1. 菜品烹制 负责门店中餐热菜、特色菜品炒制，严格按照菜品配方、口味标准、分量规范出品，保证色香味形统一，把控出餐速度，满足用餐高峰期接单需求。 ​ 2. 食材管控 上岗前核对当日食材备货量，合理使用原材料，杜绝浪费；每日检查食材新鲜度，变质食材严禁使用，按需申领后厨物料、调料。4. 成本与品质把控 熟悉菜品成本把控，合理控制用油、用料；日常总结优化出品口感，根据门店要求调整菜品口味，维护门店菜品口碑。 ​ 3. 卫生安全管理 保持炒锅区域、灶台、厨具日常清洁，做好餐具、炊具清洗消杀；遵守食品卫生规范、消防安全操作准则，规范使用燃气、厨具设备。 ​ 4. 设备维护 日常检查灶台、炒炉、排烟等设备运行状态，发现故障、异常及时上报；做好设备日常保养，延长使用周期。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括顾客引导、咨询解答及电话接听2、处理顾客预订、排队及就餐安排 3、协助收银工作，确保账目准确无误 4、维护前台区域整洁，确保服务环境舒适 5、配合店内其他部门完成日常工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮或服务行业工作经验 2、具备良好的沟通能力和服务意识 3、能够适应早晚班轮换工作制 4、工作认真负责，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行及门店形象维护； 2、制定并落实门店销售目标及经营计划，分析经营数据，优化运营策略，提升门店业绩； 3、监督食品安全、卫生及操作规范执行，确保符合国家相关法律法规及公司标准； 4、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象与顾客满意度； 6、控制门店成本，合理管理库存及损耗，确保利润目标达成； 7、执行公司营销活动，配合公司完成市场推广及品牌宣传任务。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先； 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年同岗位（店长或副店长）管理经验； 3、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的数据分析、成本控制及团队管理能力； 4、执行力强，能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力； 5、优秀的沟通协调能力，擅长员工激励与顾客关系维护； 6、持健康证，无不良从业记录。

服务员，收银员，配菜，长期短期都行，男女不限，吃苦耐劳

职位名称： 高端私房菜服务管家 【职位描述】 我们是谁？ 我们是一家全国独有的、以“千年古蜀乌木”为核心主题的文化体验餐厅。这里不仅是用餐之所，更是一座流动的文明艺术馆。我们采用全预约制，不设翻台，确保为每一位贵宾提供静谧专属的时空。我们的客人来自政、商、文、艺各界，素养非凡。 我们在寻找谁？ 我们寻找的，不是普通的服务员，而是“用餐体验的导演”与“文化服务的艺术家”。如果你对服务怀有热忱与敬意，拥有极高的审美直觉，并渴望在一个优质的艺术场域中，实现个人职业素养的飞跃，请加入我们。 ------ 【岗位职责】 1. 全程体验主导： 负责客户从预约确认到离店送别的全程、动线式管家服务，精准预判需求，于细节处创造感动。 2. 文化餐桌叙事： 深度理解每道菜品背后的文化典故与食材哲学，能用优雅、精炼的语言，为客户讲述“一菜一故事”，深化宴席的文化体验层次。 3. 环境与品控官： 确保服务区域内每一处光影、器皿、摆盘与清洁度皆符合最高标准，拥有对不完美的“零容忍”觉察力与立即补救的行动力。 4. 客户情绪管理： 从容、妥帖地处理服务中的各种状况与反馈，将潜在挑战转化为深化客户信任的契机。 5. 团队协同演出： 与后厨、传菜保持无缝沟通，确保整场服务如一场节奏精准、配合默契的艺术演出。 ------ 【任职要求】 • 硬性条件： ◦ 形象气质佳，举止大方得体，具备良好的职业仪态。 ◦ 身高：女160cm以上，男175cm以上。 ◦ 大专及以上学历（如综合素质优异，可适当放宽），普通话流利。 ◦ 拥有高端餐饮服务经验优先。 • 核心素质（我们面试的重点）： ◦ 服务审美与直觉： 对服务的节奏、距离、无声的关怀拥有天赋般的敏锐度。 ◦ 极致的情绪稳定： 能在任何情况下保持从容、温暖、专业的姿态。 ◦ 深厚的共情力与文化兴趣： 对古蜀文化、东方美学、器物礼仪有主动了解的热情。 ◦ 真正的团队精神： 相信优质的体验源于无间的协作，追求集体成就感。 ------ 【薪酬与晋升】 1. 薪酬结构：综合月薪 6000 - 8000 元+ • 有竞争力的基薪：依据公司完善的 “10级薪酬晋升体系” 定级（基薪范围4000-7000元），你的起点由能力决定。 • 预定提成与高额产品提成：与你所服务客人的消费额直接挂钩，真正实现“劳有所得，优劳优得”。 • 团队效益奖金：与门店整体经营业绩挂钩，共享发展成果（与预定额的提成比例有关） • 其他福利：工龄工资、包食宿、五险一金（公积金仅为中高层管理岗提供）等。 2. 清晰的晋升通道 我们拥有从“助理管家”到“行政管家”共10级的专业发展通道。晋升标准透明，速度取决于你的能力与贡献，最快可突破常规年限获得职级与薪酬的快速成长。 ------ 【我们为何值得你选择？】 1. 独特的平台： 在文化场域工作，每日与艺术和美同行。全预约制保障了服务的纯粹性与高标准的可执行性。 2. 优质的客群与氛围： 服务的对象是各界精英，让你在提升专业的同时，涵养心性，开阔眼界。团队拒绝内耗，氛围友善、专注、专业。 3. 无忧的后勤保障： 提供舒适双人间宿舍（距工作庭院仅10米），彻底告别通勤烦恼。提供工作餐，发放定制中式美学工服。 4. 全面的福利保障： 按规缴纳五险一金，享受带薪年假、节日福利及持续的专业培训。 ------ 如果你确信自己是那位追求美好、以服务为荣的“艺术家”，请即刻投递简历，与我们共同打造无可复制的体验。 ------

