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前厅经理

8千-1万

杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

杭州林家铺子餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，2年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

酒吧服务员

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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工作经验：有知名酒吧相关工作经验优先；形象好，气质佳；服务技巧：具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够为客人提供优质的用餐体验；酒水知识：对酒水有一定的了解，能够提供酒水推荐、解答客人疑问并提供适当的建议；团队合作：能够与其他团队成员有效合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调；弹性和应变能力：能够适应高峰期的工作压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策；身体健康：身体健康和良好的体力，有好的作息习惯；语言能力：可以流利地使用中文进行沟通，英语或其他语言能力突出者优先；学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）

楼面服务员（白金酉玉门店）

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、对中餐文化、菜品和饮食习惯有一定的了解，能够提供菜品推荐、解答客人疑问并提供适当的建议。 2、根据客人的需求提供餐饮服务。 3、能够适应高峰期的工作压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策。 4、具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够为客人提供优质的用餐体验。 5、能够与其他服务员、传菜员和领班等团队成员有效合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、五官端正，形象良好，身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、服从部门负责人或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 7、有餐饮经验、日式料理工作经验优先考虑。购买社保，商业保险。节假日红包。包吃包住，小区房住宿（有空调洗衣机冰箱热水器）。本公司推崇人性化管理善于发掘人才，培养人才，一向重用人才与内部晋升为原则。上班时间：8小时轮班制，休4-5天/月 A早班： 10：30打卡上班、14：00下班 17：00打卡上班、22：00下班 B晚班： 11：30打卡上班、14：30下班 17：30打卡上班、23：00下班上班地址：深圳市福田区平安金融中心商场4楼，白金酉玉

店经理

8千-1万

郴州 | 经验不限 | 学历不限

郴州福宴豪庭餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括但不限于人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店经营计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及团队氛围营造，提升员工凝聚力和服务水平； 4、监督门店成本控制，优化采购、库存及损耗管理，确保利润目标达成； 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度及品牌口碑； 6、严格执行公司各项规章制度及卫生安全标准，确保门店符合行业规范及法律法规要求； 7、定期向上级汇报门店运营情况，并提出合理化建议以推动业务发展。【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和执行力，能够独立承担门店运营责任； 2、优秀的沟通协调能力，擅长团队管理与激励，能够有效调动员工积极性； 3、对餐饮行业有热情，熟悉餐饮服务流程及运营模式，有相关经验者优先； 4、具备较强的抗压能力，能够灵活应对突发情况并妥善处理； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与顾客体验； 6、无学历及工作经验硬性要求，但需表现出良好的学习能力与成长潜力。

餐饮服务员/五险一金/包吃住

5千-5.5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
技能培训
人性化管理
节日礼物

深圳市丹桂轩控股集团有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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罗湖区门店需要至少会听粤语！岗位职责： 1、做好餐前准备工作，包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识，按照公司要求的服务程序及服务标准，热情、耐心、细致地为客人提供服务，并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力，与同事间配合默契，共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境，处理突发情况，保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识，掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的工作。任职资格： 1、男士：168以上，女士：158以上，身体健康，能吃苦，有服务意识 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。福利待遇： 1、包吃住，8小时工作时间制，月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。

切配打荷帮厨

6千-7千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛酒鲜儿餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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青岛市北台东音乐餐厅厨房帮厨切配全职招聘薪资待遇: 底薪6000元起绩效提成(看试菜情况定，试菜效果好底薪会定更高)，包吃住。工作时间: 10:00-14:00 (14:00-16:00午休)16:00-21:00 职位要求: 餐厅主要做北方菜和海鲜大咖。需应聘切配打荷者有经验，刀功不错，一定要会摆盘，若会艺术摆盘更佳！有意向的可以联系我详谈，谢谢！

中餐服务管家

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
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深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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工作经验：有粤菜或酒吧相关工作经验优先；形象好，气质佳；服务技巧：具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够为客人提供优质的用餐体验；餐饮知识：对中餐文化、菜品和饮食习惯有一定的了解，能够提供菜品推荐、解答客人疑问并提供适当的建议；团队合作：能够与其他服务员、传菜员和领班等团队成员有效合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调；弹性和应变能力：能够适应高峰期的工作压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策；身体健康：身体健康和良好的体力，有好的作息习惯；语言能力：可以流利地使用中文进行沟通，英语或其他语言能力突出者优先；学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）

