划并组织各类员工文化活动,增强团队凝聚力与归属感。 4、员工后勤保障:统筹员工接送机、就医陪同等各类后勤事宜。 5、统筹监管行政部门日常运营,合理分配部门工作分工,督促各项工作落地执行。 任职要求 1、基本条件:28-36周岁,形象气质佳,净身高163cm及以上。 2、语言能力:大学英语四级及以上,具备优秀的听说读写能力,可熟练处理行政事务中的英文沟通、英文文档撰写与审核等相关工作。 3、工作经验:拥有3年以上行政人事相关工作经验,至少1年综合统筹管理经历;擅长统筹协调复杂行政事务,具备优秀的团队管理、跨部门沟通协作能力及风险预判与处置能力。 4、专业技能:熟练运用OFFICE办公软件(Word、Excel、PowerPoint等),具备高效的公文撰写、数据整理及办公事务处理能力。 5、职业素养:具备极强的服务意识与责任心,反应敏捷、执行力强,能高效应对各类突发事宜,确保行政工作有序推进。 薪资与福利 1、薪资待遇:15000-18000元/月,根据个人工作能力、过往从业经历面议调整。 2、合同期限:2年,到期可根据双方意愿续签。 3、福利待遇:提供食宿保障、办理工作签证、阿联酋医疗险、享有带薪假期。
  • 炒锅师傅

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责后厨炒锅,会闽川菜系。 2、会研究新菜品,协助更新菜单。 3、能吃苦耐劳,做事积极。
  • 海口 | 经验不限 | 初中
    • 投递简历
    1.招聘人数:热厨厨师长/冷厨厨师长/中西点厨师长各1人 2.薪酬待遇:8000元/月起(具体根据工作经验定薪) 3.岗位职责: (1)负责日常生产的计划、组织和实施,保质保量完成每日生产任务。 (2)负责按照质量管理体系的要求组织生产,达到产品生产的质量要求。 (3)负责落实各项卫生管理规定,组织生产员工按照质量和卫生要求规范操作。 (4)负责对生产的产品质量及成本的控制,参与相关产品的设计工作。 (5)做好相关产品的月度、日原料计划,合理备料、使用。 (6)负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件: (1)学历与专业:中专或同等水平及以上。 (2)经验要求:相关岗位工作5年(含)以上,具有餐饮管理岗位工作经验优先,持有厨师证。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位描述:跟着区域经理、店长带训学习门店的基础岗位以及管理事宜,希望通过6-12个的学习后成长到独立运营一家门店。 岗位职责: 1、通过轮岗和培训,学习门店的各岗位操作标准及公司各项规章制度; 2、通过协助店长开展门店经营管理工作,学习并掌握门店管理、人员管理等门店运营管理方面的知识; 3、维护并提升顾客满意度; 4、处理好员工关系,确保团队伙伴在一个相互尊重的环境下工作。 工作时间:根据门店需要,店长灵活排班 任职资格: 1、适应快节奏工作并能适应轮班,有2年以上连锁餐饮的门店管理经验; 2、有良好的顾客服务意识和沟通能力; 3、有良好的领导意愿和团队合作精神; 4、正直诚信、乐观积极、责任感强,愿意不断学习。 福利待遇: 1、广阔的晋升空间,免费的门店管理知识培训; 2、发放工作服、解决食宿问题,真正做到衣食无忧; 3、轻松的工作环境,团队氛围良好; 4、有竞争力的薪酬福利(每月底薪+月度奖金+年终奖、生日福利、节假日福利、门店每月团建等)。
  • 店长