【岗位职责】 1、负责各类中式菜品的烹饪制作，保证出品质量和口感标准 2、根据每日菜单需求准备食材，合理控制成本与损耗 3、严格执行厨房卫生管理制度，确保操作区域整洁规范 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作工艺 5、负责厨房设备的日常维护与保养 【岗位要求】 1、掌握基础烹饪技法，能独立完成常见中式菜肴制作 2、具备食品安全意识，严格遵守厨房卫生操作规范 3、能适应餐饮行业工作强度，具有团队协作意识 4、愿意学习提升烹饪技术，接受菜品创新指导 5、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证优先

后厨各项工作的配合，切臊子，切凉菜，和后厨卫生的打扫

【岗位职责】 1、负责火锅店后厨的食材准备、清洗、切配等工作，确保食材新鲜、卫生、符合标准； 2、根据菜品需求，准确、高效地完成配菜任务，保证出菜速度和品质； 3、协助厨师完成部分简单菜品的制作，确保菜品口味和摆盘符合要求； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺或浪费； 5、保持后厨工作区域的整洁与卫生，遵守食品安全和操作规范； 6、配合团队完成其他后厨相关工作，确保厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、具备1年以上后厨配菜或相关工作经验，熟悉常见食材的处理方法； 3、刀工熟练，能快速、准确地完成食材切配； 4、工作认真负责，注重细节，有较强的卫生意识和食品安全观念； 5、能适应早晚班轮换，具备团队合作精神，服从工作安排； 6、无不良嗜好，吃苦耐劳，愿意在餐饮行业长期发展。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、根据菜品要求进行标准化切配操作 3、维护切配区域的卫生与设备清洁 4、协助厨师进行备料和出餐准备 5、执行食材的保鲜储存管理 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业切配工作经验 2、熟悉各类食材特性及切配规范 3、能适应快节奏工作环境 4、具备基础厨房设备操作能力 5、身体健康，持有有效健康证

