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  • 客服

  • 餐厅主厨

    1万-1.5万
    西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    负责餐厅西餐的制作 1、开展餐厅后厨工作,全面负责厨房食品安全、消防安全、操作安全、成本控制等工作。监督食品安全制作,杜绝食物中毒事故的发生; 2、根据项目的经营目标方针、各项生产任务指标、项目特点、甲方要求、季节等制定菜单,负责产品规格和原材料采购规格的审核工作;不断创新,保持地方菜的特色和风味;根据季节和节日,推出节日菜品,促进销售; 3、协调后厨各岗位的工作以及协调与其他部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,进行各岗位人员安排和工作调动; 4、根据各岗位工作特点和项目营业状况合理排班,审核后厨员工月度考勤;负责后厨所有员工月度绩效评价; 5、培训和督导后厨管理人员对设备、用具进行科学管理,制定书面规范,审定厨房设备用具保养维修及更换添置计划;负责做好后厨固定资产管理监督工作; 6、制定并定期完善各岗位:培训计划、工作程序及其标准、相关责任制度; 7、定期开展厨师技术培训,组织厨师学习先进技术经验;为餐厅技术岗位搭建人才梯队; 8、负责把控签署后厨相关的各类报告和货品等表单; 9、完成上级领导交办的其他任务。
  • 中餐厨师长

    1万-1.5万
    漳州 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本等进行专业化管理;  5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;  6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本; 7、妥善处理顾客对出品客诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,严格按集团要求进行规范化管理;  9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工培训、培养。 【任职资格】 1、年龄30-40周岁,  2、学历不限,身体健康、精力充沛, 3、3年以上中餐厨师长工作经验;  4、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 5、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;6、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有较丰富的职业经验;  7、性格开朗、团队合作精神较好、执行力较高(懂得换位思考,珍惜和尊重人才)。  8、有4D厨房推行经验优先。  福利待遇:  1、薪资:9000-10000;+绩效(4500)+房补满勤800元 2、月休4天,自行调休。 3、上班时间:15:00-01:00;16:00-02:00;18:00-04:00。  4、社医保5、周年、生日礼品  6、各类假别等
  • 产品推广

    1万-1.5万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    兼职岗位,主要利用自身资源面向餐饮渠道商家推广本公司产品缅伯高长安贡鹅,产品零添加非预制,口感独特市场独家,高抽成
  • 营销经理

    6千-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.设计和实施全面的营销战略,以支持公司的增长目标。 2.监控市场趋势,对市场进行定期分析,以指导营销决策。 3.与销售团队紧密合作,确保营销活动与销售策略相匹配。 4.管理营销预算,确保营销活动有效且成本控制。 5.优化营销内容和渠道,提高品牌知名度和市场占有率。 任职要求: 1.具备强烈的市场意识和优秀的分析能力。 2.能够独立设计和实施营销项目。 3.优秀的团队合作精神,能与不同部门有效沟通。 4.具备良好的组织和项目管理能力,能在多任务环境中保持优先级。 5.对营销技术和工具有深入了解,能够利用新工具提升营销效果。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    手脚麻利,责任心强,吃苦耐劳,
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责火锅店的日常运营管理工作,包括前厅服务、后厨协调、人员排班等,确保门店高效运转; 2、制定并执行门店经营计划,完成公司下达的销售目标及利润指标; 3、监督门店服务质量、菜品品质及卫生标准,提升顾客满意度; 4、负责门店员工招聘、培训、考核及团队建设,打造高效协作的团队; 5、控制门店运营成本,优化库存管理,减少损耗,提升盈利能力; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象及品牌声誉; 7、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行; 8、与总部保持良好沟通,及时反馈门店运营情况及市场动态。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮行业管理经验,熟悉火锅业态者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 4、对市场敏感,具备一定的营销策划及数据分析能力; 5、责任心强,抗压能力突出,能够适应高强度工作; 6、具备较强的成本控制意识及经营优化能力; 7、身体健康,能够适应倒班及节假日工作安排。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为客人提供专业的葡萄酒知识讲解; 2.为客人提供专业的侍酒服务; 3.协助店长完成酒庄销售目标; 4.协助店长管理客户档案; 5.店长交办的其他工作。 任职要求: 1、 五官端正,形象气质佳,普通话标准,有涵养,机灵应变; 2、责任心强,具有团队合作精神; 3、热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪; 4、30岁以下,专业知识 WSET 2级。相关岗位从业经历。 5、人品好,愿意接受中餐管理模式并有意愿转行 工作地址在深圳
  • 董办助理

