• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、销售目标管理 1. 根据门店的经营目标,统筹及指导完成门店宴务部的月度、季度、半年度、年度销售计划及目标; 2. 统筹并执行销售计划(宴会、会议及商务宴请等),结合经营状况适时调整销售策略,确保完成销售任务; 3. 管理及指导销售团队的工作,分派任务并检查完成的情况,定期对员工进行能力评核; 4. 统筹开发及拓展新客户,包括市场调研、客户拓展、扩大销售渠道等,增加产品销售范围,提高市场份额; 5. 统筹维护客户关系,包括预订服务、客情维护、客户资料整理、定期拜访、意见反馈等,提升顾客体验感。 二、公关及传媒策划 1. 作为门店的对外公关部门,统筹及指导完成两家门店宴务部负责处理客户咨询和投诉,确保问题得到及时解决,维护门店品牌形象; 2. 与餐饮文化推广公司对接,负责门店活动的场地布置,包括宴会、会议及商务宴请活动布置等,为顾客互动气氛营造; 3. 与餐饮文化推广公司对接,负责门店的产品介绍、促销方案、优惠活动等进行线上线下推广及执行。 三、产品价格体系及预订管理 1. 规划及制定宴会、会议产品价格体系,经门店总经理批准后执行;另外,结合婚宴全年黄道吉日、企业年会淡旺季、各大行业展会时间等,适时调整产品价格策略,确保收益最大化; 2. 统筹预订管理,包括宴会、会议及商务宴请等预订,与营运部、出品部保持紧密沟通,确保服务质量。 四、其他职责 1. 关注行业趋势,引入新管理模式,提升综合竞争力。 【任职要求】 1. 熟悉广佛地区宴会及会议市场,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场方向、市场动态; 2. 有市场营销、收益管理及销售谈判技巧等方面的培训能力; 3. 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的应变能力、组织开拓业绩能力,能够带领销售团队完成既定的销售目标。
  • 打荷

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    • 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责及要求: 1、考勤、换衣、列队点名、接受厨师长的工作安排,了解当餐预定销售信息;  2、接受打荷主厨的具体工作安排做好一切餐前准备工作;  3、有基本的刀工,做好各种菜式的摆设造型、围边工作; 4、熟悉打荷的工作流程与工作内容,踏实肯干;  5、做好餐后收尾工作;(卫生、小料、生粉收藏等等); 6、完成领导安排的其它工作。   福利: 1、福利待遇优; 2、节日福利、年终奖、高温补贴等; 3、提供吃住。宿舍内提供:热水器、电视机、空调等设施; 4、月休4-6天; 5、缴纳五险一金。 面试地址 1、仙林:南京市栖霞区文苑路1号(南师大4号门进)地铁2号线学则路1号口出转乘138、165等到文澜路下。 2、鼓楼:南京市鼓楼区宁海路122号(南师大3号门进南山专家楼)
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位为西餐厅吧台,需要一年以上吧台经验 福利待遇: 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利; 工作职责: 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,确保客人满意。 2、营造健康的工作环境并融入其中 3、负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务客人; 4、检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节;
  • 餐厅主管

    6千-7.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    • 工龄奖金
    • 半年奖金
    • 全年奖金
    • 全勤奖金
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    › Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept captain promotion. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 8 days off per month (including weekends) › 有天赋,有责任心,可靠,有工作热忱。可接受领班晋升 › 简单的英文沟通(30%外国客人,且厨师是意大利人) › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动 › 月休8天(双休)
  • 餐厅咨客