    1万-1.5万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    核心岗位职责 1.战略与目标管理: 根据公司战略,制定并分解门店年度/季度/月度营业目标(AOP计划)至各单元,建立监控与复盘机制,确保目标达成。 2.运营统筹与值班: 按公司要求统筹门店全盘运营,执行各项规章制度;负责日常值班管理,通过《值班巡检表》确保餐厅流程有序执行。 3.会议与复盘: 组织班前会、管理组会议及周/月复盘会,使用《复盘画布》等工具分析业绩、客诉等问题,制定改进计划。 4.成本与利润管控: 统筹管理门店人力、食材、能耗、物料等各项成本,完成公司下达的利润目标。 全面安全管理: 监督并落实食品安全、生产安全、消防安全、人身财产安全等各项安全培训与执行。 5.团队与文化落地: 负责门店团队建设,落实企业文化宣导与执行;定期进行员工沟通、组织团建、检查宿舍,维护团队稳定。 6.招聘与人才发展: 组织门店招聘、面试工作;开展对储备管理干部及以下岗位的认证、培训与考核。 7,流程审核: 负责审核门店排班、考勤、绩效、培训、福利、盘点、物资申购等各项流程的合规性与准确性。 8.数据驱动与营销: 组织日、周、月数据复盘会议,分析营业额、客单价等数据,快速发现问题,调整运营与营销策略;参与商圈调研,维护客户关系。 9.跨部门协同: 主动与总部市场部、人力资源部、采购部及酒水/外卖创业单元协同,获取资源支持,保障高效运营。 10.合规与公关: 协助办理门店各类证件年审及检查;具备处理食品安全事件、政府关系及突发事件等公关能力。 11.完成上级安排的其他专项工作。 日常工作节奏 每日: 查看通知、组织晨夕会、营销启动、开餐检查、高峰期巡视、客户反馈跟进、数据查看、闭店巡检、线上运营跟进等。 每周: 召开周数据分析会、安排宿舍检查、追踪培训与质检、审核报销等。 每月: 参加公司绩效会议、组织门店总结会、审核考勤绩效工资、完成月度盘点、开展团建、商圈调研等。 季度/年度: 组织消防演练、设备清洗跟进、制定年度AOP计划与经营分析报告等。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    天津-南开区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    西餐厨师,负责店面西式简餐制作,能根据标准SOP制作餐品。热爱西餐,喜欢烹饪,对西式烹调有热爱,品质。能有创造性,有想法。 店里,有奢饰品牌五星级酒店厨师长指导。一切能帮你实现西餐道路的梦想。
  • 厨师

    6千-7.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房工作,控制所有设施及成本。 2、负责所有中餐的准备、烹饪工作,达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、会凉菜小炒和炖锅 2、夜市上班,能熬夜
  • 咖啡师

    4千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.做好每天运营的开档和收档工作; 2.确保宾客咖啡体验区域的整洁干净; 3.确保购买区域次序井然; 4.了解售卖产品,主动为客人介绍产品,协助客人完成购买; 5.学习并能熟练使用所有操作设备; 6.学习并能按标准熟练制作各类咖啡和饮品; 7.礼貌待客,一贯保持友善的态度; 8.繁忙时协助咖啡师完成饮品和咖啡的制作; 职位要求: 1.有咖啡店服务工作经验者优先。 2.具有一定的服务意识,能够合理完成经理安排的工作。 3.具有一定的销售能力,了解客人的喜好,有针对性并有效的完成合理的销售。 4.性格外向,善于与客人沟通。 可以直接到店咨询面试!!!
  • 周口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的整体运营管理,确保服务质量和客户满意度; 2、监督前台客户接待、住房预订、入住及退房流程,提升工作效率; 3、负责酒店客房收益,能够及时对房价做好合理调整; 4、处理客户投诉,维护酒店形象,确保良好的客户关系; 5、协调各部门工作,保证前台与酒店整体运营的顺畅衔接; 6、制定并实施前厅部的培训计划,提升员工专业技能和服务意识。 任职要求: 1、具备大型连锁酒店管理或相关专业,有前厅管理经验者优先; 2、熟悉酒店运营流程,对提升客户体验有独到见解; 3、具有良好的领导力和决策能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *门店: DG CAFFÈ DOLCE&GABBANA *薪资待遇: 月薪范围6k-7.5k,提供五险一金福利,做六休一,包吃 *岗位职责: 1. 服从领导安排,做好餐前准备工作; 2. 严格遵从部门的相关规章制度,不违反相关规定; 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作,菜式的品种和口味; 4. 严格执行工作程序,操作程序和卫生要求,努力提高菜肴质量; 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 *任职要求: 1. 拥有至少2-4年餐饮行业工作经验,奢侈品酒店、米其林餐厅或黑珍珠餐厅工作经验者优先考虑。 2. 熟悉高端食材的处理、精致菜品的制作及顾客的高品质需求。 3. 严格遵守部门规章制度及食品安全卫生要求,确保厨房操作规范、安全、卫生。 4. 工作细心认真,注重细节,对菜肴质量有极高要求,追求卓越的服务体验。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 著名餐饮品牌餐厅部门日常运营。 2. 确保高质量客户服务。 3. 处理投诉解决问题。 4. 维护设施整洁与安全。 5. 员工培训与发展。 6. 分析销售数据,提出改进策略。 7. 与其他部门合作。
  • 厨师