连锁烧烤店长

1万-1.5万

廊坊 | 5年以上 | 大专

廊坊市盛来餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责烧烤连锁门店的日常运营管理工作 2、制定并执行门店销售计划，完成业绩指标 3、负责员工排班、培训及团队建设 4、监督食品质量、卫生标准及服务流程执行 5、处理顾客投诉及突发事件 6、控制门店运营成本，做好库存管理 7、执行公司营销活动及促销方案【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和执行力 2、良好的沟通协调能力和服务意识 3、能适应夜班及高强度工作 4、有连锁餐饮行业工作经验者优先 5、年龄25-40岁，身体健康 6、工作认真负责，能承受一定工作压力

服务员

4.8千-5.2千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州林家铺子餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

中餐厨师

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

四川海尚品餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1.招炒锅师傅1名，负责粤菜、川菜菜品的烹饪，确保口味正宗，品质稳定、会摆盘，薪酬6000-8000； 2. 食材的采购、验收、储存管理，确保新鲜和安全。 3.维护厨房卫生，遵守安全操作规范。 4.控制成本，合理利用食材。任职要求: 1.精通粤菜或川菜，3-5年以上相关经验； 2.了解食材特性，熟悉各菜系的传统和现代烹饪技巧。 3.持有健康证，注重卫生。 4.良好的沟通和团队合作能力，能承受压力。 5.有相关职业资格证书优先。（本店过年休假，面试通过后可直接上班或者也可选择年后到岗上班）

前台主管/领班

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

杭州林家铺子餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括顾客引导、咨询解答及电话接听 2、监督前台区域卫生及物品摆放，确保环境整洁有序 3、协调处理顾客投诉及突发事件，维护门店服务品质 4、管理前台物资消耗，定期盘点并提交申购需求 5、培训新入职前台员工，考核其业务技能与服务标准 6、协助店长完成排班表制定及考勤统计【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄25-45周岁 2、具备基础办公软件操作能力 3、普通话流利，有基础英语交流能力者优先 4、能适应早晚班轮换工作制 5、有服务行业工作经验者优先考虑

后厨

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖北老乡鸡餐饮有限公司长江存储分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、预处理等基础准备工作 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪制作 3、维护后厨设备清洁及基础保养 4、严格执行食品安全卫生标准 5、协助完成每日库存盘点工作【岗位要求】 1、年龄16-55周岁，身体健康 2、能适应餐饮行业工作时间安排 3、具备基础厨房操作能力者优先 4、有责任心，能吃苦耐劳 5、遵守后厨操作规范及安全制度

餐饮门店店员

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

湖北老乡鸡餐饮有限公司长江存储分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责: 1. 为顾客提供热情周到的餐饮服务，确保良好的就餐体验； 2. 准确介绍菜单内容，协助顾客完成点餐及饮品推荐； 3. 及时响应顾客需求，妥善处理用餐过程中的各类问题； 4. 负责责任区域内的环境卫生与餐具整理，维持整洁安全的用餐环境； 5. 协同后厨及前台团队，保障餐厅日常运营流程顺畅高效。任职要求： 1. 具备优秀的沟通表达能力和主动服务意识，态度亲切友善； 2. 热爱餐饮服务行业，能适应快节奏的工作环境并保持高效； 3. 拥有良好的团队协作精神，乐于配合同事共同完成任务； 4. 工作细致认真，责任心强，能严格执行标准化操作规范； 5. 能够适应轮班工作制，包括周末及节假日的排班安排。

高级厨师

8千-8千

广州 | 5年以上 | 学历不限

广州美食之旅餐饮管理有限公司

东南亚菜系 | 1-49 人

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男女均可，有8年以上工作经验，有西餐，东南亚餐厅工作经验优先