    1万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助董事长处理日常事务,包括日程安排、会议协调、文件整理及跟进等; 2、负责董事长办公室的文书工作,如起草、校对、归档各类文件、报告及信函; 3、组织并参与公司高层会议,做好会议记录及会议决议的跟踪落实; 4、协调董事长与各部门之间的沟通,确保信息传递及时、准确; 5、处理董事长交办的临时性任务,包括商务接待、差旅安排及其他行政支持工作; 6、维护董事长办公室的机密信息,确保资料安全及保密性。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调能力,能够高效处理多任务并行的工作场景; 2、较强的文字表达能力,英语流利,熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等); 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力及应变能力; 4、具备良好的职业素养,能够严格遵守保密制度; 5、有相关助理、法务或工作经验者优先,需求有留学经验
  • 海口 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    一.岗位职责: (1)全面负责航机服务部日常行政事务和业务管理工作。 (2)负责组织保障航班机供品、餐食的正常配送,监督机供品管理并抓好各项安全生产工作。 (3)了解客户对产品的需求,及时反馈客户意见和建议。 (4)全面负责部门的安全工作,落实公司布置的各项安全措施。 (5)负责对本部门质量管理体系及HACCP食品安全体系的监督工作。 (6)负责上级领导安排的其他工作。 二.应聘条件: (1)学历与专业:大专及以上学历,物流管理、航空服务、工商管理等相关专业优先。 (2)经验要求:3年以上航空配餐企业航机业务管理工作经验。 (3)能力素质:熟悉航空食品配送保障全流程,具备优秀的团队管理、沟通协调及应急处置能力。 (4)行业认知:了解航空配餐行业标准、安全管理要求及HACCP体系。 (5)职业素养:责任心强,具备安全红线意识,能承受高强度工作压力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1. 餐前准备与知识储备 精通餐厅菜单(包括食材来源、烹饪工艺、过敏原信息)。 参与每日班前会,了解特色推荐菜、特殊客人预定信息及注意事项。 严格按照标准进行摆台,确保餐具、水晶杯、银器光亮无瑕,桌面布置完美符合餐厅标准。 维护服务区域的卫生,确保酱料、备品及服务工具齐全。 2. 席间服务 以热情、谦逊且得体的方式迎接并引导客人入座,协助拉椅、挂放衣物。 运用专业的服务技巧(如上菜节奏控制、酱汁斟倒、分餐服务)为客人提供流畅的用餐体验。 专业地进行菜品和酒水的推介,能够根据客人的偏好提供搭配建议。 熟练掌握添水、更换骨碟、整理桌面的时机,做到“服务在客人开口之前”。 与后厨团队保持高效、准确的沟通,确保出菜顺序正确,及时反馈客人特殊需求(如过敏、忌口)。 3. 餐后收尾与反馈 礼貌地送别客人,协助取用衣物,并真诚感谢客人的光临。 及时清理并翻台,准备迎接下一批客人。 收集客人的用餐反馈,记录常客的喜好(如座位偏好、忌口、喜欢的酒水),录入客户档案系统。 参与餐厅的库存盘点,协助管理布草及贵重餐具。 【任职要求】 1. 教育与经验 酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 具备高端酒店、法餐厅或米其林/黑珍珠餐厅1年以上服务经验者优先考虑。 2. 专业技能 熟练掌握餐饮全套服务流程及礼仪规范。 具备良好的沟通能力和销售技巧。 3. 个人素质 形象气质: 仪容仪表端庄整洁,体态优雅,无纹身,女士需化淡妆。 细节控: 对卫生、摆盘和细节有近乎苛刻的要求。 抗压能力: 能够在高压、忙碌的用餐高峰时段保持冷静、从容和微笑。 团队精神: 具备极强的团队协作意识,能够主动补位。 服务意识: 拥有敏锐的观察力,能够预见客人需求,提供超越期待的服务。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1​.​ ​负​责​餐​饮​门​店​的​销​售​工​作​,​维​护​老​客​户​,​做​好​客​情​工​作​,​工​资​底​薪​加​奖​金​的​形​式​ ​2​.​ ​负​责​客​户​订​餐​预​定​,​定​期​回​访​,​了​解​需​求​并​提​供​解​决​方​案​,​提​升​客​户​满​意​度​和​忠​诚​度​。​ ​3​.​ ​ ​团​队​管​理​与​培​训​,​领​导​和​管​理​销​售​团​队​,​激​发​团​队​积​极​性​,​确​保​销​售​目​标​的​达​成​。​提​供​销​售​技​巧​和​产​品​知​识​培​训​,​提​升​团​队​整​体​能​力​。​ ​5​.​ ​市​场​调​研​与​分​析​收​集​市​场​信​息​和​客​户​反​馈​,​分​析​市​场​趋​势​和​竞​争​对​手​动​态​。​为​公​司​决​策​提​供​数​据​支​持​和​建​议​,​优​化​产​品​和​服​务​。​ ​6​.​ ​客​户​服​务​与​协​调​处​理​客​户​投​诉​和​问​题​,​确​保​客​户​满​意​度​。​协​调​公​司​内​部​资​源​,​保​障​客​户​需​求​的​高​效​处​理​。​ ​7​.​ ​形​象​气​质​佳​,​能​独​立​接​待​客​户​,​善​于​沟​通​交​流​
  • 济南 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定并实施餐饮培训计划和项目,提升团队服务质量和专业技能; 2、设计培训课程,确保内容贴合业务需求并有效促进员工成长; 3、监督和评估培训效果,根据实际情况调整培训策略; 4、建立和维护餐饮培训体系,包括培训资料库的更新与管理; 任职要求: 1、具备出色的沟通能力和团队协作精神; 2、至少三年餐饮行业培训相关经验,熟悉餐饮服务流程和标准; 3、有创新思维,能够设计并实施创新培训项目; 4、具有良好的问题诊断和解决能力,能够针对不同情况提供定制化培训方案。
  • 工程经理

