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  • 客服

  • 炒菜师傅

    7千-7.5千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厅炒菜师傅 大众溜炒 【岗位职责】 1、负责每日菜品烹饪工作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制原料成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生达标 4、研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、协助厨房日常管理工作 【岗位要求】 1、3年以上专业厨房炒锅工作经验 2、精通东北菜系,掌握川湘菜系者优先 3、能独立完成各类热菜烹制及装盘 4、具备食品安全意识和厨房设备操作知识 5、身体健康,能适应餐饮行业工作时间
  • 前厅经理

    5.5千-7.5千
    沧州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    薪资待遇: 5500 - 7500元/月 岗位职责: 全面负责前厅运营管理,统筹现场服务、客户接待与突发情况处理。 带领前厅团队,做好人员排班、培训与绩效管理。 协助制定并执行服务标准,提升顾客满意度。 配合后厨、采购等部门,保障整体运营顺畅。 任职要求: 女性,25-40岁,形象气质佳,沟通能力强。 两年以上中餐/酒楼/大型餐厅管理经验,有大店(1000㎡以上)管理经验者优先。 细心负责,执行力强,具备良好的团队意识和抗压能力。 人品端正,稳定性强,能独立统筹现场与团队。 我们能提供: 具有竞争力的薪资待遇 清晰的职业发展通道 和谐积极的工作氛围
  • 炒锅

    7千-7.5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘信息诚聘精英 东北菜炒农家菜师傅7000元 年龄要求28岁到48岁 免费提供食宿三餐 自动洗衣机寝室淋浴 享受生日假1天 每月享受公休3天 每个月享受聚会一次 工龄涨50/半年500封顶 工作时间9:00/21:00 电话:17704312888 电话微信同步:代先生 期待您的加入待遇优厚 长春市高新区超强街天茂湖凡尔赛庄园北门
  • 炒锅师傅

    6千-7.5千
    信阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    河南信阳川菜店招炒锅师傅(干饭小炒类) 岗位要求: (1)多年灶台经验 (2)不需要创新,后厨制作量化,有川湘品类工作经验最好,需要试菜 薪资待遇: 1、月薪:6000-7500,看炒什么菜 2、包吃住 3、月休3天 电话联系15629156041
  • 炒锅

    5千-7.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准;  2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备,保证出菜速度与质量;   3、严格把控食材用量与成本,合理控制损耗,避免浪费;   4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全与厨房操作规范;   5、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客满意度;  6、配合厨房团队完成备料、切配等其他相关工作。   【岗位要求】   1、1年以上中餐炒锅工作经验,熟悉闽菜或粤菜者优先;   2、掌握各类烹饪技法(爆、炒、烧、焖等),能独立完成菜品制作;   3、了解食材特性与调味搭配,具备基础成本控制意识;   4、身体健康,持有效健康证,能适应餐饮行业工作时间安排;   5、工作责任心强,具备团队协作精神与抗压能力。
  • 食堂厨师

    6.5千-7.5千
    长沙 | 8年以上 | 初中
    • 投递简历
    有小学食堂厨师工作经验优先,能开菜单,出品稳定,有食安常识 【岗位职责】 1、负责食堂日常菜品烹饪制作,确保出品质量与食品安全 2、根据菜单进行食材准备、加工及烹饪流程标准化操作 3、维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4、配合制定季节性菜单,控制食材成本与损耗 5、遵守食品安全操作规范,做好每日留样记录 【岗位要求】 1、初中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证 2、8年以上食堂或大型餐饮机构热菜烹饪经验 3、熟练掌握家常菜系烹饪技法,能独立完成大锅菜制作 4、具备食品安全意识,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》
  • 师傅

    6.8千-7.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅后厨的日常菜品制作,确保出品质量和口味符合标准; 2、根据菜单要求,完成各类湘菜的烹饪、调味及摆盘工作; 3、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 4、保持后厨工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范; 5、合理控制食材使用,减少浪费,协助管理库存; 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务,确保出餐效率。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对湘菜烹饪有浓厚兴趣或经验者优先; 2、具备基本的刀工、火候掌握能力,能独立完成菜品制作; 3、工作认真,不计较,做事勤快,爽快; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先。
  • 炒锅

    7千-7.5千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅岗位的日常工作,确保菜品出品质量稳定; 2、根据菜单要求,熟练完成各类菜品的炒制,保证口味与卖相符合标准; 3、协助厨房其他岗位的工作,确保整体出餐效率; 4、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 5、参与厨房食材的初步加工与准备工作。 【岗位要求】 1、5年以上中餐炒锅工作经验,能独立完成各类炒菜任务; 2、熟悉常见菜系的炒制技巧,对火候、调味有精准把控能力; 3、身体健康,能适应高强度厨房工作环境; 4、年龄20-35岁,无学历要求,但需具备扎实的实操能力; 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排。
  • 内江 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    日料厨师
  • 日料厨师