【岗位职责】 1、负责公司餐饮品牌的市场推广与营销策划，制定并执行年度、季度、月度营销计划； 2、分析市场趋势及竞争对手动态，挖掘潜在客户资源，提升品牌知名度和市场占有率； 3、策划线上线下营销活动，包括但不限于促销活动、品牌推广、社交媒体运营等； 4、维护现有客户关系，拓展新客户渠道，提升客户粘性和复购率； 5、协调内外部资源，确保营销活动的顺利实施，并对活动效果进行跟踪评估； 6、定期提交营销数据报告，分析营销效果并提出优化建议； 7、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，具备较强的市场敏感度和营销策划能力； 2、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够高效推动项目落地； 3、思维活跃，创意丰富，能够独立完成营销方案的策划与执行； 4、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 5、有餐饮行业营销经验者优先，无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责门店日常招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进 2、执行员工入职、转正、调岗、离职等手续办理 3、维护员工档案，确保人事资料准确完整 4、协助处理员工考勤、排班及基础薪资核算 5、落实公司人事制度，协调员工关系 【岗位要求】 1、18-38岁，适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础办公软件操作能力 3、工作细致耐心，有服务意识 4、能接受周末及节假日轮班 5、有餐饮行业经验者优先

【岗位职责】 1、负责KTV包厢的接待服务工作，包括引导客人、介绍服务项目等 2、保持包厢环境卫生整洁，及时清理桌面和更换用具 3、协助客人点单，准确传达至后台并跟进上餐进度 4、处理客人基本服务需求及突发情况 5、遵守KTV各项服务流程与标准 【岗位要求】 1、年龄18-29周岁，形象端正2、具备基础沟通能力，能用普通话交流 3、能适应夜班工作（18:00-次日2:00时段） 4、有服务意识，主动性强 5、无经验可培训上岗

岗位职责 · 1. 熟练掌握服务流程，包括摆台、点餐、传菜、撤台等基础操作，了解菜品特色及食材搭配建议，为顾客提供专业的用餐指导。 · 2. 与顾客、同事及其他部门有效沟通，积极配合厅面经理完成各项工作任务，提升整体服务效率。 · 3. 主动向顾客推荐特色菜品、优惠套餐及会员储值卡，积极参与门店营销活动，完成个人和团队的销售任务，提升台次和办卡率。 · 4. 快速处理顾客投诉、突发设备故障等应急情况，保持冷静，有效解决问题，避免对顾客用餐体验造成影响。 · 5. 将经验及技能通过培训的方式输出给厅面全体员工。 岗位要求 · 1. 年龄20 - 40周岁，身体健康，持有健康证，形象整洁得体。 · 2. 具备良好的服务意识与责任心，工作积极主动，有较强的应变能力、销售能力与团队协作精神，认同公司企业文化。 · 3. 有餐饮服务工作经验或者销售经验者优先，无经验者需具备较强的学习能力，能快速掌握服务技能与流程。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮门店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等各环节的监督与指导； 2、制定并执行门店经营计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责门店人员招聘、培训、排班及绩效考核，打造高效稳定的服务团队； 4、严格把控菜品质量、服务标准及成本控制，优化运营流程以提升顾客满意度； 5、处理突发事件及客户投诉，维护门店品牌形象，建立良好的客户关系； 6、落实公司各项规章制度，确保门店符合食品安全、消防等法律法规要求； 7、定期与总部沟通，反馈运营情况并执行公司制定的营销策略及促销活动。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年同岗位管理经验； 2、熟悉酒店餐饮运营全流程，具备出色的团队管理能力和成本控制意识； 3、具备较强的市场敏感度，能根据经营数据制定针对性改进措施； 4、执行力强，能适应高强度工作，善于处理突发问题及协调多方关系； 5、持有餐饮管理相关证书或星级酒店工作经验者优先； 6、年龄不限，身体健康，能接受弹性工作时间及节假日排班安排。