    1万-1.5万
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    品貌端正,机电一体化、暖通空调、电气工程、物业管理等领域,需持有相关职业资格证书(如电工证、电梯管理员证、消防工程师证、弱电工程师证),有高端写字楼或五星级酒店管理经验,具有写字楼节能降耗经验及成功案例,负责工程部统筹管理、技术难题解决。
  • 环境经理

    1万-1.5万
    湖州 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责写字楼公共区域及办公环境的卫 生标准管理 2.制定并执行月度保洁计划,确保98%区域达标率 3.管理30人以上保洁团队,实施绩效考核与技能培训 4.处理环境投诉,24小时内解决率达95% 任职要求: 1.物业管理/酒店管理大专学历,持有保洁管理师证书 2.3年以上五星级酒店或甲 级写字楼环境管理经验 3.熟练掌握石材养护、高空清洁等5项专业保洁技能
  • 店长

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等,确保门店高效运转; 2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进措施,完成公司下达的业绩目标; 3、负责门店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,提升团队凝聚力和服务水平; 4、严格执行公司各项规章制度,确保门店运营符合食品安全、卫生及消防安全要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店良好形象,提升顾客满意度; 6、控制门店运营成本,优化库存管理,减少损耗,提高利润率; 7、定期向上级汇报门店经营状况,并提出合理化建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年以上同岗位管理经验; 3、熟悉餐饮行业运营流程,具备较强的门店管理能力和市场敏锐度; 4、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力; 5、工作责任心强,执行力高,能适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 7、年龄不限,身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 店​​​长