    3.8千-7.5千
    内江 | 3年以上 | 学历不限
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    日​料​厨​师​/​寿​司​师​傅​/​烧​鸟​师​傅​(​急​聘​)​ ​ ​ ​一​、​工​作​内​容​ ​ ​1​.​ ​独​立​完​成​刺​身​、​寿​司​、​前​菜​、​烤​物​、​炸​物​、​汤​品​等​出​品​;​ ​ ​2​.​ ​负​责​食​材​粗​加​工​、​精​细​处​理​、​摆​盘​造​型​,​保​证​口​味​与​颜​值​统​一​;​ ​ ​3​.​ ​执​行​后​厨​S​O​P​:​进​货​验​收​、​库​存​管​理​、​先​进​先​出​、​成​本​控​制​;​ ​ ​4​.​ ​严​格​遵​守​食​品​卫​生​、​消​防​安​全​、​个​人​卫​生​及​后​厨​5​S​管​理​;​ ​ ​5​.​ ​配​合​研​发​新​品​、​调​整​口​味​,​优​化​出​品​流​程​与​效​率​;​ ​ ​6​.​ ​协​助​管​理​后​厨​秩​序​,​带​教​新​人​,​维​护​团​队​氛​围​。​ ​ ​二​、​任​职​资​格​ ​ ​1​.​ ​年​龄​1​8​—​4​5​岁​,​1​–​3​年​及​以​上​日​料​相​关​工​作​经​验​;​ ​ ​2​.​ ​熟​练​掌​握​刺​身​刀​工​、​寿​司​制​作​、​基​础​日​式​酱​汁​调​制​;​ ​ ​3​.​ ​有​居​酒​屋​、​回​转​寿​司​、​日​式​烧​肉​、​O​m​a​k​a​s​e​经​验​优​先​;​ ​ ​4​.​ ​工​作​细​致​、​卫​生​习​惯​好​,​抗​压​能​力​强​,​服​从​安​排​;​ ​ ​5​.​ ​持​有​健​康​证​,​无​违​法​违​纪​记​录​,​稳​定​性​好​。​ ​ ​薪​资​待​遇​:​ ​月​薪​3​8​0​0​-​7​5​0​0​元​,​包​吃​住​+​全​勤​
  • 炉子

    7千-7.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责炉灶操作,确保菜品烹饪质量与出品标准; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹制工作; 3、维护炉灶设备清洁与安全,定期检查设备运行状态; 4、协助厨房备料,合理控制食材使用,减少浪费; 5、配合团队完成高峰时段的出餐任务,确保出餐速度与品质; 6、遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁。 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,熟悉中式烹饪技法; 2、能独立完成炒、炸、炖等基本烹饪操作; 3、具备较强的火候掌控能力,对菜品口味有严格要求; 4、身体健康,能适应高强度工作及倒班安排; 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 6、无学历要求,但需具备扎实的实操经验。
  • 炒锅师傅

    5.5千-7.5千
    福州 | 5年以上 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色香味俱全,符合出品标准 2、根据每日营业需求,合理备料并控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房操作台面及设备的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、研发新菜品并优化现有菜品工艺,提升顾客满意度 【岗位要求】 1、5年以上专业中餐厨房炒锅工作经验,擅长闽菜或川湘菜系者优先 月薪6000~7500包吃,月休2天,2月23(初七)需持健康证上岗,有全勤奖、节日福利 2、熟练掌握煎、炒、烹、炸等中式烹饪技法,能独立完成各类热菜制作 3、具备较强的火候掌控能力及刀工基础,能高效完成高峰时段出品 4、了解食品卫生安全知识,持有有效的健康证明 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作意识
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    成都 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    清真馆 【岗位职责】  1、全面负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度  2、制定并执行餐厅销售计划,完成经营指标  3、负责员工排班、培训及绩效考核  4、监督食品安全及卫生标准执行  5、处理顾客投诉及突发事件  6、控制餐厅运营成本,优化工作流程  7、维护供应商关系及库存管理   【岗位要求】  1、高中及以上学历,3年以上餐饮管理经验   2、熟悉餐厅运营流程及服务标准   3、具备团队管理及培训能力   4、良好的沟通协调及问题解决能力  5、能适应倒班工作制   6、有成本控制意识及数据分析能力
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、负责分店的日常运作管理; 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标; 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通,并向区域经理汇报; 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管,确保客户满意; 5、负责跟进管理层接待餐,完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求: 1、熟悉宴会接待流程,有员工餐厅管理经验优先; 2、工作积极踏实肯干,有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识; 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇: 1、免费提供工作餐和住宿; 2、社保齐全,含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险; 3、节日礼物、生日礼物;每年均有调薪的机会。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,详细介绍餐厅设施及服务项目。 2、根据客人需求,提供专业餐饮服务,包括酒水、小吃推荐及上菜服务。 3、保持用餐区域整洁,及时清理桌面、更换餐具及烟灰缸。 4、协助处理客人点单、结账等流程,确保账单准确无误。 5、熟悉消防安全规范,掌握消防设备使用方法,确保紧急情况下的安全疏散。 6、与其他服务人员高效协作,确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、服务意识强,态度热情主动,能提供细致周到的服务体验。 2、具备优秀沟通能力,能灵活应对客人需求及突发情况。 3、了解餐饮服务流程,熟悉酒水、菜品知识,能提供专业建议。 4、身体健康,适应高强度工作节奏及早晚班次安排。 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 厨师,中餐