    6千-7千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *职位名称:西餐厅前台 *门店位置:陕西北路威海路-意大利西餐厅 *薪资待遇: 月薪范围8-9k,提供五险一金福利,做五休二,包食宿 *岗位职责: 1. 迎宾接待:以优雅、热情的姿态迎接每一位步入餐厅的宾客,引导他们至合适的座位,确保宾客感受到宾至如归的温暖与尊重。 2. 预订管理:协助宾客完成电话预订或现场预订,记录宾客的预订信息,并及时与餐厅内部沟通,确保预订的准确落实。 3. 信息传达:将宾客的特殊需求(如座位偏好、菜品要求等)及时传达给餐厅内部相关部门,确保宾客需求得到满足。 4. 氛围营造:保持餐厅入口及接待区域的整洁与美观,通过微笑与礼貌用语,营造温馨、舒适的用餐氛围。 5. 宾客反馈:积极收集宾客对餐厅服务及环境的反馈意见,及时向上级领导汇报,为餐厅服务质量的持续改进提供宝贵建议。 *任职要求: 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮(Fine Dining)服务经验者优先,对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备良好的仪表与气质,能够代表门店形象,给宾客留下深刻印象。 3. 具备强烈的客户服务意识,能够站在宾客角度思考问题,提供贴心服务。 4. 面对突发情况,能够保持冷静,迅速作出反应,妥善处理。 5. 具备流利的英语口语与书写能力,能够无障碍地与国际宾客进行交流,解答疑问,处理预订等事宜。
  • 签证专员

    1.2万-1.5万
    国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成集团员工及旗下租户的新签证办理、续签、取消及转签工作; 2、负责集团员工及旗下租户的健康卡、保险办理; 3、完成集团及旗下租户营业执照的办理、更新及取消工作; 4、熟悉阿联酋政府部门办事流程,为集团及租户解决与政府部门对接的相关工作; 5、完成上级交办的其他任务。 任职条件: 1、25-30周岁,形象气质佳,身高163cm以上; 2、英文相关专业,英语六级及以上,具备优秀的听说读写能力; 3、2年以上PRO(签证、营业执照办理工作)、文员相关工作经验; 4、熟练使用OFFICE办公软件,有高效的办公能力; 5、具备良好的沟通协调能力及服务意识,耐心、严谨,具有高度的责任心。 薪资与福利: 1、薪资待遇:12000RMB/月起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 工程维修工

    1.2万-1.5万
    国外 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅厨房内各类电器设备的维修和日常保养工作,具体包括炉灶、烤箱、冰箱、冰柜、蒸箱、洗碗机等。定期对设备进行检查,及时发现设备潜在故障并进行维修处理,确保厨房设备始终处于良好运行状态; 2、承担餐厅、卖场及公寓楼内空调设备的维修和保养任务,涵盖中央空调、挂式空调、柜式空调等不同类型。定期清洁空调滤网、检查空调制冷制热效果、维护空调管路及零部件,及时修复空调运行过程中出现的故障;  3、负责餐厅、卖场、公寓楼内公共区域设施设备的日常维修和定期检查工作,例如照明设备、水电线路、给排水系统、定期巡查设施设备运行情况,做好检查记录。  任职条件:  1、具有 1-3 年及以上电器设备维修相关工作经验,有厨房设备、空调设备维修经验者优先,熟悉各类电器设备的工作原理、维修流程和保养方法;  2、熟练掌握电器设备维修技能,能够独立诊断和维修炉灶、烤箱、冰箱、空调等设备常见故障; 3、了解水电安全规范,具备较强的安全意识,能够严格按照安全操作规程进行维修作业; 4、工作认真负责、严谨细致,具有较强的责任心和敬业精神,能够及时响应维修需求,高效完成维修任务。   福利待遇:  1、薪 资:12000-15000RMB;  2、合同期限:2 年; 3、工作时间:每月休4天; 4、福利待遇:包食宿、工作签证、迪拜医疗险、提供年假机票。
  • 楼面经理