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    高薪诚聘|店长|能带队、懂运营、赚高薪! 急聘!深圳高端粤菜会所 · 店长 工作内容 1. 全面负责会所整体运营,统筹前厅、后厨所有管理工作。 2. 把控服务品质、菜品质量、门店卫生及日常运营。 3. 负责团队管理、培训、排班,做好人员管理。 4. 管控门店成本、食材损耗,提升店铺利润。 5. 维护高端客户,做好商务接待与客户关系维护。 6. 带领团队完成门店业绩,负责店铺绩效考核。 任职要求 1. 有高端餐饮、会所、粤菜门店管理经验,完成业绩考核。 2. 熟悉前厅、后厨全流程运营,管理经验扎实。 3. 形象气质佳,沟通能力强,情商高。 4. 责任心强、稳重踏实、能抗压、能带团队。 5. 懂业绩管理、绩效考核,能完成门店经营目标。 薪资待遇 底薪+绩效考核+业绩提成+年终分红 薪资面议,待遇优厚,上不封顶 包工作餐缴纳五险 节日福利、晋升空间大、环境高端、团队稳定、发展前景好
  • 鞍山 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、职位概述 负责自助餐厅的整体运营管理,确保餐厅高效运转、服务品质卓越、客户满意度高,同时达成餐厅的经营目标,提升品牌影响力与市场竞争力。 二、核心职责 1. 运营管理 ◦ 制定并执行餐厅日常运营计划,合理安排人员排班、物资调配,保障餐厅从早到晚的有序运营,包括开餐准备、餐中服务及闭餐收尾工作。 ◦ 监控餐厅客流量及运营数据,分析高峰低谷时段规律,灵活调整服务策略,提升翻台率与运营效率。 ◦ 维护餐厅内各类设备设施,定期安排检查与维修,保障设备正常运行,降低故障对运营的影响。 2. 团队管理 ◦ 负责餐厅员工的招聘、培训与考核,制定培训计划,提升员工的服务技能、食品安全知识与职业素养。 ◦ 建立有效的激励机制,调动员工工作积极性,营造良好的团队氛围,增强团队凝聚力与执行力。 ◦ 处理员工日常工作中的问题与矛盾,解决员工投诉,保障员工权益,提升员工满意度与留存率 。 3. 客户服务 ◦ 建立并完善客户服务标准,确保为顾客提供热情、周到、专业的用餐体验,及时处理顾客投诉与建议,最大限度提升客户满意度。 ◦ 定期开展客户满意度调查,分析反馈结果,针对性地改进服务流程与菜品质量,提升餐厅口碑。 ◦ 开发并维护重要客户关系,策划并执行会员活动、节日促销等,提高客户忠诚度与消费频次。 4. 菜品与成本控制 ◦ 与厨师团队协作,根据市场趋势、季节变化及顾客反馈,优化菜品结构,定期更新菜单,确保菜品丰富多样、品质稳定。 ◦ 监控食材采购、储存与加工环节,严格控制食材损耗,与采购部门协作,保证食材质量的同时降低采购成本。 ◦ 制定并管理餐厅预算,控制人力、物力、能耗等各项成本,分析成本数据,提出有效的成本节约措施,实现餐厅利润最大化。 5. 食品安全与卫生管理 ◦ 严格执行国家食品安全法规与餐厅卫生标准,建立健全食品安全管理制度,定期检查餐厅食品加工、储存、销售等环节,杜绝食品安全隐患。 ◦ 组织员工开展食品安全与卫生培训,确保全员掌握卫生操作规范,维护餐厅良好的卫生环境,保障顾客用餐安全。 ◦ 配合相关部门的食品安全检查工作,及时整改存在的问题,确保餐厅符合各项卫生标准要求。 三、任职要求 1. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上餐饮行业工作经验,2年以上自助餐厅或同类型餐饮企业管理经验,熟悉自助餐厅运营流程。 3. 专业技能 ◦ 具备优秀的组织协调、沟通能力与团队管理能力,能够有效处理复杂问题与突发情况。 ◦ 熟悉食品安全法规、餐饮服务标准及成本控制方法,具备良好的数据分析与预算管理能力。 ◦ 熟练使用办公软件,能够进行运营数据统计与分析,制定工作计划与报告。 4. 个人素质:具有强烈的责任心、服务意识与创新精神,工作积极主动,抗压能力强,能够适应餐饮行业高强度工作节奏。
  • 副店长

    1万-1.5万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 医社保
    • 工龄补贴
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长全面负责门店日常运营管理工作,确保门店各项经营指标达成; 2、监督并执行门店服务标准、卫生标准及食品安全规范,提升顾客满意度; 3、负责门店员工排班、培训及现场工作指导,优化团队协作效率; 4、协助制定并落实门店营销活动方案,推动业绩增长; 5、管理门店库存及物料采购,控制成本损耗; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护门店品牌形象; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和执行力,能高效协调门店运营事务; 2、熟悉餐饮行业服务流程及标准,对食品安全有深刻认知; 3、具备良好的沟通能力与抗压能力,能灵活应对突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排; 5、有餐饮行业管理经验者。 【工作时间】 9:30--14:00 ,16:30--21:00(含用餐),正常班8-9.5小时,具体依店里安排。 【薪资福利】 1.包吃住。多店,按照实际面聊之后分配,灌口无住有补 2.转正后交五险,员工生日,爱心基金,功勋奖,店龄等福利,月工资含绩效奖金5% 店里忙,有意可直接电联:18250899973(微信同号)
  • 厨师长

    1万-1.5万
    南宁 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高160以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 7:月休6天,节假日3薪,能力优秀者薪资可谈
  • 店长/合伙人