中餐厅服务员

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限

灼海令(四川)餐饮有限责任公司福州杨桥东路分公司

中式餐饮 | 100-499人

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海鲜大排档招聘全日制高薪兼职一、【店面位置】 1、鼓楼区杨桥东路8号东百中心B馆6楼 2、福州市台江区万象九宜城5楼大排档火锅二、【工作时间】 9:00-22:00全职时薪制员工；（具体时间可以根据双方需求调整、餐饮高峰期全时间段均可排班）三、【时薪】 35元/时四、【工作内容】 1、无刀工（前堂服务、保洁、准备工作） 2、有刀工（现切牛羊肉、海鲜刺身、铁板烧、养殖海鲜） 3、岗位根据门店安排，有经验者优先对应岗位；五、【福利】：包吃不包住；六、【招聘要求】 1、需长期半年起步； 2、长期工年龄18周岁及以上，过年期间可以在职； 3、身体状况符合国家餐饮行业要求、无不良记录和嗜好，入职需办理餐饮健康证

凉菜厨师

5千-6千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

四川海尚品餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1.招凉菜师傅1名，负责凉菜、刺身，薪酬5000-7000， 2. 食材的采购、验收、储存管理，确保新鲜和安全。 3.维护厨房卫生，遵守安全操作规范。 4.控制成本，合理利用食材。任职要求: 1.精通粤菜或川菜，3-5年以上相关经验； 2.了解食材特性，熟悉各菜系的传统和现代烹饪技巧。 3.持有健康证，注重卫生。 4.良好的沟通和团队合作能力，能承受压力。 5.有相关职业资格证书优先。（本店过年休假，面试通过后可直接上班或者也可选择年后到岗上班）

炉灶主管/厨师

5千-6千

汉中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

谷小顺川湘菜

中式餐饮 | 1-49 人

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川湘菜馆招厨师一名【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据餐厅经营需求，合理调配炉灶人员工作，提高厨房运作效率 3、严格把控食材使用标准，监督食材预处理过程，减少浪费 4、研发新菜品并制定标准化操作流程，定期更新菜单 5、维护厨房设备正常运行，及时报修故障设备 6、执行食品安全卫生管理制度，确保厨房符合卫生标准 7、培训指导初级厨师，提升团队整体烹饪技能【岗位要求】 1、精通川湘菜系烹饪技法，能独立完成各类经典菜品的制作 2、具备3年以上炉灶操作经验，有团队管理经验者优先 3、熟悉厨房设备操作及维护保养知识 4、对食材特性有深入了解，能准确把控火候和调味 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先 7、具备创新意识，能根据市场需求研发新菜品

中餐厅主管/领班

5千-6千

武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

湖北老乡鸡餐饮有限公司长江存储分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及顾客满意度提升 2、指导服务员工作标准，确保菜品出品质量和服务品质符合公司要求 3、处理现场突发状况及顾客投诉，维护餐厅良好运营秩序 4、监督餐厅卫生及食品安全规范执行，定期检查设备设施运行状态 5、协助店长完成销售目标，分析经营数据并提出改进建议6、负责新员工岗前培训及团队技能提升【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 3、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规 4、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强 6、年龄20-35周岁，身体健康，仪表端正

西餐主厨

9千-1.5万

中山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
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岗位晋升
技能培训

中山市高登餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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主厨岗位职责: 1.负责西餐菜品的制作、出品以及菜品创新。 2.确保菜品质量符合标准，提供优质的客户服务。 3.协助管理厨房卫生，保证食品安全。 4：主厨薪资根据实际的专业技能，沟通能力，管理能力面议任职要求： 1.具有良好的团队合作精神和沟通能力。 2.能够在快节奏环境中保持高效和专注。 3.具备创新意识，愿意接受新技能的学习。 4：懂基础电脑操作，懂英文更佳。

厨师

6千-7千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州林家铺子餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪制作，保证出品质量和口味标准 2、按照标准流程进行食材准备、加工和储存 3、维护厨房设备清洁及正常使用 4、执行食品安全卫生管理制度 5、完成厨房日常清洁整理工作【岗位要求】 1、年龄22-50周岁，身体健康 2、具备基础烹饪技能（无经验可培训） 3、能适应餐饮行业工作时间 4、有责任心，服从工作安排 5、具有团队协作意识

