【岗位职责】 1、全面负责餐厅人力资源管理工作，包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与执行； 2、制定并优化人事行政管理制度及流程，确保符合公司发展需求及劳动法规要求； 3、组织员工招聘、面试、入职及离职手续办理，建立人才储备库，保障各部门用工需求； 4、负责员工考勤、薪资核算、社保公积金等日常事务管理，确保数据准确及时； 5、策划并实施员工培训计划，提升员工专业技能及服务意识，定期评估培训效果； 6、处理员工投诉及劳动纠纷，协调员工关系，维护良好的工作氛围； 7、统筹餐厅行政后勤工作，包括物资采购、固定资产管理、办公环境维护等； 8、完成上级交办的其他人力资源及行政相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程，具备餐饮行业人事管理经验者优先； 2、了解劳动法及相关政策法规，能独立处理基础劳动纠纷； 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理意识，能高效对接各部门需求； 4、执行力强，工作细致严谨，擅长数据统计与分析； 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统（熟练使用企业微信、钉钉办公软件）； 6、抗压能力强，适应餐饮行业工作节奏，能灵活应对突发情况。

【工作内容】 - 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率； - 制定并执行菜单计划； - 管理厨房团队，合理分配工作任务，提升团队协作效率； - 监督食材采购、储存及卫生安全，确保符合相关标准。 【任职要求】 - 具备良好的烹饪技能，熟悉多种菜系，有较强创新意识； - 有责任心，具备较强的组织协调能力和团队管理经验； - 具有五星级酒店或学校相关经验者优先考虑；

岗位职责: 1. 负责中餐面点的制作与创新，确保出品质量稳定 2. 按照标准操作流程完成食材准备、面点加工及成品出品 任职要求： 1、具备扎实的中餐面点制作技能，熟悉各类传统面点工艺 ，擅长精致水饺、蒸饺、馅饼等优先 2、工作认真负责，能服从工作安排并保证出品卫生与安全 3、有团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏 岗位福利： 福利： 免费提供宿舍（空调、暖气、洗衣机、Wi-Fi齐全，距离门店进，拎包入住）+ 提供3餐（饭店大厨掌勺） 要求： 1.喜欢餐饮行业 2.身体健康，吃苦耐劳 3.工作时间：根据门店不同，工作时间不同8:30-21:00 （中午休息2小时）

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1. 负责餐饮品牌文化的宣传推广，结合义乌当地饮食文化、生活习俗及消费特点，策划并执行品牌宣传视频内容。 2. 作为品牌出镜人参与视频拍摄，通过自然、有感染力的表现，传递品牌理念、特色及文化内涵，提升品牌知名度和亲和力。 3. 深入调研义乌当地饮食文化、居民生活习惯、传统习俗等，将其融入宣传内容，增强品牌与本地消费者的连接。 4. 配合团队完成视频的创意构思、脚本撰写，确保拍摄内容符合品牌定位和宣传目标。 5. 跟踪宣传视频的投放效果，收集用户反馈，根据数据优化宣传策略和内容方向。 任职要求 1. 性别：男性身高不低于170cm，女性身高不低于160cm，形象气质佳，镜头表现感强，具备良好的亲和力和沟通能力。 2. 熟悉义乌当地饮食文化、生活习俗、地域特色，对本地消费市场有一定了解。 3. 具备视频出镜经验者优先，能够自然展现品牌形象，适应镜头拍摄节奏。 4. 拥有良好的文案理解能力和创意表达能力，能准确把握品牌宣传重点。 5. 工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神，能承受一定的工作压力。

性格好，有良好的卫生习惯，执行力强，麻利

昀庭餐厅前厅服务团队开放招募，期待温柔细心、热爱服务的你加入！ 在这里，你不是简单的传菜与接待，而是温暖体验的传递者，是餐厅美好故事的共创者。 - 氛围融洽、彼此扶持的同频团队 ​ - 清晰透明的成长路径，稳定可靠的福利保障 ​ - 被尊重、被看见、被用心对待的工作日常 我们始终相信，一餐一饭皆有温度，一言一行皆显心意。 如果你认同「真诚与关爱」的理念，愿意用微笑与用心，把餐厅打造成有烟火气、有人情味的心灵疗愈之地，欢迎加入！ 岗位要求 - 形象得体，待人亲和，有前厅服务相关经验优先 ​ - 热爱服务，善于沟通，乐于用心对待每一位客人 ​ - 待人真诚，注重团队协作，能与伙伴互帮互助、共同成长 我们拥有独属于昀庭的温暖企业文化，期待和同样热爱生活、擅长传递美好的你，一起用服务温暖人心，用细节打动食客。