【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情迎接顾客，引导顾客入座，并提供基本的餐厅介绍和菜单说明； 2、接听顾客电话，处理预订、咨询及简单的投诉问题，确保信息准确传达至相关部门； 3、协助收银工作，包括账单核对、现金及电子支付操作，确保账目清晰无误； 4、维护前台区域的整洁与秩序，确保顾客等候区的舒适性； 5、配合餐厅其他部门完成日常运营工作，如协助传菜、清洁等临时性任务； 6、记录并反馈顾客的意见和建议，协助提升服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地对待顾客； 2、形象端正，举止得体，具备一定的亲和力； 3、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 4、具备基础的数学计算能力，能够熟练操作收银系统者优先； 5、无经验者可接受培训，有餐饮或服务行业经验者优先； 6、具备团队合作精神，能够积极配合同事完成工作任务。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈问题并配合解决，提升顾客满意度； 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作，包括餐具摆放、物料补充等； 6、遵守餐厅规章制度及服务标准，确保服务质量和安全卫生符合要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，能承受一定的工作压力； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、年龄、学历不限，欢迎对餐饮行业有兴趣的求职者加入。

连锁餐饮运营经理（多店管理/救火型/高提成） 岗位名称：非赖火锅区域经理（管3-6家店，base巴彦淖尔） 薪资范围：底薪7000～9000 + 月度绩效+ 区域分红，综合年薪12-18万 福利：部分保险、车补+油补（实报实销）、话补、包吃住、月休6天 岗位职责： · 负责巴彦淖尔市内及周边旗县（临河、杭后、五原、乌拉特前旗等）3-6家直营/加盟店的运营管理 · 每周巡店2-3轮，重点抓QSC（品质、服务、清洁）、食安、员工仪容仪表 · 辅导各店店长完成排班、订货、成本控制、本地营销活动（如羊肉节、冬季暖锅） · 分析各店经营数据（翻台率、人均消费、食材损耗），每月提交改善计划 · 协调新店开业（公司计划在巴盟新开2家）及人员调动 · 处理区域内客诉、与当地食药监、物业等外部关系 任职要求： · 大专及以上学历，26-45岁（本地经验丰富可放宽） · 2年以上餐饮管理经验，至少直接管过2家店（火锅/中餐优先） · 熟悉餐饮QSC标准，能独立完成门店稽核 · 有C1驾照，自带车（公司给油补），能适应短途出差（每天往返，极少过夜） · 本地人优先，熟悉巴彦淖尔各旗县路况 工作地点：base临河区，管辖临河+周边旗县共3-6家店（最远车程约1.5小时） 晋升路径：区域经理→大区经理（管蒙西地区）

会做朝鲜族菜，冷面，干净整洁，可解决住宿问题，其他细节可电话详谈

岗位职责 · 1. 严格执行公司SOP，监督所有厨师标准出品。 · 2. 负责厨房团队的日常管理，制定并执行排班计划、工作流程与操作规范，确保厨房运营高效有序，提升出菜速度与菜品质量稳定性。 · 3. 把控食材采购、存储与使用环节，优化食材搭配与利用效率，控制食材损耗率，降低厨房运营成本。 · 4. 严格执行食品安全标准，制定并落实厨房卫生管理制度，定期开展食品安全培训与检查，确保菜品符合食品安全要求，反馈采购原料的品质。 · 5. 负责厨房员工的技能培训与安全培训，提升团队整体专业水平，每年培养至少2名核心技术骨干。 岗位要求 · 1. 年龄25 - 45周岁，身体健康，持有健康证。 · 2. 具备丰富的经验，对厨房各个台位都熟练，并且擅长一个或几个台位的操作。 · 3. 具备较强的责任心与团队管理能力，认同公司企业文化。 · 4. 拥有5年以上相关工作经验，其中至少2年厨师长任职经历。