    3.5千-4千
    长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 星级酒店
    • 做五休二
    • 投递简历
    岗位职责 1、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定 3、微笑着迎接客人,并提供帮助,外套、书包等。 4、收集并更新客史的资料。 5、护送客人到餐桌边,并做对于介绍 6、确保特殊照顾孩子和协助支持者、高椅和玩具。 7、接纳任何客人的需求,如果不可能再提供合适的替代品。 8、在你的指定区域内为客人呈上个人责任的服务经验 9、在任何特殊的要求和特殊的场合下,与厨房和餐厅经理要有效地沟通。 10、完全理解菜单。 11、和客人和同事礼貌友好。 12、如果必要的话,呈现菜单给客人并点饮料。 13、如果必要的话,推荐菜品和饮料。 14、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 15、要彻底了解服务流程。 16、日常工作包括每日报表,竞赛检查,办公用品订购。 17、如客人的对食品有特殊要求,要与厨房做好共同。 18、依据预定情况确定摆台。 19、祝愿每位客人高兴的离开,感谢他们的到来。 20、了解酒店的设施,营业时间,餐厅包括菜单,营业时间,菜单挑选等。 21、确保所有菜单印刷干净,完整,无损坏,及时更新。 22、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 23、知道并了解所有酒水酒。 24、熟知座位号码、餐厅政策对着装要求,单间 岗位要求 1、有相似职位工作经验。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 点心主管

    6千-8千
    南宁 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    工作内容: 1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺 2.严格执行(食品卫生法)生产,确保食品安全 3.带领团队完成每天生产任务 4.进行新产品的研发 5.公司领导交办的其他工作事项 要求 1.有三年以上的学校、食堂包子或大型包点工厂的生产经验(会操作包子机设备) 2.能针对性生产食堂需求的包点品种,有一定的产品研发更新能力 3.热爱工作,且有领导和协调团队能力
  • 总账会计

    5千-6千
    南宁 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1、日常财务核算、会计凭证、税务工作; 2、审核公司财务报表、核对关联往来,合并报表并进行财务分析; 3、根据要求,对外提供财务月报、季报和年报; 4、依据费用管理规定,合理控制费用支出; 5、定期检查会计政策执行情况,严控操作风险,解决存在问题; 6、提供对外审计所需财会资料。 任职资格: 1、大专及以上学历,会计学或财务管理专业; 2、有不断学习的意愿和能力; 3、有良好的沟通和人际交往能力,组织协调能力和承压能力 4、具有3年以上相关工作经验 薪资:5000-7000元/月 综合福利 1.五险,周末双休 2.综合薪资包括基本工资+岗位津贴+其他综合奖金 3.带薪年假、婚假、节日福利、集团福利等
  • 前台接待

    7千-8千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. **预约管理** - 接听电话、处理在线预订系统,准确记录客人信息(如特殊需求、用餐人数、过敏禁忌等),协调座位安排并实时更新预订系统。 2. **迎宾与接待** - 热情问候到店客人,核对预约信息,引导至指定座位;为未预约客人协调候位或推荐替代方案,保持全程微笑和得体仪态。 3. **沟通协调** - 实时与服务员、厨房和管理层沟通,传递客人的特殊需求(如纪念日布置、菜品调整),确保前后场信息同步。 4. **维护候客体验** - 管理候客区秩序,提供饮品或餐前小食,预估等待时间并定期更新;雨天协助存放衣物或行李,体现细致服务。 5. **形象与设施管理** - 确保前台区域整洁(如菜单、装饰品摆放有序),检查洗手间等公共区域状况,及时反馈问题以维持高端环境标准。 **附加要求**:形象气质佳,自然发色,男生不低于170,女生不低于160;需熟悉餐厅菜单、酒单及特色服务,能流利使用英语接待国际客人,并具备危机处理能力(如客人投诉的初步安抚)。
  • 西安 | 8年以上 | 大专 | 提供住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    【主要职责】 1、负责整个办公园区项目环境管理和保洁服务,确保客户满意度。管理和培训员工,确保高效运作。处理客户投诉和问题,并及时解决。 2、负责园区保洁和绿化模块的日常管理,包括员工管理、客户满意度的监控以及业绩目标的达成。 3、监督环境清洁和维修,确保环境质量和客户满意度。 4、处理客户投诉和问题,并及时解决。 5、确保部门预算的合理运用,并制定和执行相应的支出计划。 6、与其他部门协调合作,确保整个园区的运营和服务水平。 7、制定和更新部门的工作标准,并确保员工理解和遵守。 8、制定并实施环境管理制度和保洁计划,确保园区设施内的环境符合标准和要求; 9、监督和检查保洁、绿化两大板块工作,对不符合要求的情况进行及时纠正; 【职位要求】 1、8年以上环境管理相关工作经验,2年以上管理经验,5年以上5万平米以上楼盘或写字楼、厂房环境主管工作经验,具有大型五星级酒店或度假型酒店等保洁管理工作经验 2、大专学历以上,具备一定的管理和组织能力,熟悉物业管理、酒店PA或设施管理清洁标准 3、熟悉专项清洁、消杀、绿化等业务,具备一定组织管理能力和安全风险意识 4、具备团队管理及供应商协调沟通能力 5、能根据不同的业务要求,合理规划人员排班 6、掌握清洁业务操作规范及标准 7、能熟练运用各类办公软件 8、工作积极主动、热情待人,口齿清楚,反应敏捷
  • Sous Chef 副主厨