岗位职责:  1.负责门店的日常运营、确保服务、出品、卫生标准、符合集团高品质要求。 2.监督服务质量、处理客诉、维护品牌形象、及客服忠诚度。 3.激发员工的潜力、降低员工的流失率。 4.门店日常的卫生管理及员工的培训。 5.积极响应客人需求、处理客人反馈提高满意度。 6.根据门店一定的营业额、积极高效的完成。并协助手下员工积极销售产品。 7.完成领导交代的其它事务。 任职要求:  1.拥有1-3年的高端中餐管理经验、热爱餐饮行业。 2.性格热情、擅于与客人沟通、团队互动、营造有活力的氛围。 3.具有一定的抗压能力、能高效协调高峰运营、能果断处理突然事件。 4.具有较好的培训能力、管理能力、沟通能力。 5.能合理的分配员工的工作。 工资：12000-15000 岗位福利: 做六休一 年假 房补 五险 包吃 工作地址：陵水黎族自治县清水湾阿罗哈别墅对面

管理酒店一切事情，性格开朗，灵活就业，有1-3年酒店管理经验

餐饮兄弟们[抱拳][抱拳][抱拳] 我在成都做全品类商用底料工厂，16年老厂，5个厂区，200多款产品，自有品牌28个（共5000+家实体加盟店）：如矮冬瓜，碟滋味，蜀票子、厂吃厂喝……等。可定制、复刻、贴牌代加工。 开店老板： 无论需要什么底料，自己店里用，可以联系我，帮你降本增效19136134560 厨政师兄： 想卖料挣钱（工厂给底价，能力强的还可以带团队，综合3W+不封顶），联系我了解合伙人模式19136134560 【非代发信息 源头工厂】

【岗位职责】 1、负责客家菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、参与新菜品的研发和改良，提出创新建议 5、协助管理厨房设备维护和保养 【岗位要求】 1、10年以上客家菜烹饪经验，精通传统客家菜制作工艺 2、熟悉各类客家食材特性及烹饪技巧 3、具备较强的菜品创新能力 4、能适应餐饮行业工作强度和时间安排 5、持有有效的厨师职业资格证书

【岗位职责】  1、战略规划与落地。 制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。 主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。 构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升；  2、中央厨房运营与智能化升级 负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。 建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。 定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。 推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型；  3、大型连锁网络供应链协同。 设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。 应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升；  4、智能供应链系统与风控。 推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。 建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。 建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等；  5、团队建设。 组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。  【任职要求】  1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先；  2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快 消）；   3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系；  4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构；  5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。

【岗位职责】 1、⽣产运营与效率提升 (Operations & Efficiency):• 全⾯管理中央厨房的⽇常⽣产、计划、排班、物料准备及仓储管理。 2、深⼊分析⽣产流程中的瓶颈，引⼊精益⽣产（Lean Manufacturing）理念和⽅法，持续优化动线设计和作业⽅式，显著提升⼈均效率和产能。 3、制定并监控⽣产效率（OEE）、损耗率、订单准时交付率等关键绩效指标（KPI）。 确保所有产品均符合⻝品安全、质量控制和卫⽣标准（如ISO22000, HACCP）。 4、团队管理与培训 (Team Management & Training):• 组建、培训和管理⼀⽀⾼效的中央厨房团队（包括研发员、⽣产员、品控员等）。为核⼼产品制作培训⼿册和视频资料，并负责对门店员⼯进⾏新产品、新SOP的标准化培训与考核。 5、 跨部门协作 (Collaboration): 与门店运营部解决产品落地过程中的问题，并针对性优化SOP；与采购部协作，完成新原料的寻源、测试和标准化⼯作、完成到仓、物流配送等⼯作； 与产研部协作,完成新品的配⽅、造型及⽣产⼯艺的半成品开发、⼯艺改良、测试等⼯作。 【岗位要求】 必备条件： 1、5年以上中央厨房、⻝品加⼯⼚或⼤型连锁餐饮企业研发及⽣产管理经验，有中式餐饮类⾏业经验者优先考虑。 2、熟悉对应政府监管部门的政策要求,如:市场卫⽣管理局、消防检查、卫健委等对中央厨房的要求，精通SOP制定与流程优化，有扎实的精益⽣产或六西格玛知识及应⽤经验。 3、出⾊的领导⼒、沟通协调能⼒和团队管理能⼒，能够承受压⼒并解决复杂问题；对⻝品安全和品质控制有追求和深刻的理解。 优先条件：      拥有从0到1搭建或重组中央厨房体系的成功经验； 熟悉各类⻝品加⼯设备的使⽤和维护；具备良好的成本控制和数据分析能⼒