    7千-7.2千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘厨师中餐 200平,两个师傅炒,好干,有宿舍,7000满勤200元,两天休息,也可两月一起休,或者半天休都可以能洗澡, 要求:人品好,干净的,想挣钱的,找店稳定的 地址:吉林省长春市南部新城 加微信13634315092.打电话手机听不见
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    Co- Restaurant 高级服务员/领班/主管/迎宾预订 Supervisor/AM (薪资面议) 【工作地点】 位置:中国华商金融中心(交子大道); 我们是成都高人均的fine dining餐厅,主打新中式融合法餐,2024&2025成都米其林指南入选餐厅,2024成都米其林指南侍酒师奖; 我们是一支年轻的团队,欢迎热爱美食,愿意学习,喜欢交流的小伙伴加入我们; 需要服务意识,同时会提供专业的培训。 【工作时间】 对餐中服务要求较高,注重细节; 上班时间:下午2点— 营业结束(标准10小时,早结束早下班,一般在11点左右结束) 月休六天,轮休制; 每日工作:餐前准备,餐中服务,餐后清洁; 薪资待遇:有两天的试工来决定具体薪资,试用期为3个月,下午4点包一顿吃,试用期后每半年进行绩效考核决定工资涨幅;不包住;提供五险,提供工作服。 【福利待遇】 1. 专业的高级餐厅服务培训; 2. 专业的葡萄酒知识和品鉴培训; 3. 餐厅相关的食材,餐酒搭配培训; 4. 员工餐,团建; 5. 带薪年假; 6. 支持和鼓励发挥个人特长,共同学习成长; 7. 和谐的工作氛围,轻松良好的工作环境,有较大的上升空间。 【岗位职责】 1. 为客人提供礼貌友好的餐桌服务,保持良好的服务标准; 2. 了解餐厅文化,可为客人提供详细讲解; 3. 及时跟踪客人的用餐情况,确保餐桌及桌台整洁,且满足客人需求; 4. 餐前做好全面的餐前准备,高效完成分配的各项工作; 5. 餐后及时清台,清点并护理,高效完成收档工作; 6. 完成每日清洁工作,协助完成陈列,盘点等工作。 【岗位要求】 1. 了解餐饮文化,熟悉并可进行餐桌服务,有独立看桌能力优先考虑; 2. 服务意识佳,责任心强,有团队合作精神; 3. 观察仔细,注重细节,擅于待人接物,有一定的抗压能力; 4. 形象气质良好,责任心强,有团队合作精神,且有一定的沟通能力; 5. 有高级餐饮门店或五星级酒店工作经验,有Fine Dining工作经验的优先; 6. 对餐饮充满热情,愿意学习,自我提升; 7. 愿意学习简单英文沟通。
  • 上杂主管

    9千-9千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上杂区域的日常运营管理,确保食材准备、加工及储存符合卫生标准; 2、监督并指导上杂员工的工作流程,优化操作效率,保证出品质量; 3、根据菜单需求,统筹安排食材的初加工、切配及半成品准备工作; 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况,确保其正常运行并及时报修维护; 5、协助厨师长制定上杂区域的工作计划,并落实执行; 6、负责上杂区域的成本控制,减少食材浪费,降低运营成本; 7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保工作环境符合相关法规要求; 8、处理上杂区域的突发问题,并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业上杂工作流程,具备扎实的食材加工及处理技能; 2、具备一定的团队管理能力,能够有效协调和指导员工工作; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 4、了解食品安全与卫生相关法规,具备基本的厨房设备维护知识; 5、具备良好的沟通能力和团队合作精神,服从上级工作安排; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 米娟酒楼