    1.5万-2.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 职位描述: 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared; 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量; 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation; 协助主厨负责分配厨房的日常操作,包括准备和演示; 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations; 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求; 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends; 协助实施临时和特殊菜单,研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求: 1. Minimum 5 years' relevant experience in fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity; 在高端餐厅中至少有 5 年相关经验,有两年同职位工作经验,米其林餐厅工作者优先考虑; 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development; 具备丰富的菜单开发知识,对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解; 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge; 优秀的食品卫生和厨房安全知识。
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2. 弹性的工作时间; 3. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏;; 4.有厨房工作经验优先; 5. 有良好的沟通能力和亲和力; 6. 超强的行动力 7.具备英语交流能力优先 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你! 工作地址 上海 徐汇区 长宁区 黄浦区
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    • 工龄奖金
    • 半年奖金
    • 全年奖金
    • 全勤奖金
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    › Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept fresh graduate. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 有天赋,有责任心,可靠,有工作热忱。可接受应届毕业生 › 简单的英文沟通(30%外国客人,且厨师是意大利人) › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动
  • 厨房工人

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    急聘兼职,包工作餐: 1.包装2人,负责生鲜熟食打包等; 2.前处理缺2人,负责切菜摆盘装盒等; 3.热厨2人,负责菜品的制作; 工资:18元/小时,额外补贴15元/日。次月15日结工资。 上班时间:2:30-10:30 工作地址:南宁市江南区海城路19号龙光云汇鲜智慧港 报名联系人:梁女士17344528168(微信同号) 陆主管15717719979(微信同号)
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责 l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 点心煎档

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式点心的制作、煎制及出品,确保产品品质稳定、口感优良; 2、按照标准操作流程完成面点、煎炸类食品的加工与烹饪,保证食品安全与卫生; 3、协助研发新式点心产品,参与菜单更新与改良; 4、维护煎档区域的设备清洁与日常保养,确保工作环境符合卫生标准; 5、根据营业需求合理备料,控制食材损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成高峰期出品任务,保证出餐效率与时效性。 【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能,会炸油条等; 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,严格遵守食品安全操作规范; 4、具备团队协作意识,服从工作安排;
  • 钟点工

    1.5千-1.7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    有健康证优先,有餐饮检验优先,责任心强,有团队精神,服从工作安排(45岁以下) 工作内容:洗份盘、洗菜、做卫生、窗口售卖。
  • 吧员

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    • 工龄奖金
    • 半年奖金
    • 全年奖金
    • 全勤奖金
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    愿意学习咖啡,鸡尾酒基础技能,可接受应届毕业生 简单英文基础 工作认真负责,团结同事 积极进取 月休8天(双休)
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有5年以上酒店自助早餐主厨工作经验,擅长中式出品,对于早餐自助、中式围餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐、围餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 4、需能接受总公司的调配。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • 厨师