工作内容：·  日常店售蛋糕、切块及提拉米苏等制作。 物料准备工作、蛋糕胚、果酱等· 常温点心的制作 把控每日出品质量· 负责后厨原料的检查和补充 按照清洁标准确保后厨区域的整洁 岗位要求： · 热爱甜品及厨房工作· 要求1年以上工作经验 · 能独立完成工作内容· 善于表达，具有良好的沟通能力富有团队协作精神 · 责任感强，有一定的抗压能力 · 保持良好的个人卫生习惯 工作时间：· 上午9:00 – 下午18:30  <有加班可能，加班时间可作为后期调休>·  *根据日常人流量确定当天是否需要加班

【岗位要求】   1、初中及以上学历，具备基础计算及报表分析能力  2、有餐饮行业工作经验者优先，接受优秀应届毕业生  3、能适应早晚班轮换制，单休工作制   4、具备团队管理意识及客户服务思维   5、身体健康，持有健康证（可入职后办理）

会所服务员 1. 客户接待服务 负责会所宾客的迎宾接待工作，主动热情问候并引导入座 根据客户需求提供个性化服务和咨询工作 运用礼貌语言，使顾客有宾至如归之感 处理顾客投诉及合理性建议，及时解决问题或向上级反映 2. 餐饮服务 负责会所客餐接待事项，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 负责饮料、水果、茶水的准备工作，确保供应充足且温度适宜 负责餐具、杯具的摆放、清洁及消毒工作 根据宾客口味偏好推荐特色菜品及酒水搭配方案 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务岗位经验 2、掌握基础服务礼仪 3、身体健康 4、普通话流利

岗位职责 1、宾客接待与引领：负责餐厅入口处的宾客迎送，以热情、得体的仪态提供第一声问候与最后一声道别，并准确引领至预定席位或包间。 2、预订管理与信息处理：高效、准确地接听预订电话，处理各类线上预订平台的订单，熟练操作预订系统，确保信息无误并提前做好席位安排。 3、 现场协调与沟通：作为前厅运营的枢纽，与管理层及服务员保持流畅沟通，实时掌握席位状态，协调接待顺序，灵活处理等位宾客的安抚与安排。 4、客户关系维护：识别并熟记重要宾客（VIP）的姓氏、喜好，建立客户信息档案，参与客户关怀与日常关系维护。 5、 收银协助与物品保管：协助完成结账流程，确保准确、高效、私密；负责宾客贵重物品的临时寄存与保管。 任职要求 1、 形象气质：女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，相貌端正，体态匀称，举止优雅，具有亲和力。 2、 年龄范围：18-35岁 3、教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、航空服务等相关专业优先。 4、工作经验：1年以上高端酒店前台、高端餐厅接待或相关客户服务岗位经验。 5、核心能力： 卓越的沟通能力：普通话标准，语言表达清晰、得体，具备良好的英语或其它外语交流能力者优先。 出色的应变与服务意识：具备强烈的服务热忱，能从容、机智地处理各类突发状况与宾客咨询。 熟练的办公技能：熟练使用办公软件及预订管理系统。 6、个人特质：工作细致严谨，责任心强，具备优秀的团队合作精神和抗压能力。 薪资福利 1、薪资待遇：底薪7000 - 8000元，另加月度绩效奖金，具体面议。 2、福利体系：缴纳工伤保险&补充医疗保险，享受带薪年假、节日礼品、生日福利、年终奖金等。 3、发展机会：提供系统的服务礼仪、葡萄酒知识、沟通技巧等专业培训，拥有清晰的纵向（主管/经理）与横向（宾客关系、市场等）发展通道。 4、工作环境：在自然、雅致的环境中工作，提供工作餐 & 员工宿舍。 工作地点：上海市（具体门店地点面试时详谈） 应聘方式：请将附有近期职业照的简历发送至邮箱：happy_tinaguo@163.com，邮件主题请注明“应聘前台接待+姓名”。我们期待遇见专业的您，共同定义卓越的服务体验。

1、负责菜品加工制作，适时的推出特色创新菜。 2、保证菜品的新鲜度、口味，杜绝原材料浪费。 3、按时做到每天的开档收档时间，在明档站好位，做好厨房的第一展示，及时调整菜品。 4、做好工作岗位的卫生，整洁，保持好个人卫生。5、具有5-10年以上工作经验，最少有三年的工作经验，有大酒店工作的经验，身体健康，无不良嗜好。 6、熟悉一般职工菜的制作，刀工技术要过关，会酱、卤制熟食，具有一定基础营养搭配知识。 上班时间：6:00-14:30 早上能来再咨询 早上6点能来上班的联系，不要新手谢谢。

招面点工全职，月薪三千至五千，包食宿，月休3天，只上白天八小时工作制，工作内容是主要是做包点学徒师傅均可，提供免费带薪的岗前培训。弹性工作、免费培训、晋升空间大、免费工装、包吃、包住等福利。任职学历不限，年龄：18-35，工作经验：不限。发薪日期：次月15日，奖金补贴：绩效奖金，全勤奖。有意者面议详询。