    6千-8千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责督导完成本楼层的日常经营工作,根据楼面部长性格、特长、将工作合理分配,每日定期检查; 2、负责编制员工排休、排班表,检查员工的出勤状况,仪表及个人卫生; 3、熟悉菜单、酒水及相关的出品,价格、原料、品味、烹调时间,制作过程和每天供应的品种; 4、每天认识两位新客户,及记录客人档案上交预定部; 5、负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略上报大堂经理同意后,并组织实施; 6、每周不少于与2名员工做沟通,了解员工思想状况,并有详细记录。(为VIP客人亲自点菜、服务,全程跟踪客人满意度); 7、妥善处理客人投诉,事后做好记录和分析,将情况及时向上级反映; 8、负责餐厅服务员日常培训工作。 岗位要求: 1、身体健康,仪表端庄,气质高雅,性格温和,情绪稳定; 2、协调沟通能力强,语言及文字表达能力强,擅长培训。有亲和力;有较强的执行力,富有激情; 3、熟悉餐饮各岗位操作技能及工作流程,有较强领导力与执行力,善于团队建设与激励; 4、具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律素养; 5、能够督导服务员按服务标准进行工作,反应灵敏、机智灵活,善于满足不同类型客人的个性化需求;了解餐饮服务程序和特殊服务程序,熟记菜单、酒水单的全部内容。
  • 厨师长

    8千-1万
    重庆-江北区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房管理制度 2、监督菜品制作流程,确保出品质量和食品安全标准 3、根据市场需求研发新菜品,定期更新菜单 4、合理控制厨房成本,优化食材采购及库存管理 5、负责厨房团队建设,包括人员培训、绩效考核及工作安排 6、维护厨房设备设施,确保正常运转及安全使用 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上厨房管理经验 3、精通西餐制作工艺,具备菜品创新能力 4、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 5、年龄25-45周岁,身体健康,能适应高强度工作 6、工作责任心强,具有良好的职业操守和抗压能力
  • 配菜

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师要求,准确、高效地进行食材的切配、分装和预处理工作; 2、负责每日食材的验收、分类、储存及保鲜管理,确保食材新鲜、卫生; 3、保持配菜区域的整洁,严格执行厨房卫生及安全标准; 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作,包括调料调配、辅料准备等; 5、定期检查库存,及时补充所需食材,避免短缺或浪费; 6、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,有一定的配菜经验; 2、吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证优先; 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排; 5、能适应早晚班轮换及节假日加班。
  • 厨师学徒