    8千-1万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作要求:35-45岁,三级以上厨师证,大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力,主荤中上水平, 身体健康吃苦耐劳,具有强烈的责任心。 工作内容: 1.负责每日菜肴制作,加工烹调菜肴要精心操作,保证口味和质量,菜品要烧熟煮透; 2.负责烹饪工具的使用管理,保持清洁,定位存放并消毒; 3.注意个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒; 4.注意防火工作,安全使用燃气; 5.完成上级领导布置的任务; 工作时间:6:30-17:00(中午休息2小时),月休4天 工资福利:8000-9000元/月,包吃住,五险一金,能力优秀者薪资可谈。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点单、上菜及结账等全程服务工作,确保服务流程顺畅高效 2、熟悉Paulaner品牌历史及啤酒酿造工艺,能专业地向顾客推荐啤酒及特色菜品 3、保持用餐区域的整洁与餐具摆放规范,维护德国餐厅特有的用餐环境标准 4、掌握菜单中所有西餐、中餐及烧烤菜品的原料、做法及搭配建议 5、处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈并协助解决服务过程中的突发情况 6、协助完成每日开餐前的准备工作及闭餐后的收尾工作 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,具备2年以上高端西餐厅或国际连锁餐饮服务经验 2、熟悉西餐礼仪及服务流程,能大概使用英语进行基本服务对话 3、身高女160cm以上/男175cm以上,形象气质佳,具备良好的职业素养 4、能适应倒班工作制(含晚班),周末及节假日需出勤 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌症 6、热爱餐饮行业,对德国啤酒文化有浓厚兴趣,学习能力强 薪资待遇 4k-6k含提成 具体看个人能力 底薪面议 包食宿 宿舍附近 500 米内小区 工作满一年累计年假 有意者可联系预约面试 餐厅营业时间(PM16:00-PM02:00)
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验,擅长西式出品,对于早餐自助餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助团队,确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力,和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力。
  • 茶艺经理

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶艺馆日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及客户接待工作 2、组织并实施茶艺培训课程,提升团队专业素养和服务水平 3、制定茶叶品鉴标准,把控茶叶采购质量与库存管理 4、策划执行茶文化主题活动,提升门店品牌影响力 5、处理客户投诉及突发事件,维护高端客户关系 6、监督门店卫生及设备维护,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、高中及以上学历,茶学、酒店管理相关专业优先 2、2年以上茶艺馆或高端餐饮服务管理经验 3、持有中级以上茶艺师资格证书4、精通六大茶类冲泡技法及茶叶品鉴知识 5、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 6、年龄25-35岁,形象气质佳,普通话标准 7、能适应早晚班工作制,抗压能力强
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 冷菜出品与研发:负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作,严格把控食材的新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 2. 备餐管理:统筹每日冷菜档口的备料计划,指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作,确保开餐前物料充足、摆放有序。 3. 团队督导:负责冷菜团队的日常排班与现场督导,组织岗前培训,规范刀工技法及装盘标准,提升团队整体出品效率与美观度。 4. 食安与品控:严格执行冷菜间食品安全操作规范(温度控制、生熟分离、消毒流程),定期检查原料保质期及储存状态,杜绝食品安全隐患,确保出品的稳定性。 5. 卫生与盘点:督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生,落实每日、每周盘点制度,合理控制物料损耗,协助总厨完成成本核算。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上高端西餐冷菜主管/厨房主管或高星级酒店岗位经验,熟悉西餐冷菜全流程运作。 3. 专业技能:精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作,具备精湛的刀工和艺术摆盘能力;熟悉西餐食材特性及搭配原理。 4. 职业素养:具备极强的食品安全意识和细节把控能力,工作条理性强,能承受高强度工作压力,善于团队协作与沟通。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
  • 北京 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位描述: 1、根据餐厅餐具的盘点情况,负责与部门沟通,提出 器具购置计划,保证及时补充餐具用具。  2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的 原因,提出降低损耗的建议。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责 整个餐厅的环境卫生。  4、督导小时工做好安全工作。 任职资格: 1、有较强的责任心工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐 具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 。 4、身体健康,精力充沛。 可接受退休返聘(有退休证明) 其他要求 国际联号工作经历:优先
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区