核心使命：为客人创造非凡、难忘且个性化的用餐体验，成为餐厅优雅与专业的化身，完美传达主厨的烹饪理念。 一、 硬性技能与经验要求 1. 专业经验： 拥有1-3年及以上在高端餐厅、五星级酒店或Fine Dining餐厅的工作经验。 有米其林星级餐厅工作经验者优先考虑。 2. 产品知识： 菜单：精通菜单上每一道菜品的食材、烹饪技法、风味构成及创作灵感。 饮食禁忌与过敏原：深入了解常见的食物过敏原，并能针对客人的特殊需求（如素食、无麸质等）提供专业的建议。 3. 服务技能： 熟练掌握高级餐厅的全套服务流程，包括迎宾、引位、铺口布、斟酒、上菜、巡台、结账等。 具备专业的葡萄酒服务技能，包括推荐、展示、开瓶、品鉴和斟倒。 熟练操作POS机、预订系统等餐厅软件。 二、 核心素质与软实力要求 1. 良好的客户服务意识： 拥有“预见性服务”的能力，能提前洞察客人的潜在需求，而非被动响应。 始终秉持“客人至上”的原则，态度真诚、热情且自然。 2. 卓越的沟通与表达能力： 口齿清晰，语调亲切，能用生动而专业的语言描述菜品与酒水，激发客人的兴趣。 具备出色的倾听能力，能准确理解客人的需求与反馈。 外语能力（通常是英语）流利，能够与外籍客人进行无障碍沟通可优先考虑。 3. 强大的团队合作精神： 深刻理解在高级餐厅前厅与后厨（厨房团队）是一个不可分割的整体。 能与同事、主管、侍酒师和厨师进行高效、无缝的协作，共同确保服务流程的顺畅。 4. 冷静的问题解决能力： 在面对突发状况或客人投诉时，能保持冷静、专业和优雅。 具备快速思考和灵活应变的能力，能提出让客人满意的解决方案。 5. 高度的专业性与职业素养： 注重细节：对桌面的整洁、餐具的摆放、客人的细微表情都有极高的敏感度。 时间观念：守时、高效，能同时服务多张台位而不显慌乱。 抗压能力：能在高强度、快节奏的工作环境中保持稳定的情绪和出色的表现。 保密性：尊重客人的隐私，不讨论客人的个人信息。 6. 对美食与餐饮的热情： 对餐饮行业抱有真正的热情，有持续学习和提升的意愿。 认同餐厅的理念与文化，并为之感到自豪。 三、 个人形象与礼仪要求 仪容仪表：发型得体，面容整洁。男性通常需剃须或修剪整齐；女性需化淡妆。 身体语言：姿态挺拔，举止优雅。始终保持微笑和友善的眼神接触。 个人卫生：无可挑剔，双手洁净，指甲修剪整齐。 能够严格遵守餐厅统一的着装规范。 四、 加分项 持有专业的侍酒师认证（如WSET）。 掌握第二或第三门外语。 对餐饮潮流、本地食材或可持续发展有深入的了解和兴趣。 我们寻找的不仅仅是一名“服务员”，而是一位 “体验创造者” 和 “餐厅大使” 。您将是客人与餐厅之间最重要的桥梁，您的专业、温度和洞察力将直接定义客人的用餐体验。如果您渴望在餐饮舞台上追求卓越，我们诚邀您的加入。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并提出解决方案； 5、配合团队完成餐厅运营的其他相关工作，如库存盘点、物料补充等； 6、遵守餐厅规章制度，执行标准化服务流程，确保服务质量符合要求。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和亲和力； 2、1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程及标准； 3、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能够承受一定的工作压力； 5、具备基础的电脑操作能力，能够熟练使用点单系统者优先； 6、无不良嗜好，服从管理安排，能够适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，协调排班与岗位分工 3、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅形象 4、控制食材损耗与运营成本，协助库存管理 5、执行公司标准化流程，落实卫生安全规范 【岗位要求】 1、3年以上中餐厅服务或管理经验 2、熟悉餐饮服务流程与操作标准 3、具备团队管理能力与现场协调能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、年龄25-26周岁，身体健康

岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责烧烤店日常服务工作，包括点单、上菜、收拾餐具等2、保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面和地面 3、协助后厨进行简单的食材准备工作 4、热情接待顾客，解答顾客疑问并提供优质服务 5、遵守店内各项规章制度，服从工作安排 【岗位要求】 1、年龄16-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、吃苦耐劳，有责任心，具备良好的服务意识 3、具备基本沟通能力，能与顾客和同事良好互动 4、能适应晚班工作（具体排班根据店铺安排） 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