炉灶主管/厨师

5千-6千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

北京启德厨蚁帮餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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炒锅，配菜，打荷【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、监督并指导厨师团队按照标准流程操作，保证食品安全与卫生

西餐厅店总

1.5万-2万

兰州 | 3年以上 | 学历不限

兰州查理西餐管理公司

西式餐饮 | 50-99人

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店总经理 Feast・秀色西餐，13 年高端 Fine Dining 西餐品牌，以美学诠释西餐精髓，坚守品质与服务双标杆，深耕本地高端西餐市场，拥有稳定高净值客群与良好市场口碑。现面向五星级酒店餐饮部 / 西餐厅经理开放店总岗位，从部门经理直升门店掌舵人，完整经营权 + 更高薪酬 + 更快晋升，让资深酒店餐饮管理者真正当家做主。岗位职责全面统筹门店整体运营，独立制定并落地年度、月度经营计划，对门店营收、利润、翻台率全权负责，精细化运营优化成本管控，推动业绩持续增长。坚守 Fine Dining 高端服务标准，主导门店服务体系搭建与优化，以身作则传递优质服务理念，妥善处理高端客诉与个性化需求，持续提升顾客好评率与满意度。负责门店团队搭建、带训与管理，制定西餐礼仪、菜品知识、服务流程等系统化培训计划，统筹员工排班、考核与激励，降低人员流失率，打造高专业、高凝聚力服务团队。负责门店私域运营，搭建并维护高端客群档案与私域社群，策划老客激活、复购转化活动，实现私域流量沉淀与变现，助力门店业绩增量。协同前厅与后厨高效配合，严格把控菜品出品、环境维护、卫生安全等细节，维护门店高端品牌调性，确保门店合规、有序、高效运营。关注行业动态与竞品情况，落地节假日、季节限定等营销活动，配合线上平台进行口碑维护，提升门店曝光度与影响力。任职要求具备五星级酒店餐饮部 / 西餐厅经理岗位经验，熟悉高端西餐运营逻辑、服务标准、成本管控与团队管理，能独立操盘门店整体运营。有 Fine Dining、黑珍珠、米其林或国际联号酒店西餐厅管理经验者优先。深谙高端餐饮服务精髓，注重服务细节，具备成熟 VIP 接待与客诉处理能力。具备经营意识与数据思维，能通过数据分析优化运营，抗压能力强，可接受餐饮行业正常排班。形象气质佳，谈吐得体，沟通协调、执行与决策能力优秀，热爱高端餐饮，有责任心与主人翁意识。熟悉西餐礼仪、餐酒搭配知识，具备基础英语沟通能力者优先。我们提供薪酬福利：极具竞争力薪资（底薪 + 高额绩效 + 业绩提成），缴纳五险，节日福利、季度团建，福利完善。发展空间：清晰晋升路径，店总经理→区域运营总监，晋升通道透明，发展无天花板。工作环境：高端优雅工作氛围，完善运营支持，扁平化管理，给予充分经营决策与施展空间。额外福利：定期新品品鉴、公寓补助、员工折扣，沉浸式感受高端西餐文化魅力。

服务员（咖啡甜品店）

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 初中

恩里克（杭州）酒店管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责咖啡甜品店的日常服务工作，包括点单、饮品制作、甜品出品及收银等； 2、保持店面整洁，确保用餐区域、吧台及设备卫生符合标准； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供专业的饮品及甜品推荐； 4、处理顾客咨询及投诉，维护良好的顾客关系； 5、协助库存管理，包括原料清点、补货及保质期检查； 6、执行门店运营标准，配合团队完成每日营业目标。【岗位要求】 1、对咖啡及甜品行业有热情，愿意学习相关知识与技能； 2、具备良好的服务意识，沟通表达能力强； 3、能够适应长白班和倒班制，周末及节假日需出勤； 4、工作细致耐心，具备团队协作精神； 5、有咖啡制作或餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立工作。

后厨杂工钟点服务员

4千-5千

唐山 | 经验不限 | 学历不限

老登烧烤夜食社

火锅/烧烤 | 1-49 人

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有眼力价脑子灵活，吃苦耐劳，不爱背后一套当面一套

厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

成都古方餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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墩子，有刀工基础。做过尾灶更好。