    6千-6.5千
    铜川 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    本地家常菜,认真负责,勤快,热爱本职工作的
  • 西餐厅厨师

    6千-7.5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    西餐厨师 职位描述: 1.热爱工作,积极向上,能够有吃苦耐劳的态度 2.品貌端正,性格开朗,有责任心 3.对西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作经验 5.具有良好的团队合作精神,优秀的人际沟通技巧 岗位职责: 1根据厨房的工作安排,保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下,完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后,厨房区域卫生清洁工作,保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度,遵纪守法,敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后,及时上报领导。 6. 工作完毕后,对剩余原材料及调料进行妥善保管。 7. 每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。 任职要求: 1.年龄18- -40岁, 性别不限,学历不限,品行端正,身体健康,无传染病或传染病史,有健康证,注意个人卫生,无明显纹身,礼貌大方,无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力,对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪,踏实肯干,进取心和责任心强,有极强的工作定力和恒心,岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神,执行力强,服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点,勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7.工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅;
  • 闽菜炒锅

    6千-7.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 医社保
    • 工龄补贴
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行厨房安全操作规范 4、协助研发新菜品,优化传统闽菜制作工艺 5、定期维护保养厨房设备,及时报修故障设备 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法。 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度厨房工作 3、了解食材特性,具备基础的食材鉴别能力 4、有团队协作意识,能配合厨房其他岗位高效完成出餐 5、持有健康证,无传染性疾病 【工作时间】 9:30--14:00 ,16:30--21:00(含用餐),正常班8-9.5小时,具体依店里安排。 【薪资福利】 1.包吃住。多店,按照实际面聊之后分配,灌口无住有补 2.转正后交五险,员工生日,爱心基金,功勋奖,店龄等福利,月工资含绩效奖金5% 店里忙,有意可直接电联:18250899973(微信同号)
  • 前台

    5千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    招聘岗位:前台客服专员(华威物业-华威大厦)薪酬范围:5,000 - 6,000 元/月工作地点:华威大厦(地铁4号线花海公园站旁)雇佣形式:正式自聘,非外包 写给您的心里话:我们正在寻找的,不仅仅是一位前台客服,更是一位内心善良、待人友善、有责任感的长期事业伙伴。此岗位为直接聘用,非外包,首次合同签订三年。我们重视人才的稳定性,期待长期合作。 在这个温暖的大家庭里,我们坚信美好的品格是最好的名片。经验可以积累,技能可以培养,但我们更珍视您那颗真诚、有爱的心。主要工作职责:◆ 以亲切专业的形象,负责访客接待、登记、引导与联络工作。◆ 负责总机接听与信息转达,保持耐心与清晰。◆ 协助处理基础的行政支持工作,如文件整理、会议室协调等。◆ 为客户提供日常问询与服务支持,展现主动与友善。◆ 与团队共同维护大厦环境,响应基础服务需求。我们最期待的您:◆ 核心特质:为人善良,有责任心,待人真诚友善,具备良好的团队协作精神。(这是我们最看重的!)◆ 学历要求:大专及以上,相关服务类专业毕业生欢迎投递。◆ 形象气质:形象端正,亲和力强,身高165cm以上。◆ 稳定性:我们优先考虑已在福州稳定定居、计划长期发展的候选人,期待与您共同成长。◆ 基本能力:普通话流利,沟通能力良好,学习态度积极。 我们为您提供:◆ 稳定正规的雇佣关系:正式自聘岗位,非外包。签订三年劳动合同,提供长期稳定的工作保障。◆ 安稳保障:入职即缴纳五险一金,提供有竞争力的薪酬。◆ 贴心福利:免费工作餐、免费停车位、带薪年假、节日关怀。◆ 成长陪伴:零经验?没关系!我们提供完整培训,助您从容起步。◆ 未来可期:清晰的内部晋升通道,您的努力与付出会被看见和回报。◆ 温暖团队:加入一个人际关系简单、同事互帮互助的快乐团队。 期待遇见善良、温暖的您,让我们以友好为约,开启一段稳定而温暖的职业旅程。
  • 职业经理

    5千-7千
    凉山州 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    30-45岁,女性,大专以上学历,品貌端正,身高不低于160cm,具备高端写字楼环境主管或五星级酒店环境主管工作经验,接受过保洁管理专业培训或家政服务相关培训,熟练掌握吸尘器、洗地机、抛光机、高压水枪、蒸汽清洁机等设备的使用及培训,负责监督区域卫生、指导保洁员工。
  • 厨师

    7千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
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