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材准备、加工及烹饪工作 2、负责厨房设备清洁维护及工作区域卫生管理 3、严格执行食品安全标准与操作规范 4、参与新菜品的研发与制作流程优化 5、完成每日备料清单核对与库存盘点 【岗位要求】 1、年龄17-25周岁,身体健康无传染性疾病 2、具备基础刀工技能者优先 3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有较强学习意愿和团队协作意识 5、持有健康证(可入职后办理)
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘:中餐店长1人,西餐店长1人 基本要求:具备丰富的店面管理及销售、运营经验。 职位描述 1. 负责餐厅整体运营管理,确保服务质量和食品安全标准; 2. 指导和激励团队成员,优化工作流程,提升服务效率; 3. 策划和执行餐厅营销活动,提升营业额和顾客满意度; 4. 监控和管理库存,确保成本控制和食材合理利用; 5. 新老客户的开发及维护,处理顾客反馈,确保问题及时解决,维护品牌形象; 6.负责对员工的培训教育。 备注:懂调酒、葡萄酒、雪茄优先,形象气质佳; 任职资格: 1、专科以上文化程度,形象气质佳; 2、具有丰富的餐厅管理工作经验,熟悉人员管理,掌握服务培训技能; 3、有良好的沟通及处理问题的能力,灵活应变; 4、认真负责,热爱美食及餐饮行业;
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位招聘信息】 *薪资待遇: 月薪范围13K-16K  具体薪资将依据候选人的综合能力面议。提供完善的五险一金福利计划。 *工作时间: 做五休二,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为门店的Bar Manager,您将担任以下核心职责: 1. 领导并管理吧台团队,确保吧台区域的高效运作、出品品质与服务水准。 2. 精通鸡尾酒调制与咖啡制作技艺,能够创新并推出符合品牌定位的特色饮品,满足顾客体验需求。 3. 根据季节、节日或特殊活动,设计并推出限定款饮品菜单,吸引并满足高端客户的多样化需求。 4. 负责吧台区域的日常运营管理,包括酒水物料采购、库存管理、成本控制及卫生安全等。 5. 与门店GM紧密合作,参与门店的整体营销策略制定,提升门店的品牌形象与市场影响力。 6. 组织定期培训,培养并提升吧台团队的专业技能与服务水平,增强团队凝聚力。 *任职要求: 1. 至少3年以上高端酒店或知名酒吧的调酒及管理经验,具备鸡尾酒调制、咖啡制作等高级技能。 2. 拥有在国际高端酒店背景工作经历,或曾在大型调酒、咖啡比赛中获奖者优先。 3. 出色的沟通能力与服务意识,能够妥善处理顾客需求,提供个性化服务。 4. 对品质有严格要求,注重细节,追求卓越的饮品体验。 5. 具备良好的团队合作精神与领导能力,能够有效激励并管理团队成员。 6. 精通双语(中文和英文),能够流利地进行日常沟通与商务交流,以应对国际客户群体。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务等2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范 3、主动了解顾客需求,提供优质服务体验 4、熟悉菜品特色,能专业地向顾客推荐产品 5、协助处理顾客投诉及突发事件 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中/中专/技校以上学历,餐饮服务相关专业优先 2、1年以上餐厅服务工作经验3、年龄20-30岁,形象端正4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有高端餐饮或日式料理服务经验者优先
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    有投必应
    有投必应
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配; 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准,确保菜品质量稳定、出品高效; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 4、定期培训厨房团队,提升员工专业技能及服务意识,打造高效协作的厨房团队; 5、根据市场需求及季节变化,创新菜品并优化菜单,提升顾客满意度; 6、负责厨房设备维护及清洁管理,确保符合卫生安全标准; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系(如粤菜、江浙菜、淮扬菜等),能独立完成菜品研发与改良; 2、有较强的厨房管理能力,熟悉厨房运营流程及成本控制方法; 3、具备良好的团队领导能力,能有效调动员工积极性,处理突发问题; 4、对食品安全、卫生标准有深刻理解,严格执行相关法规; 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应灵活排班; 6、有星级酒店或知名餐饮企业中厨管理经验者优先。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 全勤奖
    • 购买社保
    • 投递简历
    餐饮营销总监(店总方向)岗位描述: 聚焦门店客流增长、复购提升与营收目标达成,以门店为核心策划并落地精准营销活动,联动店内运营优化客户体验,管控门店营销预算与物料,维护周边客源与线上渠道。 工作职责: 1.营销活动策划与落地:围绕门店核心客群,策划高频营销活动,确保活动贴合客群需求。活动前协调后厨确认食材储备、前厅培训活动话术;活动中现场督导,解决客流引导、客诉处理等突发问题;活动后组织复盘,形成书面总结。 2.周边客源开发与维护: 对接周边异业合作方,达成多类型合作,实现双向引流,建立顾客档案,记录客户偏好,通过会员或电话推送专属福利,提高客户复购率。 3.门店线上渠道运营:维护大众点评、美团店铺、抖音店铺,包括但不限于更新菜品图片与价格、回复用户评价、参与平台本地流量活动等。运营门店客户社群,提高社群活跃用户数。 4.数据复盘与策略调整:统计门店核心数据:客流数、复购客户数、活动套餐销量、线上引流到店率等;生成《门店营销数据周报》,分析数据背后的问题并提出调整策略。 5.预算与物料管理:管控门店月度营销预算,管理营销物料库存,确保物料充足且无浪费,破损海报、过期优惠券需及时更换或销毁。 6.店内运营联动:与各部门同步营销活动计划,确认出餐流程调整、菜品供应等需求,确保营销活动顺利进行;收集前厅反馈的客户意见,整理后推动优化。 任职要求: (一)学历与经验 - 学历:大专及以上学历,市场营销、餐饮管理相关专业优先。 - 经验:10年以上门店餐饮营销或门店运营经验,熟悉本地餐饮市场与周边客群特点,有成功提升门店客流或复购的案例。 (二)能力要求 1. 策划执行能力:能快速策划贴合门店的小型营销活动,具备现场解决突发问题的能力。 2. 客户沟通能力:善于与周边客户、异业合作方沟通,能精准捕捉客户需求。 3. 数据敏感度:能看懂门店基础营销数据,并据此调整策略,不依赖复杂数据分析工具。 4. 协作能力:能与后厨、前厅团队高效配合,确保营销活动与店内运营无缝衔接。 (三)职业素养 - 具备较强的抗压能力,能适应餐饮行业周末、节假日加班需求。 - 有成本意识,能合理管控小额营销预算,避免浪费。 - 对餐饮行业有热情,关注客户用餐体验,不做“自嗨式营销”。
  • 炒锅

    1万-1.3万
    国外 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件: 1、年龄25-38周岁,身体健康; 2、有 5年以上厨房炒锅工作经验; 3、能吃苦耐劳,无不良嗜好。 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000-13000RMB/月 ; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
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