    5千-1.4万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    本人在两个成熟小区门对门处,开有一家接近200平的早中晚餐,中式餐厅,旁边就是武昌实验小学,离汉街商圈和写字楼、中南医院都很近,地理条件非常优越!但因本人精力实在有限。现想找有能力的大师,有本领的高人,有志向的牛马,共谋合作!早中晚餐宵夜皆可。联系电话15272818700胡!感谢群里的朋友积极转发,相互介绍!如有达成红包奉上!欢迎大家现场考察。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责厨房日常运营管理,制定并执行出品标准、操作流程与卫生规范,保障菜品稳定、高效供应; 2. 统筹海鲜验收、储存与加工,严控鲜活度、品质与成本损耗; 3. 规划自助餐菜单结构,定期更新菜品,提升竞争力; 4. 管理厨房团队,合理排班分工,组织技能培训、实操考核,提升后厨团体专业能力与协作效率; 5. 把控出品速度与摆盘质量,及时处理菜品问题与顾客反馈; 6. 负责成本控制,优化食材使用,减少浪费,管控水电气、物料、人工等运营费用; 7. 严格落实食品安全管理制度,做好餐具、厨具、环境消杀,防范食品安全风险; 8. 监督设备日常维护保养,排查安全隐患,确保厨房生产安全。 任职要求: 1. 年龄30–45岁,3年以上海鲜自助餐或中餐厨房管理经验,熟悉各类海鲜处理与出品方式; 2. 精通刺身、冰鲜、蒸、焗、烤等烹饪技法,具备较强的菜品研发与创新能力; 3. 熟悉食材成本核算,有良好的损耗控制、库存管理与供应链对接能力; 4. 持有健康证,具备食品安全管理知识,熟悉餐饮卫生法规与后厨规范; 5. 具备较强的团队管理、沟通协调与应急处理能力,能适应自助餐高强度、快节奏工作; 6. 工作严谨负责,注重细节与品质,能吃苦耐劳,服从门店运营安排。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    一、学历与专业        要求中专、技校或以上学历。 二、工作经验        1、要求有3年以上驾驶技术经验、要求3年以上商用车重型车辆电气维修经验。 三、专业技能        1、核心维修能力:精通重卡电路系统(线束、传感器、ECU等),能独立排查短路、通讯故障,熟悉国五/国六后处理系统(SCR、DPF)分析解码编程维修。        2、诊断工具操作:熟练使用主流商用车诊断仪、能看懂电气原理图、理解发动机ECU、CAN通信总线、读取故障码、分析数据流、刷写ECU参数。 四、其他要求        1、持有驾驶证A1、卡车电路技能证、特种作业证(如电焊证)、责任心强,团队协作能力,服从安排爱护设备,诚信可靠,有安全知识、具备客户服务意识,能清晰沟通故障原因与解决方案。         2、持有挂车驾驶证。
  • 店长

    6千-8千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等; 2、制定并落实门店销售计划,提升门店营业额; 3、负责门店成本控制,优化库存管理,降低损耗,确保利润目标达成; 4、监督并执行食品安全及卫生管理制度,确保符合相关法规要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,提升顾客满意度; 6、负责员工培训、考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行; 8、配合公司开展营销活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理经验,有面馆店长经验者优先; 2、熟悉餐饮运营流程,具备较强的成本控制及数据分析能力; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、执行力强,能适应高强度工作,具备良好的抗压能力; 5、善于沟通协调,能妥善处理顾客及员工关系; 6、对食品安全、卫生标准有深刻理解,责任心强; 7、具备敏锐的市场洞察力,能根据经营数据调整运营策略。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    西班牙米其林一星团队 工作内容: 1. 确保良好的葡萄酒服务和葡萄酒销售,并跟进首席侍酒师的其他任务, 2. 确保侍酒师的开档、关档的职责得到良好履行, 3. 确保葡萄酒服务精准高效, 4. 为餐厅团队安排每月葡萄酒培训,以提高服务和知识, 5、与服务团队保持良好沟通,确保客人获得完美无瑕的整体用餐体验, 6. 确保每日酒窖布置,必要时下单,尤其是杯卖葡萄酒, 7. 确保每周深度清洁,包括酒杯和醒酒器的清洁, 8. 跟进葡萄酒活动的准备,葡萄酒晚宴, 9. 确保酒单始终干净整洁, 10. 执行每月库存盘点并确保准确性, 11. 确保葡萄酒服务的良好形象和所有媒体渠道的评论, 任职要求: 1、品行端正,能吃苦耐劳; 2、普通话良好,有fine dining餐饮工作经验和有一定英语口语基础更佳 3、做五休二 4、有一定的烈酒鸡尾酒经验更佳
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