一、岗位职责 1. 负责公司内部新人入职培训、业务技能培训、管理层赋能培训等课程授课工作 2. 独立完成课程体系搭建、课件开发、教案撰写、案例整理及课程迭代优化 3. 开展线下集中授课、线上直播培训、渠道伙伴赋能、招商宣讲等相关工作 4. 跟踪培训效果，收集反馈意见，持续优化教学内容与授课方式 5. 配合公司市场推广、团队建设、文化宣导等活动，承担相关宣讲与分享任务 6. 参与商学院标准化体系建设，完善培训流程、考核机制与人才培养方案 二、任职要求 （一）基本条件 1. 大专及以上学历，企业管理、市场营销、教育培训、计算机相关专业优先 2. 2年及以上科技行业、销售管理、企业培训、商学院授课相关实战经验 3. 认同公司企业文化与发展理念，品行端正，责任心强，职业素养良好 4. 普通话标准流利，形象气质得体，具备优秀的语言表达、现场控场与课堂感染力 5. 能接受江西省内及全国短期出差，适应灵活授课安排 （二）专业能力 1. 熟悉科技服务、数字化、渠道运营类业务逻辑，可将专业内容通俗化、体系化讲解 2. 具备独立课程开发能力，熟练制作PPT等教学课件，擅长案例教学与互动式授课 3. 具备培训复盘能力，可根据参训人员反馈优化课程设计，提升培训转化率 4. 具备良好的学习能力与总结能力，能快速掌握公司产品、模式与行业知识 5. 具备团队协作意识，可配合商学院完成各项培训计划与落地执行 （三）优先条件 1. 有企业商学院、内训师、职业讲师相关工作经验者 2. 有To B服务、数字化产品、渠道招商类培训经验者 3. 持有企业培训师、教师资格证等相关职业证书者 4. 具备短视频授课、直播培训、课程剪辑等新媒体教学经验者 5. 有市场拓展、团队管理、销售实战经验者 三、薪资福利 1. 具有竞争力的薪资待遇+绩效奖金+培训课时费 2. 带薪年假、法定节假日、节日福利、团建活动 3. 完善的内部晋升通道与专业能力提升培训 4. 良好办公环境与和谐团队氛围 四、工作地点 江西总部（可接受省内及全国短期出差） 五、其他 1.工作时间9:30-5.30 午休1.5小时 2.招聘商学院储备讲师，优秀应届生均可投递，擅长口头表达、临场发挥优秀、性格开朗外向、善于交流分享，具备优秀语言功底与授课潜质的人才。

任职要求： ——男女不限；年龄24—30； ——具备从事西式餐厅工作经验2年以上； ——五星级酒店或高级会所服务经验优先； ——了解西式餐饮各类菜系服务知识及饮食文化； ——精品创意型西餐厅工作经验优先； ——连锁餐饮机构工作经验优先； 岗位内容要求： ——制定规范的服务流程与标准； ——日常服务及人员培训； ——日常前厅物品管理； ——日常前厅与厨房工作协调； ——日常客诉处理； ——检查辅导员工日常工作状态； ——组织日常例会与工作安排； ——主持月度盘点工作； ——按照要求维护卫生清洁标准； ——上级安排的其他工作； 其他要求：为人诚恳； 具备良好的沟通能力； 做事认真有责任心； 有团队意识；强大的抗压能力！！！ 福利待遇： 做六休一；法定节假日； 餐补/住房补助；五险；全勤奖；绩效奖金； 注：无餐饮经验勿扰；

地方菜，工作不累，就十几个菜。 以烧烤为主，欢迎各位精英来电！

【巴彦淖尔非赖火锅 直聘店经理/主管2名】 薪资：底薪6500～7500+ 净利润提成（综合7000～9000），包吃住，月休4天。 岗位职责： · 执行总部QSC标准（品质、服务、清洁），接受三方稽核 · 负责门店排班、订货、损耗控制，完成营业额和利润目标 · 培训及考核前厅后厨员工，打造稳定团队 · 处理客诉、外部检查、社区关系 任职要求： · 高中及以上，25-45岁，2年以上连锁火锅/中餐店长经验 · 能熟练使用办公软件及门店管理系统 · 能接受节假日排班及短期出差（新店支援） 晋升路径：店长→区域主管→运营经理 工作地：临河区/五原/（可就近安排）

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、根据菜品标准准确配比食材分量 3、维护操作区域的卫生清洁 4、协助厨师进行基础食材准备 5、按要求完成每日备料工作 【岗位要求】 1、能熟练使用各类厨房刀具 2、具备基础食材保鲜知识 3、能适应早晚班次轮换 4、手脚麻利，工作效率高 5、有餐饮行业经验者优先